Ako používať peletový udiarenský gril

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Júna 4, 2022

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac
Ako používať udiareň na pelety

Tu je niekoľko tipov, ako používať váš udiareň peliet po zakúpení:

  • Údržba je kľúčová. Je dôležité, aby ste fajčiara udržiavali v čistote, pretože nahromadenie trosiek a mastnoty môže z dlhodobého hľadiska negatívne ovplyvniť chuť vášho jedla. Investujte do krytu, ktorý ho pomôže chrániť pred živlami, keď sa nepoužíva, a predĺži jeho životnosť.
  • Počas varenia sa vyhnite otváraniu veka. To spôsobí únik dymu a zhorší nielen teplotu, ale aj chuť mäsa.
  • Dajte bezpečnosť na prvé miesto. Nevystavujte fajčiara dažďu, pred použitím skontrolujte všetky súčasti a nenechajte šnúry navlhnúť.
  • Majte na pamäti, že každú chvíľu budete musieť vymeniť niektoré fajčiarske komponenty, napríklad tesnenie.
  • Pelety by mali byť správne skladované na suchom a chladnom mieste mimo vlhkosti. Zaistite, aby nikdy neboli vlhké alebo mokré, pretože by boli zbytočné.
Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.