Nie je prekvapujúce, prečo toľko ľudí porovnáva indukčné a plynové varné dosky. Jedná sa o dva z najobľúbenejších kuchynských spotrebičov, ktoré investujete do svojej kuchyne. Ale ktorý z týchto dvoch je lepší? Poďme zistiť.
Indukčná varná doska je v poslednej dobe veľmi populárna. Aj keď stále existuje niekoľko ľudí, ktorí používajú tradičnú varnú dosku s elektrickou cievkou, mnoho majiteľov domov prechádza na modernejšiu indukčnú varnú dosku. Tento spôsob varenia je nielen bezpečný a ľahký na používanie, ale tiež vám umožňuje rýchlo pripraviť jedlo.
Možno sa pýtate, čo s plynovou varnou doskou? Varenie s plynom je niečo, čo sme urobili všetci. Táto metóda je nepochybne spoľahlivá a funguje pre väčšinu ľudí. Ale ak chcete upgradovať a možno siahnuť po modernejšej technike varenia, potom stojí za to vyskúšať indukčnú varnú dosku.
Ak potrebujete viac dôvodov, prečo by ste mali prejsť na indukčnú varnú dosku z plynu, tu je náš pohľad na rozdiely medzi plynovou a indukčnou varnou doskou.
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Indukčné varenie výhody a nevýhody
Mnoho ľudí teraz prechádza na indukčné varenie, aj keď je použitie plynu na varenie spoľahlivé. Aký by teda mohol byť dôvod?
Pozrite sa na tieto výhody a nevýhody indukčného varenia:
Pros
- Rýchlejšie ako plynové varné dosky:
Pri použití indukčnej varnej dosky dokážete uvariť vodu za kratší čas, ako strávite varením rovnakého množstva vody pomocou plynovej varnej dosky.
- Energeticky úsporné:
Indukčná varná doska je nákladovo efektívnejšia a energeticky efektívnejšia ako plynová varná doska. Všetka tepelná energia, ktorú indukčná varná doska generuje, smeruje do hrncov a žiadna energia nebude zbytočná. Vďaka tomu sú energeticky efektívnejšie. Aj keď sú indukčné varné dosky drahšie, v dlhodobom horizonte môžete ušetriť.
- cool:
Indukčné varné dosky zostávajú chladné, čo zvyšuje ich bezpečnosť. Je to preto, že energia, ktorú tieto varné dosky generujú, sa premení iba na magnetické materiály. Preto varnú dosku nezohrievajú, čo minimalizuje riziko popálenia a požiaru. To tiež znamená, že jedlo, ktoré varíte, nespáli. Tiež to nespôsobí prilepenie častíc jedla, takže si nebudete musieť čistiť hrnce.
Zápory
- Vysoká cena:
Indukčné varné dosky stoja oveľa viac v porovnaní s plynovou varnou doskou, čo je pre väčšinu ľudí očividne nevýhodou.
- Potrebuje elektrinu:
Najväčšou nevýhodou spotrebičov, ktoré sa spoliehajú na elektrickú energiu, je to, že budú považované za zbytočné v prípade, že nie je k dispozícii elektrina, alebo v prípade výpadku prúdu.
- Žiadna presná teplota:
Na indukčnú varnú dosku sa z hľadiska presnosti teploty nedá veľmi spoľahnúť. Iste, môžete ho nastaviť na požadovanú teplotu, ale bude vám trvať dlhšie, kým ho nastavíte na požadovanú teplotu, čo sa v prípade plynových varných dosiek skutočne nestane.
- Musíte mať špeciálny riad:
Indukčná varná doska potrebuje špeciálny druh riadu, ktorý má železo, aby bola magnetická, aj keď v dnešnej dobe je ľahké nájsť tento druh riadu.
Plynová varná doska Výhody a nevýhody
Plynové varenie pozná každý. Pravdepodobne ste vyrastali na tomto spôsobe varenia v kuchyni vašich rodičov. To nie je skutočne prekvapujúce, pretože toto bol preferovaný spôsob varenia asi pred 50 rokmi. Aby sme to porovnali s indukčnou varnou doskou, pozrime sa na výhody a nevýhody plynového varenia.
Pros
- spoľahlivosť:
Skutočne najväčšou výhodou použitia plynovej varnej dosky je jej spoľahlivosť. Na tento varný spotrebič by ste sa mali spoľahnúť pri všetkých vašich potrebách varenia, pokiaľ je v nádrži plyn. V skutočnosti, aj keď vypadne prúd, môžete ho používať tak dlho, ako máte zapaľovač alebo zápalku. To nie je možné, ak používate indukčnú varnú dosku.
- Presná teplota:
Na rozdiel od indukčnej varnej dosky vám plynové varenie umožní presne nastaviť teplotu, aby ste si mohli jedlo dobre uvariť. Ak sa chystáte zmeniť plameň plynovej varnej dosky, dôjde k okamžitým zmenám teploty. To je hlavný dôvod, prečo existujú ľudia, ktorí by sa uspokojili s tradičným spôsobom varenia plynu.
- Rýchlo vychladne:
Plynové varné dosky ihneď po použití vychladnú. To je dôvod, prečo ich má toľko ľudí rád. Funguje to tak, že rozptyľuje teplo priamo do riadu, zatiaľ čo elektrická cievka zostane navždy horúca. Akonáhle vypnete plynový horák, teplo okamžite zmizne.
Zápory
- Potrebuje plyn:
Najväčšou nevýhodou plynovej varnej dosky je potreba zabezpečiť, aby bola plynová nádrž vždy plná alebo aby bola pripevnená k plynovému vedeniu. V opačnom prípade ho nebudete môcť použiť. Niekedy môže byť ťažké pokračovať v dopĺňaní plynovej nádrže, pretože by ste museli zavolať a zaplatiť niekomu, kto to urobí za vás. Ak používate nádrž, musíte ju doplniť hneď, ako bude prázdna, čo je časovo náročné.
- Mohlo by to byť nebezpečné:
Používanie plynovej varnej dosky je očividne nebezpečnejšie ako indukčná varná doska. Oheň, ktorý vytvára, by vás mohol popáliť, ak si nebudete dávať pozor a predstavuje nebezpečenstvo požiaru. V skutočnosti ide o stovky prípadov požiaru plynovej varnej dosky.
- Plyn je drahý:
Napriek tomu, že plynové varné dosky sú lacnejšie ako indukčné, v dlhodobom horizonte to môže stáť viac, pretože ich musíte pravidelne dopĺňať plynom. Varná doska navyše spotrebúva veľa plynu a časť z nich len odpadne. Plynové varenie preto nie je nákladovo efektívne.
- Zašpiní sa:
Problém pri plynovom varení je ten, že rošty, ktoré pokrývajú horák, sa môžu zašpiniť a zašpiniť. Keď sa to stane, rošty sa ťažko čistia.
Recenzované najlepšie indukčné varné dosky
Už by ste mali mať predstavu o tom, čo si vybrať medzi indukčnou a plynovou varnou doskou. Ak považujete indukčnú varnú dosku za lepšiu voľbu, potom uvádzame niektoré z najlepších indukčných varných dosiek na trhu, ktoré sa oplatí vyskúšať.
GE JP5030DJBB 30 palcová hladká doska
5030 palcový GE JP30DJBB je jednou z tých online varných dosiek, ktoré si získavajú na trhu popularitu, pokiaľ ide o hodnotu a kvalitu. Môžete si vybrať zo všetkých farieb čiernej alebo čiernej s ozdobami z nehrdzavejúcej ocele. Jedná sa o 30-palcovú varnú dosku vybavenú 4 rôznymi vykurovacími telesami-6 palcov, dvoma 7 palcov a 11 palcov. Z nich je 11-palcový najvýkonnejší so spaľovacou kapacitou 3,700 XNUMX wattov. Vodu tak dokáže uvariť veľmi rýchlo.
Ďalšou dobrou vecou tohto modelu je, že je nabitý funkciami. Jednak je integrovaný s dotykovými ovládacími prvkami, ktoré môžete v prípade potreby uzamknúť. Je to skvelá bezpečnostná funkcia, najmä pre tých, ktorí majú doma deti. Má senzory, ktoré sa zahrievajú iba podľa veľkosti panvíc, ktoré práve používate, a iba vtedy, ak sú na varnej doske panvice.
Je tiež možné súčasne použiť dva 7-palcové horáky varnej dosky na umiestnenie väčších panvíc a panvíc. K dispozícii je tiež kontrolka, ktorá používateľov informuje, keď sú vyhrievacie telesá aktívne alebo je povrch stále horúci.
Pros
- nabitý funkciami
- Jednoduché nastavenie
- Na ktoré sa vzťahuje ročná záruka.
- Dodáva sa s piatimi rôznymi vykurovacími prvkami.
- Dotykové ovládanie je možné uzamknúť.
Zápory
- Ťažko sa čistí, najmä mastné škvrny
Ceny a dostupnosť si overte tu
Prenosná indukčná varná doska Duxtop 1800 W
Mnoho zákazníkov je spokojných s tým, ako prenosná indukčná varná doska Duxtop 1800 W funguje. Je vybavený jediným 8-palcovým horákom, ktorý môže pracovať v desiatich stupňoch výkonu, od 200 wattov do 1,800 140 wattov. Teplota varnej dosky sa navyše pohybuje od 460 do 13 stupňov. Táto kompaktná indukčná varná doska s rozmermi iba 11.5 x XNUMX palcov je ideálna pre tých, ktorí žijú v štúdiových apartmánoch, kondomíniách a internátoch.
Napriek tomu, že je táto varná doska prenosná, nechýbajú jej funkcie. Rovnako ako väčšina indukčných varných dosiek dokáže ľahko detekovať prítomnosť riadu a upraví svoje vykurovacie teleso podľa veľkosti panvice. Na varnej doske je tiež vstavaný časovač, ktorý môžete nastaviť na 170 minút, a navyše ľahko použiteľný ovládací panel, ktorý môžete ovládať stlačením tlačidla.
Celkovo sú zákazníci veľmi spokojní s tým, ako táto varná doska funguje, pretože sa môže ohrievať a variť vodu vysokou rýchlosťou. Tiež milujú, aká ľahká je táto varná doska, čo im umožňuje nosiť ju vždy, keď potrebujú kempovanie, piknik atď., pokiaľ je k dispozícii elektrina.
Pros
- Ľahké a kompaktné pre ľahké prenášanie
- Je vybavený ľahko použiteľným digitálnym ovládacím panelom.
- Ľahko sa čistí
- Dodáva sa so systémom automatickej detekcie panvy
Zápory
- Chýbajú niektoré funkcie
Indukčná varná doska True Indukcia TI-2B s dvojitým horákom
Ak máte obmedzený rozpočet, odporúčame vám varnú dosku True Induction T1-2B s dvojitým horákom. Táto kompaktná varná doska je vhodná aj do malých kuchýň. Je iba 24 palcov dlhý a je vybavený 2 10 ”vykurovacími prvkami. Na rozdiel od ostatných možností priaznivých pre rozpočet, tento model je možné ľahko integrovať do dosiek, čo má za následok hladší vzhľad. Pretože je kompaktný, je tento model tiež veľmi prenosný a môže byť použitý v internátoch aj ako varná doska pre obytné automobily.
Inštalácia tejto varnej dosky nie je príliš komplikovaná. Vykurovacie telesá sa navyše spoliehajú na technológiu zdieľania energie, ktorá dokáže rozdeliť výkon až 1,800 10 wattov. Varná doska je vybavená 70 stupňami ohrevu. Keď bol jeden z horákov nastavený na plný výkon, dokázal variť jednu šálku vody iba za XNUMX sekúnd!
Používatelia majú radi túto malú varnú dosku, ktorá je ideálna pre tých, ktorí majú v kuchyni stiesnené priestory. Zahrieva sa veľmi rýchlo a dá sa ľahko vyčistiť. Na túto jednotku sa vzťahuje dvojročná záručná doba a kupujúci môžu využiť 2-dňovú skúšobnú verziu.
Pros
- Napätie 1800 wattov
- Dodáva sa s nastavením výberu úrovne
- Vyhovuje ADA, 90 percent energeticky úsporné
- Kompaktná veľkosť
- Prenosný
Zápory
- Regulácia teploty je k dispozícii iba v 15-stupňových krokoch
Indukčná varná doska Rosewill s výkonom 1800 XNUMX wattov
Napriek svojmu minimalistickému dizajnu má indukčný varič Rosewill s výkonom 1800 XNUMX wattov vynikajúce vlastnosti, a preto je jedným z najpopulárnejších indukčných sporákov na súčasnom trhu.
Lesklý povrch kryštálovej dosky tohto indukčného hrnca Rosewill s lesklým a lesklým čiernym povrchom vám umožní variť jedlo s menším časom a energiou a zároveň si užiť trochu elegancie vo vašej kuchyni.
Tento indukčný sporák má osem rôznych úrovní výkonu a umožňuje vám nastaviť ho na rôzne teploty. Má LED displej, ktorý vám umožní jasne vidieť čas varenia a úroveň teploty, čo zvyšuje pohodlie pri varení. Tento indukčný sporák má vstavaný digitálny časovač s elegantným ovládacím panelom, ktorý uľahčuje používanie. Pri každom nákupe tejto varnej dosky je dokonca k dispozícii bezplatný hrniec z nehrdzavejúcej ocele!
Mnoho používateľov je spokojných s tým, ako táto varná doska funguje. Jeho ovládanie je jednoduché na ovládanie a navyše hrniec na varenie zdarma je vyrobený z materiálov vynikajúcej kvality!
Pros
- Dotykový ovládací panel sa ľahko používa.
- Dodáva sa s bezplatným hrncom z nehrdzavejúcej ocele
- Vybavený magnetickým detekčným prúžkom
- Energeticky úsporné a rýchlo sa zahrieva
Zápory
- Keď je zapojený, má tendenciu vytvárať iskru.
- Návod na použitie je zle napísaný
Ceny a dostupnosť si overte tu
95302 -palcová indukčná varná doska GE CHP30MSS
GE CHP95302MSS má všetko, čo od indukčnej varnej dosky očakávate. So šírkou 30 palcov a štyrmi vykurovacími telesami rôznych veľkostí je v tejto indukčnej varnej doske skutočne veľa dôvodov na lásku. 3 vykurovacie články sú výkonné a varná doska má výkonné dotykové ovládače s ozdobnými prvkami z nehrdzavejúcej ocele, vďaka ktorým vyzerá elegantne.
Ak si prečítate recenzie napísané o tejto varnej doske, pochopíte, že veľa používateľov je s fungovaním tohto produktu veľmi spokojných. Zdá sa im to spoľahlivé aj pri dlhodobom používaní. Nízka teplota a vysoká teplota varnej dosky sú skutočne vynikajúce. V skutočnosti dokáže rýchlo uvariť veľký hrniec vody v porovnaní s inými varnými doskami rovnakého kalibru.
Čo však túto indukčnú varnú dosku odlišovalo od ostatných, je jej gurmánske varenie. To vám umožní prístup k stovkám receptov v aplikácii. Samotná varná doska je dokonca vybavená Wi-Fi pripojením!
Pros
- Vybavený presnou reguláciou teploty, ktorá vedie k vynikajúcim výsledkom varenia
- Zahŕňa gurmánske varené varenie
- Dá sa ľahko ovládať prstami
- Má funkciu pripojenia Wi-Fi
Zápory
- Ľahko sa poškriabe
Ceny a dostupnosť si overte tu
Recenzované najlepšie plynové varné dosky
Ak stále uprednostňujete tradičný spôsob varenia na plyne, predstavíme vám niektoré z najlepších plynových varných dosiek na trhu. Tieto varné dosky získavajú chválu od mnohých zákazníkov online vďaka svojim skvelým funkciám a vynikajúcemu výkonu.
Plynová varná doska Bosch NGM8656UC 800 Series 36, nerezová, 5 horákov
Bosch je slávna značka spotrebičov na trhu a tento názov je už dlho spojený s vysoko kvalitnými výrobkami. Preto sa domnievame, že plynová varná doska Bosch NGM8656UC 800 5 s horákom je na tomto zozname. Táto štýlovo vyzerajúca varná doska je veľmi spoľahlivá pre všetky vaše potreby pri varení.
Tento produkt je súčasťou radu Bosch Benchmark a ponúka pôsobivé funkcie. Stredový horák je skutočne výnimočný a môže sa pochváliť výkonom 20,000 2 BTU. Je vybavený 12,000 horákmi s výkonom 5,500 10,000 BTU, ako aj XNUMX XNUMX BTU a XNUMX XNUMX BTU horákmi. To by ste teda mohli použiť na varenie jedál v rôznych veľkostiach hrncov a panvíc.
Táto plynová varná doska je vybavená vysokokvalitnými gombíkmi veľkých veľkostí, ktoré vám uľahčia nastavenie teploty. Má robustný liatinový rošt a je umiestnený v krásnom, ale minimalistickom balení. Celkovo je táto plynová varná doska veľmi spoľahlivá a má vynikajúcu kvalitu zostavenia.
Pros
- Má výkonných 19,000 XNUMX BTU na opekanie, varenie a praženie
- Dodáva sa s OptiSim Burner, ktorý je ideálny na varenie jemných omáčok
- Vybavený systémom elektronického opätovného zapaľovania
- Má výrazné LED svetlo, ktoré indikuje, že je horák zapnutý
Zápory
- Povrch má tendenciu sa veľmi ľahko poškriabať
Frigidaire FGGC3047QS Gallery 30 plynová varná doska
Frigidaire je ďalšia značka známa výrobou niektorých z najlepších kuchynských spotrebičov na trhu. 3047 “plynová varná doska FGGC30QS je jedným z ich najobľúbenejších produktov. Túto varnú dosku je možné použiť buď na propán alebo na zemný plyn, aj keď je navrhnutá hlavne na použitie so zemným plynom.
Pri kúpe tohto produktu získate konverznú súpravu spolu s jednoduchými pokynmi. Dôrazne sa však odporúča najať kvalifikovaných technikov, aby sa zaistilo splnenie miestnych bezpečnostných požiadaviek.
Táto plynová varná doska vybavená ovládacími gombíkmi Express-Select vám umožňuje vybrať si rôzne možnosti a rôzne teploty varenia. Má zapečatené plynové horáky, takže čistenie tohto zariadenia by malo byť hračkou. Ovládacie gombíky na varnej doske sú navyše k dispozícii v rôznych farbách, ktoré sa dajú jednoduchšie ovládať. Modely z nehrdzavejúcej ocele majú ovládacie gombíky v neutrálnych čiernych farbách.
Pros
- Rošty vám umožňujú posúvať hrnce z jedného horáka na druhý.
- Dodáva sa s piatimi horákmi a štyrmi sú zapečatené
- Túto varnú dosku je možné používať s propánom a zemným plynom
- Veľké ovládací gombíky reagujú a ľahko sa čistia
Zápory
- Má tendenciu veľmi ľahko sa poškriabať
Ceny a dostupnosť si overte tu
záver
Pri výbere indukčnej alebo plynovej varnej dosky majú ľudia rozdielne názory. Ale bez ohľadu na typ varnej dosky, pre ktorú sa chystáte, je dôležité, aby ste si vybrali model, ktorý vám poskytne najlepšiu hodnotu za vaše peniaze.
Indukčná varná doska je určite drahšia ako plynová, ale nevyžaduje žiadny plyn, čo vám v dlhodobom horizonte môže ušetriť peniaze. Na druhej strane, plynová varná doska nepotrebuje elektrickú energiu, takže aj keď vám doma dôjde energia, môžete stále pripravovať chutné jedlá pre svojich blízkych.
