Komínový štartér, nazývaný aj a drevené uhlie komín, je zariadenie, ktoré slúži na zapaľovanie oheň s jedným kusové uhlie alebo drevené uhlie brikety.
Jeho typické konštrukčné rozmery majú priemer asi 8 cm a výšku zhruba 20 - 12 cm. Je tiež vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.
Komínové štartéry majú tiež kovový plech/rošt hrubý štvrť palca s horizontálnymi otvormi rovnomerne rozloženými po jeho povrchu. Je umiestnená asi 3 palce (8 cm) od spodnej časti.
Aby bolo drevené uhlie v komínovom štartéri efektívne spaľované, je navrhnuté s veľkými otvormi umiestnenými pod roštom, ktoré cez neho umožňujú cirkuláciu vzduchu.
Aby vaše ruky nespálili extrémne teploty, ktoré sú vedené cez komínový štartér, sú tiež navrhnuté s izolovanými držadlami, takže môžete bezpečne začať váš fajčiar BBQ (tu je náš sprievodca nákupom).
V tomto príspevku sa budeme venovať:
Navrhovanie dokonalého spúšťača komína: kľúčové úvahy
Rukoväť štartéra komína je ďalším dôležitým konštrukčným aspektom. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba mať na pamäti:
- Materiál: Rukoväť by mala byť vyrobená z tepelne odolného materiálu, ktorý nebude príliš horúci na dotyk.
- Tvar: Tvar rukoväte by mal byť pohodlný na uchopenie a ľahko sa držať, aj keď je štartér komína plný žeravého dreveného uhlia.
- Upevnenie: Rukoväť by mala byť bezpečne pripevnená k telu štartéra komína, aby sa predišlo nehodám.
Ďalšie aspekty dizajnu
Okrem telesa a rukoväte je pri výbere komínového štartéra potrebné mať na pamäti niekoľko ďalších aspektov dizajnu:
- Vetranie: Komínový štartér by mal mať dostatočnú ventiláciu, aby mohol vzduch prúdiť a napomohlo rýchlemu ohrevu dreveného uhlia.
- Stabilita: Komínový štartér by mal byť stabilný a nemal by sa ľahko prevrátiť, najmä ak je plný žeravého dreveného uhlia.
- Jednoduché použitie: Konštrukcia spúšťača komína by mala byť intuitívna a ľahko použiteľná aj pre začiatočníci (ak začínate, pozrite si týchto fajčiarov).
Po zvážení týchto konštrukčných prvkov si môžete vybrať spúšťač komína, ktorý je bezpečný, efektívny a ľahko sa používa.
Evolúcia spúšťačov komínov
Koncept používania komínového štartéra na zapálenie ohňa sa datuje od začiatku 20. storočia. Prvý patent na spúšťač komína podal v roku 1920 muž menom Charles McGraw. Jeho dizajn bol vyrobený z kovu a mal valcový tvar s otvormi v spodnej časti na vetranie. Tento skorý model bol navrhnutý na použitie v kachliach na drevo alebo uhlie.
Výhody použitia spúšťača komína
Použitie komínového štartéra má oproti iným spôsobom zapálenia ohňa niekoľko výhod. Tu sú niektoré z výhod:
- Je to bezpečný a efektívny spôsob zapálenia ohňa bez použitia škodlivých tekutín.
- Ide o prírodnú metódu bez chemikálií, ktorá nezanecháva na jedle žiadne škodlivé zvyšky.
- Je to rýchly a jednoduchý spôsob, ako získať horúce uhlie na grilovanie alebo grilované jedlo.
- Je to cenovo výhodný nástroj, ktorý vám môže z dlhodobého hľadiska ušetriť peniaze.
Výber správneho spúšťača komína: Komplexný sprievodca
Pri nákupe komínového štartéra je potrebné zvážiť niekoľko faktorov, aby ste sa uistili, že dostanete ten správny pre vaše potreby. Tu je niekoľko vecí, ktoré treba mať na pamäti:
- Kvalita: Hľadajte komínový štartér vyrobený z kvalitných materiálov, ktorý odolá bežnému používaniu a vysokým teplotám. Niektoré spoločnosti ponúkajú záruky, ktoré môžu byť dobrým ukazovateľom kvality.
- Bezpečnosť: Uistite sa, že spúšťač komína má bezpečnostné prvky, ako sú rukoväte odolné voči teplu a stabilná základňa. Nechcete riskovať zranenie alebo poškodenie vášho grilu.
- Veľkosť: Zvážte veľkosť vášho grilu a množstvo dreveného uhlia, ktoré zvyčajne používate. Komínové štartéry sa dodávajú v rôznych veľkostiach, zvyčajne merané v palcoch, takže si vyberte taký, ktorý pojme množstvo dreveného uhlia, ktoré potrebujete.
- Typ: Existujú dva hlavné typy spúšťačov komínov: plechový typ a kusový. Plechový typ je lacnejší, ale môže sa ľahko zlomiť a nemusí tak dlho vydržať. Kovový typ je odolnejší a ľahšie sa používa, ale je tiež drahší.
- Funkcia: Niektoré komínové štartéry majú ďalšie funkcie, ako je priamy výtok alebo vstavaný zapaľovač. Rozhodnite sa, ktoré funkcie sú pre vás dôležité a vyberte si komínový štartér, ktorý spĺňa tieto potreby.
Podrobný návod na používanie spúšťača komína
Keď ste si vybrali ten správny komínový štartér, je čas začať ho používať. Tu je jednoduchý návod krok za krokom:
1. Naplňte komínový štartér dreveným uhlím. Dávajte pozor, aby ste ho nepreplnili.
2. Umiestnite štartér komína na gril strúhajte a zapaľujte drevené uhlie pomocou bežného zapaľovača alebo vstavaného zapaľovača, ak ho má váš komínový štartér.
3. Uhlie necháme horieť asi 20-30 minút, kým nezačne popolčekovať.
4. Uchopte štartér komína za žiaruvzdornú rukoväť a opatrne nasypte drevené uhlie na gril.
5. Pred likvidáciou nechajte drevené uhlie riadne vychladnúť.
Komínový štartér je kovový valec, ktorý vám umožní založiť oheň pre váš gril alebo gril bezpečnejším a efektívnejším spôsobom ako iné spôsoby. Typicky pozostáva z kovového valca s mriežkou v spodnej časti a rukoväťou na boku.
Zostaňte v bezpečí pri používaní štartéra komína
Predtým, ako začnete komínový štartér používať, uistite sa, že máte všetky potrebné bezpečnostné zariadenia a opatrenia. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pripraviť sa:
- Oblečenie rukavice (tieto sú skvelé na grilovanie) a topánky s uzavretou špičkou na ochranu rúk a nôh pred teplom.
- Komínový štartér používajte na rovnom a stabilnom povrchu, ktorý nie je v blízkosti horľavých materiálov, ako je drevený terasový nábytok alebo suché lístie.
- Pre prípad núdze majte v blízkosti hasiaci prístroj.
- Ak používate gril na drevené uhlie (recenzovali sme ich tu), skontrolujte, či je veko otvorené, aby sa umožnilo správne vetranie.
Bezpečné používanie štartéra komína
Teraz, keď ste pripravení, je čas spustiť váš komínový štartér. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu bezpečne ho používať:
- Nikdy nenechávajte štartér komína bez dozoru, keď sa používa.
- Komínový štartér neumiestňujte do blízkosti horľavých materiálov, aj keď práve nehoria. Teplo z uhlia môže stále spôsobiť škody.
- Nedotýkajte sa spúšťača komína, keď je v prevádzke, pretože môže spôsobiť fyzické popáleniny.
- Na uhlie v štartovacom komíne nelejte kvapalinu do zapaľovača ani iné horľavé kvapaliny.
- Pri ukladaní žeravého uhlia na gril buďte opatrní. Uistite sa, že ste ich umiestnili na správne miesto a aby ste ich náhodou neprevrátili.
- Ak používate gril Weber, uistite sa, že ste štartér komína umiestnili na správne miesto na grile, aby ste predišli poškodeniu.
Po dokončení
Keď skončíte s používaním štartéra komína, je dôležité prijať niektoré ďalšie bezpečnostné opatrenia:
- Uhlie pred likvidáciou nechajte úplne vychladnúť.
- Nehádžte uhlíky na horľavý povrch, ako je suchá tráva alebo lístie.
- Nedotýkajte sa štartéra komína ani uhlíkov, kým úplne nevychladnú.
- Ak máte nejaké pochybnosti o tom, či je uhlie úplne uhasené, použite hadicu alebo vedro s vodou na uhasenie zvyšných uhlíkov.
Pamätajte, že bezpečnosť by mala byť pri používaní komínového štartéra vždy vašou najvyššou prioritou. Dodržiavaním týchto tipov a používaním zdravého rozumu si môžete vychutnať grilovanie bez toho, aby ste ohrozili seba alebo iných. Fotografie od Grega a Caesara.
záver
Takže taký je štartér komína. Je to a náradie používa sa na zapálenie dreveného uhlia na grilovanie.
Je dôležité uistiť sa, že spúšťač komína je vyrobený z tepelne odolného materiálu a má rukoväť pre jednoduché použitie. Musíte sa tiež uistiť, že má dostatočné vetranie, aby sa umožnilo prúdenie vzduchu a aby sa drevené uhlie rýchlo zohrialo.
Takže, keď už poznáte všetky detaily, môžete si vybrať tú správnu voľbu a začať ju používať ešte dnes.
