Ochrana: Prečo ho musíte nosiť s grilom a typmi

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Januára 30, 2023

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Poznáte tú lahodnú vôňu BBQ? No vonia nielen jedlo, ale aj dym z grilu. Ale vy nechcete jesť dym, však? Preto je dôležité pri grilovaní nosiť ochranu.  

Existuje niekoľko typov ochrany, ktoré môžete použiť, ako napríklad grilovacia rukavica, zástera, alebo dokonca bandana.

Čo je to bezpečnostné vybavenie na grilovanie

Buďte pri grilovaní v bezpečí: Čo si obliecť

Vyberte si správne oblečenie

Grilovanie je vážna vec a musíte sa obliecť! Vyhnite sa akémukoľvek voľnému oblečeniu, najmä dlhým rukávom, a dvakrát skontrolujte, či sú šnúrky na zástere bezpečne uviazané. Nedovoľte, aby sa váš outfit stal nebezpečenstvom požiaru!

Tepelne odolná prevodovka

Ak chcete posunúť svoju hru s grilovaním na vyššiu úroveň, budete potrebovať nejaké teplovzdorné vybavenie. Daj si nejaké grilovacie rukavice (skvelé recenzované tu) ktoré ponúkajú ochranu, ktorú potrebujete. Môžete nájsť rôzne štýly a materiály, ktoré vyhovujú vašim potrebám.

Módne tipy od majstra grilu

Grilovanie je o tom, aby ste pri varení vyzerali dobre! Keď stojíte pri grile, uistite sa, že vyzeráte čo najlepšie. Vyhnite sa akémukoľvek vrecovému oblečeniu, ktoré by sa mohlo vznietiť, a uistite sa, že šnúrky zástery sú zastrčené. A nezabudnite si zaobstarať nejaké tepelne odolné rukavice na dotvorenie vášho vzhľadu!

Rozdiely

Bbq ochrana vs tienenie

Pokiaľ ide o ochranu a tienenie BBQ, medzi nimi je veľký rozdiel. Ochrana BBQ je o ochrane vášho BBQ pred živlami, ako je vietor, dážď a sneh. Ide o to, aby bol váš gril čistý a suchý, aby ste si ho mohli užívať po celé roky. Na druhej strane, tienenie je o ochrane vášho BBQ pred teplom. Ide o udržanie tepla vnútri a chladu vonku, aby sa vaše jedlo uvarilo rovnomerne a zostalo horúce, kým nebudete pripravení jesť. Ak teda chcete, aby bol váš gril bezpečný a zdravý, budete potrebovať ochranu pred poveternostnými vplyvmi a ak chcete udržať jedlo teplé a chutné, budete potrebovať tienenie.

FAQ

Ako sa môžem chrániť pred BBQ dymom?

Chrániť sa pred dymom z BBQ nie je vtip! Dym obsahuje škodlivé plyny, ako je oxid uhoľnatý a prchavé organické zlúčeniny, ako aj pevné častice a poloprchavé organické zlúčeniny, ako sú PAH. To všetko môže spôsobiť rôzne zdravotné komplikácie, od krátkodobého podráždenia dýchacích ciest až po dlhodobé stavy, ako je rakovina. Ako sa teda môžete udržať v bezpečí?

Najprv sa uistite, že máte pri grilovaní na sebe masku alebo šatku. To vám pomôže udržať dym mimo vašich pľúc. Po druhé, nezabudnite na svoju pleť! Dym z BBQ sa môže absorbovať cez pokožku, preto sa uistite, že máte ochranný odev a používajte opaľovací krém. Nakoniec sa snažte, aby bol priestor na grilovanie dobre vetraný. Pomôže to znížiť množstvo dymu vo vzduchu a udrží vás v bezpečí.

Ako si ochránim oči pri grilovaní?

Grilovanie môže byť nebezpečná činnosť, ak neprijmete správne opatrenia. Aby ste si chránili oči pred dymom, mastnotou a iskrami, musíte nosiť správnu ochranu. Dobrý pár bezpečnosť okuliare alebo slnečné okuliare urobia svoje. Nielenže udržia vaše oči v bezpečí pred živlami, ale ochránia ich aj pred škodlivým UV žiarením.

Ak grilujete v noci, môžete si dokonca zaobstarať ochranné okuliare so zabudovanými LED svetlami. Takto môžete mať oči v bezpečí a stále vidieť, čo robíte. A po manipulácii s ľahšou tekutinou alebo krájaní papriky a cibule si nezabudnite umyť ruky. V opačnom prípade by ste mohli skončiť s vážnym podráždením očí. Nezabúdajte preto pri grilovaní toto leto na správnu ochranu očí a čisté ruky.

Aké bezpečnostné vybavenie musíte nosiť pri čistení grilu?

Pri čistení grilu je kľúčová bezpečnosť! Nechcete skončiť s nepríjemným popálením alebo ešte horším, takže sa uistite, že nešetríte na bezpečnostnej výbave. Na ochranu rúk a tváre pred teplom a akýmikoľvek lietajúcimi úlomkami budete musieť nosiť rukavice a ochranný štít na tvár. A nezabudnite mať nablízku hasiaci prístroj pre prípad nejakého vzplanutia. Takže nebuďte hrdinom – nasaďte si rukavice a tvárový štít skôr, ako začnete gril čistiť!

Čo je tepelný štít BBQ?

Tepelný štít na grilovanie je neospevovaným hrdinom sveta grilovania. Je to jediná vec, ktorá stojí medzi vaším chutným jedlom a prepálenou katastrofou. Toto praktické malé zariadenie je umiestnené nad horákmi plynového grilu a pomáha rovnomerne rozdeľovať teplo, takže vždy dostanete dokonale uvarené jedlo. Navyše pomáha chrániť vaše horáky pred kvapkami, ktoré by inak mohli spôsobiť poruchu. Takže ak sa chcete uistiť, že váš gril strieľa na všetky valce, musíte si zaobstarať tepelný štít!

záver

BBQing je skvelý spôsob, ako sa zabaviť a vychutnať si chutné jedlo s priateľmi a rodinou. Je však dôležité si uvedomiť, že bezpečnosť by mala byť vždy na prvom mieste. Pri grilovaní dbajte na to, aby ste nosili správne ochranné pomôcky, ako sú žiaruvzdorné rukavice, zástery a okuliare. A nezabudnite si PREČÍTAŤ NÁVOD! Nechcete predsa skončiť s VYPÁLENOU BRILANTNOU grilovačkou! Takže si oblečte ochranné vybavenie a pustite sa do grilovania – určite sa dobre zabavíte!

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.