Stolová doska odhalená: Najlepší sprievodca porozumením tohto pojmu kuchyne

od Joosta Nusseldera | Posledná aktualizácia:  Môže 31, 2022

Vždy najnovšie tipy a triky ohľadom fajčenia?

Prihláste sa na odber ZÁKLADNÉHO bulletinu pre ctižiadostivých pitmasterov

Vašu e -mailovú adresu použijeme iba na zasielanie noviniek a budeme rešpektovať vašu privacy

Rád tvorím bezplatný obsah plný tipov pre svojich čitateľov, pre vás. Neprijímam platené sponzorstvo, môj názor je môj vlastný, ale ak budú moje odporúčania pre vás užitočné a nakoniec si kúpite niečo, čo sa vám páči, prostredníctvom jedného z mojich odkazov, mohol by som zarobiť províziu bez ďalších nákladov. Ukáž viac

Stolová doska znamená, že ju môžete položiť na jedálenský stôl.

Stolová doska gril je malý, prenosný gril, ktorý možno umiestniť na stôl alebo iný povrch. Stolné grily sa zvyčajne používajú na varenie jedál, ako sú hamburgery, párky v rožku a steaky. Niektoré modely stolných grilov sa dodávajú aj s funkciami, ako sú bočné horáky a rožteky.

Čo znamená stolová doska

Význam stolovej dosky: viac než len plochý povrch

Stolová doska je vodorovný, rovný povrch, ktorý je dostatočne pevný na to, aby podopieral predmety. Zvyčajne sa používa ako kus nábytku na podporu predmetov, ako sú jedlo, nápoje, knihy a iné predmety každodennej potreby. Stolové dosky môžu byť vyrobené z rôznych materiálov, ako je drevo, sklo, kov alebo plast. Prichádzajú v rôznych tvaroch a veľkostiach a možno ich nájsť v domácnostiach, kanceláriách a verejných priestoroch.

Počiatky stolných hier

Stolové hry sú hry, ktoré sa hrajú na povrchu stola. Tieto hry existujú už po stáročia a pôvodne sa hrali s použitím kúskov vyrobených z prírodných materiálov, ako sú kamene, mušle a kosti. Postupom času sa tieto hry vyvíjali a stali sa sofistikovanejšími, so zavedením herných súprav vyrobených z materiálov ako drevo, kov a plast.

Najlepšie tipy na stolný riad

Liatinové panvice sú klasickou voľbou stolového riadu. Sú odolné, všestranné a možno ich použiť na akomkoľvek zdroji tepla. Sú ideálne na opekanie mäsa, vyprážanie vajec a dokonca aj na pečenie dezertov. Navyše môžu ľahko prejsť z varnej dosky do rúry. Nezabudnite ich správne okoreniť, aby ste zabránili hrdzaveniu a lepeniu.

Keramické kastróly

Keramické hrnce sú skvelou voľbou pre stolný riad, pretože môžu ísť z rúry na stôl bez akýchkoľvek problémov. Prichádzajú v rôznych veľkostiach a tvaroch, takže si môžete nájsť ten, ktorý vyhovuje vašim potrebám. Sú ideálne na pečenie lasagní, pečenie zeleniny a dokonca aj na prípravu chlebového nákypu.

Nerezové hrnce a panvice

Nerezové hrnce a panvice sú obľúbenou voľbou stolového riadu, pretože sú odolné a ľahko sa čistia. Sú skvelé na varenie polievok, dusených pokrmov a omáčok. Navyše ich možno použiť na akomkoľvek zdroji tepla, vrátane indukčné varné dosky (na rozdiel od plynových).

Nelepivý riad

Nepriľnavý riad je nevyhnutnosťou pri stolnom varení, pretože je upratovanie hračkou. Sú ideálne na varenie vajec, palaciniek a iných potravín, ktoré majú tendenciu sa lepiť. Len sa uistite, že používate nekovové náčinie, aby ste predišli poškriabaniu povrchu.

Grilovacie panvice

Grilovacie panvice sú skvelou voľbou pre stolný riad, pretože vám umožňujú získať lahodnú grilovanú chuť bez toho, aby ste museli ísť von. Sú ideálne na varenie steakov, hamburgerov a zeleniny. Navyše sa ľahko čistia a možno ich použiť na akomkoľvek zdroji tepla.

záver

Stolová doska teda znamená rovný povrch používaný na hranie hier alebo jedenie. Môže byť vyrobený z dreva, kovu alebo plastu a nájdete ho v domácnostiach, kanceláriách a verejných priestoroch.

Je načase zaobstarať si do vášho domova stolovú dosku, keď už viete, čo to znamená.

Joost Nusselder, zakladateľ spoločnosti Lakeside Smokers, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s BBQ Smoking (a japonským jedlom!), Ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom vytvára podrobné blogové články od r. 2016 pomôcť verným čitateľom s receptami a tipmi na varenie.