Odborní fajčiari vedia, že najlepší spôsob, ako získať dobrú chuť, je variť pomaly a pomaly. Ale nikomu z nás sa nechce stáť vedľa grilu niekoľko hodín, len aby sledoval ukazovateľ teploty.
To je čo bezdrôtový mäso teplomery sú pre.
Každý dobrý grilovač vie, že bezdrôtový teplomer na mäso je „must have“. Ale ktorý by ste si mali vybrať pre svoje konkrétne potreby?
Pokračujte v čítaní, mám niekoľko užitočných rád, o ktoré sa chcem podeliť o svoje osobné skúsenosti s bezdrôtovými teplomermi na mäso a ktoré by som si vybral.
Existuje niekoľko kľúčových funkcií, ktoré sú nevyhnutné pre každý dobrý bezdrôtový teplomer na mäso. A potom sú tu ďalšie pridané bonusové funkcie, ktoré posunú vaše grilovanie na ďalšiu úroveň.
Okrem rozumnej ceny patrí medzi moje kľúčové vlastnosti kvalitného bezdrôtového teplomera na mäso: presnosť, teplotný rozsah, diaľkový dosah a počet sond.
Ak nezaškrtnú tieto políčka, nepôjdu nikde blízko môjho grilu alebo fajčiara!
Najlepším bezdrôtovým teplomerom na mäso je ThermoPro TP20. Jedná sa o zariadenie s dvojitou sondou, ktoré vám poskytne neustále presné informácie o procese varenia. Ľahko sa používa, má dosah 300 stôp a vďaka odolnej konštrukcii vám vydrží dlho.
Existuje však niekoľko ďalších možností, takže sa poďme ponoriť do mojej top 4.
| Najlepší bezdrôtový teplomer na mäso | Obraz |
| Celkovo najlepší bezdrôtový teplomer na mäso: ThermoPro TP20 |
|
| Najlepšie pre začiatočníkov, a najlepšia voľba pre profesionálov: Maverick XR-40 |
|
| Najinovatívnejší bezdrôtový teplomer na mäso: MEATER + |
|
| Najlepší digitálny teplomer na mäso s Bluetooth: NutriChef Smart |
|
V tomto príspevku sa budeme venovať:
- 1 Tipy na kúpu nového bezdrôtového BBQ teplomera
- 2 Prečo potrebujete bezdrôtový teplomer na mäso?
-
3 Recenzované tri najlepšie bezdrôtové teplomery na mäso
- 3.1 Celkovo najlepší bezdrôtový teplomer na mäso: ThermoPro TP20
- 3.2 Najlepší bezdrôtový teplomer na mäso pre začiatočníkov a najlepší výber pre profesionálov: Maverick XR-40
- 3.3 Najinovatívnejší bezdrôtový teplomer na mäso: MEATER+
- 3.4 Najlepší digitálny teplomer na mäso s Bluetooth: NutriChef Smart
- 4 Vysvetlené bezdrôtové BBQ teplomery Bluetooth vs Wi-Fi
Tipy na kúpu nového bezdrôtového BBQ teplomera
Či už fajčíte alebo grilujete, teplota mäsa a teplota vo vnútri grilu sú kľúčové pre úspešné jedlo.
A našťastie existuje niekoľko šikovných nástrojov, ktoré nám pomôžu vytiahnuť najchutnejšie steaky na bloku.
Aj keď som už pokryl väčšinu týchto tipov, je dôležité, aby ste si pred investovaním do nového bezdrôtového BBQ teplomera prečítali najdôležitejšie funkcie:
Počet sond
Dávajte pozor na počet sond. Lacnejšie možnosti majú spravidla iba jednu sondu.
Ak používate elektrický fajčiar or peletový gril, potom sa skutočne nemusíte starať o teplotu vo vnútri fajčiara, pretože gril to robí za vás.
Ak však chcete monitorovať teplotu na dvoch rôznych miestach súčasne (vo vnútri mäsa a fajčiara), budete potrebovať najmenej dve sondy alebo Meater+.
Presnosť odčítania
Prečítajte si recenzie a ubezpečte sa, že bezdrôtový teplomer na mäso má dobrú povesť vďaka presnosti teploty. Nemusí to byť teplomer s okamžitým odčítaním, namiesto toho je zariadením na monitorovanie teploty v reálnom čase.
Niekoľko stupňový rozdiel vo vnútri grilu nie je veľký rozdiel, ale robí veľký rozdiel, keď meriate teplotu mäsa!
Teplotný rozsah
Fajčíte alebo grilujete pri vysokých teplotách? Fajčenie zvyčajne trvá dlhšie ako grilovanie a budete počas neho musieť udržiavať pomerne konzistentné teploty.
Pri niektorých potravinách je potrebná skutočne vysoká teplota, pri iných je preferovaná nižšia.
Zaistite, aby bol výrobok, o ktorý máte záujem, presný pri nižších a vyšších teplotách a mal pomerne široký rozsah.
Vzdialený dosah
Nemá zmysel mať bezdrôtový teplomer na mäso, ak môžete pre monitor prijímať údaje iba niekoľko stôp od grilu.
Pomerne priemerný diaľkový dosah je približne 200 stôp. To by malo znamenať, že sa budete môcť socializovať, vykonávať ďalšie práce a pripravovať ďalšie jedlá v kuchyni, kým sa vám mäso varí.
Vlastnosti
Každý bezdrôtový teplomer na mäso má svoje vlastné funkcie. Môžu zahŕňať predprogramované nastavenia, podsvietený displej, rôzne druhy alarmov, rôzne držadlá a ďalšie inovácie na zvýšenie pohodlia.
Ak máte obmedzený rozpočet, vyhnite sa „bláznivým“ funkciám a pomôckam.
Odolnosť voči postriekaniu
Nehody sa stávajú! A mäso môže pri vysokých teplotách „pľuvať“, čo z neho robí dobrú vec, ak je teplomer, ktorý vás zaujíma, odolný voči postriekaniu.
Prečo potrebujete bezdrôtový teplomer na mäso?
Ak som vás ešte nepresvedčil o výhodách, dovoľte mi zdôrazniť niektoré z hlavných dôvodov, prečo by ste nikdy nemali byť bez bezdrôtového teplomera na mäso:
- Môžete sledovať priebeh vášho mäsa a teplotu grilu bez toho, aby ste museli byť práve tam! Nemusíte stáť vedľa fajčiara a celý čas všetko sledovať. Môžete sa zamerať na niečo iné a ovládanie teploty nechať na teplomere.
- Ak ste bezdrôtový teplomer naprogramovali presne, jediné, o čo sa musíte starať, je časovač
- Nikto nemá čas sledovať, ako farba schne. Alebo sledovať proces údenia mäsa alebo grilovanie kura. Bezdrôtový teplomer na mäso vám ušetrí čas a zároveň zaistí vynikajúci výsledok.
Recenzované tri najlepšie bezdrôtové teplomery na mäso
Prosím! Nechoďte von a kúpte si prvý bezdrôtový teplomer na mäso, ktorý uvidíte.
Rovnako ako vyberanie dokonalého steaku a najsuklivejšieho kuracieho mäsa, výber bezdrôtového teplomera na mäso si vyžaduje čas a zváženie.
Som veľkým fanúšikom fajčenia - od mäsa cez syr po čokoľvek medzi tým! V priebehu rokov som teda vyskúšal niekoľko bezdrôtových teplomerov na mäso.
Pozrime sa podrobnejšie na moje obľúbené položky, ktoré vám pomôžu nájsť to, čo hľadáte.
Celkovo najlepší bezdrôtový teplomer na mäso: ThermoPro TP20
Toto je môj výber číslo jedna na trhu s bezdrôtovými teplomermi na mäso. Páči sa mi, že je už synchronizovaný, takže si nemusíte lámať hlavu s Wi-Fi alebo Bluetooth. Hneď ho môžete začať používať.
ThermoPro TP 20 je dodávaný s prijímačom, ktorý vám umožní monitorovať teplotu až zo vzdialenosti 300 stôp.
To znamená, že môžete byť uprostred všetkej akcie so svojimi priateľmi, zatiaľ čo vaše grilovanie a fajčiar sú bezpečne monitorované vonku.
Presnosť tohto zariadenia je pôsobivá. Poskytuje presnosť odčítania až 1.8 F.
Tiež sa mi páčia dve sondy - ktoré sú pomerne dlhé a v prípade akýchkoľvek problémov so zárukou výrobcu.
Ak si teda myslíte, že údaje sú nepresné alebo máte problém s vašimi sondami, ThermoPro vám nové sondy pošle bezplatne.
Mnoho recenzií uvádza túto skutočnosť ako jedno z najväčších pozitív tohto produktu.
Pozrite sa, ako spoločnosť ThermoPro hrdo predstavuje svoj produkt:
Tiež sa mi páči skutočnosť, že bezdrôtový teplomer na mäso je dodávaný s prednastavenými teplotami pre 9 druhov mäsa a ich rôznymi úrovňami „doneness“ odporúčanými USDA.
Môžete sa pripraviť šalát, sledovať hru, kontrolovať deti a zúčastniť sa konverzácie so svojimi kamarátmi, zatiaľ čo o vaše mäso bude postarané na grile. Jediný čas, kedy to budete musieť skontrolovať, je, keď sa vypne časovač.
Prijímač je odolný voči postriekaniu a je vybavený veľkým čitateľným displejom s funkciou podsvietenia.
Jedným z hlavných dôvodov, prečo je ThermoPro TP 20 na samom vrchole môjho zoznamu odporúčaní, je to, že prichádza v takom dostupnom cenovom bode.
To je niečo Často nakupujem ako darček pre priateľov a rodinu, pretože má skvelú kvalitu za skvelú cenu.
Ak je váš rozpočet dosť natiahnutý, odporučil by som o niečo lacnejšiu verziu ThermoPro TP-08S, ktorý sa väčšinou líši v tom, že model TP20 je dodávaný s predvoľbami teploty.
Pros
- Sondy-Dve trvanlivé a presné sondy: Teplomer na grilovanie je vybavený sondou z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality s dizajnom hrotu na zníženie presnosti a rýchlosti.
- Presnosť - presnosť odčítania až 1.8 F.
- Teplotný rozsah - vodiče sondy vydržia až 716 Fahrenheita
- Diaľkový dosah - až 300 stôp
- Odolnosť voči striekajúcej vode - prijímač odolný voči striekajúcej vode
Najlepší bezdrôtový teplomer na mäso pre začiatočníkov a najlepší výber pre profesionálov: Maverick XR-40
Maverick je vo svete BBQ známou značkou, a to z dobrého dôvodu.
Veľmi rád používam tento bezdrôtový teplomer na mäso a je to fantastický nákup pre začínajúcich fajčiarov a grilovačov, ako aj pre profesionálov. Počul som veľa profesionálnych grilovačov, ktorí prisahajú na túto položku!
Sledujte, ako to používa Steve Raichlen na prípravu perfektného bravčového karé Reuben:
Kľúčové vlastnosti tohto produktu sú veľké sondy, presné teploty a jasný displej. PLUS, samozrejme, rozšírený rozsah.
Môžete sa prejsť po bloku a byť stále v dosahu tohto bezdrôtového teplomera na mäso, pretože ponúka dosah až 500 stôp!
Dodáva sa s predprogramovanými teplotami pre mnoho rôznych druhov mäsa a s rôznymi úrovňami prípravy. Vysielač je dodávaný s veľkým a čitateľným displejom, ktorý zobrazuje nastavené alarmy.
Prijímač je o niečo menší a zobrazuje aktuálnu teplotu a upozorňuje na dosiahnutie teploty mäsa (bliká a má zvukové signály).
Tieto dve sondy môžete použiť na rôzne účely. Jeden môže monitorovať teplo vo vnútri grilu, zatiaľ čo druhý presne sleduje teplotu mäsa.
Jednou z hlavných „nevýhod“ tohto produktu je veľmi obmedzená záruka. Platí iba 90 dní.
Obrovský pokles, ak vezmete do úvahy, že vyššie uvedený ThermoPro ponúka ročnú záruku s možnosťou predĺženia na tri roky zadarmo!
Pros
- Sondy - Prijímajte hodnoty teploty pomocou priložených 2 sond na mäso
- Presnosť - podľa recenzií je presnosť skvelá tak pre vnútorné teploty mäsa, ako aj pre vonkajšie teploty varenia
- Teplotný rozsah - 32 F až 572 F
- Diaľkový dosah - až 500 stôp
Zápory
- Odolnosť voči striekajúcej vode - Dodáva sa bez krytu odolného voči striekajúcej vode
- Záruka - Veľmi obmedzená, iba 90 dní
Najinovatívnejší bezdrôtový teplomer na mäso: MEATER+
Jedná sa o jeden z mála 100% úplne bezdrôtových teplomerov na mäso na trhu. Všetko je zabudované v sonde!
Nie sú potrebné dve sondy, pretože Meater+ dokáže presne monitorovať teplotu mäsa, ako aj teplotu okolo neho.
Sonda sa potom spáruje s akýmkoľvek vašim osobným zariadením, ako je mobilný telefón alebo tablet. Svoje mäso monitorujete prostredníctvom špeciálnej aplikácie Meater+ prostredníctvom Wi-Fi alebo Bluetooth.
Pozrite sa, ako to funguje tu:
Milujem inovácie v tomto produkte. Aj keď niektorí môžu byť skeptickí k jeho presnosti alebo kvalite, môžem zaručiť, že je to skutočne pevný a odolný dizajn.
Jednou nevýhodou tohto produktu je rozsah. Má iba 160 stôp. Je to aj na drahej strane. Verím však, že tento produkt bude mať aj naďalej veľký vplyv na trh s grilovaním.
V porovnaní s konkurenčnými modelmi je aplikácia dosť prepracovaná.
Pros
- Sondy - Duálne teplotné senzory môžu monitorovať vnútornú teplotu mäsa až do 212 ° F a okolitú / vonkajšiu teplotu až do 527 ° F súčasne
- Presnosť - Podľa recenzií budete dostávať presné hodnoty teploty, pokiaľ budete dostatočne blízko zariadenia
- Teplotný rozsah - Sonda môže udržiavať maximálnu vnútornú teplotu až 212 stupňov Fahrenheita a maximálnu teplotu okolia 527 stupňov Fahrenheita.
Zápory
- Diaľkový dosah - až 160 stôp
- Odolnosť voči striekajúcej vode-Pretože sa sonda pripája k vášmu vlastnému zariadeniu ako „monitor“, nie sú k dispozícii žiadne kryty odolné voči striekajúcej vode
Ceny a dostupnosť si overte tu
Najlepší digitálny teplomer na mäso s Bluetooth: NutriChef Smart
Grilový teplomer NutriChef Smart Bluetooth BBQ je jedným z novej rady teplomerov, ktoré obsahujú funkciu Bluetooth. Keď si stiahnete vlastnú aplikáciu, zmení sa z telefónu na prijímač.
Je to skutočne užitočná funkcia, pretože väčšina z nás má svoje telefóny stále pri sebe. Jediná vec, ktorú musíte urobiť, je zaistiť, aby ste zostali v dosahu Bluetooth - v opačnom prípade stratíte spojenie.
NutriChef je dodávaný s dvoma sondami, ale môže pracovať až so šiestimi (ďalšie si môžete kúpiť samostatne), vďaka čomu je obzvlášť užitočný na sledovanie veľkého množstva mäsa a teploty vo vnútri fajčiarky.
Telefónna aplikácia a farebné káble na sondách sú zoradené tak, aby bolo veľmi jasné, ktorá sonda meria akú teplotu.
Celkovo vzaté, skvelý kus súpravy za úžasnú cenu.
Pros
- Rozpočet: Jedna z najlacnejších možností pre digitálny teplomer na mäso Bluetooth
- Presnosť: Recenzie k produktu uvádzajú, že je veľmi presný. Dosah Bluetooth je 200 stôp vonku a 100 stôp vnútri
- Rýchlosť: Jedná sa o teplomer, ktorý nie je k dispozícii
- Popis: Veľký elektricky podsvietený LCD displej, dodáva sa s 2 sondami, ale dopĺňa až 4 ďalšie, „hotový“ alarm pre smartfóny,
- Typ teplomera: Bezdrôtový digitálny teplomer s technológiou Bluetooth
- Teplotný rozsah: až 482 ° F
- Záruka: obmedzená záruka na 1 rok
Vysvetlené bezdrôtové BBQ teplomery Bluetooth vs Wi-Fi
Aj keď Bluetooth a Wi-Fi fungujú na rovnakej frekvencii, rozdiel je v spojení s prijímačom.
V Bluetooth teplomer, prijímač je zariadenie vybavené špeciálnou aplikáciou a pripojením Bluetooth.
Po pripojení k telefónu alebo tabletu môžete sledovať teplotu a využívať všetky dostupné funkcie prostredníctvom špeciálnej aplikácie.
Výhodou technológie Bluetooth je možnosť jednoduchého pripojenia ku každému telefónu.
Temnejšou stránkou veci je, že Bluetooth má oveľa slabší signál Wi-Fi a môžu naň vplývať fyzické prekážky, ako sú hrubé múry domu, stromy a ďalšie stavby, ktoré sú medzi sondami a monitorom.
Udržiavanie pripojenia Bluetooth môže tiež veľmi rýchlo vybiť batériu.
Wi-Fi sa vyznačuje oveľa efektívnejšou silou a dosahom signálu. Umožňuje pripojiť sa k domácej sieti, čo dáva prijímaču väčší dosah signálu.
Wi-Fi teplomery spravidla obsahujú funkčný vysielač a menší prijímač. Verím, že je to oveľa lepšie riešenie kvôli parametrom dosahu a kapacite batérie prijímača.
Nepotrebujete žiadny telefón ani aplikáciu, stačí vám pribalený jednoduchý prijímač.
Osobne odporúčam Wi-Fi, ak naozaj chcete diaľkové, bezproblémové sledovanie teploty. Bluetooth má bohužiaľ často problémy s pripojením alebo dokonca s telefónnou aplikáciou.
Teraz, keď viete všetko o troch najlepších bezdrôtových teplomeroch na mäso na trhu, môžete si kúpiť a zapáliť gril!
Prečítajte si tiež: Pomôže pridanie ohnivých tehál do môjho fajčiara udržať konzistentnú teplotu?
