Најбоље клешта за роштиљ | Ваш обавезни алат за роштиљ је прегледан [првих 10]

Поуздан сет хватаљки за роштиљ је неопходан за било које постављање роштиља на отвореном. Добар пар хватаљки не само да ће кување на отвореном учинити пријатнијим, већ ће га и олакшати.

Клешта за роштиљ су неопходан алат за роштиљ јер кухињске клешта не могу да поднесу велику топлоту!

Клешта од нерђајућег челика требало би да се осећају скоро као продужетак ваше руке, било да окрећете хамбургере или клизите около поврће.

Требало би да се осећате сигурно држећи хватаљке за роштиљ, са довољном дужином да спречи ваше руке од излагања топлоти и омогући вам да безбедно зграбите храну без икаквог клизања.

Мој најбољи избор је ОКСО Гоод Грипс клешта од нерђајућег челика од 16 инча јер су веома вредне куповине са средњим заобљеним ивицама које не оштећују храну. Неклизајућа гумена ручка осигурава да не испустите намирнице када се приближите врућини.

Ако сте спремни да купите клешта која се не савијају и не ломе након првих неколико употреба, дошли сте на право место. Прегледаћу најбоље хватаљке за роштиљ на тржишту како бих вам помогао да одаберете најбољу опцију.

Погледајте ову табелу са свим производима, а затим прочитајте пуне рецензије у наставку.

Најбоље хватаљке за роштиљ	Слике
Најбоља укупна хватаљка за роштиљ: ОКСО Гоод Грипс 16-инчни	(погледајте више слика)
Најбоља буџетска клешта: Смарт Цоок 16 инча	(погледајте више слика)
Већина тешких клешта: Вебер 6610 Оригинал	(погледајте више слика)
Најбољи сет хватаљки за роштиљ и најбоља хватаљка и лопатица у једном: Јоинкитцх 16 инча и 12 инча	(погледајте више слика)
Најбоље екстра дугачке клешта за роштиљ и најбоље за ребра: Оутсет КБ22 Закључавање	(погледајте више слика)
Најбоље хватаљке за роштиљ са дрвеном дршком: ГРИЛЛХОГС 12-инцх 2 Пацк	(погледајте више слика)
Најбоље хватаљке за роштиљ са ЛЕД светлом: ЦхефГиант са ЛЕД лампом	(погледајте више слика)
Најбоље дигиталне клешта за роштиљ: Термометар за храну за инстант очитавање	(погледајте више слика)
Најбоље за јапански роштиљ: Кјешта за роштиљ Тодаи Иакинику од 9.4 инча	(погледајте више слика)
Најбоље клешта за маказе: ХИНМАИ клијешта за маказе од нерђајућег челика	(погледајте више слика)

Водич за куповину хватаљки за роштиљ

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Пре него што причам о одличним хватаљкама за роштиљ, желим да вам кажем на шта треба да обратите пажњу приликом куповине.

Ови производи су одлични за сакупљање свих врста намирница, а многи се могу прати и у машини за судове!

Величина/дужина

Идеална или најчешћа дужина хватаљке је 16 инча. Ово вам даје довољно простора за померање хране по врућем роштиљу, а истовремено вам даје и потребну полугу да га окренете, а такође осигурава да се не приближите врућини.

Дакле, клешта од нерђајућег челика од 16 инча су универзална опција за већину питмастерс. Али, специјалне хватаљке за роштиљ као што су оне од 12 инча или 18 инча су погодније за брање комада меса различитих величина.

Постоји много дужина хватаљки за роштиљ. Свакако, сваки од њих има неке предности и недостатке.

Дужи пар хватаљки је бољи за велике површине за печење. Ово ће вам омогућити да ефикасније користите руке и руке.

Међутим, ове велике клешта су теже за употребу и теже, па се побрините да одаберете величину која одговара вашим потребама.

Могуће је да ваше руке утичу на величину ваших клешта. Да бисте добили бољу представу о томе како се осећају, можда би било корисно испробати различите величине.

За већу свестраност, најбоље су клешта од 12-16 инча. Али ако имате велике руке, 18 инча може бити прикладније.

У идеалном случају, дуже клешта ће боље заштитити ваше руке, али ако вам је удобно да користите клешта, ручке за држање су важније од дужине ручке.

снага

Ваше клешта треба да буду средње снаге и тешке. Већина људи жели чврсте клешта, попут бренда ОКСО, које се не савијају када узмете роштиљ.

Ако одаберете веома слабе и јефтине клешта, оне неће бити довољно јаке да подигну велике комаде меса и окрену их.

С друге стране, ако су превише јаки или тешки, ваше руке ће се уморити покушавајући да задржите храну.

Већина клешта има чврсту конструкцију од нерђајућег челика. У ствари, брушени нерђајући челик их чини мање склоним рђењу током времена.

Материал ручки

Материјал ручке директно утиче на тип хватања који добијате када држите клешта.

Због тога је материјал за рукохват важан фактор у корисничком искуству са вашим клештима.

• Силиконске ручке су удобне и једноставне за употребу, као и хладне на додир.
• Може бити теже држати се за металне ручке (посебно ако су вам руке замашћене) и може постати веома вруће током кувања.
• Дрво је јако, издржљиво, хладно и лако се држи. Међутим, могу се веома запрљати и брзо истрошити. Теже је очистити дрво него метал и пластику.

Тип хвата/клешта

Друга врста хватања коју треба узети у обзир је стварни део клешта које користите за додиривање, хватање и хватање хране. Такође се називају клештама, рукохват обично има назубљене ивице за чвршће држање хране.

Уверите се да ваше хватаљке за роштиљ могу да прихвате разноврсну храну.

Требало би да буду довољно деликатне за руковање танким или крхким предметима као што су шпаргле, док су довољно јаке да захвате велике комаде меса и целог поврћа.

Ако имају плитку закривљену кривину, лакше ћете подићи ствари.

Неке клешта имају држаче у облику виљушке, а неки их више воле, али за печење на роштиљу, класични облик је популарнији и лакши за употребу.

Материјал врха/клешта

Ово је друга ствар о којој треба размишљати. Лош врх или клешта могу се искривити након прве употребе!

• Метал је ефикаснији на високим температурама и може се користити са већом прецизношћу. Метал је јачи, али метални врхови могу да пробуше или поцепају храну ако се закаче.
• Нерђајући челик је веома чест јер је одличан материјал отпоран на топлоту.

Имајте на уму да силиконски врхови нису безбедни за употребу на роштиљу! Топи се када је изложен високој топлоти, али је такође далеко мање издржљив у целини.

Када користите штипаљке за припрему хране или након што је кувана, силикон је бољи од емајлираног или нелепљивог ливеног гвожђа, које може бити подложно гребању. Силикон је лакши за храну, али може да склизне са глатког рукохвата.

Механизам закључавања

Функционални механизам за закључавање који је једноставан за употребу учиниће много забавнијим коришћење ваших хватаљки за роштиљ.

То ће вам омогућити да их лако одчепите док се кувају, а такође ће вам олакшати складиштење ако се добро затворе.

На крају крајева, лако складиштење је важно посебно ако сте склони да забаците ову врсту алата за роштиљ.

Још један фактор који треба узети у обзир је отпор клешта. Да ли осећате да морате да уложите много труда да их стегнете или су довољни само да омогуће лаку контролу? Не желите да се механизам за закључавање лако повуче.

Осећате мањи отпор када користите механизам за закључавање са више опруга.

Кљешта која нису закључана могу бити теже ухватити и могу узроковати проблем са вашим држањем. Такође су гломазни и досадни за складиштење.

Додатне функције

Модерне клешта имају додатне функције као што су дигитална контрола температуре или уграђена ЛЕД светла.

Ако сте озбиљни у вези са роштиљањем, можда сматрате да су бонус функције од суштинског значаја.

Ознаке имају неколико суптилних карактеристика које их чине лакшим за коришћење.

• Можете закључати и отпустити једноручне клешта чак и ако ваша друга рука држи послужавник са храном или пићем.
• Већина хватаљки има рупе за складиштење или прстенове, тако да можете да окачите хватаљке на куку или на роштиљ.
• Клешта виљушки имају нагнуте ивице које се могу користити за додатну прецизност у хватању и преношењу ситних намирница.
• Затим ту су клешта за капице и алати за просторну комбинацију који су бољи у сакупљању и превртању хране попут хамбургера.
• Многи купци траже штипаљке које се лако чисте и желе да их перу у машини за прање судова. Клешта са дрвеним ручкама обично се перу само ручно, па имајте то на уму.

Добра вест је да постоји толико много опција. Неки кувари више воле да користе једну хватаљку за поврће и једну за месо.

Сет хватаљки је приступачнији од једне хватаљке и може бити одличан додатак свакој кухињи. Наћи ћете други корисни алати на палуби, као што су четке или лопатице, у сетовима.

Суштина је следећа: добри рукохвати, механизам за лако закључавање и отпорност на топлоту су најважније карактеристике на које треба обратити пажњу код ових врста алата.

Прегледане најбоље хватаљке за роштиљ

Хајде да погледамо следеће алате за роштиљ и видимо зашто сваки пар клешта може одговарати различитим потребама и како их разликовати.

Најбоље хватаљке за роштиљ: ОКСО Гоод Грипс 16 инча

(погледајте више слика)

• дужина: 16 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: гума
• клешта: назубљена

Ако тражите савршен пар хватаљки које су чврсте, ергономске и по доброј цени, онда је ОКСО бренд који стално добија рецензије са 4 и 5 звездица.

Ове клешта су направљене од нерђајућег челика дебљине и неће се савити када узмете веће, гломазније комаде попут бифтека.

Имаћете већу контролу над својим клештима са неклизајућим флексибилним ручкама. Ослонац за палац олакшава коришћење ваших клешта за целодневно печење на роштиљу.

Ове клешта за роштиљ су познате по својој невероватној еластичности. Нећете морати да се напрежете да бисте безбедно држали храну јер је напетост прецизно подешена.

Међутим, могу бити склони да се залепе када их први пут користите. Можда ће им требати неко време да се опусте.

Неки људи примећују да су клешта прилично крута када их први пут користе, али само треба да знате да је то нормално и да се олабаве.

Механизам за закључавање може да се користи за одлагање клешта или за спуштање слушалице док правите паузу. То је прилично тежак механизам за закључавање.

Они су дугачки 16 инча и заштитиће вас од топлоте. Опружни механизам чини окретање и окретање лаким као и окретање зглоба.

Пошто су идеалне дужине, ове клешта од нерђајућег челика од 16 инча могу се користити за безбедно уклањање врућег меса и поврћа са решетки за роштиљ без опекотина руку.

Клешта имају назубљену ивицу која вам омогућава да дохватите мале предмете са већом прецизношћу.

Чак и са мокрим или масним рукама, мекана гума на ручкама је лака за хватање и осећа се хладније од метала. Лако је отворити механизам за закључавање једном руком или га гурнути на пулт.

Чишћење је лако јер их можете опрати и у машини за прање судова након што завршите. Ове клешта су издржљиве и квалитетне, са свим потребним карактеристикама за безбедно и лако печење на роштиљу.

Они су издржљиви и једноставни за употребу, према многим рецензијама.

Проверите најновије цене овде

Најбоље јефтине клешта: Смарт Цоок 16 инча

(погледајте више слика)

• дужина: 16 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: гума
• клешта: назубљена

На тржишту постоји много јефтиних хватаљки за роштиљ, али је важно одабрати пар са ручком отпорном на топлоту која је такође чврста.

Смарт Цоок дуге клешта од 16 инча направљене су од издржљивог материјала од нерђајућег челика који није слаб на додир.

Свиђа ми се чињеница да је ручка направљена од пластичног гуменог материјала и има удубљени ослонац за палац за удобност. Такође, гумирани рукохват се не прегрева, тако да остаје хладан и не морате да бринете о опекотинама.

Попут скупљих ОКСО или Вебер клешта, овај пар има сличне клешта са оштрицама које помажу у бољем држању и прецизности.

Дакле, када покушате да покупите теже комаде говедине или храну неуједначеног облика, попут пилећих батака и малих пилећих крилаца, храна не испада из клешта.

Једна од предности ових клешта је механизам за закључавање. То је прилично једноставан механизам за притискање и закључавање, али има праву количину еластичности. Чим притиснете надоле, клешта шкљоцну у позицију и систем се не може лако оштетити.

Петља за качење је савршена за чување клешта на вашим кукама за роштиљ или у простору за одлагање.

Главни недостатак је што можете рећи да овај пар хватаљки није толико издржљив или јак као скупљи производи. Међутим, један пар и даље може да вам издржи неколико година, а за пар клешта од 9 долара то није лоше.

Све у свему, препоручујем да набавите ове клешта ако сте почетник у печењу на роштиљу или ако тражите нешто једноставно, али функционално што може добро да уради посао за јефтино.

Проверите најновије цене овде

ОКСО против паметног кувара

На први поглед, ова два пара хватаљки изгледају веома слично, осим што је алат за Смарт кувар упола нижи у малопродајној цени. Није зато што није добро, али ОКСО нуди боље и сигурније држање, као и бољи механизам за закључавање.

Опружни механизам Смарт Цоока је мање издржљив и делује помало слабашан у поређењу са ОКСО који је чврст.

Смарт Цоок је леп, приступачан пар хватаљки и такође је веома отпоран на топлоту. Одличан је за повремени роштиљ, али ако желите чврст и дуготрајан пар хватаљки за свакодневну употребу, ОКСО је врхунски избор.

Обе клешта имају добар ослонац за палац и удобну гумену ручку. ОКСО надмашује Смарт Цоок јер се лако чисти у машини за прање судова, док други није и има тенденцију да зарђа ако га одмах не оперете ручно.

Суштина је да их можете користити и када правите роштиљ и за све основне радње окретања, окретања и хватања, јефтинија хватаљка као што је Смарт Цоок је такође погодна опција.

Већина клешта за тешке услове рада: Вебер 6610 Оригинал

(погледајте више слика)

• дужина: 17 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: гума
• клешта: мале капице

Сигуран сам да сте упознати са Вебер роштиљем – можда поседујете један. Нема сумње да је овај бренд један од најпопуларнијих када је у питању роштиљ.

Оригинални модел од нерђајућег челика 6610 је један од најпопуларнијих клешта на Амазону и то са добрим разлогом. Има јединствену способност да чврсто држи храну.

Ове клешта од 17 инча могу да држе велика ребра и довољно су дугачке уреди свој ћумур а да не додирне пламен.

То је оно што их разликује од мало мањих клешта. Овај додатни инч држи ваше прсте још даље од екстремне топлоте током кувања.

Такође, прелеп дизајн ће вас натерати да пожелите да користите клешта и у својој кухињи, а не само на роштиљу или пушачима.

Готово је немогуће користити клешта ако их је тешко држати или неспретно стану у руке. Клешта су направљена од језгра од нерђајућег челика који се може прати у машини за судове и имају дужи гумирани део за држање.

Овај гумени материјал је неклизајући и не лепи се, па чак и ако су вам руке мокре, клешта не исклизну.

Ручке меке на додир су хладне на додир када их ставите преко ватре, тако да се могу безбедно држати голим рукама, мада препоручујем увек користећи добре рукавице за роштиљ.

Још једна предност је што се клешта такође могу лако откључати тако да складиштење не постаје превише компликовано.

Овај штипаљ ће обезбедити да се ваш роштиљ или хамбургер безбедно држе без губитка приањања.

(погледајте више слика)

Клешта за капице су мање и ближе једна другој, нудећи сигурнији хват и побољшану прецизност. Ако се мучите да покупите мало поврће или ситно месо, уживаћете у додатној прецизности са овим паром.

Међутим, неки људи кажу да клијешта заправо превише штипају храну и остављају трагове удубљења. Претпостављам да зависи од тога колико сте навикли да користите клешта.

Као питмастер или искусни љубитељ роштиља, нећете имати проблема са Вебер хватаљкама.

Проверите најновије цене овде

Најбољи сет клешта за роштиљ и најбоља хватаљка и лопатица у једном: Јоинкитцх 16 инча и 12 инча

(погледајте више слика)

• дужина: 12 & 16 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: гума
• штипаљке: једна штипаљка са зупчастим врхом и једна штипаљка за лопатицу

Професионалним мајсторима за роштиљ потребно је више од једне величине хватаљки за роштиљ. Ако желите да купити поклон сет за роштиљ за некога или желите да додате штипаљке својој колекцији, Јоинкитцх је приступачна опција од нерђајућег челика.

Клешта се рекламирају као тешке, са минималистичким, али функционалним дизајном и то је свакако тачно.

Једна од руку је назубљена копча која се користи за хватање хране, док друга рука има равну лопатицу. Ова страна вам помаже да окренете и подигнете храну са роштиља.

Многи људи схватају да поседовање пара комбинованих хватаљки чини живот много лакшим и лакшим за употребу, посебно ако кувате много равне хране попут хамбургера.

Ово може бити тешко ухватити са назубљеним ивицама само зато што ивице уништавају облик месне пљескавице.

Једна од клешта је мања - 12 инча, тако да је одлична за прецизно руковање храном. Други је већи од 16 инча и то је најбоља величина за све намене. Ако се озбиљно бавите роштиљем, потребно вам је обоје у вашој колекцији.

Главно тело клешта је направљено од полудебелог нерђајућег челика тако да нису најиздржљивије, али су ипак прилично чврсте и отпорне на деформације. Они могу безбедно да издрже веома високе температуре.

Ручке су ТПР (гума) тако да су прилично удобне за држање и пружају одлично приањање. Једна ствар која ми се не свиђа је што су штедели на гумираном делу и још увек додирујете много метала који се може загрејати, па увек користите рукавице када користите ове клешта.

Као и друге клешта које прегледам, овај пар се може прати у машини за судове и лако се чисти. Дакле, ако желите комбиноване штипаљке које могу да прихвате било коју врсту хране без проблема, испробајте Јоинкитцх.

Проверите најновије цене овде

Вебер против Јоинкича

Озбиљни ентузијасти роштиља знају да увек можете рачунати на Вебер алате за роштиљ. Направљени су од врхунских материјала и дизајнирани с обзиром на практичност и дуговечност.

И модели Јоинкитцх и Вебер хватаљке које упоређујем су погоднији за искусне мајсторе у боксу. Вебер је најјачи пар клешта на овој листи.

Јоинкитцх је, с друге стране, комбинација ивице капице и лопатице по одличној цени.

Већини роштиља који се први пут користе не требају комбиноване хватаљке, али ако желите да кувате разноврсну храну, страна лопатице ће вам помоћи да покупите мале комадиће попут изнутрица или гњецаве хране попут сира.

Ако редовно кувате тешко месо као свињска лопатица и свињски бут, Вебер је алат који вам је потребан јер се не савија и не ломи када подигнете тешку храну. Такође, клешта су 1 инч дуже, тако да су одличне за велики роштиљ.

Суштина је да ако тражите веома чврсте производе од нерђајућег челика, Вебер је сигурна опклада, док ако желите алат за више задатака, Јоинкитцх сет клешта је јефтин, али поуздан избор.

Најбоље екстра дугачке клешта за роштиљ и најбоље за ребра: Оутсет КБ22 Лоцкинг

(погледајте више слика)

• дужина: 22 инча
• материјал: нерђајући челик
• дршка: дрво
• клешта: назубљена

Да ли кувате велику храну или желите додатну сигурност екстра дугачке дршке? Затим можете одабрати 22-инчне Оутсет клешта које су идеалне дужине.

Ако редовно кувате или пушите велике решетке за ребра, потребне су вам дуже клешта. Ако је дршка прекратка, на крају ћете зграбити само четвртину или половину ребара, а затим запрљати руке.

Али такође ћете се превише приближити врућој површини роштиља што је опасно.

Клешта Оутсет Јацксон Редвоод 22″ су направљена од нерђајућег челика и имају елегантне ручке од ружиног дрвета. Без сумње, дрвене ручке дају леп додир и чине да ове клешта изгледају премијум иако су прилично приступачне.

Ручке од палисандера такође омогућавају брже одвајање топлоте, смањујући ризик од опекотина. Заиста се своди на личне преференције да ли вам се више свиђа осећај дрвета или гуме/пластике.

(погледајте више слика)

Ергономски дизајниране ручке пружају удобност. Постоји једноставан механизам за закључавање који спречава отварање клешта када се не користе, што штеди простор.

Чак и клипови имају класичан облик капице који нуди прилично добро приањање, али није ништа невероватно.

Клешта су мало тешка (15.2 оз), али то је због дрвеног дела. Такође, неки људи кажу да материјал од којег је направљен није тако добар као Вебер или ОКСО, на пример, јер се дршка у ретким случајевима може одвојити од копче.

Све у свему, и даље су удобне за употребу и ако вам је потребан дуг пар хватаљки у вашем прибору за роштиљ, ове ће обавити посао.

Проверите најновије цене овде

Ево Како брзо и једноставно пећи ребра на жару

Најбоље хватаљке за роштиљ са дрвеном ручком: ГРИЛЛХОГС 12-инцх 2 Пацк

(погледајте више слика)

• дужина: 12 инча
• материјал: нерђајући челик
• дршка: дрво
• клешта: назубљена

Искусан роштиљ зна вредност ручки од храстовине јер су оне изузетно отпорне на оштећења.

Гриллхогс 12-инчне клешта се продају у комплету и оне су неке од омиљених америчких хватаљки за кување са дрвеном ручком из много разлога.

Прво, храст изгледа веома лепо, модерно и са стилом и подиже укупан изглед клешта. Али то није толико важно колико чињеница да храстово дрво остаје хладно када је изложено високој топлоти.

Дакле, чак и ако су оваква клешта краћа, можете се удобно приближити роштиљу и зграбити месо без осећаја опекотине. Руке ће остати хладне на додир.

Дрвена дршка је фаворит професионалаца јер кажу да је хват бољи од гуме јер је прецизнији.

Затим, лако је причврстити функције браве и куке за безбедно и ефикасно складиштење. Постоји мала омча за качење клешта и чврсто је причвршћена тако да не пада током времена као неки други брендови.

Коначно, можете имати потпуну контролу над мањом храном помоћу клешта за капице. Добијате заиста снажан стисак јер ове клешта уопште нису слабашне. Ово су идеалне клешта за превртање меса јер га не удубљују и не уништавају.

(погледајте више слика)

Недостатак овог пара хватаљки је што се не може прати у машини за судове. Треба их држати подаље од машине за прање судова јер могу оштетити храстову ручку.

Знам да многи млађи роштиљници заиста траже ову функцију. Али, ако можете да погледате поред њега и оперете га ручно, овај пар хватаљки ће вам трајати дуги низ година.

Проверите најновије цене овде

Оутсет вс Гриллхогс

Ове две хватаљке имају дрвене дршке, што ће ценити мајстори за роштиљ старе школе. Обојица нуде добро приањање, али постоји значајна разлика између ова два производа.

Оутсет је изузетно дугачак пар хватаљки (22 инча) што значи да је најбољи за велике роштиље и тешку храну као што су решетке за ребра. Држи ваше руке далеко од високе топлоте.

Гриллхогс је сет хватаљки са краћим ручкама. Они су дизајнирани да вам помогну да рукујете мањим, деликатнијим намирницама.

Са оба сета клешта, имате сличан дизајн од дрвета који изгледа елегантно и веома је дуготрајан у поређењу са пластичним или гуменим ручкама. Недостатак је што ове клешта нису погодне за прање у машини за судове.

Ако се осећате угодније да имате дугачку ручку која вам држи прсте даље од површине роштиља, Оутсет је бољи избор.

Али, ако вам је потребна прецизност, Гриллхогс вам омогућавају да се приближите храни и радите нежно.

Најбоље хватаљке за роштиљ са ЛЕД светлом: ЦхефГиант са ЛЕД лампом

(погледајте више слика)

• дужина: 19 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: најлон ојачан влакнима
• клешта: назубљена

Печење на роштиљу у касним вечерњим сатима када сунце зађе и видљивост је смањена може бити изазов и на крају можете оштетити храну због слабе видљивости.

Решење је пар хватаљки са ЛЕД светлима која служи као мини батеријска лампа и осветљава површину роштиља тако да можете тачно да видите чиме рукујете. Ово омогућава већу прецизност и лакше искуство печења.

Замислите овај алат ЦхефГиант као надограђене клешта. Ако печете роштиљ на отвореном на јаком сунцу, не морате да користите функцију батеријске лампе, а добра вест је да се она у потпуности може уклонити, што смањује тежину.

Овај пар хватаљки је дужи од уобичајеног (19 инча) што га чини бољом опцијом јер се не приближавате врућини.

Што се тиче израде, овај алат је направљен од нерђајућег челика премиум 430. Дакле, то је веома тежак додатак који можете користити да подигнете чак и тешке комаде меса. Подизање и окретање великих ребара ће бити задатак без напора.

(погледајте више слика)

Неки људи су забринути због дуговечности најлонске ручке, али је прилично отпорна на топлоту до 475 степени Ф. Ојачана је посебним влакном да би била издржљива, а ручке су текстуриране што их чини отпорним на клизање.

Ако погледате облик ручке, то је као стезаљка, али је супер лака за употребу и сигурнија.

Добра вест је да можете да перете клешта у машини за прање судова све док прво уклоните ЛЕД светло.

Проверите најновије цене овде

Најбоље дигиталне хватаљке за роштиљ: термометар за храну за инстант очитавање

(погледајте више слика)

• дужина: 19 инча
• материјал: нерђајући челик
• дршка: пластична
• клешта: назубљена

Вероватно се питате зашто би вам биле потребне дигиталне клешта за роштиљ? Па, ако желите да знате температуру меса када рукујете њиме, онда је пар дигиталних клешта са уграђеним термометром веома згодан.

Ова врста клешта је прилично нова и није ни приближно популарна колико би требало да буде с обзиром да комбинује два основна алата за роштиљ: термометар за месо и клешта.

Производ долази са ЛЦД екраном који се може уклонити тако да га можете очистити без оштећења електронских компоненти. Све што вам треба за покретање ових клешта је пар АА батерија које трају дуго.

На први поглед, клешта су сличне обичним са телом од нерђајућег челика и пластичном дршком. Клешта подсећају на округле лопатице уместо класичног дизајна заобљених ивица.

То значи да клешта пружају мање приањања од уобичајених, али вероватноћа оштећења хране такође значајно опада.

Горњи део ручке је мање отпоран на топлоту јер је пун малих електронских компоненти, тако да желите да га држите даље од отворене ватре.

То није идеалан пар хватаљки за интензивно печење на роштиљу, већ додатак вашим хватаљкама за тешке услове.

(погледајте више слика)

Али, ова врста клешта добро функционише када треба да проверите да ли су месо и друга храна правилно кувани.

Проверите да ли је температура поврћа мало погодна са овим хватаљкама јер очитавања нису баш тачна, посебно за мало поврће као што су печурке или мале тракице бибера.

Ако желите да пронађете најбољи пар дигиталних хватаљки, требало би да знате да би требало да има режим аларма који вас упозорава када је жељена температура прекорачена.

Овај приступачни модел има овај режим и такође је прилично чврст, тако да је одлична опција за оне који траже функционалност и иновативне карактеристике.

Проверите најновије цене овде

Радије имате посебан термометар за тренутно очитавање? Овде сам погледао најбоље опције

Цхеф Гиант против Инстант термометра

Како се алати за роштиљ развијају, видимо све више и више високотехнолошких клешта. Две од најбољих опција су Цхеф Гиант ЛЕД клешта и клешта за инстант термометар са уграђеним детектором температуре хране.

Зависи шта ти треба. Ако сте више љубитељ вечерњег или ноћног роштиља, потребан вам је Цхеф Гиант са батеријском лампом која се може уклонити јер осветљава храну као и околину.

Ово осигурава да можете безбедно маневрисати клештима без опекотина.

Инстант термометар има прилично прецизан уграђени термометар и такође нуди удобан хват као и неклизајуће ручке.

Помоћу овог алата можете да видите да ли је роштиљ превише врућ, у ком случају се активира аларм за узбуну. На овај начин више никада нећете загорети и препећи укусно месо!

Ова Цхеф Гиант дршка за хватаљке је направљена од специјалног најлона од влакана и има облик стезаљке који нуди удобније држање од Инстант термометра који има класичан дизајн.

Своди се на личне потребе. Ако желите осветљенију површину за кување, потребна вам је ЛЕД лампица, али ако сте забринути за температуре кувања, термометар је важнији.

Најбоље за јапански роштиљ: тодаи 9.4-инчне Иакинику хватаљке за роштиљ

(погледајте више слика)

• дужина: 9.4 инча
• материјал: нерђајући челик
• дршка: нерђајући челик
• клешта: мала и дуга пинцета

Да ли волите да користите свој хибацхи или конро роштиљ?

Ако сте велики обожаватељ Иакинику-а (јапанског роштиља), знате да се храна сече на много мање комаде. Дакле, потребне су вам клешта која су мања, ужа и нуде веома прецизан хват.

Кјешта Тодаи дизајниране су другачије од ваших традиционалних америчких клешта.

Ово изгледа као велики пар пинцета. Занимљиво је да су јапанске клешта у потпуности направљене од нерђајућег челика и немају гумену дршку.

Иако су направљене од нерђајућег челика, ово су и даље неклизајуће ручке јер имају неколико испуста који пружају подршку вашим прстима.

Предност је већа прецизност при руковању храном на роштиљу.

Овај пар хватаљки је бољи од хватаљке од 16 или 12 инча јер се можете врло приближити површини за кување.

Не брините, већина јапанских роштиља се загреје, али све је мање, тако да се не осећате као да сте опечени док рукујете храном.

Дакле, чак и са паром хватаљки дугих само 9 инча, још увек можете да дохватите месо и поврће и преврнете их.

Ова врста малих уских клијешта је такође корисна када желите да окрећете ражњиће јакитори јер прецизно хватате месо.

Један недостатак је што ако желите да користите ове клешта на обичном роштиљу велике величине, испадаће вам храна јер је веома уска и танак.

Такође, нема механизма за закључавање, једноставно ставите клешта на сто.

Ако тражите одличан јапански квалитет и иновативни дизајн направљен за Иакинику, онда су ово клешта које можете додати својој колекцији.

Проверите најновије цене овде

Најбоље клешта за маказе: ХИНМАИ нерђајући челик 10 инча

(погледајте више слика)

• дужина: 12 инча
• материјал: нерђајући челик
• ручка: силикон
• клешта: четвртасте

Неки од нас заиста не воле да држе традиционалне клешта. Да ли вам је удобније да држите клешта са дршком? Они пружају додатни осећај сигурности, посебно ако се плашите да ћете испустити храну.

Хинмаи маказе од нерђајућег челика су ергономски дизајниране за лако маневрисање и удобност. Дакле, то је одличан пар хватаљки за почетнике за печење на роштиљу.

Свиђа ми се свестраност коју овај пар хватаљки нуди. Није дизајниран само за окретање меса, већ је такође погодан за печење рибе на роштиљу, окретање и хватање ракова или руковање већим комадима пилетине и ћуретине.

Поред тога, можете окретати хамбургере, хот-догове, кукуруз и бацати поврће.

Затим, након што завршите са роштиљем, можете бацити салату овим хватаљкама или држати пилетину док сечете. Ако желите разноврсност својих додатака за роштиљ, Хинмаи нуди ово.

Сви делови од нерђајућег челика су направљени од врхунског аустенитног челика - што значи да је отпоран на рђу и корозију. Али такође је нетоксичан и сигуран за употребу јер нема олова и кадмијума у ​​саставу.

Клешта су веома отпорна на топлоту на температуре до 1112 Ф или 600 Ц. Али, ово се не односи на део силиконске дршке.

Силикон не клизи и чини држање клешта дуже време прилично угодним.

Ове клешта можете прати и у машини за прање судова.

Неким женама са мањим шакама се не свиђа чињеница да су омче ручке превелике и да прсти пролазе кроз њих, тако да није превише удобно за држање.

Али, ако имате просечне или велике руке, требало би да сматрате да су ове клешта веома удобне за држање.

Проверите најновије цене овде

Погледајмо моја комплетна листа 10 најбољих прибора за роштиљање и подигните своје кување на следећи ниво

Тодаи вс Хинмаи

Обе ове клешта можете користити са мањим роштиљима и штедњацима као што је конро, на пример. У поређењу са свим осталим клештима на листи, ове имају веома јединствен дизајн.

Тодаи је танак пар клешта налик пинцети за Иакинику, док су Хинмаи клешта типа маказе.

Ако се мучите да држите и рукујете храном класичним хватаљкама, облик ручке са маказама је од велике помоћи и нуди већу сигурност. У суштини, ако можете да држите маказе, лако можете користити ове клешта.

Али ако морате да радите са малим комадима, прецизност јапанских клешта је ненадмашна.

Клешта Тодаи су такође веома лаке за употребу јер су дизајниране за све врсте ресторана. Пошто су направљени од стварно јаког челичног материјала, током времена задржавају свој облик.

Са маказастим хватаљкама са силиконском ручком, морате бити пажљивији јер једноставно нису тако чврсте. Увек их чувајте даље од роштиља да бисте избегли савијање.

Честа питања о хватаљкама за роштиљ

Колико дуго треба да буду клешта за роштиљ?

На тржишту постоји много величина хватаљки; међутим, већина питмастера преферира једну величину: 16 инча.

Клешта за роштиљ од 16 инча је идеална дужина јер држи ваше руке на безбедној удаљености од високе топлоте роштиља. Али, такође нуди уравнотежено приањање, тако да добијате добру полугу и контролу док маневрирате.

Док кувате, не морате да користите превелику напетост руку да бисте држали ову дужину клешта, тако да се ваше руке не осећају уморно и напрегнуто након дугог роштиљања.

Клешта од 12 инча најбоље су за прецизно печење на роштиљу или када кувате веома мале комаде хране, попут изнутрица за јапански роштиљ.

Највеће хватаљке од 18-22 инча савршене су за веома велике површине за печење и почетнике који се плаше да се превише приближе врућини.

За шта се користе клешта за роштиљ?

Клешта за роштиљ се користе за маневрисање хране током кувања на врућем роштиљу или пушачима. Са хватаљкама за роштиљ зграбите храну, подигнете је, окренете, окренете, а затим је додате или уклоните са површине за кување.

Али разлог зашто су клешта боље од виљушки за роштиљ при руковању храном је тај што су нежне према храни, посебно према месу. Дакле, ваше месо не губи облик нити укусне сокове.

Улога клешта је да вам помогну да манипулишете и рукујете храном без опекотина руку, тако да су важне јер држе руке даље од најтоплије површине роштиља.

Дакле, ако желите да задржите облик и сочност хране, користићете висококвалитетне хватаљке за роштиљ.

Можете ли користити гумене клешта на роштиљу?

Из безбедносних и практичних разлога, не, не можете користити гумене клешта на роштиљу.

Постоје неке силиконске клешта које прилично добро подносе високу топлоту, али чак ни оне не би требало да се користе ни близу отвореног пламена. Међутим, избегавајте их на свим врстама роштиља да бисте избегли проблеме.

Гумене клешта могу се запалити или истопити, што их чини опасним од пожара.

Суштина је да не би требало да користите гумене хватаљке када печете на жару, угљенишете и фламбирате храну на дрвеном угљу, решеткама са равним горњим делом, електричним роштиљима, роштиљима на пропан или гас и роштиљима на пелете.

Можете ли користити силиконске клешта за роштиљ?

Ево у чему је ствар, силикон је одличан материјал, али ако је лоше направљен производ може да се отопи по целом роштиљу и поквари храну.

Али, неки брендови, попут Кона сет хватаљки за роштиљ имају специјалне хватаљке са силиконским врхом које могу да издрже високу топлоту до 480 степени Ф.

Али иако су безбедни за простирке за роштиљ, још увек сумњам да их дуго користим на врућем роштиљу.

Која је најбоља марка хватаљки за роштиљ?

Постоји много брендова које можете изабрати, али неки од најпопуларнијих међу стручњацима за роштиљ укључују ОКСО, Траегер и Вебер.

Која је разлика између хватаљки за роштиљ и кухињских хватаљки?

Кухињске клешта нису дизајниране да буду отпорне на топлоту и ватру. Због тога су обично направљени од гуме или силикона.

С друге стране, хватаљке за роштиљ су направљене од нерђајућег челика јер морају да издрже високе температуре на роштиљу.

Такође, хватаљка за роштиљ нуди добре хватове који заиста заривају месо (али га не оштећују), док су кухињске хватаљке дизајниране да буду деликатније и нежније према намирницама.

Обично је већина кухињских хватаљки погодна за прање у машини за судове и неклизајућа.

Како могу да направим сопствене дрвене хватаљке за роштиљ?

Иако сигурно нису тако тешке као клешта за роштиљ од нерђајућег челика о којима смо разговарали, могао би бити забаван „уради сам“ пројекат да направите сопствене дрвене хватаљке за роштиљ.

Не треба вам много алата или материјала за пројекат, овај видео објашњава како то да урадите:

Одузети

Издржљиве клешта олакшавају печење роштиља. Одговарајући прибор је једнако важан за роштиљ на отвореном или у затвореном. Важно је да се ваша пилетина не распадне пре него што је окренете.

Клешта су више него само за окретање. Такође се могу користити за сређивање дрвеног угља и преношење роштиља након што завршите са кувањем.

Добре клешта од нерђајућег челика су најбоље које треба тражити да не бисте имали проблема.

Једном када пронађете најбољи пар хватаљки, схватићете да је кување много лакше и удобније.

Јоост Нусселдер, оснивач Лакесиде Смокерс-а, маркетиншки је заступник садржаја, тата и воли да испробава нову храну уз ББК Смокинг (& јапанску храну!) У средишту његове страсти, а заједно са својим тимом ствара детаљне чланке на блогу од 2016. да помогне верним читаоцима рецептима и саветима за кување.