Док су со и бибер 'оригиналне' ароме, нема сумње да је добар роштиљ трљати који укључује неке додатне зачине и зачинско биље може ваш оброк од просечног учинити апсолутно фантастичним!
Многи професионални мајстори на роштиљу и пушачи формулишу своје тајне рецепте за трљање са широким спектром конвенционалних и егзотичних састојака.
Нажалост, немамо сви времена да испробамо сопствене комбинације, али на тржишту постоји неколико укусних готових рецепата за роштиљ који ће осигурати да ће ваш следећи оброк имати огроман успех.
Мој потез је Бад Бирон'с Бутте Руб Барбекуе Сеасонинг. Толико је свестран да се може користити на готово свему, од меса, рибе до поврћа. Увек сам сигуран да ће мој оброк бити укусан и без муке са овим зачином.
На тржишту постоји много сјајних робних марки, због чега сам изабрао оно што верујем да је пет најбољих трљалица за роштиљ које данас можете наручити путем интернета са кућном доставом.
Најбоље трљање са роштиља | Слика |
Најбоље укупно роштиљ: Бад Бирон'с Бутте Руб Барбекуе Сеасонинг |
|
Најбољи роштиљ за свињетину: Киллер Хогс Тхе ББК Руб |
|
Најбољи роштиљ за ребра беба: Пловбоис Иардбирд Руб |
|
Најбољи зачини за роштиљ без глутена: Свињска бурад ББК Све америчке мешавине зачина |
|
Најбољи сет трљања за роштиљ: ББК Брос трљавине (јужњачки стил) |
|
У овом посту ћемо покрити:
-
1 5 прегледаних најбољих трљања са роштиља
- 1.1 Најбоље укупно: ББК трљање: Бад Бирон'с Бутт Руб Барбекуе Сеасонинг
- 1.2 Најбољи роштиљ за свињетину: Киллер Хогс Тхе ББК Руб
- 1.3 Најбољи роштиљ за ребра беба: Пловбоис Иардбирд Руб
- 1.4 Најбољи зачин за роштиљ без глутена: Све америчке мешавине зачина са свињског буради
- 1.5 Најбољи сет трљања за роштиљ: ББК Брос трљање (јужњачки стил)
- 2 Честа питања о роштиљу
- 3 Одузети
5 прегледаних најбољих трљања са роштиља
Количина трљања са роштиља је заиста импресивна, што је добра вест за оне који воле да експериментишу и откривају нове, занимљиве укусе.
Испод ћете пронаћи моје омиљене опције, лично сам пробао сваку од њих и знам шта можете очекивати.
Сви су у врло сличном ценовном рангу, па сам се усредсредио на њихове укусе и употребу како бих вам помогао да одлучите који вам се највише допадају.
Најбоље укупно: ББК трљање: Бад Бирон'с Бутт Руб Барбекуе Сеасонинг
Произведено у САД -у, Бад Бирон'с Бутт Руб Барбекуе Сеасонинг једно је од најбољих роштиља на тржишту. Омиљена је за љубитеље роштиља и професионалне куваре.
Ово трљање је доступно у три укуса - аутентично, благо и димљено. Нуди савршену мешавину соли, лука, паприке, бибера и чипота. Можете користити Бад Бирон'с Бутт Руб на готово свему, чак и на са поврћем.
Бад Бирон'с Бутт Руб Барбекуе зачин не оставља никакве штетне ефекте на здравље. Не садржи глутен.
Кључне карактеристике
- Свестран
- Без глутена
- Садржи микрокристалну целулозу (природно средство против згрудњавања)
Питате се шта је разлика између Порк Схоулдер вс Порк Бутт?
Најбољи роштиљ за свињетину: Киллер Хогс Тхе ББК Руб
Ако сте одувек сањали да постанете тако добри у роштиљу као професионални питмастер, Киллер Хогс Тхе ББК Руб ће вам помоћи да остварите свој сан.
Ово трљање укључује уравнотежену мешавину смеђег шећера, соли, паприке, сенфа, лука у праху, чили паприке, куркуме, копра, корена, белог лука, МСГ, испареног сока од трске и дехидриране коре поморанџе. Помаже у откривању природних арома меса.
Тим Киллер Хогс -а уложио је много времена и ресурса у усавршавање овог трљања и заиста можете осетити резултате. Погодан је за говедину, бифтек, хамбургере, свињетину и пилетину, али се препоручује за свињетину.
Кључне карактеристике
- Истиче природне ароме меса
- Уравнотежена мешавина зачина, шећера и соли
- На месу гради атрактивну кору од махагонија
- Без глутена
Питате се како се Киллер Хогс упоређује са Бад Бироновим Бутт Рубом? Ови момци су урадили тест на Пит Босс -у:
Најбољи роштиљ за ребра беба: Пловбоис Иардбирд Руб
Пловбоис ББК створио је Иардбирд руб након победе на такмичењу Америцан Роиал Ворлд Сериес оф Роштиљ 2009.
Ако тражите трљање за уста које је савршено за пилетину, свињетину или ребра, не можете погрешити са Пловбоис Иардбирд Руб.
Топло се препоручује за сочна и укусна ребра беба.
Трљање нуди уравнотежену мешавину слатког и зачинског. Састоји се углавном од шећера, соли, паприке, чили паприке, лука, белог лука и сенфног брашна.
Међутим, неки рецензенти су истакли да трљање даје помало сланкаст укус ако га додате превише, па немојте бити превише великодушни у пријави.
Кључне карактеристике
- Дуготрајна
- Савршен баланс и укус за крила
- Идеално за ребра беба
Такођер прочитајте: Како користити омоте са роштиља и врхунске изборе за куповину
Најбољи зачин за роштиљ без глутена: Све америчке мешавине зачина са свињског буради
Ово трљање са роштиља са свињског буради потпуно је природна, слана мешавина са избором грубих и финих млевених зачина. Не садржи глутен и не садржи МСГ нити конзервансе.
Све америчка мешавина зачина нуди слану мешавину чипотле чилеа, анцхо чилеа, белог лука, димљене паприке, лука, соли и зачина. Његов укус и арома су веома земљани и димљени.
Чили инчо и димљена паприка дају му јединствен утисак који можда нећете пронаћи ни у једном другом траву.
Штавише, ово трљање је довољно свестрано да се може користити готово на било чему, укључујући месо са роштиља, споро печено месо и поврће.
Кључне карактеристике
- Природни састојци
- Без глутена
- Одличан је укус свињетине, живине, морских плодова, говедине и поврћа
Најбољи сет трљања за роштиљ: ББК Брос трљање (јужњачки стил)
Не знам за вас, али радије мењам своје укусе с времена на време. Постаје ми досадно ако ми је месо истог укуса сваки пут кад га печем!
Добар начин да диверзификујете своје укусе је ова колекција трљалица из ББК Брос Рубса.
Овај ултимативни сет зачина за зачине са роштиља састоји се од:
- 11-унца Цалифорниа Стиле Руб,
- 10-унца Кансас Цити Стиле Руб
- 13-унца Текас Стиле Руб
100% је ручно израђен од врхунских састојака, који укључују свеже зачинско биље и зачине. Сва три трљања не садрже МСГ и не садрже конзервансе.
Мешавина у калифорнијском стилу садржи класичне састојке попут црног бибера, белог лука, паприке и соли.
Ова мешавина га чини идеалним за свињетину, пилетину, лосос и месо од крупне дивљачи. Можете га користити и на димљеном сувом месу, свињским плећима, ребрима и грудима.
Мешавина у стилу Канзас Ситија, с друге стране, идеалан је за кување морских плодова. Састоји се од белог лука, смеђег шећера, паприке, лука, соли, црвене паприке и зачина. Такође садржи силицијум диоксид, који служи као средство против згрудњавања.
Ову мешавину зачина можете користити на грудима, ребрима и врелим крилима. Међутим, ако волите слатке роштиље, требало би да одете на мешавину у стилу Тексаса.
Главни састојци тексашки руб су бели лук, црвена паприка, со, шећер и зачини. Савршен је за ребра са глазуром од меда и говеђе одреске са слатким корама.
Комплет зачина зачине ББК Брос Рубс Ултимате Роштиљ је одличан избор за породична окупљања и поклоне.
Кључне карактеристике
- Ручно израђено врхунско трљање
- Направљено за употребу на роштиљу
- МСГ, соја и без глутена
- Садржи три различите врсте трљања за роштиљ
- Идеално за зачињавање морских плодова, свињетине, живине, ребара и меса
Радије сами направите трљање? Ево савршеног рецепта за димљено јагњеће раме и трљање које можете сами направити
Честа питања о роштиљу
Како треба нанети суво трљање?
Постоје два начина наношења сувих трљања:
- Користите их суве како им име говори - Утрљајте и притисните зачине на месо да бисте створили лепу корицу на врху
- Помешајте трљање са мало уља - Ово ствара пасту коју можете лако намазати по месу. Иако ће резултат бити укусан, ваше месо неће имати хрскаву кору споља. На вама је да одаберете оно што вам се више допада
Која је права количина трљања за употребу?
Професионалци препоручују употребу кашике суве биљке за сваки килограм меса. За мокре трљање, однос 1: 1 сувог трљања и течности је добро место за почетак.
Који је најбољи начин наношења сувих трљања?
Следите доњу методу:
- Осушите месо папирним убрусом. Површина меса треба да има што је могуће мање влаге
- Посути своје суво трљање по месу
- Рукама утрљајте зачине на месо. За дебљи премаз притисните зачине на месо
Одузети
Иако многи од нас воле сами да трљају, ових пет опција су фантастична алтернатива ако једноставно немате времена да саставите сопствени микс. Ове трљање савршено су формулирали професионалци како би побољшали окус вашег меса, тако да можете уживати у сласном оброку уз мало мање труда. Надам се да ћете уживати у испробавању ових нових укуса!