Кување је пријатно, али чишћење може бити гњаважа, посебно када је у питању посуђе.
У овом чланку ћу вас водити кроз најбоље методе чишћења за различите врсте посуђа, укључујући тигање и ливено гвожђе. Поред тога, пружићу вам савете који ће вам помоћи да одржите изглед вашег посуђа. Почнимо са најједноставнијим методама чишћења и пређимо на напредније технике.
У овом посту ћемо покрити:
Како уклонити масноћу из посуђа
Сви волимо добру пржену пилетину или хрскаву сланину, али последице кувања са мастима могу бити ноћна мора. Маст и уље могу се залепити за ваше посуђе и створити тврдоглав слој који изгледа немогуће уклонити. Ако се остави без надзора, може се накупити и уништити ваше посуде, чинећи их неупотребљивим. Али не бојте се, уз неколико савета и трикова можете да очистите своје посуђе и учините да поново изгледа потпуно ново.
Процес
Ево како да очистите масноћу из посуђа:
1. Састружите вишак масноће лопатицом или папирним убрусом. Пазите да не огребете површину ваших тигања.
2. Напуните шерпу врелом водом и додајте кашику соде бикарбоне. Оставите да одстоји 10-15 минута.
3. Оцедите воду и поспите још мало соде бикарбоне на оболело место.
4. Сипајте соду бикарбону са мало сирћета и оставите да дише неколико минута.
5. Користите неабразивни сунђер или четку да нежно очистите посуду. Не користите челичну вуну или било шта што може изгребати површину.
6. Исперите посуду топлом водом и осушите је чистим пешкиром.
Савети и трикови
- Ако је маст загорела на тигању, можете додати кашику соли у мешавину соде бикарбоне да би била абразивнија.
- За тврдокорне мрље, можете покушати да прокувате воду у тигању и додате неколико капи сапуна за суђе. Оставите да одстоји неколико минута пре рибања.
- Ако имате тигањ који се не лепи, избегавајте употребу соде бикарбоне и сирћета јер то може оштетити премаз. Уместо тога, користите благи сапун за суђе и топлу воду.
- Да бисте спречили накупљање масти, обришите посуде папирним убрусом или крпом након сваке употребе.
Сада када знате како да избаците масноћу из посуђа, можете уживати у омиљеној прженој храни без бриге о последицама. Срећно кување!
Овладавање вештином чишћења посуђа
Вода је неопходан елемент у кувању и чишћењу, али такође може бити кривац за тврдокорне мрље и накупине на вашем посуђу. Тврда вода, која је богата калцијумом и другим минералима, може оставити ружне наслаге које је тешко уклонити. Да бисте се борили са овим, покушајте да користите дестиловану воду или додате малу количину сирћета у раствор за чишћење да бисте разбили накупљање.
Технике за чишћење тврдокорних мрља
Без обзира колико сте пажљиви, неке мрље су превише тврдоглаве да би се уклониле редовним методама чишћења. Ево неколико техника које можете испробати:
- Сода бикарбона: Помешајте соду бикарбону са водом да направите пасту и нанесите је на мрљу. Оставите да одстоји неколико минута пре него што га обришите неабразивним сунђером.
- Лимунов сок: Исцедите мало свежег лимуновог сока на мрљу и оставите да одстоји неколико минута пре него што га обришите сунђером.
- Сол: Поспите со на мрљу и додајте малу количину воде да направите пасту. Оставите да одстоји неколико минута пре него што га обришите сунђером.
Детаљне смернице за чишћење различитих материјала за посуђе
Различите врсте посуђа захтевају различите методе чишћења да би се одржале у врхунском облику. Ево неколико детаљних упутстава за чишћење различитих материјала:
- Бакар: Користите мешавину соли и сирћета да направите пасту и нанесите је на бакар. Оставите да одстоји неколико минута пре него што исперите водом и осушите меком крпом.
- Алуминијум: Избегавајте употребу абразивних средстава за чишћење на алуминијуму јер могу изгребати површину. Уместо тога, користите неабразивни сунђер и благи сапун за прање судова.
- Керамика: Потопите керамичко посуђе у топлу воду са сапуном неколико минута пре рибања неабразивним сунђером. Избегавајте коришћење металног прибора на керамици јер може изгребати површину.
- Стакло: Користите неабразивни сунђер и благи сапун за прање посуђа за чишћење стакленог посуђа. Избегавајте нагле промене температуре јер то може изазвати пуцање стакла.
Пратећи ове смернице и користећи праве технике чишћења, можете задржати своје посуђе у врхунском облику и продужити његово трајање.
Како одржати своје посуђе од ливеног гвожђа у врхунском облику
Прање посуђа од ливеног гвожђа може изгледати као застрашујући задатак, али је заправо прилично једноставно. Ево корака које треба да пратите:
- Оперите посуђе од ливеног гвожђа ручно користећи топлу воду са сапуном. Супротно популарном веровању, у реду је користити малу количину сапуна. Само добро исперите посуду да бисте уклонили остатке сапуна.
- Ако има заглављених комада хране, користите стругач да их уклоните. Такође можете покушати да прокувате мало воде у тигању 3-5 минута да бисте олабавили све тврдоглаве делове пре употребе стругача.
- Темељно осушите посуду чистим убрусом за суђе или папирним убрусом. Обавезно уклоните сву воду како бисте спречили стварање рђе.
- Утрљајте мало уља или масти на тигањ да не зарђа. Можете користити биљно уље, уље каноле или чак маст од сланине. Само се побрините да користите малу количину и лагано је утрљајте папирним убрусом.
Зачините своје ливено гвожђе
Зачињавање посуђа од ливеног гвожђа важан је корак у његовом одржавању у врхунском облику. Ево како да то урадите:
- Загрејте пећницу на 375 ° Ф.
- Узмите малу количину уља или масти и утрљајте је на тигањ, пазећи да покријете целу површину.
- Ставите плех у рерну и оставите да се пече 1 сат.
- После 1 сата искључите ватру и оставите да се тигањ охлади у рерни.
- Поновите овај поступак неколико пута да бисте направили добар зачин на тави.
Одржавајте своје нелепљиве посуде чистим и сјајним
Чишћење тигања без лепљења захтева другачији метод од чишћења других врста посуђа. Ево неколико кључних тачака које треба имати на уму када чистите нелепљиве тигање:
- За чишћење површине посуде увек користите топлу воду са сапуном и мекани сунђер или крпу.
- Избегавајте употребу чврстих перача или абразивних материјала који могу оштетити нелепљиву површину.
- Никада не користите металне посуде на непријањајућој површини, јер могу изазвати огреботине и оштетити нелепљиви премаз.
- Ако имате загорену храну или остатке на површини посуде, потопите је у топлу воду са сапуном неколико сати пре него што је нежно орибате.
Брзе и једноставне методе чишћења
Ако сте у журби и морате брзо да очистите нелепљиву посуду, ево неколико једноставних метода које можете испробати:
- Помешајте соду бикарбону и топлу воду да направите пасту, а затим је нанесите на површину тигања и нежно истрљајте меком сунђером или крпом.
- Сипајте малу количину белог сирћета на површину тигања и оставите да одстоји неколико минута пре него што је обришите влажном крпом.
- Додајте неколико капи сапуна за суђе у топлу воду и добро промешајте, а затим сунђером или крпом истрљајте површину тигања.
Спречавање лепљивих остатака и накупљања хране
Да би се спречило лепљење остатак и накупљања хране на нелепљивим тигањима, следите ове савете:
- Приликом кувања користите малу количину уља или спреја за кување како бисте спречили да се храна залепи за површину тигања.
- Често мешајте храну током кувања како бисте спречили да се залепи за површину тигања.
- Оставите посуду да се охлади пре него што је оперете да бисте спречили савијање или оштећење нелепљивог премаза.
- Темељно осушите посуду након прања како бисте спречили стварање мрља од воде и рђе.
Правилно одржавање за дуготрајан квалитет
Правилно одржавање је од суштинског значаја за одржавање ваших нелепљивих тигања у добром стању и уштеду значајног новца на дуге стазе. Ево неколико напомена које треба имати на уму:
- Избегавајте коришћење металног прибора на непријањајућој површини, јер може да изазове огреботине и оштети нелепљиви премаз.
- Поновљено излагање високој топлоти може проузроковати да се непријањајући премаз с временом поквари, тако да је најбоље користити ниску до средњу топлоту када кувате у тигању са непријањајућим слојем.
- Никада не стављајте нелепљиве тигање у машину за прање судова, јер висока топлота и јаки детерџенти могу оштетити нелепљиви премаз.
- Пажљиво чувајте нелепљиве посуде, било тако што ћете их окачити или сложити меком крпом или папирним убрусом између делова како бисте спречили огреботине и оштећење нелепљивог премаза.
Савладавање вештине чишћења посуђа од нерђајућег челика
Нерђајући челик је популаран избор за посуђе због своје издржљивости и елегантног изгледа. Међутим, чишћење може бити мало тешко, посебно када је у питању уклањање чврстих делова хране и соса. Кључ за правилно чишћење нерђајућег челика је да следите рутину која је нежна, али ефикасна. Ево неколико техника које ће вам помоћи да почнете:
- Почните са стругањем свих сувишних делова хране пластичним или дрвеним стругачем за судове.
- У посуду додајте мало воде и покријте је поклопцем или алуминијумском фолијом.
- Доведите воду до кључања и додајте обилно соде бикарбоне (око ¼ шоље или ½ шоље).
- Пажљиво ставите посуду у воду и смањите топлоту до лаганог кључања.
- Пустите да се тигањ кува око 15 до 30 минута, окрећући је или ротирајући ако је потребно, тако да све стране прокувају.
- Требало би да почнете да видите браон талог који се љушти.
- Оставите смешу да се охлади, а затим је сипајте.
Избор најбољих производа за чишћење нерђајућег челика
Када је у питању чишћење нерђајућег челика, важно је одабрати праве производе како бисте избегли оштећење површине. Ево неких уобичајених производа за чишћење који добро функционишу:
- Бело сирће: Ово је моћно средство за чишћење које може уклонити тешке мрље и масноће.
- Сода бикарбона: Ово је благи абразив који може помоћи у уклањању тврдоглавих комадића хране.
- Сапун за посуђе: Ово је једноставан начин свакодневног чишћења посуђа од нерђајућег челика.
- Средство за чишћење нерђајућег челика: Ово је специјално дизајниран производ који је формулисан за чишћење и полирање посуђа од нерђајућег челика.
Коришћење одговарајућих техника за чишћење нерђајућег челика
Чишћење нерђајућег челика захтева посебне технике како би се осигурало да је површина равномерно очишћена без изазивања оштећења. Ево неколико савета које треба имати на уму:
- Увек чистите зрном од нерђајућег челика како бисте избегли гребање површине.
- Користите меку крпу или сунђер да нежно очистите површину.
- Избегавајте употребу абразивних средстава за чишћење или жичаних четкица које могу изгребати површину.
- Потпуно осушите посуђе након чишћења да бисте спречили појаву водених мрља и рђе.
- Исполирајте посуђе мешавином белог сирћета и воде да бисте добили сјајну завршницу.
Zakljucak
Дакле, ево га – све савете и трикове који су вам потребни да очистите посуђе и учините да поново изгледа потпуно ново.
Сада можете да избаците масно посуђе за кување, да уживате у својој омиљеној прженој храни и да будете сигурни да су ваше посуде чисте и поново спремне за употребу. Дакле, не плашите се чишћења!
