Расправа о томе да ли поклопци за роштиљ помоћи у спречавању зарђати или зато што то траје већ неко време. Зашто нема дефинитивног одговора?!?
Коришћење поклопца за роштиљ је одличан начин да сачувате свој роштиљ од прљавштине и рђе. Међутим, може да задржи влагу током дуже употребе. Можете уклонити поклопац када је влажан, осушити га, а затим га поново проширити на пушач да бисте избегли овај проблем.
У овом чланку ћу заронити у потребу за поклопцем за роштиљ и испитати да ли поклопци за роштиљ заиста спречавају рђу или је заправо узрокују уз неколико корисних бонус савета о избору правог поклопца.
Као љубитељ роштиљања и пушења, прилично ми је јасно колико су поклопци за роштиљ употребљиви, под условом да се правилно користе.
Али, пре него што одете и купити поклопац за роштиљ за ваш драгоцени роштиљ, важно је да разумете како функционишу и од чега су направљени.
У овом посту ћемо покрити:
Да ли поклопци за роштиљ спречавају рђу?
Па, знам да сви волите да показујете свој роштиљ, зар не? Можда је то један од разлога зашто се води дебата о томе да ли треба да покријете роштиљ или не?
На крају крајева, не желите да сакријете величанствени изглед вашег новог сјајног роштиља за ништа.
Дозволите ми да ипак једну ствар буде кристално јасна; поклопци за роштиљ спречавају рђу, и то прилично ефикасно!
У којим условима и како? То захтева сопствено објашњење.
Дакле, када се држи непокривен и на отвореном, ваш роштиљ је стално изложен ветру и води.
Једна носи прљавштину која се накупља на често масним решеткама роштиља, док друга узрокује да цео роштиљ почне да рђа.
Једноставно не желите да печете роштиљ на прљавом и зарђалом роштиљу.
Постоје најмање два важна недостатка за печење на неисправно одржаваном роштиљу:
- Прво, ако не очисти свој роштиљ пречесто се честице прљавштине из ваздуха могу комбиновати са остацима ваших претходних печења на роштиљу, попут масноће и комада меса, и дају укус храни коју никада не желите да пробате.
- Друго, рђа изазвана водом уништава цео изглед ваш новокупљени квалитетан плински роштиљ док контаминирате и вашу храну, посебно када су решетке на роштиљу зарђале. Пахуљице од рђе са роштиља могу чак довести до повреде вашег цревног тракта након конзумирања ако су довољно велике.
Поклопац за роштиљ вас ослобађа оба ова проблема и осигурава да ваш роштиљ остане заштићен од било каквих опасности по животну средину, било да се ради о прљавштини или рђи.
Погоди шта? Можете да уживате у укусној храни, а да ваш роштиљ не изгуби своју привлачност.
Када поклопци за роштиљ изазивају рђу?
У РЕДУ! Извините што вам то износим, али прва ствар која изазива рђу је ваш немар; влажни поклопци за роштиљ су на другом месту.
Роштиљ покрива влагу када је стално изложен влажној клими или јакој киши.
Када оставите поклопац роштиља непроверен на дужи период, ова влага може доћи до решетки и спољашњег тела вашег роштиља.
Шта се даље дешава? Хах! Да ли треба да ти то објашњавам? Наравно, све је то рђа!
Да бисте то спречили, одржавање поклопца за роштиљ је апсолутно кључно. Најбоља пракса је да га добро очистите најмање два пута годишње.
Обратите посебну пажњу на правилно чишћење решетки за роштиљ, можете за то користите посебну четку за роштиљ.
Штавише, уклањање поклопца роштиља када киша престане и пуштање да се осуши пре него што га вратите такође ће помоћи.
У међувремену, чак и ако је ваш роштиљ добио воду, он ће се потпуно осушити пре него што га поново покријете.
То није ракетна наука, зар не?
Одабир најбољег поклопца за роштиљ за мој роштиљ
Ево ствари, када заиста желите да заштитите свој роштиљ, не можете једноставно да идете са било којим поклопцем за роштиљ. Уместо тога, желите нешто што прво проверава сва следећа поља:
Оптимална величина
Нека буде премали и неће моћи савршено да покрије роштиљ. Нека буде превелика и имаће довољно простора да у себи склони гомилу мачака луталица.
Због тога је неопходно набавити нешто што у потпуности покрива ваш роштиљ. Не желите никакав додатни простор унутра!
Последњи укус који желите у свом месу је укус веверичјег измета.
Савршена вентилација
Тамо где роштиљ мора бити савршено покривен, такође је неопходно омогућити адекватан проток ваздуха. И ништа то не осигурава боље од поклопци за роштиљ са отворима за вентилацију.
Они штите ваш роштиљ од опасности по животну средину и обезбеђују довољан проток ваздуха да спречи накупљање влаге у унутрашњости.
Издржљив материјал
Поклопац који није дуготрајан је бачен новац.
Ако је поклопац за роштиљ направљен од лоших материјала, он ће бити подложнији хабању и хабању, тако да неће моћи да заштити ваш роштиљ од временских непогода.
Резултати? Чак ће и ваш роштиљ зарђати брже него што можете замислити.
Зато увек бирајте поклопци за роштиљ од полиестера or винил. Чврсти су и издржљиви и штите ваш плински роштиљ као професионалац.
Траке од чичак траке
Шта год да радите, ваш поклопац никада неће остати на свом месту. Све што му треба је лаган поветарац, и видећете га како лежи на другом углу вашег травњака.
Штавише, чак и ако успете да га некако држите на месту, увек ће постојати мале празнине, што може подстаћи рђање.
То значи да вам треба нешто што може да управља и једним и другим.
И ту је поклопци за роштиљ са чичак тракама ускочити.
Они не само да ће држати ваш поклопац за роштиљ на свом месту, већ ће и елиминисати све мале празнине које би могле да обезбеде пут за влагу или рђу. То је 2-у-1 пакет.
Могу ли заштитити свој плински роштиљ од рђе без поклопца за роштиљ?
Иако су поклопци за роштиљ неопходни да би ваш роштиљ остао на врху, одржавање је и даље неопходно како не би зарђао.
Следи неколико савета за одржавање који ће вам добро доћи да продужите животни век вашег роштиља.
Не заборавите да га зачините
Ново или старо, увек треба да зачините свој роштиљ.
Ово чини танак слој заштитне баријере на површини решетки за роштиљ који помаже у спречавању рђе и ослобађа вас од чишћења загорених остатака хране који су остали након сваког пушења.
Обично су за ту сврху пожељна уља са тачком дима изнад 450 Ф јер неће изгорети при претераном загревању.
Идеални избори за зачињање роштиља укључују уље репице и кикирикија, међутим, биљно уље ће такође бити довољно.
Погледајте све кораке даље овде је објашњено како зачинити роштиљ.
Редовно чишћење
Након дугог печења, честице хране и масноће остају на челичним решеткама и другим деловима роштиља, што утиче на његову укупну функционалност и олакшава рђу на роштиљу.
Редовно чишћење решетки роштиља након сваке употребе и потпуно чишћење роштиља бар с времена на време ће обезбедити да роштиљ остане потпуно функционалан и ефикасан током дужег трајања.
Коришћење пасте од соде бикарбоне или специјално средство за чишћење роштиља и добре марамице (од челичне вуне за рђу и сунђера за остатке хране) су идеалне за ту сврху.
Држите га сувим
Сада када сте темељно очистили роштиљ, следећа ствар коју треба обезбедити је да га добро осушите.
Ако имате плински роштиљ, најбоље што можете учинити је да га загрејете 10 до 15 минута након чишћења. Такође можете користити меку крпу или папирне убрусе да осушите тешка места.
Држите решетке чистима
Челичне решетке, решетке од ливеног гвожђа или чак решетке од вибранијума из Ваканде, које остављају густе остатке хране након печења на роштиљу, оставиће их да се мрве, што ће ваш роштиљ делимично или потпуно искључити.
Да бисте то спречили, добра је пракса да решетке истрљате танким слојем биљног уља након сваког печења.
Ово ће спречити стварање рђе и остатака и припремити решетке за кување укуснијих јела.
Држите роштиљ покривен
Ако је време у вашем крају углавном топло, сасвим је у реду да оставите роштиљ напољу све док га држите покривеним када се не користи.
Међутим, ако је клима у вашем подручју или време првенствено хладно и влажно, држање роштиља у затвореном простору са поклопцем је пожељно, јер га премештање и избацивање сваки пут када га користите може бити прилично напоран.
Да бисте решили овај проблем, можете користити и годишњи распоред да проверите када роштиљ треба држати унутра или споља.
Zakljucak
Без одговарајућег одржавања и заштите, чак и најквалитетнији роштиљи ће се оштетити. И зато препоручујем да користите поклопце за роштиљ.
Одлични су у заштити вашег роштиља од опасности по животну средину и одржавају га високо ефикасним током већег дела његовог животног века.
У овом чланку смо прошли кроз неке од најзначајнијих предности поклопаца за роштиљ, како штите ваш роштиљ и неке предлоге за одабир правог поклопца.
Штавише, прошли смо кроз неколико драгоцених савета који би могли да помогну у одржавању вашег унутрашњег и спољашњег роштиља од различитих фактора погоршања.
Сада, када следећи пут откријете свој роштиљ за добро кување, можете бити сигурни да ће изгледати као да сте га оставили.
Прочитајте следеће: Комплетан водич корак по корак за зачињавање пушача | Не прескачите ово!
