Електрични пушач or угаљ пушач? Ако ово читате, онда покушавате да схватите које време пушења би било најбоље за ваше посебне потребе.
Да ли тражите удобност? Или желите да проширите своје пушачке способности?
У доњем чланку детаљно сам описао предности и недостатке обе врсте пушача и за шта је сваки од њих најбољи.
Електрични пушачи брзи су и одлични за почетнике, док су носталгија и вјештина пушења дрвеног угљена неодољиви за неке ентузијасте.
У доњој табели укратко сам забележио кључне карактеристике сваког пушача. Ја сам лично пробао обе врсте, а како се мој ниво вештина повећавао, више сам волео да користим пушач на угаљ.
АЛИ мој електрични пушач био је савршен увод у свет пушења.
| Карактеристика | Електрични пушач | Пушач дрвеног угља |
| Удобно и брзо | ✓ | |
| Одлично за почетнике | ✓ | |
| Одлично за хладно пушење | ✓ | |
| Једноставно чишћење | ✓ | |
| Издржљив | ✓ | ✓ |
| мобилни | ✓ | |
| Може се користити по киши | ✓ | |
| Добра гаранција | ✓ | |
| Најбољи општи укус | ✓ | |
| Традиционални роштиљ | ✓ | |
| Приступачна почетна цена | ✓ |
У овом посту ћемо покрити:
Електрични пушач против пушача угља
У реду, идемо сада детаљније у сваку врсту пушача, како бисмо вам додатно сузили који је за вас најбољи.
Све о електричном пушачу
Без сумње, електрични пушачи су изузетно згодни. То их чини савршено за почетнике који немају знање и стручност за пушење дрвеног угља.
Електрични пушачи такође имају веома низак температурни опсег, што их чини изузетно свестраним.
Могу се користити за хладно пушење, а ако се упаре с одговарајућом додатном опремом, чак и почетници могу постићи изузетно укусне резултате!
Хладно пушење на ниским температурама природно не ствара много дима, па се побрините да ако набавите електрични пушач добијете и прибор за хладно пушење. Обично се продају засебно, али су неопходан алат за ову врсту пушења.
Електрични пушачи такође достижу температуру много брже од типичних пушача на угаљ. Они су подешени и заборављају стил, па све што треба да урадите је да га укључите, изаберете идеалну температуру и убаците месо 15-20 минута касније.
Нема потребе да бринете о контроли температуре јер грејни елемент и контролер брину да храна остане на конзистентној, тачној температури током читавог процеса пушења.
АЛИ, имајте на уму да се електрични пушачи НЕ препоручују за стварно хладне и кишне временске услове.
Што се тиче мобилности, ограничени сте дужином продужног кабла. Не можете повести електричног пушача са собом на камповање, а сигурно га не можете одвести ни на забаву на вратима пртљажника.
Дакле, ако вам је мобилност један од приоритета, тада би пушач угљена био далеко боље прилагођен вашим потребама.
Већина љубитеља пушења и роштиља слаже се да се укус који добијате од електричног пушача значајно разликује од традиционалног.
Док иверја Додајте тој дими арому дима, ваш општи укус дима је много суптилнији од традиционалног роштиља.
То не мења чињеницу да је храна укусна, већ има само другачији укус од оног што потиче од пушача угља. На вама је да одлучите шта вам се највише свиђа!
Испод сам истакао главне предности и недостатке електричних пушача, па можете видети да ли би ова врста пушача одговарала вашим посебним потребама или не.
Професионалци електричних пушача
- Удобно и брзо
- Одлично за почетнике
- Одлично за хладно пушење
- Једноставно чишћење
Против електричних пушача
- Мобилност (морате бити близу електричне утичнице)
- Не може се користити на киши!
- Кратак гарантни рок
Финд Најбољи унутрашњи електрични и аналогни пушачи који су овде прегледани (са Мастербуилт -ом)
Све о пушачу дрвеног угља
Пушач дрвеног угља је дефинитивно најпопуларнија врста пушача! То је онај са највише носталгије. Скоро сви који воле роштиљ и роштиљ имају лепе успомене на време проведено уз роштиљ са породицом и пријатељима.
Када користите пушач на угаљ, знате да се не ради само о храни на столу, већ о путовању до тамо. Укључени сте од почетка до краја.
od одабиром свог омиљеног угља за паљење горива, подешавање отвора за ваздух и контролу температуре током читавог процеса пушења.
Сваки љубитељ пушења има своју прилагођену технику и поставке горива - усавршене током дугогодишње праксе иза пламена.
Према мишљењу већине стручњака, пушење дрвеног угља резултира храном најбољег укуса. Препознатљив, интензиван, димљени укус не може се поновити у електричном пушачу.
Још једна предност пушача на угаљ је то што можете добити квалитетан модел по веома приступачној цени.
Њихова једноставна структура значи да су релативно приступачни, а будући да не укључују никакве „фенси“ гаџете, произвођачи се фокусирају на квалитет и издржљивост.
Многи модели долазе са издашном 10-годишњом гаранцијом.
У наставку сам приметио кључне предности и недостатке пушача дрвеног угља:
Професионалци пушача дрвеног угља
- Окус!
- То је носталгично
- Своју „личност“ можете додати одабиром угља и контролом температуре током целог процеса
- Приступачна почетна цена
- Издржљив са дугом гаранцијом
Пушачи угља против
- Захтева пуно вашег времена
- Уклањање пепела може бити неуредно (изаберите модел који нуди једноставан систем за уклањање пепела)
- Потребна вам је одређена пракса да бисте загрејали угаљ и одржали одговарајућу температуру током целог процеса
Одјављивање 10 најбољих пушача угља због којих ћете пушити као професионалац
Упоређени најбољи дрвени угаљ и најбољи електрични пушач
На крају сам купио Вебер Смокеи Моунтаин штедњак тражећи изазов па сам уштедео и наставио да га купујем и од тада се нисам осврнуо. Омогућава ми потпуну контролу над топлином и вентилацијом док је и даље једноставан за употребу, тако да не стресирам док пушим своје месо. Имам двориште средње величине па је овај пушач са роштиља био јасан избор за мене. Не заузима пуно простора уз одржавање квалитета и одличног општег укуса.
Ево Т-Рои Цоокс-а на његовом ББК каналу о томе како лако пушити и успорити кување на Вебер-у:
Међутим, ако немате довољно дворишта или бисте радије одабрали нешто са једноставним контролама и које чак можете користити и у затвореном простору, можда бисте радије погледали електричну роштиљницу, попут Мастербуилт 30-инчни дигитални пушач. И они су прилично одлични јер имају спољне контроле које омогућавају пушење без употребе руку. Можете поставити све, а затим заборавити на то док не заврши. Не постаје ништа лакше од тога.
Разумем кроз шта пролазите, јер када сам први пут одлучио да га купим, нисам имао појма у шта сам се увалио и морао сам све ово да истражим, тражећи свуда јер нисам могао да пронађем један поуздан извор. Зато данас желим да вам олакшам ову авантуру дељењем најбољих марки пушача са роштиља како бисте могли да направите свој образован избор.
Да сумирам ствари пре него што се укопамо, тестирао сам неколико како бих вам дао најбоље препоруке које могу и морам рећи да сам ово двоје одабрао као своје фаворите, јер можете изабрати ону која најбоље одговара вашим потребама. Ово су моја два коначна избора за пушаче које бисте требали узети у обзир пре него што наставите даље:
| Марка | Предности | Слика |
| Вебер и њихови Вебер Смокеи Моунтаин штедњак |
Висококвалитетни пушачи на угаљ са дугогодишњим искуством и 10 година гаранције. |
 (погледајте више слика)
|
| Мастербуилт и њихови Мастербуилт 30-инчни дигитални пушач |
Електрични пушачи који се лако користе и чине искуство пушења меса лакшим него икад. Савршено за почетнике. |
 (погледајте више слика) |
Као што сам већ поменуо, ова два су ми преферирани избор марке. Међутим, ако желите више информација о брендовима пре него што одлучите у који је најбољи начин за улагање, наставите са читањем. Пружићу корисне рецензије и информације о компанији како бисте одлучили која марка вам више одговара.
Пушач на струју против угљена: закључак
Након свега што сте овде прочитали, не би требало да имате проблема при избору између пушача на угаљ и електричног пушача. Међутим, ако и даље сумњате, припремио сам кратак резиме за вас.
Да ли желите да имате најбољи могући укус, као и традиционални роштиљ, где морате сами да се побринете за све?
Одаберите пушач угљена и нећете бити разочарани ни храном ни квалитетом.
Нажалост, морате имати на уму да пушење код ове врсте пушача не захтева само вештине, већ пре свега много времена.
Да ли цените погодност, брзину и пристојне резултате пушења?
Одаберите електрични пушач, који је одлична алтернатива за оне који мрзе традиционални, дуготрајни роштиљ.
Електрични пушач је врло једноставан за употребу и одличан је за почетнике. То је пушач у стилу „постави и заборави“, када једном када почнете, не морате да бринете ни о чему.
Нажалост, њихова мана је велики ризик од квара ако су изложени води, слаба покретљивост и кратак гарантни рок.
Затим сазнајте како се електрични пушач упоређује са пушачем на пелете: Да ли желите удобност или укус?
