Метода коју одаберете роштиљ братвурст зависи од тога да ли је свеж или већ претходно куван. Припрема претходно куваног братвурста је једноставна.
Све што треба да урадите је само да га загрејете и послужите.
Међутим, ако имате посла са свежим братвурстом, мораћете да уложите мало труда и пратите сет начина за печење на роштиљу братс упутства да га припремите.
Прво, често је препоручљиво одвојити свеже мрвице од претходно куваних. Свеже грудњаке треба кувати на температури од 160 степени целзијуса, што у преводу значи 71 степен Целзијуса.
Роштиљ је популарна опција при кувању братвурстс. Једини изазов с тим је што ће говедина изгорети споља пре него што се изнутра довољно добро скува.
Али можете учинити неколико ствари да то спречите. Обично су свежи или сирови бравури динстано или поширано у ароматизованом пићу попут пива пре него што се пеку на роштиљу.
Ово ће омогућити говедини да се кува и постане смеђа дуже време без сагоревања. На крају, довољно топлоте ће продрети у унутрашњост.
У овом посту ћемо покрити:
Како грилл братс
Дакле, како идете на цео овај процес? Па, лако корак по корак можете пратити.
- Запалите роштиљ.
- Затим сипајте малу лименку пива у велики лонац или шерпу.
- Уверите се да посуда има ручку отпорну на пећницу. Ставите лонац са пивом у загрејани роштиљ. Узмите говедину, пробушите је на неколико места и умочите у лонац.
- Оставите месо да се крчка у пиву око 15 минута на средњој ватри. Окрећите је тако да је свака страна печена.
- Након 15 минута извадите братвурст из шерпе или лонца. Оставите да се охлади неколико минута и почните са роштиљем на роштиљу.
- Пеците на средњој ватри док месо не порумени. Ово обично траје око десет минута. Уверите се да се говедина преврће неколико пута током печења тако да је свака страна потпуно и равномерно печена.
Колико дуго треба пећи деришта
| Братс он Грилл | |
|---|---|
| Пута | 12 мин. |
| Топлота |
|
| Темп. | 300 - 350 ° Ф |
Како кувате колаче на пропан роштиљу?
Грудњаке треба пећи врло споро на средњој ватри када користите а пропан роштиљ, посебно јефтин. Топлота би требало да се креће између 300 и 350 степени Фаренхајта. Унутрашња температура на роштиљу треба да се одржава на 160 степени целзијуса. Све ово ће трајати око 20 минута.
Како знате да је Брат готов?
Ако нисте добар или редован кувар, знати када је братвурст спреман може бити мало тешко. Због тога бисте требали користити само мјерење времена. Почните тако што ћете набавити велики лонац са мало пива, лука и путера. Ставите лонац на средњу ватру, ставите говедину и оставите да се крчка око 15 до 20 минута. Након тога пеците говедину 10 до 14 минута док не порумени.
Морате ли кувати братс пре печења?
Не, не треба кувати колаче у пиву или било којој другој течности пре него што одете на роштиљ. Када кувате месо у течностима, одузимате му много укуса. Можете, међутим, скувати месо након печења на жару ако кувате за велику масу само да се све загреје.
Можете ли скувати братс дан раније?
Безобразнике можете претходно скувати у пиву дан раније. Само пустите да се братвурст крчка у боци или две пива 20 минута. Након што то учините, ставите дериште у запечаћену пластичну посуду и ставите их у фрижидер.
