Ако тек почињете своју авантуру са роштиља и тражите своју прву чврсту храну пушач, вероватно ћете кренути у мисију утврђивања чињеница.
Истражит ћете, прочитати рецензије и идентифицирати два бренда који су на вашој листи најбољих опција. И онда ћеш се заглавити!
Питаћете се: 'Шта је боље, Вебер Смокеи Моунтаин или Пит Баррел Цоокер?'
Данас ћу покушати да вам помогнем да све то схватите.
Можете бити сигурни да су оба модела на мојој листи најбољих вертикални пушачи – Поседујем обоје, и допао ми се искуство са сваким! Обе су одличног квалитета и заиста је тешко ставити једно испред другог. Пит Баррел се истиче покретљивошћу док је Вебер свестранији.
Због мог личног искуства са оба бренда, одлучио сам да саставим искрено и објективно поређење међу њима.
И котловска шерпа и Вебер Смокеи Моунтаин имају добре и лоше стране. На крају дана, верујем да ћете, без обзира на то који одаберете, бити задовољни.
Међутим, погледајте поређење испод како бисте лакше одлучили који производ најбоље одговара ВАШИМ потребама:
|
Карактеристика |
Штедњак за бачве | Вебер Смокеи Моунтаин |
| Једноставност коришћења | √ | |
| Време покретања | √ | √ |
| Cena | √ | √ |
| гаранција | √ | |
| Капацитет | √ | |
| Бренд и маркетинг | √ | |
| Корисничка подршка | √ | √ |
| Вјешалице | √ | |
| Контрола температуре | √ | |
| Споро и ниско/брзо и вруће | √ | |
| прибор | √ | |
| Прилагодљивост | √ | |
| Квалитет израде | √ | √ |
| Чишћење | √ | |
| Мобилност | √ |
У овом посту ћемо покрити:
Поређење шпорета са буретом и Вебер Смокеи Моунтаин
Погледајмо све факторе које је важно узети у обзир када куповина пушача и погледајте како се сваки од брендова развија.
Једноставност коришћења
Оба пушача су веома лака за употребу. Једноставни су за постављање, а оба одржавају одговарајућу температуру током много сати без потребе за великим улагањем.
Разликују се у погледу система кувања (више о томе у наставку), али оба су врло интуитивна и нећете погрешити ако будете пажљиви и добро размислите.
Штедњак са шерпом направљен је само за споро и ниско пушење, што значи да од тренутка када постигнете одговарајућу температуру не морате ништа учинити да бисте је одржавали. Дакле, с тим у вези, верујем да је пећ са јамама боље.
Такођер прочитајте: Како функционише пушач са роштиља, шта је пушач и чиме се бави?
Време покретања
У оба случаја, покретање шпорета је невероватно једноставно, иако у планини Вебер Смокеи постоји много начина за то.
Што се тиче шпорета са бурадима, све што треба да урадите је да посуду напуните угљеном, запалите и готови сте.
Сазнајте више о Како користити пушач са роштиља овде у овом једноставном водичу до вашег првог димљеног меса
Cena
Вебер Смокеи Моунтаин и штедњак са јамама доступни су по врло сличним ценама и у сличним величинама, па у том погледу нема конкуренције.
Постоји мала разлика у ономе што нуде по цени. Они се такође мало разликују у својим системима и структурама за кување, па вас зато охрабрујем да прочитате цео чланак како бисте сазнали детаље и разлике и изабрали ону која најбоље одговара вашим потребама.
гаранција
Без обзира на то колико су оба модела изграђена и њихов укупни квалитет, даје вам добар осећај када је производ који купујете покривен пристојном гаранцијом. Увек се осећате сигурно, посебно ако сте почетник.
Планина Вебер Смокеи покривена је гаранцијом од 10 година, док штедњак Пит Баррел нуди само 1 годину, што је мало разочарање. Вебер побеђује у овој рунди.
Капацитет
Са оба ова пушача добићете много простора за свој новац, али постоје одређена ограничења.
Планина Вебер Смокеи ограничена је пречником решетки и њиховим бројем (2), што значи да се дуги комади меса, попут ребара, не уклапају.
С друге стране, шпорет са бурадима нема проблема са тим захваљујући систему кукица и само једној решетки. Систем удица је такође могућ на планини Вебер Смокеи, али за то је потребна куповина засебног прибора.
Бренд и маркетинг
Оба бренда су позната у свету роштиља, иако је Вебер дужа и богатија историја. Планина Вебер Смокеи датира из 1981. године, док је кухало Пит Баррел лансирано тек 2003. године.
Због тога што су велики пушачи, оба произвођача немају проблема са својим маркетингом. Пит Баррел Цоокер, као и Вебер Смокеи Моунтаин, увек се појављују на многим важним догађајима и веома су добро коментарисани и оцењивани.
Корисничка подршка
Вебер Смокеи Моунтаин и Пит Баррел Цоокер су висококвалитетни пушачи на угаљ са некомпликованом структуром, због чега је мало вероватно да ће доћи до квара.
Међутим, ако дође до било каквог проблема, оба бренда пружају велику подршку својим купцима - заправо неки од најбољих у индустрији.
Вјешалице
Структура котла за кување је дизајнирана да обеси ваше месо кукама, али има и решетку. Ово је згодна опција ако желите да пушите дуже комаде меса.
На планини Вебер Смокеи ствари су мало другачије с тим што су дужи комади меса проблем јер је конструкција дизајнирана тако да димити месо само на две решетке.
Можете прилагодити Вебер Смокеи Моунтаин стилу Пит Баррел Цоокер стилу, али ћете куке морати купити засебно.
Контрола температуре
У оба случаја, врло је лако контролисати температуру, али овде победи Пит Баррел Цоокер, јер је нешто лакше.
Штедњак са јамама је дизајниран на такав начин да му је дозвољено да постигне фиксну температуру у распону од 250-300 степени Ф, што значи да од тренутка загревања не морате ништа да бринете јер не може се превише загрејати.
Са друге стране, планина Вебер Смокеи омогућава пушење у различито време и температурне опсеге, па захтева подешавање отвора за ваздух ако желите да месо буде савршено печено.
За већу контролу са сваким од ових пушача, набавите добар бежични термометар за месо
„Споро и ниско“ или „брзо и вруће“
Штедњак са буретом може створити само услове за „споро и ниско“ пушење, док је планина Вебер Смокеи Моунтаин свестрана у том погледу.
Вебер омогућава пушење „споро и ниско“ или „брзо и вруће“ - максимална постигнута температура зависи од кувара.
прибор
Након прегледа интернет продавница оба бренда, лако је закључити да обе нуде широк избор додатне опреме.
По мом мишљењу, Пит Баррел Цоокер има још занимљивих додатака доступних у службеној продавници. Међутим, власницима оба пушача сигурно ће бити на располагању много корисних справица.
Прилагодљивост
Судећи према општој употреби и доступној додатној опреми, оба пушача су свестране јединице. Међутим, ако погледамо контролу температуре и стил кувања, на врху је Вебер.
Пит Баррел Цоокер дозвољава само 'споро и ниско' димљење, док Вебер Смокеи Моунтаин омогућава димљење меса 'вруће и брзо' или 'споро и ниско' због додатних опција контроле температуре.
Квалитет израде
Нема сумње да су оба пушача дрвеног угља врло квалитетна. Имају сјајан дизајн који се из године у годину побољшавао.
Данас су ово два најпопуларнија пушача дрвеног угљена доступна по разумној цијени и они сигурно могу преживјети много, али ако вам је потребна гаранција, Вебер нуди 10 година за њихов производ, док штедњак Пит Баррел нуди само 1 годину.
Чишћење
Победник овде је Пит Баррел Цоокер, који је много мање компликован по питању чишћења од Вебер Смокеи Моунтаин. Мој савет када је у питању Пит Баррел Цоокер је да ставите фолију одмах испод корпе са дрвеним угљем како бисте прикупили све нечистоће, попут масти.
Када завршите са пушењем, само баците фолију и очистите удице - ово ће потрајати само тренутак након што сте стекли искуство.
Чишћење Вебера је врло лако, али нажалост одузима много више времена.
Морате очистити решетке за роштиљ, избацити пепео, очистити и испразнити посуду за воду - чини се да су то једноставне ствари, али одузимају много више времена него бацање фолије и чишћење неких удица.
Мобилност
Што се тиче мобилности, победник је шпорет са јамама, захваљујући једноставној и уједначеној структури и опремљености са две погодне ручке. Ове ствари олакшавају прелазак са једног места на друго.
Ово није тако једноставно када је у питању Вебер, који се састоји од три дела, што онемогућава кретање у целини. Да бисте променили његову локацију, морате померати сваки од три дела један по један.
Пит Баррел Цоокер вс Вебер Смокеи Моунтаин - закључак
У овом поређењу, нема јасног победника, јер су оба висококвалитетна производа која вас неће разочарати.
Шта год да одаберете, бићете задовољни, под условом да сте прочитали овај чланак и изабрали онај који најбоље одговара вашој ситуацији. Обоје омогућава припрему исте хране, али на мало различите начине.
Поседујем шпорет са бачвама и Вебер Смокеи Моунтаин и редовно их користим, бирајући који на основу ситуације у којој кувам.
Штедњак са буретом је мобилнији. Дизајниран је за пушење на удицама и стога је бољи за дуже комаде меса. Чишћење траје мање времена и нема контроле температуре.
Планина Вебер Смокеи је најсвестранији у погледу температуре, добар за „ниско и споро“ или „брзо и вруће“ пушење-посебно је згодан ако сте љубитељ целоноћног пушења. Долази са 10-годишњом гаранцијом. Такође верујем да што се тиче већине врста меса даје нешто боље резултате.
Дакле, сада је на вама. Да ли ћете изабрати Пит Баррел Цоокер или Вебер Смокеи Моунтаин? Као што сам рекао, нисам могао да бирам, па имам обоје.
Питате како се пушачи на угаљ упоређују са електричним или пушачима на пропан/гас?
