Зачињено дрво: шта је то?

од Јоост Нусселдер | Ласт Упдатед:  Може 28, 2022

Увек најновији савети и трикови за пушење?

Претплатите се на ОСНОВНИ билтен за амбициозне питмастере

Вашу е -адресу ћемо користити само за наш билтен и поштоват ћемо вашу приватност

Волим да стварам бесплатан садржај пун савета за своје читаоце, ви. Не прихватам плаћено спонзорство, моје мишљење је моје, али ако сматрате да су моје препоруке корисне и на крају купите нешто што вам се допада путем једне од мојих веза, могао бих да вам зарадим провизију без додатних трошкова. Сазнајте више

Шта је зачињено дрво? То је дрво које је сушено да би се смањио садржај влаге на 20% или мање. Овај процес се обично обавља сушењем у пећи, чиме се постиже садржај влаге од 6% до 8%. Резултат је дрво које је спремно за сагоревање и производи много топлоте и мало дима, што га чини савршеним за пећи и камине.

У овом чланку ћу покрити шта је зачињено дрво и како се прави. Поред тога, разговараћу о неким од његових предности и како може да побољша ваш дом.

Шта је зачињено дрво

У овом посту ћемо покрити:

Разумевање процеса сушења дрвета: Водич за зачињено дрво

Зачињено дрво је врста дрвета која је сушена да би се уклонило што је могуће више влаге. Овај процес укључује сечење дрвета на комаде, остављајући га напољу да се природно осуши и уклањање садржаја воде из дрвета. Циљ је да се постигне садржај влаге не већи од 20%.

Зашто је важно користити зачињено дрво?

Употреба зачињеног дрвета је неопходна за правилан рад вашег камина или пећи. Спаљивање мокрог или незачињеног дрвета може довести до задимљене ватре која производи мање топлоте и више креозота нагомилава у вашем димњаку. Користећи правилно зачињено дрво, можете спречити ове проблеме и уживати у дужем, топлијем и чистијем сагоревању.

Како се производи зачињено дрво?

Производња зачињеног дрвета укључује неколико техника које могу помоћи да се постигне жељени садржај влаге. Ево неких од основних корака укључених у процес:

  • Исеците дрво на комаде: Дрво је потребно исећи на мање комаде да би се убрзао процес сушења.
  • Поставите дрво: Дрво треба да буде сложено на начин који омогућава да ваздух циркулише око њега.
  • Оставите дрво напољу: Дрво треба оставити напољу да се природно осуши. Ово може трајати од шест месеци до годину дана, у зависности од врсте дрвета и климе.
  • Уклоните воду: Дрво треба редовно проверавати како би се осигурало да се правилно суши. Када је садржај влаге испод 20%, дрво се сматра зачињеним.

Које су предности употребе зачињеног дрвета?

Употреба зачињеног дрвета има неколико предности, укључујући:

  • Брже време сушења: Зачињено дрво се суши брже од незачињеног дрвета, што значи да можете почети да га користите раније.
  • Продужено време сагоревања: Зачињено дрво гори дуже од незачињеног дрвета, што значи да можете уживати у дужем ватри.
  • Повећана топлотна снага: Зачињено дрво производи више топлоте од незачињеног дрвета, што значи да можете ефикасније загрејати свој дом.
  • Бољи квалитет ваздуха: Зачињено дрво производи мање дима и мање загађивача од незачињеног дрвета, што значи да можете лакше да дишете.

Шта утиче на квалитет зачињеног дрвета?

На квалитет зачињеног дрвета може утицати неколико фактора, укључујући:

  • Врста дрвета: Различите врсте дрвета имају различито време сушења и садржај влаге.
  • Правилно складиштење: Зачињено дрво треба правилно складиштити како би се спречило да апсорбује влагу из земље или ваздуха.
  • Доба године: Годишње доба када се дрво сече може утицати на то колико се брзо суши.
  • Почетни садржај влаге: Почетни садржај влаге у дрвету може утицати на то колико дуго је потребно да се осуши и колико добро зачини.

Које врсте дрвета су најбоље за зачин?

Већина врста дрвета се може ефикасно зачинити, али неке врсте су боље од других. Ево неких од најбољих врста дрвета за зачин:

  • Храст: Храст је веома густо дрво које добро зачини и производи дуготрајну ватру.
  • Јавор: Јавор је тврдо дрво које добро зачини и производи врућу ватру.
  • Бреза: Бреза је дрво које се брзо суши и које производи сјајан пламен.
  • Пепео: Јасен је тврдо дрво које се добро зачини и производи врућу ватру са мало дима.

Како одабрати право зачињено дрво?

Избор правог зачињеног дрвета зависи од ваших потреба и преференција. Ево неколико фактора које треба узети у обзир при одабиру зачињеног дрвета:

  • Врста дрвета: Различите врсте дрвета имају различите карактеристике горења, па изаберите врсту која одговара вашим потребама.
  • Садржај влаге: Уверите се да дрво има садржај влаге не већи од 20%.
  • Квалитет: Потражите дрво које је правилно зачињено, ускладиштено и без недостатака.

Зашто је употреба зачињеног дрвета неопходна за вашу имовину

Коришћење мокрог или незачињеног дрвета може изазвати много проблема за вашу имовину и животну средину. Мокро дрво садржи много воде, што значи да ће произвести много дима и прљавштине када се спали. Ово може да оштети ваздух који удишемо и околину око нас. Мокро дрво такође може изазвати накупљање креозота у вашем димњаку, што може бити изузетно опасно и довести до пожара у димњаку.

Како да проверите да ли је ваше дрво зачињено

Важно је да проверите да ли је ваше дрво правилно зачињено пре употребе. Ево неколико начина да проверите:

  • Проверите ниво влаге: Користите мерач влаге да бисте проверили ниво влаге вашег дрвета. Зачињено дрво треба да има ниво влаге од око 20% или мање.
  • Погледајте ивице: зачињено дрво ће имати пукотине и расцепе на ивицама, док ће мокро дрво изгледати глатко.
  • Проверите боју: Зачињено дрво ће бити светлије у поређењу са мокрим дрвом, које ће бити тамније и чак може имати црне мрље.

Како зачинити дрво

Ако имате пуно дрвета које треба зачинити, следите ове кораке:

  • Исеците дрво на комаде којима се може управљати.
  • Ставите комаде на суво, добро проветрено место, са исеченим крајевима окренутим нагоре.
  • Оставите да се дрво суши најмање шест месеци до годину дана, у зависности од врсте дрвета и климе у вашем подручју.
  • Проверите ниво влаге пре употребе дрвета.

Разлика између зачињеног и незачињеног дрвета

Зачињено дрво је дрво које је исечено и остављено да се суши дуже време, док је незачињено дрво које није дозвољено да се осуши како треба. Ево неких разлика између њих:

  • Зачињено дрво је суво и спремно за сагоревање, док незачињено дрво садржи много воде и производиће много дима и прљавштине када се сагоре.
  • Зачињено дрво гори топлије и производи више топлоте у поређењу са незачињеним дрветом.
  • Зачињено дрво се сматра квалитетнијим у односу на незачињено дрво.

Главне врсте зачињеног дрвета

Главне врсте зачињеног дрвета су:

  • Тврдо дрво: Тврдо дрво попут храста, јавора и хикорија веома је тражено због своје способности да гори вруће и дуго.
  • Четинари: Четинари попут бора и смрче су популаран избор за паљење и паљење ватре, али гори брже у поређењу са тврдом дрветом.
  • Црвено дрво: Црвено дрво попут кедра и секвоја је веома ароматично и производи пријатан мирис када се спали.

Разумевање науке иза зачина за дрво

Разумевање науке која стоји иза зачина за дрво је важно из неколико разлога:

  • Помаже људима да изаберу најбољу методу за зачињавање свог дрвета: Познавајући различите доступне методе, људи могу изабрати ону која најбоље одговара њиховим потребама.
  • Помаже људима да знају колико дуго траје зачињавање: Разумевањем колико је времена потребно за зачињавање дрвета, људи могу да планирају унапред и да се постарају да имају довољно времена да правилно зачине своје дрво.
  • Помаже људима да одрже највиши квалитет дрвета: Знајући како правилно складиштити зачињено дрво, људи могу да одрже његов квалитет и осигурају да гори чисто.
  • Помаже људима да избегну штету на свом дрвету: Разумевањем елемената који могу изазвати оштећење дрвета током процеса зачињавања, људи могу предузети кораке да спрече да се то догоди.

Предности правилно зачињеног дрвета

Правилно зачињено дрво нуди неколико предности:

  • Сагорева ефикасније: зачињено дрво гори ефикасније од незачињеног дрвета. То значи да производи мање дима и захтева мање енергије за сагоревање.
  • Ствара мање креозот: креозот је нуспроизвод сагоревања дрвета који се може накупити у димњацима и изазвати пожар. Правилно зачињено дрво ствара мање креозота, што га чини сигурнијим избором за грејање.
  • Лакше је сећи: зачињено дрво је лакше сећи него незачињено дрво. То значи да је лакше креирати специфичне величине и облике потребне за изградњу или друге пројекте.
  • Одличан је за купце: Пружање купцима правилно зачињеног дрвета је одличан начин да понудите производе високог квалитета који задовољавају њихове потребе.

Ултимативни водич за зачињање дрвета: савети и технике

  • Кључ доброг зачина је одабир правог дрвета.
  • Желите да будете сигурни да је дрво које купујете или сечете право и без икаквих оштећења.
  • Величина дрвета је такође важна. Идеална величина за зачин је око 16 инча дужине и 4-6 инча дебљине.
  • Тврдо дрво попут храста, јавора и хикорија је одлично за зачињање јер садржи мање воде од меког дрвета попут бора и смрче.

Припрема дрвета

  • Први корак у зачињавању је да исечете дрво на одговарајућу величину.
  • Исецкајте дрво на комаде дугачке око 16 инча и дебљине 4-6 инча.
  • Обавезно уклоните све гране или чворове који могу садржати влагу.
  • Ако је дрво мокро, оставите га да се осуши неколико дана пре почетка процеса зачињавања.

Припрема за зачињавање

  • Пронађите подручје које је близу извора воде и удаљено од било каквих зграда или структура.
  • Тло треба да буде равна и без остатака.
  • Направите хрпу трупаца тако што ћете их поставити у унакрсну шему.
  • Обавезно оставите довољно простора између трупаца како бисте омогућили циркулацију ваздуха.

Технике зачињавања

  • Тајна брзог и ефикасног зачињавања је да се дрво заштити од елемената, а да притом ваздух циркулише.
  • Покријте сноп церадом или металним кровом како бисте спречили кишу и снег.
  • Обавезно оставите бочне стране отворене како бисте омогућили циркулацију ваздуха.
  • Редовно проверавајте дрво да бисте били сигурни да се правилно суши.
  • У зависности од садржаја влаге у дрвету, зачин може трајати од 6 месеци до годину дана.

Чување зачињеног дрвета: кључ за одржавање вашег огревног дрвета сувим и спремним за сагоревање

Пре него што почнете да складиштите зачињено дрво, потребно је да урадите неколико ствари да бисте били сигурни да ће остати у добром стању:

  • Исеците своје дрво на праву величину: Оптимална величина за огрев је око 16 инча дужине и 4-6 инча дебљине. Ова величина омогућава брже сушење и лакше руковање.
  • Цепите своје дрво: Исечено дрво се суши брже од неисцепљених трупаца, тако да је важно да своје дрво поделите на мање комаде пре складиштења.
  • Оставите да се дрво осуши: Уверите се да је дрво правилно зачињено пре него што га одложите. То значи да би требало да има садржај влаге од око 20% или мање. Ако је ваше дрво и даље мокро, оно ће наставити да се суши у складишту и може развити буђ или трулеж.

Чување вашег дрвета

Када сте припремили своје дрво, време је да почнете да га складиштите. Ево неколико савета које треба имати на уму:

  • Пажљиво сложите дрво: Уверите се да је дрво сложено уредно и уредно како би се омогућила правилна циркулација ваздуха. Избегавајте слагање дрвета преблизу јер то може спречити да ваздух допре до дрвета и успори процес сушења.
  • Покријте своје дрво: Ако користите отворени сталак или дрва чувате напољу, важно је да их покријете током влажног времена како бисте одржали суво. За ово добро функционише церада или други водоотпорни поклопац.
  • Заштитите своје дрво од вишка влаге: Уверите се да је ваше дрво ускладиштено на месту које је заштићено од вишка влаге. То значи избегавање подручја са стајаћом водом или високом влажношћу.
  • Редовно проверавајте своје дрво: Важно је да редовно проверавате дрво да ли има знакова буђи или трулежи. Ако приметите било какве проблеме, уклоните захваћене делове и наставите да надгледате остатак дрвета.

Делимично у односу на потпуно зачињено огревно дрво: шта треба да знате

Примарна предност делимично зачињеног фиревоод је да се може произвести брже од потпуно зачињеног огревног дрвета. То је зато што процес сушења не траје толико дуго. Поред тога, делимично зачињено огревно дрво је обично јефтиније за производњу и продају од потпуно зачињеног огревног дрвета. Међутим, постоје недостаци коришћења делимично зачињеног огревног дрвета, укључујући:

  • Може произвести више дима и накупљања креозота у вашем димњаку због вишка влаге.
  • Може бити склоније расту буђи и другим врстама оштећења због вишка влаге.
  • Можда неће горети тако вруће или дуго као потпуно зачињено огревно дрво због вишка влаге.

Како одабрати између делимично и потпуно зачињеног огрева

Када тражите огревно дрво, важно је одабрати праву врсту у зависности од ваших потреба. Ево неколико фактора које треба узети у обзир:

  • Ако желите огревно дрво које се лако складишти и користи одмах, делимично зачињено огревно дрво може бити добар избор.
  • Ако желите огревно дрво које гори топлије и дуже и производи мање дима и накупљања креозота, потпуно зачињено огревно дрво је очигледан избор.
  • Ако не тражите нужно најјефтинију опцију и желите да потврдите да је огревно дрво које добијете правилно зачињено, вреди испробати алат као што је мерач влаге да бисте тестирали садржај влаге у дрвету.
  • У зависности од доба године и ваше локације, потпуно зачињено огревно дрво можда неће бити лако доступно, тако да делимично зачињено огревно дрво може бити једини избор.
  • Ако имате времена и простора за складиштење огревног дрвета на дужи временски период, потпуно зачињено огревно дрво је прави избор.

Зашто зачињено огревно дрво може бити тако недоследно

Када је у питању сушење дрвета, постоје две главне методе: сушење у пећи и сушење на ваздуху. Сушење у пећи је савременији и контролисанији процес, док је сушење на ваздуху традиционална метода. Зачињено огревно дрво се суши природно кроз процес на отвореном, уместо да се ослања на специјализовану пећ, што резултира на ваздуху сушеним трупцима. Овај процес сушења на ваздуху може довести до недоследности нивоа влаге. Ево зашто:

Време потребно за сушење

Дужина времена потребног да се дрво осуши зависи од много фактора, укључујући врсту дрвета, ниво влаге у дрвету када је резано и временске услове током процеса сушења. Обично је потребно око годину дана да се дрво правилно осуши, али то може да варира у зависности од врсте дрвета и услова у којима се суши.

Временска прогноза

Време такође може да игра велику улогу у томе колико је постојан садржај влаге у дрвету. Ако је година изузетно влажна, дрво се можда неће осушити тако добро као у сушној години. Ако је изузетно топла и сува година, дрво се може пребрзо осушити и постати сувише суво.

Врста дрвета

Различите врсте дрвета имају различито време сушења и садржај влаге. Неким врстама дрвета, попут храста и хикорија, потребно је дуже да се суше од других, попут бора и јеле. Познавање времена сушења и садржаја влаге у врсти дрвета које користите може вам помоћи да направите бољи избор приликом куповине огревног дрвета.

Провајдер

Провајдер од којег купујете огревно дрво такође може да игра улогу у томе колико је постојан садржај влаге. Неки добављачи можда неће дозволити да се дрво осуши дужи период, што резултира већим садржајем влаге. Други могу прерано уклонити дрво из процеса сушења, што доводи до недоследног нивоа влаге.

Недостаци одабира зачињеног дрвета уместо дрвета сушеног у пећи

1. Дуже време за покретање и нижи излаз

Када је у питању паљење ватре, зачињеном дрвету треба дуже да се распали него дрвету сушеном у пећи. То значи да ћете морати да проведете више времена покушавајући да га покренете, што може бити фрустрирајуће. Поред тога, зачињено дрво обично има нижи учинак од дрвета сушеног у пећи, што значи да неће производити толико топлоте. Ово може бити проблем ако покушавате да загрејете велику површину или ако вам је потребно много топлоте за кратко време.

2. Недоследан садржај влаге

Једна од највећих разлика између зачињеног дрвета и дрвета сушеног у пећи је садржај влаге. Зачињено дрво је остављено да се природно осуши, што значи да садржај влаге може варирати у зависности од тога како је складиштено и колико дуго. Ово може отежати постизање оптималног сагоревања, јер садржај влаге може проузроковати неравномерно сагоревање дрвета или стварање превише дима.

3. Веће шансе за појаву буђи и оштећења

Када се дрво складишти напољу, оно је изложено елементима, што значи да може да се покваси и почне да буђа. Ово може бити проблем ако користите пушење дрва за грејање, јер буђ може да ослободи штетна једињења када се сагори. Осим тога, ако се дрво не складишти правилно, може се оштетити, што може отежати употребу.

4. Мањи делови и облици

Зачињено дрво се обично сече на мање комаде од дрвета сушеног у пећи, што може отежати употребу ако су вам потребни већи комади. Поред тога, облици дрвета се могу разликовати, што може отежати слагање и складиштење.

5. Безбедносна забринутост

Коришћење искусног дрвета може створити забринутост за безбедност, посебно ако није потпуно суво. Мокро дрво може створити више дима и оштетити ваш димњак или димњак. Поред тога, ако се дрво не складишти правилно, може створити опасност од пожара.

6. Краћи рок трајања

За разлику од дрвета сушеног у пећи, зачињено дрво има краћи рок трајања. То значи да је важно да га употребите што је пре могуће након што је исечен и ускладиштен. Ако желите да складиштите дрво на дужи временски период, сушено дрво је боља опција.

Zakljucak

Дакле, ево га - све што треба да знате о зачињеном дрвету. Није тако компликовано као што се чини, а сада знате тајну како да извучете максимум из пећи или камина на дрва. Дакле, само напред и зачините мало дрвета данас! Биће ти драго.

Јоост Нусселдер, оснивач Лакесиде Смокерс-а, маркетиншки је заступник садржаја, тата и воли да испробава нову храну уз ББК Смокинг (& јапанску храну!) У средишту његове страсти, а заједно са својим тимом ствара детаљне чланке на блогу од 2016. да помогне верним читаоцима рецептима и саветима за кување.