Желели сте да добијете а пушач већ неко време и коначно сте одлучили да добијете пушача. Али онда приметите нешто чудно. У пушачу је прозор.
Прозор за пушаче је посебан тип прозора у пушачима који вам омогућава да надгледате дим унутар димњака и проверите напредак меса. Такође вам омогућава да пустите дим из пушача и помаже вам да одржавате температура унутар пушача.
Дакле, шта је тачно прозор за пушаче и како функционише? Хајде да погледамо све то у овом чланку.
Прозори за димљење су релативно нов додатак у свету димљења меса, али су брзо постали популарна карактеристика из много разлога. Ево неколико разлога зашто би требало да размислите о пушачу са прозором:
- Праћење дима: Један од главних разлога зашто људи бирају пушач са прозором је да надгледају дим и да се увере да све иде глатко без отварања пушача и испуштања топлоте.
- Провера меса: Са прозором за димљење можете проверити месо без отварања димњака и испуштања топлоте и дима. Ово је посебно корисно за дуже сесије пушења када не желите превише да ометате месо.
- Чишћење: Прозор за пушаче олакшава чишћење унутрашњости вашег пушача. Можете видети остатке или прљавштину коју треба очистити и приступите им у складу са тим.
- Омекшавање чађи и капања: Ако имате пушач са прозором, можете користити течност попут сирћета или соде бикарбоне да омекшате чађ и капље на прозору. Ово олакшава чишћење сваке прљавштине која се можда накупила.
- Савети за чишћење: Приликом чишћења прозора, уверите се да користите безбедно средство за чишћење и избегавајте употребу абразивних материјала који могу да изгребу стакло. Такође можете да користите простирку испод пушача да бисте ухватили капље и учинили чишћење још лакшим.
У овом посту ћемо покрити:
Тамна страна прозора за пушаче: недостатке које треба да знате
1. Температурне флуктуације
Један од најзначајнијих недостатака прозора за пушаче је то што могу изазвати температурне флуктуације. Прозор може да испушта топлоту и дим, што може утицати на температуру кувања и укус меса. Ово може бити посебно проблематично ако пушите месо дуже време, јер флуктуације температуре могу узроковати да се месо осуши или постане прекувано.
2. Проблеми са чишћењем
Још једна мана прозора за пушаче је то што могу бити проблематични за чишћење. Дим и маст се могу накупити на прозору, што отежава провидност. Ово може бити посебно проблематично ако покушавате да пратите напредак вашег меса. Чишћење прозора може бити дуготрајно и може захтевати посебне производе за чишћење.
3. Питања трајности
Прозори за пушаче такође могу бити склони проблемима трајности. Топлота и дим од пушача могу временом проузроковати пуцање или ломљење прозора. Ово може бити фрустрирајуће, јер замена прозора може бити скупа и дуготрајна. Поред тога, неке врсте прозора за пушаче можда неће моћи да издрже високе температуре, што може ограничити њихову корисност.
КСНУМКС. Коштати
Коначно, прозори за пушаче могу бити скупљи од традиционалних пушача без прозора. То је зато што прозор додаје додатни слој сложености дизајну и конструкцији пушача. Поред тога, неке врсте прозора за пушаче могу захтевати посебне материјале или производне процесе, што може додатно повећати трошкове.
Да ли је пушач са прозором вредан улагања?
- Експериментишите са техникама пушења: Прозор на вашем пушачу омогућава вам да експериментишете са различитим техникама пушења и видите како оне утичу на месо. Можете лако проверити боју и текстуру меса без отварања димњака, што помаже да се задржи топлота и влага.
- Боља контрола температуре: са пушачом који има прозор, можете лако пратити температуру без отварања врата. Ово помаже у одржавању конзистентног нивоа кувања и осигурава да је ваше месо печено до савршенства.
- Додаје свеукупном искуству: Суочимо се с тим, димљење меса није само због укуса, већ и до искуства. Прозор на вашем пушачу омогућава вам да гледате дим и видите дрвну сјечку у акцији, што доприноси укупном искуству димљења меса.
- Лако проверити месо: са пушачом који има прозор, можете лако да проверите месо без отварања врата. Ово штеди време и осигурава да температура остане константна.
Одабир правог типа прозора за вашег пушача роштиља
Када су у питању прозори за пушаче, постоји неколико различитих типова које можете изабрати. Ево неких од најчешћих:
- Једноструко стакло: Ово је најосновнији тип прозора за пушаче. То је један стаклени лист који је запечаћен око ивица да задржи дим и топлоту унутар пушача.
- Подељене светлине: То су прозори који су подељени на мања стаклена окна. Они вашем пушачу могу дати традиционалнији изглед, али их је такође теже очистити.
- Мреже: Решетке су сличне подељеним лимовима, али су направљене од танких трака од дрвета или метала које су причвршћене за стакло. Они могу бити добра опција ако желите више рустикални изглед.
- Симулиране подељене линије: Ово су прозори који изгледају као да су подељени на мања окна, али су заправо један лист стакла са решеткастим узорком на врху. Лакше се чисте од правих подељених лита.
Запечаћени у односу на Незапечаћени Виндовс
Још једна ствар коју треба узети у обзир при одабиру прозора за пушаче је да ли желите да буде запечаћен или незапечаћен. Ево шта то значи:
- Запечаћени прозори: Ово су прозори који су потпуно запечаћени око ивица. Они су енергетски ефикаснији и боље ће задржати дим и топлоту у пушачима од прозора који нису заптивени.
- Незапечаћени прозори: Ово су прозори који нису потпуно запечаћени око ивица. Лакше их је инсталирати и заменити, али можда неће бити енергетски ефикасни као запечаћени прозори.
Избор праве опције прозора
Када је у питању одабир праве опције прозора за вашег пушача, треба имати на уму неколико ствари:
- Размотрите стил вашег пушача: Ако имате традиционалног пушача, можда ћете желети да изаберете опцију прозора која допуњује тај стил.
- Размислите о томе колико често ћете користити пушач: Ако ћете често користити пушач, можда ћете желети да изаберете опцију прозора који се лако чисти.
- Узмите у обзир климу у којој живите: Ако живите у врућој или влажној клими, можда ћете желети да изаберете опцију прозора која је енергетски ефикаснија.
Замена вашег прозора за пушаче
Ако већ имате пушач са прозором и морате га заменити, ево неколико ствари које треба имати на уму:
- Обавезно изаберите прозор за замену који је исте величине као ваш стари прозор.
- Размислите о надоградњи на енергетски ефикаснију опцију прозора.
- Ако вам није пријатно да сами замените прозор, размислите о ангажовању професионалца да то уради уместо вас.
Стаклокерамика да савлада задатак
Када је реч о пушачима за роштиљ, врста стакла која се користи за прозоре може направити разлику. Стандардно стакло није у стању да издржи високу температуру и нагле промене температуре које се дешавају у унутрашњости пушача, што значи да може лако да се разбије или попуца. Каљено стакло је, с друге стране, дизајнирано да издржи ове услове и много је мање вероватно да ће се поломити.
Стаклокерамички прозори за мајсторе
За оне који свој роштиљ схватају озбиљно, стаклокерамички прозори су пожељан избор. Ови прозори су направљени комбиновањем стакла и керамичких материјала, што значи да су у стању да издрже и више температуре од каљеног стакла. Ово их чини савршеним избором за произвођаче роштиља који желе да пажљиво прате храну без жртвовања топлоте или дима.
Предности стаклокерамичких прозора
Стаклокерамички прозори нуде бројне предности за љубитеље роштиља, укључујући:
- Могућност да се види унутрашњост пушача без отварања врата, што помаже у одржавању константне температуре и нивоа дима.
- Способност хватања било какве масти или мрља које се могу накупити унутар пушача, што олакшава чишћење.
- Могућност додавања стила роштиљу, јер стаклокерамички прозори долазе у различитим бојама и завршним обрадама.
Све у свему, ако озбиљно размишљате о свом роштиљу, свакако вреди размислити о улагању у пушач са стаклокерамичким прозором. Не само да ће вам помоћи да савладате задатак пушења укусне хране, већ ће вашем роштиљу додати и дашак врхунског стила.
Zakljucak
Дакле, за то служи прозор у пушачу. Они пуштају топлоту и дим и омогућавају вам да пратите процес кувања.
Дакле, немојте се плашити да испробате нову технику и користите прозор у своју корист. Изненадићете се колико вам могу побољшати искуство пушења.
