Det finns inget bättre än ett utsökt snitt rökt kött.
Men under vintern utsätts din spis för kalla temperaturer. Detta gör det svårt att få tag i ditt kött rökt ordentligt.
Gå in i rökaren isolering omslag.
I det här inlägget kommer vi att täcka:
- 1 Vad ska jag tänka på när jag köper ett isoleringsskydd för min grill?
-
2 Bästa grillprodukter för isolering av rökare
- 2.1 Bästa isoleringsfilt: Green Mountain Grills Thermal Blanket
- 2.2 Bästa rökisoleringsöverdrag: i COVER
- 2.3 Bästa brandhämmande isoleringstäcke: ABN glasfiber
- 2.4 Bästa isoleringstäcke från Camp Chef: Stanbroil Thermal Isolation Blanket
- 2.5 Bästa Masterbuilt isolering filt: Masterbuilt 32 tums MB20100513
- 2.6 Bästa panoxiderade isoleringsfilt: Tillman
- 2.7 Bästa isoleringstäcke för Traeger Grills: Grisun Grilltäcke
- 2.8 Bästa isoleringstäcke för Pit Boss: PIT Boss 67342
- 3 Andra tips för rökning på vintern
Vad ska jag tänka på när jag köper ett isoleringsskydd för min grill?
Vissa grillar kommer med en jacka och vissa inte.
Om din grill inte kommer med en jacka och du tror att du behöver en, var noga med att beställa en som är gjord för din grill.
Om du hittar en jacka som passar din grill men inte var gjord för den, kanske den inte håller i värmen eller skyddar den ordentligt.
Därför är det viktigt att hitta en som är kompatibel.
Förutom kompatibilitet måste du också tänka på vilken typ av filt du vill ha.
Läs mer om tillbehör till grillrökare: BBQ Smoker dörrhandtag, spärrar, gångjärn och packningstätare.
Bästa grillprodukter för isolering av rökare
Om du planerar att skaffa en grillisoleringsprodukt finns det många på marknaden att välja mellan.
Här är några alternativ som kan köpas på Amazon.
Obs: Medan isoleringsöverdrag och filtar och svetsfiltar finns på Amazon, kunde jag inte hitta några cementskivor. Det kan vara bättre att köpa dem i järnaffären.
Bästa isoleringsfilt: Green Mountain Grills Thermal Blanket
Även om detta kallas en termisk filt i produktbeskrivningen, sitter den tätt som ett omslag.
Den är utformad för att passa Jim Bowie -grillar även om den kan användas på valfri grill eller rökare med 658 tum eller mindre matlagningsyta.
Det skär pelletsanvändningen till hälften och passar för alla väderförhållanden.
Det sveper helt runt huven för att ge ultimat isolering och skydd. Dess högkvalitativa material är extremt hållbara.
Det är lätt att applicera och det skyddar din grill mot repor och andra typer av yttre skador.
Bästa rökisoleringsöverdrag: i COVER
Detta täcker jag grillskydd är tillverkad av 600 Denier polyester oxford tyg. Den har en vattentät PVC-beläggning som skyddar din grill mot nederbörd.
Det gör det också enkelt att rengöra. Omslaget är tillverkat för Dyna Glo kolgrillar. Den har kardborreförslutningsremmar i sidorna för att ge en passform.
Kolla priser och tillgänglighet här
Bästa brandhämmande isoleringstäcke: ABN glasfiber
Om du föredrar att använda en svetsfilt finns det mycket du kan välja mellan.
Denna ABN tunga glasfiber brandhämmande filt rekommenderas.
Den finns i 4 × 6 'och 6 × 8' storlekar.
Det är 100% brandhämmande för att skydda dig själv och din omgivning från brandfaror. Den är tillverkad av ett glasfibermaterial som är byggt för att hålla.
Tät vävning används runt kanterna för att se till att det inte sliter. Den fälls upp som vilken filt som helst så den är lätt att förvara.
Kolla priser och tillgänglighet här
Bästa isoleringstäcke från Camp Chef: Stanbroil Thermal Isolation Blanket
Denna värmebeständiga värmeisolerade filt skyddar grillen från väder och vind och minskar det överflödiga bränslet som behöver brännas på grund av sjunkande temperaturer.
Det minimerar också behovet av extra pellets. Det fångar upp värme så att du kan grilla vid högre temperaturer.
Det skyddar grillen från skador. Den magnetiska designen gör att den klamrar sig fast på grillen för att hålla den på plats
Bästa Masterbuilt isolering filt: Masterbuilt 32 tums MB20100513
Denna isolerade rökfilt är mer en traditionell filt -isolator.
Den passar de flesta Masterbuilt Digital Electric Smokers.
Det håller värmen så att du kan upprätthåll en jämn temperatur i kallt väder och njut av rökt mat året runt. Det rekommenderas för användning vid temperaturer under 50 grader.
Kolla priser och tillgänglighet här
Bästa panoxiderade isoleringsfilt: Tillman
Denna 16 oz. Panoxidized Felt Back Welding Blanket är tillverkat av ett icke-brandfarligt termofilt som är smältande, icke-krympande och repfritt.
Det fungerar vid temperaturer upp till 1800 grader. Den är avsedd för lätt svetsning och dess lätta och mindre storlek gör den perfekt för grillisolering.
Bästa isoleringstäcke för Traeger Grills: Grisun Grilltäcke
Denna filt är specialdesignad för att passa olika Traegar-grillar.
Den mäter 23.5 ”i bredd, 41” i längd och 1 ”i tjocklek.
Det fungerar i temperaturer så låga som -20 grader. Det upprätthåller temperaturbegränsande användning av kol och pellets.
Det håller grillen säker från vatten och nederbörd. Den är lätt att rengöra och kan torkas av med en slang eller trasa.
Bästa isoleringstäcke för Pit Boss: PIT Boss 67342
Denna filt är gjord för en mängd olika Pit Boss Pro Series -grillar.
Det ger året-runt-skydd mot nederbörd. Det håller temperaturen för att eliminera överskottsanvändning av pellets eller bränsle.
Det hjälper din grill att köra med maximal effektivitet.
Andra tips för rökning på vintern
När temperaturen sjunker, kommer rätt isolering att hålla din rökare snygg och toasty.
Här är några andra tips som ger dig en god rök oavsett hur kallt det är ute.
- Öppna dina rökventiler: Detta gör att mer syre kommer in i rökaren vilket gör det lätt för temperaturen att stiga.
- Undvik Öppna locket: Även om det kan vara frestande att öppna locket till se hur köttet mår, kom ihåg att varje gång du öppnar den kommer det att komma ut lite värme. Att hålla den stängd hjälper till att hålla temperaturen bättre.
- Invest i en digital termometer En bra digital termometer hjälper dig att mäta temperaturen var som helst, vilket begränsar behovet av att öppna locket.
- Öppna inte locket när det regnar: Regn kan komma in i rökaren så att temperaturen sjunker. Om du verkligen behöver öppna locket, be någon att hålla ett paraply över dig medan du gör det.
- Fyll på bränsle: Du kommer att behöva mer bränsle för att röka kött under vintern. Se till att du fyller på så att du inte tar slut i mitten av rök.
- Tänk på placeringen av din grill: Din rökare ska placeras så att vinden blåser i samma riktning som det naturliga rökflödet. Detta kommer att vara ett bränslebesparande steg och det kommer att minimera temperaturstigningar. Det är också en bra idé att placera din grill i ett utrymme där den är något skyddad från vind och regn. Att omsluta det helt är dock osäkert.
Att röka kött på vintern är inte lätt, men det går att göra om du har rätt isoleringsprodukter.
Vad rekommenderar du att du använder för att se till att maten är perfekt lagad?
Använder du en BBQ -rökare på din balkong? Se upp för dessa 10 saker!
