Bästa kombinationsgrillar för gas och kol | Få det bästa av två världar med denna topp 4

av Joost Nusselder | Senast uppdaterad:  Augusti 16, 2021

Alltid de senaste röktipsen och -tricken?

Prenumerera på THE ESSENTIAL newsletter för blivande pitmasters

Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din privatpolicy

Jag älskar att skapa gratis innehåll fullt av tips för mina läsare, du. Jag accepterar inte betald sponsring, min åsikt är min egen, men om du tycker att mina rekommendationer är till hjälp och du köper något du gillar genom en av mina länkar kan jag tjäna en provision utan extra kostnad för dig. LÄR DIG MER

Gas och kol både har positiva och negativa när det gäller att ge energi grillen. Om du har ont om plats, och du inte kan ha en av varje, då är en kombogrill den perfekta lösningen!

Kol ger mat en fantastisk smak och kan vara väldigt roligt, men ibland behöver vi bara en snabb lösning. Att grilla med gas är snabbare och enklare och är ett bra alternativ för lata (eller riktigt hektiska) dagar.

Bästa kombinationsgrillar för gas och kol | Få det bästa av två världar med denna topp 4

Idag kommer jag att markera mina fyra bästa gas/kol -kombinationsgrillar och förklara varför de är lämpliga för olika tillfällen.

Var och en av dessa alternativ kommer också att passa en annan budget, men var säker - de har alla de absolut nödvändiga egenskaperna som behövs för grillning på kol och gas.

Mitt första val för en kombinationsgrill med gas kol är Char-Griller 5050 Duo eftersom det erbjuder så mycket för priset. Det är en kvalitetsgrill, har en mycket hanterbar storlek och är mycket prisvärd för vad du får.

Bästa kombinationsgrillar för gas och kol Bild
Bästa gas- och kolkombinationen övergripande: Char-Griller 5050 Duo Bästa kombi- och gasgrill överallt- Char-Griller 5050 Duo

 

(se fler bilder)

Bästa kombinationsgrill för gas och kol för små utrymmen: Char-Broil Gas2Coal Bästa kombinationsgrill för gas och kol för små utrymmen och budgetar- Char-Broil Gas2Coal

 

(se fler bilder)

Bästa gas- och kolkombinationen för grillning och rökning: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-i-1 Bästa gas- och kolkombinationen för grillning och rökning-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

 

(se fler bilder)

Bästa kombinationsgrill med låg budget och gas: BLOSSOMZ kombination av dubbla bränslen Bästa kombinationsgrill med låg budget för gas och kol- BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

 

(se fler bilder)

Gas- och kolkombinationsgrill köparguide

En kombinationsgrill med gas och kol är en ganska ovanlig typ av grill.

Så förutom de vanliga sakerna du tar hänsyn till när välja gas/propangrill or välja en kolgrill (pris, märke, tillgänglighet), bör du också uppmärksamma tre andra saker som hjälper dig att bestämma vilken kombinationsgrill som är bäst för dig och dina behov.

Storlek

Har du tillräckligt med plats för en stor eller liten grill? Hur mycket ska du laga mat?

Se till att du har en bra uppfattning om storleken på området du måste grilla i och försök ta reda på om du ska laga mat för stora eller små sammankomster.

Detta hjälper dig att avgöra om du behöver en medelstor grill, eller om du behöver öka den och få en större.

Tillbehör & design

Var uppmärksam på askavlägsnande eller fettdräneringssystem när det gäller matlagning på gas. Det här är de grundläggande designfunktionerna som varje bra grill bör ha.

Om du har budget för att få mer än bara grunderna, ta en titt på de funktioner som varje grill erbjuder.

Vissa erbjuder mer användbara funktioner än andra. Fråga dig själv om de tillagda funktionerna verkligen kommer att förbättra matlagningsupplevelsen och bekvämligheten att grilla för dig.

Kolla in förvaringsytor, krokar, sidohyllornas storlek och om du har lätt åtkomst till kolet eller inte.

Två zoner

Vill du laga mat på kol och gas samtidigt? Se i så fall till att grillen du är intresserad av har två separata kammare och låter dem användas samtidigt.

Vissa modeller har bara en enda kammare vilket innebär att du måste välja mellan kol och gas varje gång du har en tillagning.

De fyra bästa gas- och kolgrillen granskade

Efter att ha analyserat i stort sett alla kombinationsmodeller på marknaden tror jag att det egentligen bara finns fyra värdiga utmanare.

Kolla in recensionerna nedan och gör ditt eget val om vilken av dessa kombinationsgrillar som skulle vara bäst i din situation.

Bästa kombinationsgrill för gas och kol övergripande: Char-Griller 5050 Duo

Bästa kombi- och gasgrill överallt- Char-Griller 5050 Duo

(se fler bilder)

För priset är Char-Griller 5050 Duo en ganska stor kombinationsgrill med några fantastiska funktioner.

Gaskammaren tar upp 438 kvadratmeter av huvudkokningsområdet, medan kolkammaren är 580 kvadratmeter (totalt 1 018 kvadratmeter).

Jag älskar Char-Griller 5050 Duo eftersom den är mycket mångsidig och låter dig laga mat på gas och kol samtidigt.

Kolkammaren har en dubbel botten som garanterar bättre isolering. När du lagar mat är allt du behöver göra för att tanka enkelt att använda grillhissen som ingår i ditt köp.

Du kan justera avståndet mellan kolplattan och gallren, så att du kan styra värmeintensiteten exakt. Strax nedanför kolen finns ett askuppsamlingssystem. Ta bara bort den efter grillning för enkel rengöring.

Bästa gas- och kolkombinationen övergripande- Char-Griller 5050 Duo används

(se fler bilder)

Gaskokningskammaren är något mindre men har tre ganska kraftfulla brännare.

Under grillen hittar du en fettbehållare för snabb rengöring. Intill ligger en enda sidohylla, som kan fungera som en arbetsyta vid matlagning.

Under locket på hyllan gömmer sig en sidobrännare som är till nytta vid uppvärmning av såser etc.

Det hela ser väldigt välbyggt ut. Den innehåller två oberoende tillagningskammare, mycket stor matlagningskapacitet och mycket utrymme att förvara saker under grillen.

Den enda nackdelen är att denna grill inte är en investering för många år framöver. På grund av det relativt låga priset för storleken på denna grill använde tillverkaren material av något sämre kvalitet.

Det kan leda till att korrosion uppträder tidigt, särskilt om du inte tar hand om grillen. Se till att du skaffa ett bra grillskydd för att skydda ditt köp.

Vill du se den i aktion? Så här gör du de perfekta revbenen på Char-Griller 5050:

Funktioner

  • Storlek: Gaskammaren är 438 kvadratmeter, kolkammaren är 580 kvadratmeter (totalt 1 018 kvadratmeter)
  • Tillbehör & design: Enkel sidohylla (som fungerar som sidobrännare), massor av förvaringsutrymme under grillen.
  • Zoner: Multizonad grill

Kolla de senaste priserna här

Bästa kombinationsgrill för gas och kol för små utrymmen: Char-Broil Gas2Coal

Bästa kombinationsgrill för gas och kol för små utrymmen och budgetar- Char-Broil Gas2Coal

(se fler bilder)

Detta är den minsta hybridgrillen i den här listan med förslag. Vid första anblicken ser det ut som en vanlig gasgrill, men den har en något annorlunda design och konstruktion.

Den levereras med en specialtillverkad form som gör det möjligt att grilla på kol.

Char-Broil Gas2Coal är ett bra alternativ för personer med begränsat utrymme och de som lagar mindre mängder mat.

Du kan laga mat på kol eller gas, men du måste välja det ena eller det andra. Det går inte att laga mat på båda samtidigt.

Det är den främsta anledningen till att denna kombinationsgrill är mycket mindre än andra alternativ - den har bara en tillagningskammare.

Jag har nämnt att i denna kategori av grillar är detta en liten modell, men i verkligheten har den hela 420 kvadratmeter av huvudmatlagningsområdet.

Lägg därtill tre starka brännare, så visar det sig vara en mycket effektiv grill för sin storlek och pris.

Här är en unboxing -video av den här modellen för att ge dig en känsla av storlek, material och hållbarhet:

Om du av någon anledning vill ha en liten grill som gör det möjligt att laga mat på kol och gas istället för två separata, är det en bra lösning.

Den har två sidohyllor som ger mycket arbetsutrymme, varav en till och med har en dold sidobrännare.

Av alla grillar i den här guiden sticker bara Char-Broil Gas2Coal ut med en kompakt storlek som inte tar så mycket plats, plus att den kommer till ett överkomligt pris.

Funktioner

  • Storlek: 420 kvadratmeter av huvudmatlagningsområdet (24.6 x 52.5 x 47.5 tum); 110 pund
  • Tillbehör och design: Gas2Coal har en sidobrännare på 12,000 XNUMX BTU med lock för att maximera förberedelseplatsen när den inte används, plus två kompakta sidohyllor
  • Zoner: Det finns bara 1 zon, så du måste välja mellan gas och grill. Du kan inte göra båda samtidigt

Kolla de senaste priserna här

hitta det bästa kolet som har granskats här, gå inte på lågkvalitativt bränsle!

Bästa gas- och kolkombinationen för grillning och rökning: PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

Bästa gas- och kolkombinationen för grillning och rökning-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1

(se fler bilder)

Denna grill erbjuder mer än bara matlagning på kol och gas. Den första i sitt slag, Memphis Ultimate kombinerar gas, kol OCH har en glasdörr elektrisk rökare.

Om du köper det här alternativet behöver du inte investera i någon annan typ av grill (om du inte vill ha en liten modell för camping!). Detta är för grillaren som vill ha allt i ett plus bekvämlighet.

Grilla ditt kött (på gas eller kol), röka din ost och njut av en utsökt måltid med vänner och familj.

Här är en glad grillare som visar grillen efter att ha använt den i 3 månader redan:

Den totala matlagningsytan är 2,167 kvadratmeter. Grillområdet uppgår till 1,327 840 kvadratmeter, medan den elektriska rökaren är ganska stor för en 'extra funktion' på XNUMX kvadratmeter. Dessutom får du tre rostfria brännare.

Bästa gas- och kolkombinationen för grillning och rökning-PIT BOSS Memphis Ultimate 4-in-1 används

(se fler bilder)

Den geniala konstruktionen av Memphis Ultimate gör att du kan kompensera röken från rökaren till vardera grillsidan, för en utsökt tillsatt röksmak till allt du lagar.

Alla dessa funktioner kommer dock till ett ganska rejält pris. Detta är den dyraste kombinationsgrillen på min lista. Men enligt min mening, om du har budgeten, är funktionerna definitivt värda investeringen.

Funktioner

  • Storlek: Total matlagningsyta: 2,167 1,327 kvadratmeter Grillmatlagningsyta: 840 XNUMX kvadratmeter Elektrisk rökare: XNUMX kvadratmeter
  • Tillbehör & design: Kan användas som flytande gasgrill, kolgrill, rökare eller indirekt matlagning 4-i-1-rökare för hela grillupplevelsen
  • Zoner: Multizonade plus en rökare

Kolla de senaste priserna här

Läs också: Hur fungerar en grillrökare, vad är en rökare och vad gör den?

Bästa kombinationsgrill med låg budget för gas och kol: BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

Bästa kombinationsgrill med låg budget för gas och kol- BLOSSOMZ Dual Fuel Combination

(se fler bilder)

Även om det inte är ett välkänt varumärke i grillmiljön, är denna grill överraskande effektiv för sitt pris.

Det överlägset billigaste alternativet på min lista, BLOSSOMZ Dual Fuel Combination Charcoal/Gas Grill erbjuder alla bekvämligheter med kombinationslagning till ett rabatterat pris.

Det betyder att kvaliteten på byggnaden och tillbehören inte är av högsta kvalitet, men den här grillen kommer att hålla dig ett par säsonger om du ser efter den. Det är ett bra alternativ att få om du vill prova kombinationsgrillen men inte vill spendera en förmögenhet.

Den erbjuder bara lite mer matlagningsutrymme än Char-Broil Gas2Coal och har två olika zoner så att du kan använda både gas och kol samtidigt.

Grillen innehåller också en gasdriven sidobrännare som kan användas för att förbereda dina favoritsåsar eller en mängd andra rätter. Den innehåller också integrerade verktygshållare och en praktisk flasköppnare.

Funktioner

  • Storlek: Grillen har totalt 557 kvadratmeter matlagningsutrymme (262 kvadratmeter kol, 295 kvadratmeter gas). Plus ytterligare 188 kvadratmeter uppvärmningsutrymme.
  • Tillbehör och design: Som en extra bekvämlighet innehåller grillen en gasdriven sidobrännare som kan användas för att förbereda läckra såser eller andra rätter
  • Zoner: Multizonad grill

Kolla de senaste priserna här

Ta också tag i en bra omedelbar avläst termometer som hjälper dig att få temperaturen "lagom" när du grillar

Takeaway: fördelarna med en kombinationsgrill

Istället för två separata grillar har du en lösning att laga på gas eller kol. De flesta modeller erbjuder möjlighet att laga mat på båda samtidigt tack vare två separata zoner.

En enda grill tar mindre plats och möjliggör flexibilitet när du bestämmer vad du vill laga och hur du vill laga den.

Kol tillför maten god smak och kräver din insats under hela tillagningsprocessen. Det är mycket mer personligt, och du kan lägga till din egen "smak" till slutprodukten genom att välja ditt föredragna kol och behålla din önskade temperatur.

Nackdelen är den stora mängden tid du har att spendera får kolen att brinna och övervaka det. Dessutom är städningen lite rörigare än med propan.

Propan är ett användbart alternativ till kol eftersom det är snabbt och bekvämt. Allt du behöver göra är att vrida på brännarknappen och efter några minuter kan du börja laga mat.

Temperaturreglering är mycket enklare och så är hela tillagningsprocessen. Du behöver inte ta bort aska, allt du behöver göra är att stänga av brännaren, rengöra grillgallren och det är det.

Detta är de främsta anledningarna till att människor väljer att köpa en hybridgrill. Nu när du vet om de tillgängliga rekommenderade alternativen, vilket tror du skulle passa bäst för dina behov?

Få din kolgrillning till en nästa nivå med träpellets. Så här använder du träpellets på en kolgrill

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.