Det vet erfarna grillare grillkorgar har två viktiga funktioner.
Det ena är att laga delikat mat och stoppa dem från att falla genom gallret. Den andra funktionen är att hålla heta kol borta från maten så att du kan röka effektivt utan att bränna måltiden.
I artikeln nedan har jag delat några av mina personliga erfarenheter med grillen korgar som hjälper dig hitta rätt grillkorg för dig.
Jag har beskrivit de bästa funktionerna på de bästa alternativen på marknaden och markerat vad varje grill är avsedd för.
| Bästa grillkorg | Bilder |
|---|---|
| Vegetabilisk grillkorg av bästa kvalitet: Weber Deluxe Grönsakskorg |
|
| Bästa grillkorg för fisk och kabob: Grillux Grönsakskorg |
|
| Bästa grillkorg för rökning med din grill: Slow 'N Sear 22 ″ |
|
| Bästa långsiktiga investeringsgrillkorg: Grillaholics Heavy Duty Grillkorg |
|
| Bästa grillkorg för kyckling: Char-Broil The Big Easy Våningssäng Korg |
|
| Bästa korgen för grillning av fisk: SHAN PU grillkorg med avtagbart handtag för fisk |
|
| Bästa grillkorg för camping: AIZOAM bärbar grillkorg |
|
I det här inlägget kommer vi att täcka:
- 1 Vad man ska ta hänsyn till när man köper en grillkorg
-
2 De 7 bästa grillkorgarna som granskats
- 2.1 Vegetabilisk grillkorg av bästa kvalitet: Weber Deluxe Vegetabilisk grillkorg
- 2.2 Bästa grillkorg för fisk och kabob: Grillux Vegetabilisk grillkorg
- 2.3 Bästa grillkorg för rökning med din grill: Slow 'N Sear 22 ″
- 2.4 Bästa långsiktiga grillkorg för investeringar: Grillaholics Heavy Duty Grillkorg
- 2.5 Bästa grillkorg för kyckling: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
- 2.6 Bästa korgen för grillning av fisk: SHAN PU grillkorg med avtagbart handtag för fisk
- 2.7 Bästa grillkorg för camping: AIZOAM bärbar grillkorg
- 3 Vanliga frågor om grillkorgar
- 4 Ta bort
Vad man ska ta hänsyn till när man köper en grillkorg
Det finns fyra faktorer som jag tar hänsyn till innan jag fattar mitt beslut att köpa en grillkorg. Förutom korgtypen tittar jag också på storlek, kvalitet och märke.
Detta är det bästa rådet jag kan erbjuda alla som vill köpa den här typen av tillbehör till sin grill:
Typ av grillkorg
De flesta korgar är speciellt gjorda för mat ELLER för kol. Innan du köper en grillkorg, se till att den är utformad för att passa dina behov och din grill.
Kom ihåg att du inte kan använda en kolkorg till mat och vice versa. De är utformade för helt andra ändamål och kommer inte att tjäna någon annan uppgift väl.
- Matgrillkorg - Den är utformad med matlagning i åtanke, den kan bara användas för detta enda ändamål. Konstruktionen är utformad på ett sätt som gör det möjligt att uppnå bästa tillagningsresultat samtidigt som den förhindrar att små livsmedel faller igenom.
- Kolgrillkorg - Om du lagar mat på kol vet du att det är viktigt att ordna briketter ordentligt eller kol för värmekontroll, och för att hjälpa till i rökprocessen. En väldesignad korg gör det mycket lättare att röka på en vanlig grill av vattenkokare. Dessutom förbättrar det kolets bränningseffektivitet avsevärt, vilket förlänger hela rökprocessen avsevärt.
Storlek
Matcha korgstorleken efter grillens kapacitet och dina behov. En stor korg tar mycket plats, så det är en bra idé att anpassa storleken till dina faktiska behov.
Kom ihåg att vissa också är utformade för att passa inuti specifika grillar (som en vattenkokare) så kolla alltid produkten för att se om den är kompatibel med din personliga grill.
Utförandekvalitet och hållbarhet
Det är svårt att utvärdera kvaliteten på en produkt online - särskilt när du inte fysiskt kan röra produkten.
Min lösning är att helt enkelt kontrollera produktens betyg och andra köpares recensioner för att se om de hade några problem med produkten eller om de är nöjda med hur den fungerar.
Varumärke
Om du inte är en erfaren grillare och du ännu inte har lärt dig vad du ska se efter när det gäller kvalitet, välj ett alternativ från ett pålitligt märke.
Det finns flera grillmärken som har funnits på marknaden i många år och är stolta över att producera produkter av hög kvalitet. Dessa inkluderar tillverkare av högkvalitativa rökare och grillar som Weber och Char-Broil.
Det finns också några dedikerade tillbehörstillverkare som Slow 'N Sear eller Grillux.
Läs mer om grillkorgarnas värld i den här videon:
De 7 bästa grillkorgarna som granskats
Jag har delat några av mina toppval för grillkorgar nedan. Vilken tror du skulle passa dina behov och din grill bäst?
Vegetabilisk grillkorg av bästa kvalitet: Weber Deluxe Vegetabilisk grillkorg
Med Weber Deluxe 6434 Vegetabilisk grillkorg behöver du inte slösa aluminiumfolie för att klä din grill, och du behöver inte heller oroa dig för att din mat faller i kolen när folien sliter.
Denna grillkorg har slots istället för perforeringar. Det betyder att den säkert kan hålla de minsta skivade och tärnade grönsakerna samtidigt som den låter lågor och rökig smak nå din mat.
Weber Deluxe 6434 har inbyggda handtag som gör det enkelt att bära med sig. Den är tillverkad av rostfritt stål, vilket garanterar hållbarhet.
Se bara upp för de vassa kanterna, vilket kan vara en potentiell fara vid rengöring.
Här är en recension av denna artikel, ta en titt för att se om detta kan vara din nästa favoritgrillkorg:
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 13.8 x 11.8 x 2.5 tum; 1.1 pund
- Kvalitet: Rostfritt stål
- Märke: Weber
Bästa grillkorg för fisk och kabob: Grillux Vegetabilisk grillkorg
Om du letar efter en högkvalitativ grillkorg som är perfekt för grillning av fisk och grönsaker kan du inte gå fel med Grillux Vegetable Grill Basket.
Mycket liknande i form och design till Weber Deluxe ovan, förutom att hålen är runda istället för slots.
Vissa grillare föredrar hål, medan andra föredrar platserna - det är upp till dig att hitta det som är rätt för dig!
Denna grillkorg är inte bara mångsidig, utan den är också hållbar. Tillverkad med det bästa rostfria materialet och passar de flesta grillar.
Oavsett om du använder kol, gas, träpellets (som dessa bästa märken), en vattenkokare eller någon annan typ av grill, kan du vara säker på att Grillux Vegetable Grill Basket kommer att tjäna dig bra.
Denna grillkorg har upphöjda kanter som förhindrar att maten faller ner från gallret. Du kan också använda den för att grilla pizza, kabob och olika andra köttslag.
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 13 x 12 x 2 inches
- Kvalitet: Rostfritt stål
- Märke: Grillux
Bästa grillkorg för rökning med din grill: Slow 'N Sear 22 ″
Slow 'N Sear 2.0 från Adrenaline Barbeque Company är ett av de mest populära grilltillbehören på marknaden idag.
Som namnet antyder är den idealisk för både långsam och långsam rökning och omvänd bränning. Det gör grillning och rökning enklare och roligare.
Slow 'N Sear 2.0 är idealisk för någon som inte har någon budget eller plats för en större, dedikerad rökare.
Det kan också vara ett bra val om du är ny på rökning och vill börja med en blygsam inställning, istället för en dyr, komplex spis.
Så här hanterar du det här fantastiska tillbehöret:
Det är en särskilt värdefull investering om du redan äger en Weber Kettle Grill, en av mina favorit kolgrillar, eftersom det förbättrar produktens prestanda.
Om du vill göra genomgående perfekta biffar med omvänd bränningsmetod kan du inte gå fel med Slow 'N Sear 2.0.
Om du är ny på den här metoden finns det massor av videor online för att visa dig exakt hur du gör detta.
Funktioner
- Typ: Kolkorg
- Storlek: 8.5 x 21 x 4.75 inches
- Kvalitet: Rostfritt stål
- Märke: Slow 'N Sear
Dessa är den 7 bästa recept för att röka grönsaker (+ Så här: rökta grönsaker)
Bästa långsiktiga grillkorg för investeringar: Grillaholics Heavy Duty Grillkorg
Om du letar efter en tung grillkorg med potential att erbjuda långsiktig service bör du välja Grillaholics Grillkorg.
Den kraftiga rostfria konstruktionen av denna grillkorg säkerställer att den kommer att hålla i flera säsonger, plus att den fungerar bra med Weber, Traeger eller Stora gröna ägggrillar.
Grillkorgen ger effektiv grillning, vilket ger din mat en behaglig, rökig smaklig smak. Du kan laga tärnad kött, grönsaker, räkor och mer. Den levereras med böjda handtag för bättre grepp och ökad säkerhet.
Denna mångsidiga grillkorg passar perfekt både kolgrillar och propangrillar. Och även om det är något dyrare än de andra grillkorgarna ovan, motiverar kvaliteten priset.
Om du vill ha en korg som kommer att hålla, skaffa den här!
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 11.5 x 13.5 x 2.5 tum, 2 pund
- Kvalitet: Kraftigt rostfritt stål
- Märke: Grillaholics
Bästa grillkorg för kyckling: Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket
Om du vill laga två kycklingar samtidigt, överväg den innovativa Char-Broil The Big Easy Bunk Bed Basket. Med en 9-tums diameter erbjuder denna grillkorg ett enkelt sätt att utöka matlagningsytan på din Big Easy-spis.
Char-Broil utformade specifikt våningssängkorgen för att utöka matlagningsområdet inomhus Big Easy-serien med TRU-infraröda grillar. Det kan fungera bra med The Big Easy Oil-Less Turkey Fryer.
Våningssängkorgen har en hållbar kromfinish, så du kan förvänta dig att använda den i många år framöver. Det kan också diskas i diskmaskin.
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 1.44 x 9.25 x 9.31 inches
- Kvalitet: Kromfinish
- Märke: Char-Broil
Bästa korgen för grillning av fisk: SHAN PU grillkorg med avtagbart handtag för fisk
SHAN PU grillkorg med avtagbart handtag är en annan utmärkt produkt för dig som letar efter en kraftig grillkorg med stor matlagningsyta.
Denna grillkorg är tillverkad av högkvalitativt 304 rostfritt stål av hög kvalitet, vilket garanterar hållbarhet.
Du kan använda denna korg för att grilla kött, grönsaker, fisk, räkor och andra känsliga grillmat, men jag personligen älskar att använda den till fisk. Jag tappar aldrig något kött genom korgenätet, och maten får fortfarande den perfekta smeten och smaken.
Den erbjuder en generös matlagningsyta på 13 x 8.6 x 0.8 tum. Detta kan rymma mat för minst tre personer.
Den är mångsidig och kan passa olika typer av grillar, till exempel kolgrill, gasgrill, infraröd grill och mycket mer. Lär dig hur man grillar fisk med en korg så här i den här videon:
Denna SHAN PU grillkorg har ett tjockt, tätt och robust grillgaller som säkerställer en jämn värmefördelning samtidigt som små matbitar inte faller genom gallergallorna.
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 5.91 x 3.94 x 3.15 inches
- Kvalitet: Rostfritt stål av livsmedelskvalitet
- Märke: Aleath
Bästa grillkorg för camping: AIZOAM bärbar grillkorg
Om du letar efter en grillkorg som du enkelt kan ta med dig när du går på camping eller går med på en bakluckefest kan du inte gå fel med AIZOAM Portable Grilling Basket.
Denna lätta och bärbara grillkorg är tillverkad av högkvalitativt 430-rostfritt stål för exceptionell hållbarhet. Den erbjuder en generös matlagningsyta på 12.6 x 8.6 tum, som rymmer mat för minst två personer.
Denna grillkorg har ett innovativt låsbart grillgaller som låser din mat på plats och gör det enkelt att vända grillmat.
Funktioner
- Typ: Matkorg
- Storlek: 13.15 x 12.8 x 0.98 inches
- Kvalitet: 430 rostfritt stål
- Märke: AIZOAM
hitta de bästa grillarna för campinggrillar Recenserade här (+ 7 matlagningstips på campingen)
Vanliga frågor om grillkorgar
Varför ska jag tillaga mina sidor i en grillkorg?
Med grillkorgar kan du alltid hålla koll på din grill. Du behöver inte slita mellan köket och grillen. Du kan laga ditt kött och dina sidor precis framför dig.
Om du lagar hackade grönsaker eller till och med fisk, garanterar grillkorgar att din mat drar nytta av smakerna som skapas av låga och värme utan att falla genom gallret!
Vad exakt kan jag laga i en grillkorg?
Det finns nästan nollgränser för vad du kan laga i en grillkorg (så länge det inte är flytande!). Från skivade och tärnade grönsaker till hackat kött, och till och med burgerpattis.
Korgen erbjuder alla fördelar med att laga mat på en grill men hindrar den från att komma i direkt kontakt med värmekällan.
Ett annat sätt att hålla maten säker från lågor och grillen ren är genom med hjälp av en grillmatta.
Hur kan jag hindra min fisk från att fastna i min grillkorg?
De flesta säsongsgrillare rekommenderar att du penslar din fisk med olivolja eller en utsökt marinad innan du lägger den i din grillkorg.
Du kan också försiktigt olja in din grillkorg eller spraya den med en nonstick -spray.
Vad är den idealiska temperaturen för att laga grönsaker i en grillkorg?
De flesta människor gillar att deras grönsaker fortfarande har lite "bit" eller struktur när de är kokta. Mjuka, mosiga grönsaker är inte attraktiva, så se till att grilla dina grönsaker på medelvärme i din grillkorg.
Professionella rekommenderar temperaturer mellan 400 och 425 grader Fahrenheit.
Ta bort
När det gäller att laga viss delikat mat på din grill är en grillkorg en mycket användbart grilltillbehör som varje bra grillare borde satsa på.
Du kommer att kunna laga ett brett utbud av måltider för din familj och vänner med hjälp av en grillkorg inklusive fint skivade grönsaker, fisk och kabob.
Kolkorgar är älskade av alla som använder en kolgrill. Detta är särskilt för dem som har vattenkokare, eftersom det förvandlar din grill och låter dig laga så många fler läckra typer av mat.
Läs nästa: Bästa grillrökare för nybörjare: Topp 7 rökare + köptips
