Bästa sättet att värma upp stekt kyckling

av Joost Nusselder | Senast uppdaterad:  Juni 24, 2021

Alltid de senaste röktipsen och -tricken?

Prenumerera på THE ESSENTIAL newsletter för blivande pitmasters

Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din privatpolicy

Jag älskar att skapa gratis innehåll fullt av tips för mina läsare, du. Jag accepterar inte betald sponsring, min åsikt är min egen, men om du tycker att mina rekommendationer är till hjälp och du köper något du gillar genom en av mina länkar kan jag tjäna en provision utan extra kostnad för dig. LÄR DIG MER

Som en av de mest populära komfortmatarna i Amerika är det inte förvånande att se att många människor är ivriga att ta reda på det bästa sättet att värma stekt kyckling. Människor från söder älskar särskilt det saftiga och välsmakande köttet och smaken i varje bit. Stekt kyckling är verkligen en av de mest fantastiska kulinariska läckerheterna där ute, särskilt när den äts tillsammans med en smaklig sidrätt.

värm stekt kyckling

Men vad händer om du får lite kycklingrester? Hur kan du få köttet att smaka lika aptitretande dagen efter? Även om det är sant att maten inte längre kommer att smaka lika tilltalande som när den tillagades första gången, finns det sätt på hur du fortfarande kan göra din stekt kyckling lika god.

Att lära sig att värma stekt kyckling på rätt sätt är nyckeln till att få din favoritmat att smaka bra även om den har förvarats i kylan i flera dagar.
Här är några tips när det gäller att värma upp din kvarvarande kyckling.

Värm stekt kyckling i ugnen igen

värm-stekt-kyckling-i-ugn-200x300

Det finns faktiskt ingen gyllene regel som du behöver följa när det gäller att fritera eller värma upp din kvarvarande kyckling. Att värma upp den i ugnen är dock vanligtvis den bästa metoden att följa.

Saker du behöver:

Instruktioner:

  1. Ta ut kycklingen från kylskåpet och se till att den är tillbaka i rumstemperatur innan den värms upp igen. Låt den stå i disken i ungefär en halvtimme efter att den tagits ut ur kylen. Detta kan hjälpa till att göra kycklingen jämnt och mycket snabbare.
  2. Förvärm ugnen till 350 ° F.
  3. Lägg ett galler ovanför plåten så att kycklingen höjs och inte blir fuktig i botten.
  4. Koka i upp till 15 minuter eller tills köttets inre temperatur är 150 ° F.
    Öka ugnens temperatur till 400 ° F och koka i 5 till 8 minuter mer eller tills kycklingens inre temperatur når 165 ° F.
  5. Servera den med din favoritsås och gräva i! Glöm inte att värma upp de kvarvarande sidorna också.

Hur man värmer stekt kyckling i mikrovågsugn

För ett snabbare och mer bekvämt sätt att värma upp din kvarvarande kyckling, överväg att använda mikrovågsugnen. Men när det gäller att använda mikrovågsugnen kan du inte förvänta dig samma konsistens som när du tillagade den första gången. Att värma kyckling och annat kött i mikrovågsugnen är vanligtvis inte den bästa metoden men är definitivt snabbare och bekvämare.

Mikrovågsugnen har en tendens att torka kycklingen och göra huden ännu fuktigare. Om du vill att skalet ska vara krispigt och köttet ska vara saftigare, är mikrovågsmetoden inte det bästa sättet att gå. Men om du inte har tidens lyx, så här kan du värma stekt kyckling i mikrovågsugnen.

Saker du behöver:

  • Mikrovågsugn
  • En mikrovågsugnssäker maträtt
  • Pappershandduk eller fuktigt papper

Instruktioner:

  1. Ta bort din kyckling från kylskåpet och låt den stå i cirka 10 minuter. På så sätt når köttet rumstemperatur, vilket är den idealiska temperaturen för uppvärmning. Detta kan också hjälpa till att förhindra att köttet tappar smak.
  2. Skaffa en mikrovågssäker tallrik med en pappershandduk. Detta hjälper till behålla köttets fukt och se till att den inte blir för torr.
  3. Sätt kycklingen i mikrovågsugnen och värm upp igen med ett intervall på 30 sekunder. Överdriv inte, annars gör du din kyckling extremt torr.

Hur man värmer fryst stekt kyckling

hur-att-värma-stekt-kyckling

Frysning av en kvarvarande kyckling är ett sätt att se till att den inte blir bortskämd även efter flera dagar eller veckor. Men när det är dags att du behöver äta kycklingen är det viktigt att du värmer upp den ordentligt så att den fortfarande smakar gott.

Så hur värmer du upp en fryst stekt kyckling?

Saker du behöver:

  • Mikrovågsugn
  • Ugn
  • Bakplåt
  • Aluminiumfolie

Instruktioner:

  1. Tina den frysta kycklingen med mikrovågsugn. Låt den stå i mikrovågsugnen tills den inre temperaturen når 165 ° F.
  2. Se sedan stegen ovan om hur du värmer stekt kyckling i ugnen igen.
  3. Lägg den kvarvarande kycklingen i en ugnssäker plåt. Klä plåten med folie innan du placerar kycklingen.
  4. Sätt in formen inuti ugnen mitt i mittracket och koka i upp till 10 minuter.
  5. Kontrollera kycklingen då och då.

Hur man värmer stekt kyckling utan att torka ut den

bränd-stekt-kyckling

För att bibehålla krispigheten på huden på din stekt kyckling,

Saker du behöver:

  • Ugn
  • Aluminiumfolie
  • Olivolja
  • Instant läst termometer

Instruktioner:

  1. pensla den lätt med olivolja innan du sveper den med folie och placerar inuti ugnen.
  2. Efter inslagning med folie, sätt in kycklingen i ugnen och börja värma igen.
  3. Vänta tills köttets inre temperatur når 165 ° F innan du tar ut kycklingen.

Återvärm stekt kyckling i luftfriter

En fritering är definitivt ett av de bästa matlagningsverktygen att investera i denna moderna tid. Med denna enhet kan du laga stekt mat utan att behöva använda en fritösa och hantera kokande olja.
Om du har en fritering i ditt kök, skulle du vara glad att veta att du kan använda den här enheten för att värma upp din kycklingrester. Dessutom är det så enkelt att göra.

Saker du behöver:

  • Fritör

Instruktioner:

  1. Låt först kycklingen sitta i cirka 10 minuter så att den når rumstemperatur.lämna-i-rum-temp
  2. Lägg sedan kycklingbitarna i frityrkorgens korg. Slå på fritösen och ställ in den mellan 350 ° F och 400 ° F. Lägg också några grönsaker (ditt val)stekt-kyckling-i-luft-fritös
  3. Koka i upp till 3-4 minuter, och det är det! Du har nu en perfekt krispig stekt kyckling!inställd temp-luft-fritösAnvänd-en-luft-friterare

Vad är det bästa sättet att värma upp stekt kyckling?

Låt den kvarvarande kycklingen vila och uppnå en rumstemperaturnivå medan du förvärmer ugnen till 400 ° F. Lägg en aluminiumfolie på bakplåten och ordna den kvarvarande kycklingen. Täck kycklingen med en annan folie och grädda i upp till 20 minuter.

Hur länge ska jag värma stekt kyckling i ugnen?

Värm upp den kvarvarande kycklingen i 15-20 minuter tills köttets inre temperatur når 150-165 ° F.

Kan du frysa stekt kyckling

Ja, du kan frysa in din kvarvarande stekt kyckling i kylen i 3-4 månader, se till att förvara dem under 0 ° F. Tänk på att stekt kycklingfryst kan tappa fukt och smak om du förvarar dem längre i kylen

Relaterat: Bästa sättet att värma en burgare utan att förlora sin smak

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.