Som ägare till en elektrisk rökare, jag kan berätta att det bästa sättet att underhålla det är att rena det regelbundet och ordentligt. Detta är något som de flesta nybörjare misslyckas med och som ett resultat skadar de sin apparat i onödan.
Men även jag kan erkänna att jag var som ett rådjur som fastnade i strålkastare när jag först fick min rökare eftersom jag inte visste hur jag skulle rengöra en elektrisk rökare. Efter några år av att äga den,
Jag har plockat upp några tips och tricks från onlineforum samt vänner och familj som äger elektriska rökare.
Detta har gjort det möjligt för mig att behålla min rökare så bra att den fortfarande fungerar som ny efter alla dessa år.
Nu vill jag inte att du ska gå igenom samma förvirring och försök och misstag som jag gjorde. Så jag sammanställde den här hjälpsamma guiden om hur man rengör en elektrisk rökare.
Det är tillräckligt enkelt för alla att förstå och det har alla grunderna för hur du effektivt kan hålla din rökare ren.
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Rengör din rökare när den har svalnat
Den bästa tiden att rengöra din rökare är direkt efter att du har lagat mat med den. Självklart måste du vänta på att det svalnar först så att du inte bränner fingrarna men det bör inte ta längre tid än några minuter.
Detta är viktigt eftersom det sparar dig besväret med att behöva hantera fastnat smuts och skräp som kan ansamlas när du slutar rengöra din rökare.
Lita på mig, du vill inte hantera mögel i rökare eftersom det kommer att vara svårt att ta bort och det är dåligt för din hälsa.
Rengöringsmaterial:
- Mjuk trasa
- Icke-metallborste med mjuka borstar
- Normal återvinningspåse för att tömma aska och skräp
- Sprayflaska
- Plastduk
- äppelcidervinäger
Rengöring av insidan av din rökare
Ta bort allt
Se till att njuta av din måltid först innan du börjar städa din rökare så att du är avslappnad och energisk för jobbet. När din rökare har svalnat, börja med att ta bort alla dess komponenter.
Detta inkluderar droppbrickan, vattenpanna, ställ och röklåda. Detta kommer att göra rengöringsprocessen mycket enklare och systematisk för dig.
Rengör rökboxen
Börja med rökboxen. Öppna den och överför all sot och aska till papperskorgen. Spraya nu rökboxen med en lösning som består av lika stora delar vatten och äppelcidervinäger.
Torka sedan av den med en ren trasa tills den är ren och klar för dig använd din elektriska rökare nästa gång du behöver det.
Rengör resterna
Det är här den mjuka borsten kommer in. Se till att placera plastduken under rökaren först, så att du inte får resterna på din rena yta.
Sopa bort alla smutspartiklar som finns ovanpå rökaren med penseln.
Dessa bör falla på plastduken som du har placerat för att skydda, så se till att den täcker hela ytan under rökaren. Manövrera borsten så att den kommer in mellan hörnen.
Skrubba slutligen rökarens botten så att den också är helt ren. Nu kan du kasta ut plastduken tillsammans med all smuts och skräp från rökaren.
Skrubba inredningen
Använd samma lösning av vatten och äppelcidervinäger för att spraya rökarens insida. Torka sedan av den med en svamp medan du ser till att lägga lite armbågsfett i rörelsen så att du får ut alla partiklar.
Observera att insidan av rökarens kammare blir mörkare med tiden. Detta är inte en återspegling av dina rengöringskunskaper utan en naturlig följd av att använda rökaren regelbundet.
Det är faktiskt bra när din rökare mörknar eftersom det hjälper till att förhindra uppbyggnad av rost över tid så att det fortfarande fungerar bra många år senare.
Hur man rengör ett rökställ
Rengöringsmaterial:
- En hård svamp eller pensel
- Tvålvatten, gärna med ditt vanliga diskmedel
- Lite seriöst armbågsfett
Nu när du är klar med att rengöra insidan av din rökare är det en bra tid att blötlägga föremålen du använde i lite tvål och vatten.
Du kan också lägga dig ner för att koppla av lite innan du tar nästa rengöringsuppgift eftersom det kommer att kräva mycket energi.
Rengöring av rökstället och grillarna
Skrot av rester
Det första steget här är att skrapa bort envisa matrester som finns kvar från din tidigare rengöring. Det enklaste sättet att göra detta är att använda en gammal metallsked inlindad i ett tunt lager köksduk.
Detta kommer att få bort fett och rester snabbare och mer effektivt än en vanlig skrapa, och allt utan att lämna några repor.
Skrubba med tvål
Det är då du måste ta bort den ackumulerade oljan och fettet från dina ställ och grillar. Du kommer att behöva lägga ryggen till det, så förbered dig på ett seriöst arbete!
Se till att använda riktigt varmt tvålvatten för detta steg, och ge de olika delarna en bra skrubba ner. Du vill att all smuts och skräp från din sista måltid ska sippra i diskbänken och aldrig ses igen.
Ta en sprayflaska och spraya lite vegetabilisk olja på ställen och grillarna. Detta hjälper till att hålla maten från att fastna på dem samtidigt som det hämmar uppbyggnaden av rost.
Dessa tips kan användas med din bärbara rökare
Hur man rengör rökglaset
Rengöringsmaterial:
- Sprayflaska
- äppelcidervinäger
- Tidning (för torkdelen)
Rengöring av elektriska rökfönster
Förbered en sprayflaska
Som du kan se har vi lämnat den bästa delen till sist. Detta är det överlägset enklaste steget i rengöringsprocessen men också ett av de viktigaste.
Genom att hålla fönstren på din elektriska spis är du säker på att du kan se utvecklingen kött gör när du lagar mat.
Här är vad du behöver göra:
Fyll sprayflaskan med lika mycket varmt vatten och äppelcidervinäger.
Spraya med äppelvinägerlösning
Spraya äppelcidervinäger/vattenblandningen på fönstren, se till att täcka varje tum. Låt det dra i cirka två minuter så att det bryter ner fett och damm som gör det smutsigt.
Torka av det
Ta några ark gammal tidning och torka av fönstren rena och torra. Återigen, använd lite armbågsfett för att se till att du inte lämnar några ränder efter dig.
Du vill att dina fönster ska vara glittrande utan att några rester syns. Vad du än gör, använd inte en trasa när du rengör dina rökfönster eftersom det kommer att lämna ränder som är svåra att bli av med.
Hur man rengör en elektrisk rökare med mögel
Även om mögel är ett osannolikt problem för en elektrisk rökare som städas regelbundet, kan du inte utesluta det helt. Mögel växer snabbt i fuktiga och varma områden, vilket förmodligen beskriver din elektriska rökare efter att du har lämnat den i skåpet för länge.
Även om du kanske har rengjort det ordentligt efter den sista tillagningen, har du förmodligen inte torkat det tillräckligt torrt. Och se att du har övergett det för det hela vinter, såg de små gröna det som ett tillfälle att starta butik.
Förtvivla dock inte eftersom det här är ett problem som kan åtgärdas.
Töm ut det
Här är vad du behöver göra om du vill få din mögliga rökare att fungera igen.
Ta bort allt som finns inuti rökaren. Se till att rökboxen är tom också innan du torkar bort den.
Värm upp så att du kan bränna formen
Värm din rökare som om du ska använda den. Detta inkluderar att lägga i lite flis och gå igenom samma process som du skulle om du förvärmde det.
Värmen kommer att bränna av formen snabbare än du kan säga "smokin 'hot". Dessutom kommer du att döda två fåglar i en smäll, eftersom uppvärmningsprocessen kommer att smälta bort allt fett eller oljerester som du kan ha missat när du rengjorde det senast.
Rengör det
När du har värmt rökaren till en hög temperatur stänger du av den igen och väntar på att den svalnat. För detta nästa steg, se till att ta på dig en mask för att skydda dina lungor från de ångor som kommer ut ur rökaren på grund av den brända mögeln.
Följ sedan samma steg som beskrivs i föregående avsnitt i artikeln för att rengöra din rökare som vanligt. Nyckeln till rengöring av elektrisk rökare är att använda din energi och verkligen komma in i den.
Torka ut resterna
Återigen, vänta tills rökaren svalnat innan du torkar av insidan med en fuktig trasa. Nu är du officiellt klar och du kan äntligen njuta av din rökare utan att behöva oroa dig för att bota den igen.
Så här rengör du masterbuilt på youtube
Tack Delmarva Bakgård Om du har några frågor om ren elektrisk rökare, vänligen lämna en kommentar eller om du har en cool metod, låt mig veta