Det är inte förvånande varför så många människor jämför induktion mot gasspisar. Dessa är två av de mest populära matlagningsapparaterna att investera i ditt kök. Men vilken av de två är bättre? Låt oss ta reda på.
Induktionshällen har blivit mycket populär på sistone. Även om det fortfarande finns några personer som använder den traditionella spishällen med en elektrisk spole, byter många husägare till den mer moderna induktionshällen. Denna matlagningsmetod är inte bara säker och lätt att använda, men den låter dig också laga mat snabbt.
Så du kanske frågar, hur är det med gasspisen? Att laga mat med gas är något som vi alla har gjort. Denna metod är utan tvekan pålitlig och fungerar för de flesta. Men om du vill uppgradera och kanske gå för den mer moderna tillagningstekniken, är induktionshällen definitivt värt att prova.
Om du behöver fler skäl till varför du ska uppgradera till en induktionshäll från gas, så tar vi här skillnaden mellan gas vs induktionshäll.
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Induktion Matlagning Fördelar och nackdelar
Många går nu över till induktionsmatlagning, även om det är tillförlitligt att använda gas för matlagning. Så, vad kan vara orsaken bakom det?
Ta en titt på dessa fördelar och nackdelar med induktionskokning:
Fördelar
- Snabbare än gasspisar:
När du använder en induktionshäll kan du koka vatten på mindre än den tid du kommer att spendera med att koka samma mängd vatten med en gasspis.
- Energieffektiva:
Induktionskokan är mer kostnadseffektiv och energieffektiv än gasspisen. All värmeenergi som induktionshällen genererar går mot krukorna, och ingen energi går till spillo. Således är de mer energieffektiva. Så även om induktionshällar är dyrare kan du spara pengar på lång sikt.
- Häftigt:
Induktionskokor förblir svala, vilket gör dem säkrare att använda. Det beror på att energin som dessa spishällar genererar bara kommer att omvandlas till magnetiska material. Därför kommer de inte att värma spishällen, och detta minimerar risken för brännskador och brand. Det betyder också att maten du lagar inte kommer att brinna. Det kommer inte heller att få matpartiklar att fastna, så du kommer inte ha svårt att rengöra krukorna.
Nackdelar
- Högt pris:
Induktionskokarna kostar mycket mer jämfört med gasspisarna, vilket uppenbarligen är en nackdel för de flesta.
- Behöver el:
Den största nackdelen med apparater som är beroende av elektricitet är att de kommer att anses vara värdelösa om det inte finns någon el eller om det blir strömavbrott.
- Ingen exakt temperatur:
Du kan inte lita mycket på induktionshällarna när det gäller temperaturns noggrannhet. Visst, du kan ställa in den till önskad temperatur, men det kommer att ta längre tid för dig att justera den till önskad temperatur, vilket inte riktigt är fallet med gasspisar.
- Du måste ha speciella köksredskap:
Induktionskokaren behöver en speciell typ av köksredskap som har järn för att göra dem magnetiska, även om det är ganska lätt att leta efter denna typ av köksredskap nuförtiden.
Gasspis fördelar och nackdelar
Alla är bekanta med gaslagning. Du har förmodligen vuxit upp med att använda denna typ av matlagningsmetod i dina föräldrars kök. Detta är egentligen inte förvånande eftersom detta var den föredragna metoden för matlagning för ungefär 50 år sedan. För att jämföra det med induktionshällen, låt oss ta en titt på fördelarna och nackdelarna med gaslagning.
Fördelar
- Pålitlig:
Den största fördelen med att använda en gasspis är faktiskt dess tillförlitlighet. Du bör kunna lita på denna matlagningsapparat för alla dina matlagningsbehov, så länge det finns gas i tanken. Faktum är att även om strömmen går av kan du fortsätta använda den så länge du har en tändare eller tändsticka. Detta är inte möjligt om du använder en induktionshäll.
- Noggrann temperatur:
Till skillnad från induktionshällen kan gaslagning ställa in temperaturen exakt så att du kan laga din mat väl. Om du ska byta eld på en gasspis kommer det att ske omedelbara temperaturförändringar. Detta är den främsta anledningen till att det finns vissa människor som skulle nöja sig med det traditionella sättet att tillaga gas.
- Svalnar snabbt:
Gasspisar svalnar omedelbart efter användning. Detta är anledningen till att så många människor gillar dem. Det fungerar genom att sprida värme direkt till köksredskapen, medan de med elektrisk spole kommer att förbli heta för alltid. Så fort du stänger av gasbrännaren försvinner värmen direkt.
Nackdelar
- Behöver gas:
Den största nackdelen med gasspisen är behovet av att se till att gastanken alltid är full eller att den är ansluten till gasledningen. Annars kommer du inte att kunna använda den. Ibland kan det vara besvärligt att fortsätta att fylla på bensintanken eftersom du måste ringa och betala någon för att göra det åt dig. Om du använder en tank måste du fylla på så snart den är tom, vilket är tidskrävande.
- Det kan vara farligt:
Att använda gasspisen är uppenbarligen farligare än en induktionshäll. Elden som den producerar kan bränna dig om du inte är försiktig och är en brandrisk. Faktum är att det finns hundratals brandincidenter som involverar gasspisen.
- Gas är dyrt:
Även om gasspisar är billigare än induktionshällen kan det så småningom kosta mer i längden eftersom du måste fylla på den med gas regelbundet. Dessutom använder spisen mycket gas, och en del av den går bara till spillo. Gaskokning är således inte kostnadseffektiv.
- Blir smutsig:
Problemet med gaskokning är att gallren som täcker brännaren kan bli röriga och smutsiga. När detta händer är gallren svåra att rengöra.
Bästa induktionshällarna har granskats
Vid det här laget bör du ha en uppfattning om vad du ska välja mellan induktions vs. gasspis. Om du tycker att induktionshällen är ett bättre val, här är några av de bästa induktionshällarna på marknaden som är värda att kolla in.
GE JP5030DJBB 30 tums smidig topp
GE JP5030DJBB 30 tum är en av de spishällar online som blir allt populärare på marknaden när det gäller värde och kvalitet. Du kan välja mellan svart eller svart med rostfritt stål. Detta är en 30-tums spishäll utrustad med 4 olika värmeelement-6 tum, två på 7 tum och 11 tum. Av dessa är 11-tums den mest kraftfulla med en bränningskapacitet på 3,700 watt. Således kan det koka vatten mycket snabbt.
En annan bra sak med den här modellen är att den är laddad med funktioner. För det första är det integrerat med pekskontroller, som du kan låsa om du vill. Detta är en stor säkerhetsfunktion, särskilt för dem som har barn hemma. Den har sensorer som endast värms upp efter storleken på kastruller som används och bara om det finns kastruller vid spishällen.
Det är också möjligt att samtidigt använda spishällens två 7-tums brännare för att rymma större stekpannor och kastruller. Det finns också en indikatorlampa som informerar användare när värmeelementen är aktiva eller att ytan fortfarande är varm.
Fördelar
- Laddad med funktioner
- Lätt att installera
- Täcks med ett års garanti.
- Den levereras med fem olika värmeelement.
- Touchkontroller kan låsas.
Nackdelar
- Svårt att rengöra, speciellt fettet stänker
Kolla priser och tillgänglighet här
Duxtop 1800W bärbar induktionsbänkskiva
Många kunder är nöjda med hur Duxtop 1800W Portable Induction Cooktop fungerar. Den är utrustad med en enda 8-tums brännare som kan fungera i tio effektnivåer, från 200 watt till 1,800 watt. Vidare varierar spishällens temperatur från 140 till 460 grader. Med endast 13 x 11.5 tum är den här kompakta induktionshällen idealisk för dem som bor i studiolägenheter, bostadsrätter och sovsalar.
Men trots att den är bärbar saknar den här spisen inte funktioner. Precis som med de flesta induktionshällar kan den enkelt upptäcka närvaron av köksredskap och justerar värmeelementet efter storleken på formen. Det finns också en inbyggd timer på spisen, som du kan ställa in på 170 minuter, plus en lättanvänd kontrollpanel som du kan använda med ett knapptryck.
Sammantaget är kunderna mycket nöjda med hur den här spishällen fungerar eftersom den kan värma upp och koka vatten med snabb hastighet. De älskar också hur lätt denna spishäll är, så att de kan bära den när de behöver gå camping, picknick, etc., så länge det finns tillgång till el.
Fördelar
- Lätt och kompakt för enkel bärbarhet
- Utrustad med en lättanvänd digital kontrollpanel.
- Lätt att rengöra
- Levereras med ett system för automatisk panorering
Nackdelar
- Saknar några funktioner
Kontrollera tillgängligheten här
True Induction TI-2B Dubbelbrännare Induktionskok
Om du har en budget är True Induction T1-2B Double Burner Cooktop vad vi skulle rekommendera. Den här kompakta spishällen är också lämplig för dem med små kök. Den är bara 24 tum lång och utrustad med 2 10 ”värmeelement. Till skillnad från de andra budgetvänliga alternativen kan denna modell enkelt integreras i bänkskivor, vilket resulterar i ett mer sömlöst utseende. Eftersom den är kompakt i storlek är den här modellen också mycket bärbar och kan användas i sovsalar och som spishäll för husbilar.
Denna spishäll är inte för komplicerad att installera. Dessutom bygger värmeelementen på teknik för energidelning som kan dela upp till 1,800 watt. Spisen är utrustad med 10 värmeinställningar. Vid full effekt kunde en av brännarna koka en kopp vatten på bara 70 sekunder!
Användare är förtjusta i denna lilla spishäll som är idealisk för dem med trånga utrymmen i sitt kök. Det värms upp ganska snabbt och kan enkelt rengöras. Denna enhet täcks av en 2-årig garantitid, och köpare kan dra nytta av en 60-dagars provperiod.
Fördelar
- 1800 watts spänning
- Levereras med inställningar för nivåval
- ADA-kompatibel, 90 procent energieffektiv
- Kompakt storlek
- Bärbar
Nackdelar
- Temperaturreglering endast tillgänglig i steg om 15 grader
Rosewill 1800 Watt induktionsspis spis
Trots sin minimalistiska design är Rosewill 1800 Watt induktionsspis laddad med utmärkta funktioner, varför det är en av de mest efterfrågade induktionskokarna på marknaden idag.
Med sin blanka och kolsvarta finish låter den polerade kristallplattans yta på denna Rosewill Induktionskokare dig laga mat med mindre tid och energi samtidigt som du njuter av lite elegans i ditt kök.
Denna induktionsspis har åtta olika effektnivåer och låter dig ställa in den på olika temperaturer. Den har en LED -display som låter dig tydligt se tillagningstiden såväl som temperaturen, vilket gör det lättare att laga mat. Denna induktionskokare har en inbyggd digital timer med en elegant kontrollpanel som gör den enkel att använda. Det finns till och med en gratis kastrull i rostfritt stål vid varje köp av denna spishäll!
Många användare är nöjda med hur den här spishällen fungerar. Dess kontroller är lätta att navigera, plus den gratis kokpannan är gjord av material av utmärkt kvalitet!
Fördelar
- Touch Control Panel är lätt att använda.
- Levereras med gratis gryta i rostfritt stål
- Utrustad med magnetisk detekteringsremsa
- Energieffektiv och värms upp snabbt
Nackdelar
- Det tenderar att ge en gnista när den ansluts.
- Bruksanvisningen är dåligt skriven
Kolla priser och tillgänglighet här
GE CHP95302MSS 30 tums induktionshäll
GE CHP95302MSS har allt du någonsin kan förvänta dig av en induktionshäll. Med en bredd på 30 tum och kommer med fyra värmeelement i olika storlekar finns det absolut så många skäl att älska i denna induktionshäll. 3 av värmeelementen är kraftfulla och spishällen har kraftfulla touchkontroller med rostfritt stål som gör att den ser elegant ut.
Om du har kontrollerat recensionerna som skrivits om den här spishällen förstår du att många användare är mycket nöjda med hur denna produkt fungerar. De tycker att det är pålitligt även för långvarig användning. Spisens låga värme och höga värme är verkligen fantastiska. Faktum är att den snabbt kan koka en stor gryta med vatten jämfört med de andra spishällarna av samma kaliber.
Men det som verkligen fick denna induktionshäll att skilja sig från resten är dess Gourmet Guide Cooking. Detta ger dig tillgång till hundratals recept i en app. Själva spishällen är till och med utrustad med Wi-Fi-anslutning!
Fördelar
- Utrustad med noggrann temperaturkontroll som leder till utmärkta tillagningsresultat
- Gourmet guidad matlagning ingår
- Kan enkelt kontrolleras till hands
- Har Wi-Fi-anslutningsfunktion
Nackdelar
- Blir lätt repad
Kolla priser och tillgänglighet här
Bästa gasspisar granskade
Om du fortfarande föredrar den traditionella metoden för matlagning i gas, kommer vi att släppa in dig på några av de bästa gasspisarna på marknaden. Dessa spishällar har fått beröm från många kunder online, tack vare deras fantastiska funktioner och utmärkta prestanda.
Bosch NGM8656UC 800 Series 36 rostfri 5 -brännare gasspis
Bosch är ett känt varumärke på marknaden, och detta namn har länge associerats med högkvalitativa produkter. Således tror vi att Bosch NGM8656UC 800 5 brännare gasspis förtjänar att finnas på denna lista. Denna snygga spishäll är mycket pålitlig för alla dina matlagningsbehov.
Denna produkt är en del av Bosch Benchmark -serien och har imponerande funktioner. Mittbrännaren är verkligen exceptionell och har en effekt på 20,000 2 BTU. Den är utrustad med 12,000 brännare med 5,500 10,000 BTU kraft, samt XNUMX XNUMX BTU och XNUMX XNUMX BTU brännare. Således skulle du kunna använda detta för att laga mat i olika storlekar av grytor och kokkärl.
Denna gasspis är utrustad med högkvalitativa rattar i stora storlekar, vilket gör det enkelt för dig att justera temperaturen. Den har ett kraftigt gjutjärnsgaller och inrymt i ett vackert men minimalistiskt paket. Sammantaget är denna gasspis mycket pålitlig och har utmärkt byggkvalitet.
Fördelar
- Har en kraftfull 19,000 BTU för bränning, kokning och stekning
- Levereras med OptiSim -brännare, som är idealisk för att simma känsliga såser
- Utrustad med elektroniskt omstrålningssystem
- Har en distinkt LED -lampa som indikerar att brännaren är tänd
Nackdelar
- Ytan har en tendens att lätt repas
Kontrollera tillgängligheten här
Frigidaire FGGC3047QS Galleri 30 Gasspis
Frigidaire är ett annat varumärke känt för att producera några av de bästa köksmaskinerna på marknaden. FGGC3047QS 30 ”gasspis är en av deras mest populära produkter. Denna spishäll kan användas antingen för propan eller naturgas, även om den huvudsakligen är avsedd för användning med naturgas.
När du köper den här produkten får du ett konverteringssats tillsammans med enkla instruktioner. Det rekommenderas dock starkt att anlita kvalificerade tekniker för att säkerställa att de lokala säkerhetskraven var uppfyllda.
Denna gasspis är utrustad med Express-Select-reglage och gör att du kan välja olika alternativ och olika tillagningstemperaturer. Den har förseglade gasbrännare, så rengöring av denna enhet bör vara en vind. Dessutom finns spishällens kontrollknappar i olika färger, som är lättare att styra. Modellerna i rostfritt stål har reglage i neutralsvarta färger.
Fördelar
- Galler låter dig skjuta krukor från en brännare till den andra.
- Levereras med fem brännare och fyra är förseglade
- Denna spishäll kan användas med propan och naturgas
- Stora kontrollknappar är lyhörda och lätta att rengöra
Nackdelar
- Har en tendens att repa mycket lätt
Kolla priser och tillgänglighet här
Slutsats
När man väljer mellan induktionshäll eller gasspis tenderar människor att ha olika åsikter. Men oavsett vilken typ av spishäll du kommer att gå efter, är det viktiga att du väljer den modell som kan ge dig bäst valuta för pengarna.
Visst, induktionshällen är definitivt dyrare än gasspisen, men dessa kräver ingen gas, vilket kan spara pengar på lång sikt. Å andra sidan behöver en gasspis ingen elektricitet, så även om du tar slut på strömmen i ditt hem kan du fortfarande förbereda läckra måltider för dina nära och kära.
