Vilken är den bästa motströmsrökaren?
Så jag gjorde min research och bestämde mig för att ge omvänd flöde BBQ rökare ett försök eftersom jag läste att de kan fördela temperaturen jämnt.
Efter lite produktundersökning slutade jag köpa denna Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker finns på Amazon och jag har inte tittat tillbaka sedan dess.
Jag behöver en grill gjord av högkvalitativt stål för att behålla värmen bättre. Jag behöver också ett stort grillområde eftersom jag gillar att underhålla hela min familj och vänner när de kommer över. Och du vet hur det är, de har alla sina egna favoritkött, vilket betyder att jag behöver gott om plats precis som den här grillen ger.
Nu, om du inte är beredd att spendera så mycket i en grill med rökströmsomvändning eller om du är mer avslappnad grillare och inte behöver så mycket grillutrymme, har Oklahoma Joe's också en mindre (men lika professionell) omvänd flödesrökare. .
Så om du letar efter samma kvalitetsnivå, men till ett lägre pris, behöver du inte leta längre än Oklahoma Joe's Highland Reverse Flow Smoker.
Oavsett din situation, leta inte längre än Oklahoma Joes kvalitetsprodukter. Men för att bättre hjälpa dig att välja vilken som skulle fungera bäst för dig kommer jag att dela med mig av deras gemensamma specifikationer och grilldimensioner. På så sätt kan du bestämma om du har behov av det ena eller det andra.
Oklahoma Joe's har alltid varit erkända för sin höga kvalitet och värde. Detsamma gäller för deras omvända flöde BBQ rökare linje.
De har två av de ledande motströmsrökarna på marknaden, Highland Reverse och Longhorn Reverse, som nämns i början av denna artikel.
Båda rökarna har visat sig vara en solid, långvarig investering. Som ett resultat kommer det att göra din grillupplevelse enklare och bättre.
Båda rökarna ger dig också fullständig och noggrann kontroll över grillens temperatur. Detta beror på de många spjällen och den termometer av professionell kvalitet som medföljer din rökare.
De är också gjorda av kraftigt, 2.5 mm tjockt lackerat stål. Detta gör att de kan behålla värmen, så deras konstruktion skapar den perfekta miljön för matlagning med omvänd flöde.
Många granskare har till och med bestämt sig för att göra några ändringar själva. Du kan ta din rökare till nästa nivå genom att lägga till ytterligare 2 termometrar.
Eller försök använda olika tätningsmedel och justera bitarnas position när du sätter ihop rökaren.
Flera människor noterar att denna förmåga att enkelt uppgradera din rökare till dina personliga preferenser är det som gör det till det bästa alternativet på marknaden.
Jag personligen bestämde mig för att implementera en extra termometer bara för att se till att jag har allt under kontroll. På så sätt kan jag enkelt justera elden för bästa grillresultat.
Utöver detta har de båda en stor och lätt att rengöra eldstaden.
De har också två förvaringshyllor och en tung vagn med hjul som är tillräckligt starka för att flytta denna grill så långt du vill. Den har också 2 års garanti.
Vi är ganska säkra på att det kommer att hålla i sig genom åren. Jag har fortfarande inte haft ett enda problem med mitt.
Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker Review
Denna rökare är för dig som letar efter en utmärkt rökanordning som ger fantastiska smakresultat. Det är lite utmanande att bemästra men det erbjuder överlägsen prestanda.
Med denna rökare kan du få ut det mesta av systemet med omvänd flöde och faktiskt justera och kontrollera temperaturerna.
Anledningen är att den har avtagbara bafflar, en mycket stor kolkorg och en något flexibel konfiguration. Så det ger dig viss kontroll över rökprocessen.
Anmärkningsvärda funktioner:
- Konstruktion i helt stål (tungvikt).
- Kokgaller i porslin belagd.
- Du kan styra värmen eftersom den har flera spjäll.
- Bränslekorg i rostfritt stål i bränslelådan för enkel borttagning och rengöring av aska.
- Den har 4 galler.
- Det finns avtagbara bafflar och rökstackplatser är valfria.
- 4 bafflar styr värmen och röken när den rör sig genom huvudkammaren för bättre smak.
- Den har en stor matlagningsyta på 1,060 751 kvadratmeter. Huvudkammaren har 309 kvadratmeter. Eldkammarkammaren har XNUMX kvadratmeter.
Vi rekommenderar denna specifika rökare eftersom den är idealisk för att röka alla slags grillkött, inklusive revben och brisket. Denna rökare är fantastisk eftersom den flyttar kolen till ett separat hölje.
Därifrån ventileras röken in i tillagningskammaren. Slutresultatet är jämn värme, en bättre matlagningsupplevelse och mer smak.
Slutligen är Oklahoma Joe's ett etablerat och populärt varumärke inom grillindustrin.
De har tillverkat bra rökare och grillar sedan 1987 och har genomgående höga betyg och kundnöjdhet.
