Pit Boss vs Traeger

Trä pelletsgrillar är en fast favorit bland husmanskockar. Det beror på att de är den perfekta kombinationen mellan en vanlig grill och en rökare, så de eliminerar behovet av att köpa dessa 2 separat!

Träpelletsgrillar har vanligtvis en generös tillagningsyta som gör att du kan tillaga en mängd olika kött samtidigt. Det betyder att du kan röka bringa medan du grillar korv och hamburgare samtidigt!

Som sådan är träpelletsgrillar en idealisk investering för alla som gillar att underhålla hemifrån, eftersom de gör det möjligt för dig att tillgodose ett stort antal människor.

Ska du få Pit Boss or Bärare fastän? När du köper en ny pelletsrökare, den här frågan dyker upp många gånger.

Det råder ingen tvekan om att Traeger och Pit Boss är mycket populära märken på marknaden. Tyvärr är det svårt att hitta en objektiv åsikt om vilken av dem som är bäst, och det är därför jag har förberett en artikel för Pit Boss vs Traeger.

Jag kommer att göra en allmän jämförelse av båda märkena baserat på deras mest populära modeller i liknande storlekar och konfigurationer.

Pit Boss vs Traeger

Historia: Pit Boss

Detta är en av de första tillverkarna som började sälja sin egen pelletsrökare när Traeger-patentet gick ut. Pit Boss grundades 1999.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Redan från början är syftet med Pit Boss att tillverka en rökare till lägsta möjliga pris med bibehållen anständig kvalitet. Så här i efterhand kommer du att se att de gjorde ett bra jobb!

I dag, Pit Boss erbjuder BBQ rökare av mycket liknande storlekar och kvaliteter som Traeger.

Pit Boss träpelletsgrillar är perfekta för nybörjare eftersom de är lätta att använda och fungerar oftast med naturliga träpellets. Deras grillar är välgjorda och har en kraftig konstruktion med en stor tillagningsyta. Det är en av de bästa tillverkarna av digital grill på marknaden, eftersom den erbjuder garanterad perfektion varje gång.

För att få ut mesta möjliga av Pit Boss träpelletsrökare måste du använda träpellets av hög kvalitet som kompletterar maten du gör.

Historia: Traeger

Traeger är varumärket som ansvarar för att skapa den första pelletsgrillen och marknadsföra den. Den grundades 1985 och ett år senare patenterade den redan sin produkt, vilket gav dem monopol på att sälja pelletsgrillar i hela 20 år.

Under hela den tiden, Bärare var ansvarig för att marknadsföra pelletsgrillen, vilket är anledningen till att idag, närhelst någon hör talas om pelletsgrillen, tänker de direkt på varumärket Traeger! Än i dag är det fortfarande den mest sålda pelletsrökaren, även om det efter patentets utgång fanns många nya konkurrenskraftiga varumärken.

Även om du hittar många andra mer intressanta tillverkare på marknaden, har ingen av dem gått till historien så mycket som Traeger.

Priser: Pit Boss

Pit Boss priser är definitivt lägre och bekvämare jämfört med andra tillverkare. Jag kan tydligt säga att de flesta av Pit Boss erbjudanden är modeller för allas budget.

Pelletsrökare förknippas med mycket höga priser, medan Pit Boss bevisar att du kan göra en anständig pelletsgrill till ett lågt pris.

Pit Boss är det mest kostnadseffektiva alternativet av de två eftersom deras grillar faktiskt är tillgängliga för mindre än $ 1,000. Faktum är att märket erbjuder några anständiga modeller för bara $ 500 till $ 700, så det är ett bra alternativ för alla som handlar på en budget.

Redan från början var målet med Pit Boss lägsta möjliga pris för att försäljningen skulle bli väldigt hög. Och den planen genomfördes!

Priser: Traeger

Från det ögonblick som Treger-patentet gick ut dök det upp många tillverkare på marknaden, villiga att konkurrera om varje kund. Många mycket billigare och bättre modeller gjordes, vilket resulterade i tron ​​att genom att köpa en Traeger-produkt, betalar du för mycket bara för märket.

Tyvärr måste jag delvis hålla med om att grillar från Traeger vanligtvis har ett högre pris än modeller från konkurrenskraftiga märken med liknande kvalitet och storlekar.

Några av de populära modellerna kostar runt $400 till $1,400. Om du verkligen vill få bästa resultat bör du vara villig att spendera minst $400 för din Traeger-grill.

Även om det finns modeller som kostar runt $200 och mindre, kan du inte förvänta dig mycket av dessa grillar. Dessutom är de vanligtvis inte så hållbara, så du kanske bara spenderar mer för att köpa en ny ersättning.

Matlagningsanordningar och grillar bör hålla i minst 5 år. Detta gäller även för kastruller och stekpannor andra kökstillbehör.

Träpellets till Traeger grillar är vanligtvis dyrare än kol och propan. För dessa pellets kan du förvänta dig att spendera runt $1 till $3 för varje grillpass.

Propan är dyrare att använda för en grill, och kol är någonstans runt mellannivån. Du kan bli frestad att köpa billiga pellets men var försiktig med dessa. De kan bara introducera skadliga kemikalier till din mat.

Potentiella användare: Pit Boss

Jämfört med Traeger är Pit Boss mer överkomligt och tillgängligt för den genomsnittliga konsumenten. Det ger dock liknande resultat som det mer glänsande och prestigefyllda varumärket.

Pit Boss erbjuder också en unik naturlig rökförmåga som du skulle vara svår att hitta i andra grillar och rökare. Det är därför de är det föredragna valet för alla som gillar att ha en autentisk rökt smak i sin mat.

Tack vare sin stora matlagningsyta är Pit Boss -grillar perfekta för ivriga underhållare såväl som för gästfrihetsinrättningar eftersom de klarar storskalig catering.

Potentiella användare: Traeger

Traeger grillar är kända för sin solida konstruktion, för att ge fantastisk smak och en spretig matlagningsyta. De är idealiska för alla som behöver tillgodose stora folkmassor och de kommer att hålla dig i mer än bara några säsonger.

Värmehantering: Pit Boss

Pit Boss löste värmehanteringen på ett helt annat sätt genom att ge kunden fler valmöjligheter.

Först och främst är eldgrytan placerad mitt i rökaren och har ingen värmeavvisare. Istället täcktes ugnen med en metallkupol med öppna slitsar precis ovanför ugnen. En sådan lösning gör det möjligt att laga mat med direkt värme (grillning).

Här togs givetvis även hänsyn till rökning. Om du inte är intresserad av att grilla behöver du bara flytta ett annat metallskydd som täcker öppningarna, vilket skapar perfekta förutsättningar för rökning.

Värmehantering: Traeger

När du öppnar locket och tittar djupare in i strukturen kan du direkt se att eldstaden är placerad på vänster sida av rökaren. Det är också tydligt att eldgrytan är täckt av en tung värmeavvisare i stål, och sedan ovanför dessa element finns en fettbricka av solid metall.

Flame slaktkyckling

Detta är vad jag nämnde ovan (vilket var möjligheten att välja mellan att grilla eller röka). Tyvärr kommer inte Traeger med en sådan funktion, men du hittar den i Pit Boss.

Ugnen är täckt med en metallplatta som har slitsar som lågorna går igenom. Du kan stänga spåren genom att täcka dem med en andra platta, vilket jag tycker är en bra lösning!

Toppfunktioner: Pit Boss

Den kommer med alla basfunktioner som även fanns i den äldre serien från Traeger.

Tyvärr, med utvecklingen av teknik, förväntar sig de flesta idag en bättre digital styrenhet, Wi-Fi, etc. Du måste veta att en pelletsrökare med dessa funktioner för den här typen av pengar inte existerar.

Pit Boss innehåller mer avancerade versioner, även om de kommer att kosta mer.

Toppfunktioner: Traeger

Så sent som 2018 skulle jag säga att det inte är någon skillnad när det kommer till de grundläggande funktionerna och utrustningen jämfört med Pit Boss.

Allt förändrades med introduktionen av den nya renoverade serien från Traeger, som innehåller massor av användbara funktioner som är uppdaterade med modern teknik (utvecklad digital styrenhet, Wi-Fi och mycket mer).

Pelletsbehållare

Pit Boss-trattar har vanligtvis en kapacitet som kan hålla 10 till 12 pund träpellets.

Samtidigt kan Traeger-modeller ta mycket mer än så. Faktum är att vissa Traeger-modeller har kapacitet att hålla upp till 18 pund träpellets på en gång, och de kommer till och med med en dedikerad och inbyggd askrenare för att göra underhållet lättare för dig.

Structure

Pelletsrökarstrukturerna från båda tillverkarna är mycket lika; de skiljer sig endast i mindre detaljer.

Traeger slår dem alla när det gäller kvalitetsgrillkonstruktion och deras träpallrökare är desamma. Några av de anmärkningsvärda tunga materialen som de använder inkluderar gjutjärnsgaller som ofta är belagda med ett ämne som ger dem en icke-klibbig yta. De använder samma material för att göra sina eldådor.

Tyvärr håller Pit Boss -grillarna inte riktigt måttet i detta avseende, eftersom deras grillar tenderar att se tunna ut. Även om du kan behöva byta ut några av komponenterna då och då, är Pit Boss-grillar fortfarande värda att överväga som ett prisvärt köp.

Pit Boss lade till en hylla under grillen som inte finns i Traeger, vilket är synd, eftersom det är en mycket användbar lösning!

Matlagningsutrymme

När det gäller matlagningsutrymme är det ingen konkurrens med Traeger. Om du tittar på några av dess toppmodeller kommer du att upptäcka att de alla har en matlagningsyta som i genomsnitt mäter 600 kvadratmeter, och samma sak gäller det inre utrymmet. Traegers Pro Series 34 Grill Burnz har en enorm matlagningsyta som totalt mäter 884 kvadratmeter, och detta är utöver den imponerande eldstaden.

Pit Boss -grillar, å andra sidan, kan bara erbjuda dig så mycket som 500 kvadratmeter matlagningsutrymme i bästa fall.

Temperaturområde

Som standard kan du förvänta dig ett temperaturområde på 0-500 F (eller till och med 550 F). Båda tillverkarna har väldigt lika parametrar när det kommer till maxtemperaturen.

Vissa modeller från Pit Boss deklarerar en maxtemperatur på runt 600 grader. Men i verkligheten får du faktiskt runt 500.

Varumärke och marknadsföring: Pit Boss

Detta är ett märke som är välkänt bland grillentusiaster, men inte riktigt lika mycket som sin konkurrent.

Det kommer mestadels av att Pit Boss är ett mycket yngre varumärke och att dess målmarknad är människor med en begränsad budget.

Varumärke och marknadsföring: Traeger

Detta är varumärket som ansvarar för att skapa och sedan marknadsföra denna typ av rökare.

Traeger gjorde ett bra jobb när det kommer till marknadsföring. Därför är det än i dag ett märke som säljer flest pelletsrökare!

Varje person (även de som inte gillar BBQ) känner igen detta märke. De är sponsorer för många viktiga evenemang och lag, och många viktiga personer eller kändisar pratar mycket gärna om dem på sina sociala medier och mer.

Garanti: Pit Boss

Trots sina mycket lägre priser är det Pit Boss som erbjuder en mycket bättre garanti.

De flesta modeller täcks av hela 5-års garantier, vilket är ovanligt för denna typ av rökare.

Garanti: Traeger

Med tanke på dess priser, varumärkets popularitet och hela dess historia är 3 år för även de dyraste modellerna en ganska nedslående garantiperiod. Du kan förvänta dig mer av ett märke som detta, särskilt med tanke på de ganska höga priserna för deras grillar.

Traeger vs Pit Boss: Vilken vinner?

Vem vann denna krock enligt mig?

Jag jämförde båda märkena objektivt som en potentiell kund, till vilken den viktigaste faktorn är förhållandet mellan pris och vad de får. I detta avseende är vinnaren definitivt Pit Boss, som erbjuder mer för mindre.

Vad som är förvånande är hur en mycket billigare tillverkare kan ge en mycket längre garanti för sin produkt!

Därför, baserat på min erfarenhet och den här artikeln, upprepar jag ännu en gång att mitt val är Pit Boss.

Naturligtvis betyder det inte att Traeger är mycket sämre för tekniskt sett är de båda på samma nivå. Däremot är Traeger ett uppskattat och lätt igenkännligt varumärke i BBQ-världen, vilket betyder att priserna också tyvärr är högre än andra konkurrenskraftiga tillverkare.

Som med alla köp är det viktigt att tänka på mer än grillens utseende när du letar efter en ny modell.

Du måste tänka på andra viktigare aspekter, som kvaliteten på konstruktionen och dess förväntade livslängd. Du kommer också att vilja köpa från ett respekterat varumärke som Pit Boss eller Traeger.

Båda dessa märken är välkända för att tillverka några av de högkvalitativa träpelletsgrillarna på marknaden. Nedan ska jag jämföra de två bästa pelletsgrillmodellerna.

Pit Boss 820 vs Traeger Elite 22

Pit Boss grill: PB820FB

(se fler bilder)

Ett föga känt faktum om varumärket Pit Boss är att det ägs av samma företag som äger de berömda Louisiana Grills. Det betyder att de vet vad de gör och de vet vad som behövs i en grill av bra kvalitet! Ända sedan dess inträde på marknaden har Pit Boss gett Traeger en bra chans för pengarna.

Ett bra exempel är Pit Boss 820-modellen, som kan stå tå till tå med nästan vilken som helst av Traegers premiummodeller. Den är konstruerad av gjutjärn som har belagts med porslin för att underlätta underhållet och öka styrkan. Både de nedre hyllorna och de löstagbara sekundära ställningarna är gjorda av belagda stålstänger och trådar, medan ramen är gjord av 16-gauge pulverlackerat stål.

Den har en generös matlagningsyta som mäter 820 kvadratmeter med en jämförbar behållare som har en bekväm skärm. Det är därför tratten fungerar riktigt bra när det gäller att se till att pellets inte blir platta ut och att inga föremål kan komma in i skruven.

Med 40,000 XNUMX BTU:er och ett digitalt styrkort med en LED-skärm tillagd för ett bra mått, vet du att du får en produkt av bra kvalitet. Det är dock inte allt, eftersom den här grillen har andra funktioner som inkoppling av termostatkontroll och en flambroiler för direktvärmematlagning som är enkel att använda.

Fördelar

• Den har en vidsträckt matlagningsyta
• Bärbar
• Ger jämn värme och matlagning
• Ger dig möjlighet att laga mat över öppen låga om du vill
• Automatiserad tändning och svalna
• Det är superlätt att rengöra och underhålla, tack vare de porslinsbelagda gallren

Nackdelar

• För en grill av den här storleken bör den erbjuda högre högsta temperaturer
• Skruven tar lite tid att reflektera temperaturförändringar

Bästa egenskaperna

Naturligt träbränsle

Detta är en av få grillar som erbjuder en naturlig och autentisk rökig smak; det beror på att den drivs av 100 % naturliga lövträpellets!

Det anses också vara ett av de säkraste och mest miljövänliga alternativen som finns. De naturliga träpellets som används är livsmedelsgodkända och innehåller inga skadliga ämnen som tillsatser som kan påverka slutprodukten.

Naturliga träpellets är otroligt effektiva, eftersom de producerar mindre än 8,200 XNUMX BTU per matlagningssession. De är också koldioxidneutrala med mindre askproduktion jämfört med andra typer av grillbränslen.

Termostatstyrning

Termostatkontrollfunktionen är utmärkt eftersom den låter dig ändra temperaturen som du vill. Denna speciella grill kan gå från temperaturer så låga som 180F till 500F max. Även om det är ett anständigt temperaturintervall, bleknar det i jämförelse med utomhusgrillar av samma storlek som erbjuder högre temperaturer.

Så var kommer termostaten in? Tja, det hjälper till att säkerställa att maten alltid tillagas vid den önskade temperaturen utan att du behöver stå över den hela tiden.

Autostart

Autostartfunktionen gör att du bara trycker på 1 knapp på denna grill och grillen sköter resten. Inget behov av att manuellt överföra pelletsen till eldgrytan eller ens tända dem för den delen!

Även konvektionsuppvärmningen sker av sig själv och i rätt ordning när du sätter på huvudströmbrytaren.

Automatisk kylning

När din måltid är klar och klar att serveras, sätter du på den automatiska nedkylningen. Därifrån kommer grillen att starta avstängningsprocessen genom att bränna ut överflödig pellets, så att du kan njuta av din mat med dina gäster.

Denna funktion är också ansvarig för att se till att grillen är inställd på rätt temperatur före fullständig avstängning så att du inte behöver hantera temperaturfel eller fettbränder när du behöver använda den igen.

Porslinsbelagt galler

Porslinsbeläggningen på gallret ökar inte bara hållbarheten, utan det gör det också anmärkningsvärt lätt att rengöra. Porslin är non-stick och det stöter bort fläckar, vilket bidrar till den rökiga smaken du gillar genom att säkerställa effektiv värmehållning.

Konvektion matlagning

Tillagning med varmluft (i kombination med inkopplings-termostaten) ansvarar för att säkerställa en jämn uppvärmning så att maten tillagas ordentligt. Detta eliminerar behovet av att ständigt kontrollera köttet eftersom du kommer att upptäcka att alla sidor är genomstekta utan störningar från dig!

Flame slaktkyckling

Pelletsgrillen 71820FB ger dig möjlighet att laga mat över direkt och indirekt värme.

För att laga mat över öppen låga använder den specialdesignade broilers och tallrikar. Allt du behöver göra är att föra den längre broilern närmare värmen genom att haka fast den i en hållare som är placerad bredvid tratten.

För att laga mat över indirekt värme måste du skjuta den mindre broilern ovanför öppningen på den större broilern.

Denna funktion är mycket fördelaktig eftersom den möjliggör mångsidighet. Du kan använda direkt värme tillagning för att göra saker som tillagade biffar och grillade hamburgare på mindre än 20 minuter.

Kolla de senaste priserna här

Traeger grill: Pro Series 22

(se fler bilder)

En del av Elite-serien från Traeger, TFB42LZBC-modellen har en robust konstruktion av pulverlackerat 20-gauge stål. Den har kapacitet att klara många års frekvent användning, och den kan gå igenom hårda väderförhållanden och hög värme utan att skada den.

Även om den är liten till utseendet har den här grillen en ganska generös tillagningsyta på 418 kvadrattum, vilket räcker för att passa 3 revbenspaket och 12 hamburgare samtidigt. Detta räcker för att mata en fest!

Det är en kraftfull maskin med 19,500 XNUMX BTU och konvektionsmatlagning för jämn värmefördelning. En sak är säker: du kommer inte få några överraskande sällsynta biffar med den här!

De porslinsbelagda gallren har en non-stick och kladdsäker yta som är lätt att rengöra.

Det fantastiska med den här grillen är att den också möjliggör mångsidig matlagning, eftersom du kan använda den för grillning, rökning, rostning, bakning och till och med bräsering. Den har ett temperaturområde på mellan 180F till 450F, med en digital termostat i flera lägen för maximal kontroll.

Fördelar

• Den digitala termostaten är ett bra sätt att hålla reda på ditt kött utan att öppna locket
• Med konvektionskokning för jämn värmefördelning
• De non-stick porslinsgallren är lätta att rengöra
• Har elektrisk tändning för enkel drift

Nackdelar

• Den har en låg temperatur kapacitet för sin storlek

Bästa egenskaperna

Skogsbrand

Denna grill erbjuder en autentisk vedeldad smak som du helt enkelt inte kan slå. Det är inte bara hälsosamt, utan det har också en nostalgisk smak. Det kommer inte med några skadliga kemikalier som de andra typerna av bränsle gör.

Digital termostatkontroll i flera lägen

Elite-serien har avancerade termostatstyrningsfunktioner som håller temperaturen på det önskade området utan mycket ingripande från dig. Allt du behöver göra är att ställa in temperaturen innan du börjar laga mat och se hur grillen gör sin magi.

Grillens termostat arbetar genom mikroprocessorkretsen för att aktivera skruven och justera den efter behov under hela tillagningsprocessen för att bibehålla rätt temperaturområde.

Elstart tändning

Elite-nätet har ett manuellt och automatiskt startalternativ, men de flesta går bara direkt till det automatiska alternativet.

Allt du behöver göra är att koppla in grillen och slå på den. Därifrån tänds den automatiskt och skruven flyttas träpellets till eldgrytan samtidigt.

Inom 4 minuter bör grillen vara redo för dig att börja laga mat, vilket är ganska imponerande!

Automatisk avstängningscykel

Den automatiska avstängningsfunktionen kyler ner grillen och stänger av den automatiskt. Men det behöver lite hjälp från dig eftersom du måste ställa in temperaturen rätt. På så sätt kan draginduktionsfläkten bränna bort de överblivna pellets innan den stängs av.

Annars kräver grillen inte att du trycker på någon annan knapp för att stänga av den. Den stängs av automatiskt när fläkten stannar och det blir skönt och svalt och redo för dig att städa efteråt.

Non-stick porslinsbelagda galler

Nonstick-gallren är perfekta för att göra stekmärkt kött och porslinet ger en anmärkningsvärd värmefördelning och kvarhållning. Det säkerställer också jämn matlagning och uppvärmning, medan slutprodukten vanligtvis erbjuder en smak som inte är den här världen.

Konvektion matlagning

Fördelen med varmluftstillagning är att det minskar tiden för att övervaka din mat på grillen. Du behöver inte oroa dig för att hela tiden lyfta på locket för att kontrollera köttets framsteg, vilket kan öka tillagningstiden avsevärt genom värmen som det släpper ut.

Istället kommer din mat ut jämnt tillagad utan råa fläckar och med lite inblandning från dig.

Säkerhetslarm

Grillen har 2 säkerhetslarmsystem.

Den första tänds när temperaturen kommer under 125F i 10 minuter eller längre. Du kommer att märka förändringen av ett LEr-tecken som kommer upp på LED-skärmen som kommer att vara tänd tills du stänger av huvudströmmen. När detta händer kopplar grillen automatiskt bort sina inre delar från strömkällan.

Det andra larmsystemet aktiveras bara när grillens inre temperatur visar 550F och uppåt. När detta händer kommer LED-skärmen att visa ett HER-tecken som förblir på tills huvudströmmen stängs av. Det kommer också att fungera att koppla bort de interna delarna från strömkällan automatiskt.

EZ avloppsfettsystem

Som namnet antyder arbetar fettavloppssystemet för att samla upp alla fettdropp till en särskild avloppssmärta och senare, ett fettavlopp. Från fettavloppet går fettet genom ett rör till fetthinken där det är mycket lättare för dig att slänga ut det och rengöra grillen.

Kolla de senaste priserna här

Välj rätt grill för dina behov

Nu när du vet vad du ska leta efter i en träpelletsgrill bör du ha bättre förutsättningar att göra rätt val för dina behov.

Du är beväpnad med en grundlig jämförelse av branschens 2 främsta varumärken. Vid det här laget vet du att dessa två företag har mycket mer gemensamt än de har skillnader, men var och en har sina egna styrkor och svagheter, som vi utforskade ovan.

I den här striden om Traeger vs Pit Boss har vi för alla syften identifierat Traeger Pro series 22 som den överlägsna utmanaren i denna recension eftersom den har en bekväm storlek, enklare temperaturhantering och en generös garanti.

Pit Boss är billigare i jämförelse, men det ger inte valuta för pengarna. Så vi går med Traeger på den här!

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.