Upptäck Weber Spirit II-serien av rökare: specifikationer och mer

av Joost Nusselder | Senast uppdaterad:  Juni 3, 2022

Alltid de senaste röktipsen och -tricken?

Prenumerera på THE ESSENTIAL newsletter för blivande pitmasters

Vi kommer endast att använda din e -postadress för vårt nyhetsbrev och respektera din privatpolicy

Jag älskar att skapa gratis innehåll fullt av tips för mina läsare, du. Jag accepterar inte betald sponsring, min åsikt är min egen, men om du tycker att mina rekommendationer är till hjälp och du köper något du gillar genom en av mina länkar kan jag tjäna en provision utan extra kostnad för dig. LÄR DIG MER

Låt oss gå ner till det nitty gritty. Här är lowdown på Weber Spirit II E 210 och E 310 rökare:

  • Weber Spirit II E 210:
    • Brännare: Två primära brännare
    • Primär grillyta: 360 kvadrattum
    • Galler: Porslinsemaljerat gjutjärn
    • Uppvärmningsställarea: 90 kvadrattum
    • Värmekapacitet: 26,500 XNUMX BTU/h
    • Mått: 44.5 tum HX 48 tum WX 27 tum D
  • Weber Spirit II E 310:
    • Brännare: Tre primära brännare
    • Primär grillyta: 424 kvadrattum
    • Uppvärmningsställarea: 105 kvadrattum
    • Grillgaller: Porslinsemaljerat gjutjärn
    • Värmekapacitet: 30,000 XNUMX BTU/h

Om du har ont om tid, kolla in den här två minuter långa videon från Weber för att få en närmare titt på alla funktioner.

Bästa gasgrill på startnivå under $ 500- Weber Spirit II E-310

Recensioner

Vi gjorde en djupdykning i kundrecensioner för Spirit II 210 och Spirit II 310 från Webers webbplats, Amazon och Home Depot. Med över 37,000 XNUMX recensioner är det säkert att säga att dessa grillar har varit populära!

Så här ser data ut:

  • Spirit II 210: 19,824 XNUMX recensioner
  • Spirit II 310: 17,953 XNUMX recensioner

Den överväldigande majoriteten av kunderna älskar sina grillar. Genom att kombinera de 5-stjärniga och 4-stjärniga recensionerna finner vi att cirka 94 % av Spirit II 210-ägarna och 93 % av Spirit II 310-ägarna är nöjda.

De få klagomålen handlade mest om skadade grillar, ojämn uppvärmning och svårigheter att få upp grillen. Men Weber var snabb med att svara och nå ut till kunderna.

Grilla upp en storm med Weber Spirit II E-310

Brännande till perfektion

Så, hur presterar den här dåliga pojken? Jag bestämde mig för att sätta det på prov och elda upp några kycklingar för att se hur brunningsfunktionen fungerar. Resultaten? Saftiga på insidan och perfekt förkolnade på utsidan! Dessa märken och den rökiga smaken från Cherry och Hickory pellets var inte av den här världen!

Du måste dock öppna bakstycket för att justera brännarna, vilket innebär att din mat utsätts för direkt värme. Inte idealisk för ömtåliga föremål som kyckling, kött eller fisk. Men, du kan också använda den för att röka med indirekt värme vid låga temperaturer under lång tid!

Rökning med stil

Jag testade Traeger röklåda med Cherry och Hickory pellets, och efter två timmar var innertemperaturen runt 175 F. Maten smakade fantastiskt, så du kan förvänta dig liknande resultat från Webers inbyggda röklåda. Om du vill ha ännu mer röksmak, tänd lite tidningspapper under eldstaden och låt lågorna göra sitt. Du kommer att få massor av skarp rök på nolltid.

Grillning på språng

Du kan också använda denna grill för att piska ihop en snabb varmkorv eller hamburgare utan att tända brännarna. Efter två minuter på den varma grillytan smakade mina hundar mycket bättre än ångbordet i mikrovågsugn från Costco! Lämna bara locket öppet om du vill, men kolla in med några sekunders mellanrum för att se till att det inte finns några uppblossningar.

The Verdict

Så, Weber Spirit II E-310 kan definitivt laga läcker mat med rätt teknik. Jag skulle inte rekommendera det för rökning, indirekt matlagning eller stekande mat, men det är bra för kyckling och nötkött.

Pro Tips:

  • Använd en stor hink eller soppåse under för att fånga eventuella droppbrännskador om du använder tändvätska eller träpellets.
  • Lägg aluminiumfolie under din Traeger röklåda medan du lagar mat för att förhindra rost.

Lyser upp Weber Spirit II E-310 Grill som ett proffs

Grunderna

Så du har din Weber Spirit II E-310 grill och du är redo att börja grilla! Men innan du börjar måste du veta hur du tänder den. Oroa dig inte, vi har dig täckt. Här är en snabbguide för att tända brännarna med de små cirkulära tändarna:

  • Se till att du är extra försiktig när du leker med eld. Det är lätt att bli distraherad och sluta bränna sig.
  • Om du blir bränd, spring in och lägg lite is på den för att minska svullnad och rodnad.
  • Nu är du redo att tända brännarna.

Tänd dem!

Det är dags att laga mat! Så här tänder du brännarna med de små cirkulära tändarna:

  • Ta tag i dina pålitliga tändare och gör dig redo att tända brännarna.
  • Ta ett djupt andetag och se till att du är uppmärksam.
  • Nu är det dags att laga mat!

Säkerheten främst

Det är viktigt att komma ihåg att säkerheten alltid kommer först. Här är några tips att tänka på när du använder din Weber Spirit II E-310 grill:

  • Var extra försiktig när du leker med elden.
  • Om du bränner dig, spring in och lägg lite is på den.
  • Se till att du är uppmärksam och inte blir distraherad.

Nu vet du hur du tänder brännarna med de små cirkulära tändarna, så börja grilla!

Förstå Weber Spirit II E-310 Grill

Vad det är

Weber Spirit II E-310 är en propandriven grill som är perfekt för bakgårdsgrillar och familjesammankomster. Den har tre brännare, en inbyggd röklåda och gott om plats för att laga en fest.

Vad den gör

Denna grill är perfekt för att grilla, bränna och röka alla möjliga läckra rätter. Med sina tre brännare kan du styra temperaturen för att få den perfekta stekningen eller långsamt tillaga dina favoritrökt revbensspjäll. Dessutom låter den inbyggda röklådan dig lägga till en rökig smak till din mat utan att behöva köpa en separat rökare.

Bästa användningen

Weber Spirit II E-310 är ett utmärkt val för alla som vill få ut det mesta av sin bakgårdsgrillning. Så här kan du göra med den:

  • Låg & långsam rökning: Denna grill är perfekt för långsam tillagning av dina favoritrökta rätter. Lägg bara till lite träflis i röklådan så är du igång.
  • Måttlig bränning och grillning: Med sina tre brännare kan du enkelt justera temperaturen för att få den perfekta stekningen eller grillen.
  • Stora fester och familjesammankomster: Med sin stora grillplats kan du enkelt laga en fest för dina vänner och familj.
  • Enkel rengöring: Att städa upp efter en matlagning är en bris med denna grill. Ta bara av brännarna och skrapa bort eventuell kvarvarande aska.

alternativ

Om du letar efter något lite billigare, kanske du vill kolla in Weber Q 300 eller Weber Original Kettle Premium. Båda dessa grillar är gjorda av aluminium istället för rostfritt stål, så de håller inte lika länge, men de kommer ändå att få jobbet gjort. Dessutom är de mycket billigare än Spirit II E-310.

Slutsats

Om du är ute efter en fantastisk bakgårdsgrill är Weber Spirit II E-310 ett utmärkt val. Den har gott om utrymme, tre brännare och en inbyggd röklåda, så att du kan få ut det mesta av din grillupplevelse. Dessutom är det lätt att städa efter att du är klar med matlagningen. Så om du letar efter en fantastisk grill till ett bra pris, då är Weber Spirit II E-310 den för dig!

Jämföra Spirit och Spirit II Grills

Vad är samma?

Både Spirit- och Spirit II-grillarna har samma tillagningsyta (360 kvm i primär + 90 sekundär), värmeeffekt (26,500 XNUMX BTU/h) och porslinsemaljerade gjutjärnsgaller. Så om du letar efter en grill som kan laga lite utsökt mat, har du tur!

Vad är skillnaden?

När det kommer till Spirit och Spirit II-grillarna finns det några viktiga skillnader att tänka på:

  • Open Cart vs Closed Cabinet: Spirit II-grillarna har en öppen vagndesign, medan standard Spirit-grillarna har ett stängt skåp. Det betyder att propantanken är placerad på sidan av Spirit II-grillen, vilket gör det lättare att installera och ta bort.
  • Hopfällbara sidobord: Spirit II-grillarna har hopfällbara sidobord på vänster sida, medan de ursprungliga Spirit-grillarna har hopfällbara sidobord på båda sidor. Detta gör Spirit II-grillarna lite bredare än de ursprungliga Spirit-grillarna.
  • GS4 Grilling System: Spirit II-grillarna kommer med tre av GS4-uppgraderingarna, inklusive en ny Flavorizer bar design, en ny fettavloppsdesign och ett längre hållbart tändsystem.
  • Tillförlitlighet och garanti: Garantin på Spirit II 210 täcker varje enskild komponent i 10 år, medan original E 210 endast täcker vissa komponenter under en kortare tidsperiod.
  • Hjuldesign: De ursprungliga Spirit-grillarna har fyra små länkhjul, varav två är låsande, medan Spirit II-grillarna har två stora hjul på höger sida och benfästen till vänster.

Så om du letar efter en grill som är pålitlig, har längre garanti och som är lättare att flytta runt, är Spirit II-grillarna rätt väg att gå!

Grillning för nybörjare: Weber Spirit E-210 vs Weber Spirit II E-210

Weber Spirit E-210

Så du har bestämt dig för att ta steget in i grillvärlden? Grattis! Weber Spirit E-210 är det perfekta stället att börja. Här är vad du behöver veta om denna kompakta, funktionsspäckade grill:

  • 360 sq. tum matlagningsyta, plus ytterligare 90 sq. tum värmande ställ.
  • 10 års begränsad garanti på delar.
  • Porslinsbelagda gjutjärnsgaller för jämn värmefördelning.
  • 2 rostfria brännare med batteridrivet tändsystem.
  • 26,500 XNUMX BTU värmeeffekt.
  • Sluten skåpdesign med enkeldörr för gas/propantankskydd och förvaringsutrymme.
  • Arbetsyta i rostfritt stål av gjuten aluminium, rostbeständig och hållbar.
  • Flavorizer bars, fetthanteringssystem och 4 hjul (varav 2 är låsta).

Weber Spirit II E-210

Weber Spirit II E-210 är nästa steg upp från Spirit E-210. Den är fortfarande kompakt och lätt att lagra, men med några uppgraderade funktioner. Här är vad du behöver veta:

  • 450 kvm tillagningsyta över 2 brännare.
  • 10 års omfattande garanti på delar.
  • Porslinsemaljerade gjutjärnsgaller.
  • Förbättrad oändlig tändning för ultimat temperaturkontroll.
  • Weber GS4 grillsystem med flavorizer bars för rökig grillsmak.
  • iGrill 3-kompatibilitet (säljs separat).
  • 26,500 XNUMX BTU värmeeffekt.
  • Öppen vagndesign med 6 verktygskrokar.
  • Blankt, porslinsbelagt lock för bättre värmebevarande.
  • Inbyggd locktermometer.
  • 2 stadiga hjul för enkel transport.

Grilla med de bästa: Weber Spirit E-310 vs. Weber Spirit II E-310

Weber Spirit E-310

Den här grillen är den perfekta storleken för en familjematlagning, med en generös 424 kvadrattums primär matlagningsyta och ett 105 kvadrattums värmeställ (totalt 529 kvadrattum grillutrymme). Den har alla klockor och visselpipor du kan förvänta dig av en Weber-grill, som porslinsbelagda gjutjärnsgaller, porslinsemaljerade smaksättare och tre brännare i rostfritt stål med en värmeeffekt på 32,000 XNUMX BTU. Dessutom har den ett elektroniskt crossover-tändningssystem som tänder dina brännare med en knapptryckning.

Grillens kropp är gjord av porslinsbelagt rostfritt stål och gjuten aluminium, och den levereras med en termometer på locket för exakta temperaturavläsningar. Den har också ett slutet skåp för att förvara dina grilltillbehör och hålla din propantank säker från väder och vind. Och det hela backas upp av en 10-års Weber-garanti.

Weber Spirit II E-310

Spirit II E-310 är den perfekta kombinationen av smart teknik och överlägsen grillning. Den har det ikoniska GS4-grillsystemet, 529 kvadrattum grillutrymme, tre brännare i rostfritt stål och en värmeeffekt på 30,000 XNUMX BTU. Den kommer också med ett one-touch infinity-tändningssystem, porslinsbelagda smaksättare och ett effektivt fetthanteringssystem.

Dessutom har den porslinsbelagda gjutjärnsgaller som värms upp snabbt och jämnt, och den finns i en rad färger som rött, elfenben och blått. Den har en öppen vagndesign så att dina verktyg är lättare att komma åt, och koklådan är gjord av gjuten aluminium med ett porslinsbelagt lock och en digital termometer. Och den kan också användas som propanmodell, med gott om förvaringsutrymme för tanken och dina grilltillbehör. Dessutom har den rostfria sidohyllor och tre krokar i varje ände för verktyg. Och det hela backas upp av en 10-års Weber-garanti.

Slutsats

Weber Spirit II-serien är ett utmärkt val om du letar efter en rökare som är lätt att använda, pålitlig och som håller länge. Dessutom kommer det att leverera utsökt rökt kött precis som ett proffs!

Så om du letar efter en rökare som håller dig länge och levererar utsökt rökt kött, är Spirit II-linjen rätt väg att gå!

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.