Expertrökare vet att det bästa sättet att få god smak är att laga lågt och långsamt. Men ingen av oss vill stå bredvid grillen i flera timmar, bara för att hålla koll på temperaturmätaren.
Det är vad trådlös kött termometrar är för.
Varje bra grillare vet att en trådlös kötttermometer är ett måste. Men vilken ska du välja för just dina behov?
Läs vidare, jag har några användbara tips att dela om mina personliga erfarenheter av trådlösa kötttermometrar och vilka jag skulle välja.
Det finns några viktiga funktioner som är absoluta "måste ha" för alla bra trådlösa kötttermometrar. Och så finns det några extra bonusfunktioner som tar din BBQ till nästa nivå.
Förutom ett rimligt pris inkluderar mina viktigaste funktioner på en trådlös kötttermometer av hög kvalitet: noggrannhet, temperaturintervall, fjärrintervall och antal sonder.
Om de inte kryssar i dessa rutor kommer de inte i närheten av min grill eller rökare!
Med toppval trådlös kötttermometer är ThermoPro TP20. Det är en enhet med dubbel sondkvalitet som ger dig konstant exakt information om tillagningsprocessen. Det är lätt att använda, har en räckvidd på 300 fot och det kommer att hålla dig länge på grund av dess hållbara konstruktion.
Det finns dock några andra alternativ, så låt oss dyka in i mina topp 4.
| Bästa trådlösa kötttermometern | Bild |
| Den bästa övergripande trådlösa kötttermometern: ThermoPro TP20 |
|
| Bäst för nybörjare, och ett toppval för proffs: Maverick XR-40 |
|
| Mest innovativa trådlösa kötttermometer: MEATER + |
|
| Bästa digitala kötttermometer med Bluetooth: NutriChef Smart |
|
I det här inlägget kommer vi att täcka:
Tips för att köpa en ny trådlös grilltermometer
Oavsett om du röker eller grillar är köttets temperatur och temperaturen på insidan av grillen nyckeln till en lyckad måltid.
Och tack och lov finns det några fiffiga verktyg som hjälper oss att ta bort de godaste biffarna på kvarteret.
Medan jag redan har täckt de flesta av dessa tips, är det viktigt att gå igenom de viktigaste funktionerna för att kontrollera innan du investerar i en ny trådlös grilltermometer:
Antal sonder
Var uppmärksam på antalet sonder. Billigare alternativ har vanligtvis bara en sond.
Om du använder en elektrisk rökare or pelletsgrill, då behöver du inte oroa dig för temperaturen inne i rökaren eftersom grillen gör det åt dig.
Men om du vill övervaka temperaturen på två olika platser samtidigt (inuti köttet och rökaren) behöver du minst två sonder eller Meater+.
Avläsningsnoggrannhet
Läs recensionerna och se till att den trådlösa kötttermometern har ett gott rykte om temperaturnoggrannhet. Det kanske inte är en direktläst termometer, istället en temperaturövervakningsanordning i realtid.
En skillnad på flera grader inne i grillen gör ingen större skillnad, men det gör stor skillnad när du mäter temperaturen på kött!
Temperaturområde
Röker eller grillar du vid höga temperaturer? Rökning tar vanligtvis längre tid än att grilla, och du måste hålla ganska jämna temperaturer hela tiden.
För vissa livsmedel behövs en riktigt hög temperatur, medan för andra är en lägre föredragen.
Se till att produkten du är intresserad av är korrekt vid lägre och högre temperaturer och har ett ganska brett utbud.
Fjärrintervall
Det är ingen idé att ha en trådlös kötttermometer om du bara kan stå några meter från grillen för att monitorn ska ta emot data.
Ett ganska genomsnittligt fjärrintervall är cirka 200 fot. Detta borde innebära att du kan umgås, göra andra sysslor och förbereda annan mat i köket medan köttet lagas.
Funktioner
Varje trådlös kötttermometer har sina egna funktioner. Dessa kan innefatta förprogrammerade inställningar, en bakgrundsbelyst display, olika typer av larm, olika handtag och andra innovationer för att öka bekvämligheten.
Om du har en begränsad budget, undvik "galna" funktioner och prylar.
Motståndskraft mot stänk
Olyckor händer! Och kött kan "spotta" när det når höga temperaturer, vilket gör det bra om termometern du är intresserad av är resistent mot stänk.
Varför behöver du en trådlös kötttermometer?
Tja, om jag inte redan har övertygat dig om fördelarna, låt mig belysa några av de främsta anledningarna till att du aldrig borde vara utan en trådlös kötttermometer:
- Du kan kontrollera hur ditt kött fortskrider och grillens temperatur utan att behöva vara där! Du behöver inte stå bredvid rökaren och titta på allt hela tiden. Du kan fokusera på något annat och lämna temperaturkontrollen till termometern.
- Om du har programmerat din trådlösa termometer korrekt är det enda du behöver oroa dig för timern
- Ingen hinner se hur färgen torkar. Eller för att se hur köttrökningen går till, eller att grilla en kyckling. En trådlös kötttermometer sparar tid samtidigt som du får ett gott resultat.
De 3 bästa trådlösa kötttermometrarna har granskats
Snälla du! Gå inte bara ut och köp den första trådlösa kötttermometern du ser.
Precis som att plocka fram den perfekta biffen och den mest saftiga kycklingen, tar det tid och omtanke att välja din trådlösa kötttermometer.
Jag är ett stort fan av rökning - från kött till ost till allt däremellan! Så under åren har jag testat ett antal trådlösa kötttermometrar.
Låt oss titta närmare på mina favoriter för att hjälpa dig att hitta det du letar efter.
Den bästa trådlösa kötttermometern: ThermoPro TP20
Detta är mitt val ett på marknaden för trådlösa kötttermometrar. Jag älskar att det redan är synkroniserat, så du behöver inte tjata med Wi-Fi eller Bluetooth. Du kan börja använda den direkt.
ThermoPro TP 20 levereras med en mottagare som låter dig övervaka temperaturen så långt bort som 300 fot.
Det betyder att du kan vara mitt i all action med dina vänner, medan din grill och rökare säkert övervakas utanför.
Noggrannheten på den här enheten är imponerande. Det ger en avläsningsnoggrannhet på upp till 1.8 F.
Jag gillar också de två sonderna - som är ganska långa och levereras med tillverkarens garanti vid problem.
Så om du tycker att avläsningarna är felaktiga, eller om det är problem med dina sonder, skickar ThermoPro dig nya sonder utan kostnad.
Många av recensionerna nämner detta faktum som ett av de största positiva med denna produkt.
Se ThermoPro stolt presentera sin produkt själva:
Jag gillar också det faktum att den trådlösa kötttermometern har förinställda temperaturer för 9 typer av kött och deras olika "doneness" -nivåer som rekommenderas av USDA.
Du kan göra en sallad, titta på spelet, kolla på barnen och delta i samtal med dina kompisar medan ditt kött tas om hand på grillen. Den enda gången du behöver kontrollera det är när timern går.
Mottagaren är stänkskyddad och har en stor, läsbar display med bakgrundsbelysning.
En av de främsta anledningarna till att ThermoPro TP 20 ligger högst upp på min lista med rekommendationer är att den kommer till en så överkomlig prispunkt.
Detta är något Jag köper ofta i present för vänner och familj, eftersom det är av hög kvalitet till ett bra pris.
Om din budget är ganska utsträckt skulle jag rekommendera den lite billigare versionen ThermoPro TP-08S, som mest skiljer sig genom att modellen TP20 har förinställda temperaturer.
Fördelar
- Prober-Två hållbara och exakta sonder: Grilltermometer har rostfritt stålprob av matkvalitet med trappstegsdesign för att få temperaturen mer exakt och snabbare
- Noggrannhet - Avläsningsnoggrannhet på upp till 1.8 F.
- Temperaturområde - Sondtrådar tål upp till 716Fahrenheit
- Fjärrkontroll - Upp till 300 meter bort
- Stänkmotstånd - stänkskyddad mottagare
Bästa trådlösa kötttermometern för nybörjare och det bästa valet för proffs: Maverick XR-40
Maverick är ett välkänt varumärke i grillvärlden, och av goda skäl.
Jag tycker verkligen om att använda denna trådlösa kötttermometer, och det är ett fantastiskt köp för nybörjare rökare och grillare samt proffsen. Jag har hört många professionella grillare svära vid den här artikeln!
Se ingen annan än Steve Raichlen använda den för att förbereda den perfekta fläskfilén Reuben:
De stora sonderna, exakta temperaturer och tydlig skärmdisplay är viktiga egenskaper hos denna produkt. PLUS, naturligtvis, det utökade sortimentet.
Du kan ta en promenad ner i kvarteret och fortfarande vara inom räckhåll för denna trådlösa kötttermometer eftersom den har ett räckvidd på upp till 500 fot!
Den levereras med förprogrammerade temperaturer för många olika kötttyper samt olika nivåer av färdighet. Sändaren levereras med en stor och läsbar display som visar larmet.
Mottagaren är något mindre och visar aktuell temperatur och larm när kötttemperaturen har uppnåtts (den blinkar och har ljudsignaler).
Du kan använda de två sonderna för olika ändamål. Den ena kan övervaka värmen inuti grillen medan den andra noggrant spårar köttets temperatur.
En av de viktigaste "nackdelarna" med denna produkt är den mycket begränsade garantin. Den är endast giltig i 90 dagar.
En enorm minskning om du anser att ThermoPro ovan erbjuder ett års garanti, med möjlighet att förlänga den till tre år gratis!
Fördelar
- Sonder - Få temperaturavläsningar med de medföljande 2 köttproberna
- Noggrannhet - Enligt recensioner är noggrannheten stor för både inre kötttemperaturer och yttre tillagningstemperaturer
- Temperaturområde - 32 F till 572 F
- Fjärrområde - Upp till 500 fot
Nackdelar
- Stänkskydd - Den kommer inte med stänkskydd
- Garanti - Mycket begränsad, endast 90 dagar
Mest innovativa trådlösa kötttermometer: MEATER+
Detta är en av mycket få 100% helt trådlösa kötttermometrar på marknaden. Allt är inbyggt i sonden!
Det finns inget behov av två sonder, eftersom Meater+ noggrant kan övervaka både kötttemperaturen och temperaturen runt den.
Sonden kopplas sedan ihop med någon av dina personliga enheter, till exempel en mobiltelefon eller surfplatta. Du övervakar ditt kött via den dedikerade Meater+ -appen via Wi-Fi eller Bluetooth.
Se hur det fungerar här:
Jag älskar innovationen i denna produkt. Även om vissa kan vara skeptiska till dess noggrannhet eller kvalitet, kan jag garantera att det är en riktigt solid, hållbar design.
En nackdel med denna produkt är sortimentet. Det är bara upp till 160 fot. Det är också på den dyra sidan. Jag tror dock att denna produkt kommer att fortsätta att ha stor inverkan på grillmarknaden.
Appen är ganska sofistikerad jämfört med konkurrenskraftiga modeller.
Fördelar
- Prober - Dubbla temperaturgivare kan övervaka intern kötttemperatur upp till 212 ° F och omgivande / yttre temperatur upp till 527 ° F samtidigt
- Noggrannhet - Enligt recensionerna får du exakta temperaturavläsningar så länge du är tillräckligt nära enheten
- Temperaturområde - Sonden kan upprätthålla en maximal inre temperatur upp till 212 grader Fahrenheit och en maximal omgivningstemperatur på 527 grader Fahrenheit.
Nackdelar
- Fjärrkontroll - Upp till 160 fot
- Stänkmotstånd-Eftersom sonden ansluts till din egen enhet som "bildskärm" finns det inga stänkskyddade kåpor
Kolla priser och tillgänglighet här
Bästa digitala kötttermometer med Bluetooth: NutriChef Smart
NutriChef Smart Bluetooth BBQ Grill Termometer är en av en ny serie termometrar som har en Bluetooth -funktion. Det gör din telefon till en mottagare när du har laddat ner en anpassad applikation.
Detta är en riktigt användbar funktion eftersom de flesta av oss har våra telefoner med oss hela tiden. Det enda du behöver göra är att se till att du håller dig inom Bluetooth -räckvidd - annars kommer du att tappa anslutningen.
NutriChef levereras med två sonder, men kan fungera med upp till sex (du kan köpa de extra separat), vilket gör det särskilt användbart för att övervaka mycket kött samt temperaturen inne i rökaren.
Telefonappen och färgade kablar på sonderna står i linje för att göra det mycket tydligt vilken sond som mäter vilken temperatur.
Sammantaget ett bra kit, till ett fantastiskt pris.
Fördelar
- Budget: Ett av de mest prisvärda alternativen för en Bluetooth digital kötttermometer
- Noggrannhet: Recensioner av produkten anger att den är mycket exakt. Bluetooth -intervallet är 200 fot utomhus och 100 fot inomhus
- Hastighet: Detta är en termometer
- Funktioner: Stor elektrisk bakgrundsbelyst LCD -skärm, levereras med 2 givare men kan lägga till upp till 4 fler, "klara" smartphone -larm,
- Termometertyp: Bluetooth trådlös digital inloppstermometer
- Temperaturområde: Upp till 482 F
- Garanti: 1 års begränsad garanti
Bluetooth vs Wi-Fi trådlösa grilltermometrar förklaras
Medan Bluetooth och Wi-Fi fungerar med samma frekvens, är det anslutningen till mottagaren som gör hela skillnaden.
I en Bluetooth termometer, mottagaren är en enhet utrustad med en särskild app och Bluetooth -anslutning.
Efter anslutning till din telefon eller surfplatta kan du övervaka temperaturen och använda alla tillgängliga funktioner via en dedikerad app.
En fördel med Bluetooth är möjligheten att enkelt ansluta till varje telefon.
Nackdelen är dock att Bluetooth har en mycket sämre Wi-Fi-signal och kan påverkas av fysiska hinder, såsom tjocka väggar i ett hus, träd och andra strukturer som befinner sig mellan givarna och bildskärmen.
Att upprätthålla en Bluetooth -anslutning kan också tömma batteriet ganska snabbt.
Wi-Fi kännetecknas av mycket mer effektiv signalstyrka och räckvidd. Det gör det möjligt att ansluta till hemnätverket, vilket ger större signalomfång för mottagaren.
Wi-Fi-termometrar innehåller vanligtvis en funktionell sändare och en mindre mottagare. Jag tror att detta är en mycket bättre lösning på grund av räckviddsparametrar och mottagarens batterikapacitet.
Du behöver ingen telefon eller app, allt du behöver är den enkla mottagaren som ingår.
Personligen rekommenderar jag Wi-Fi om du verkligen vill ha fjärr, problemfri temperaturövervakning. Bluetooth har tyvärr ofta problem med att ansluta, eller till och med med telefonappen.
Nu när du vet allt om de tre bästa trådlösa kötttermometrarna på marknaden kan du göra ditt köp och elda upp grillen!
Läs också: Kommer det att lägga till brandstenar till min rökare hjälpa den att hålla en jämn temperatur?
