Kan du använda rökare på din lägenhets balkong? Bästa rökare + 10 tips

Om du bor i en lägenhet eller planerar att bo i en, kanske du vill ta en stund att läsa den här artikeln, särskilt om rökning mat råkar vara en av dina favoritsysselsättningar.

Att bo i lägenhet eller bostadsrätt innebär att man måste leva med ganska många regler. Och anledningen till att de är på plats är att hålla alla i det delade utrymmet säkra och bekväma.

I den här artikeln tar jag dig igenom 10 saker att se upp med när du överväger att använda din BBQ-rökare på din balkong.

Låt oss först titta på dina bästa val om du letar efter ett mindre set för att liva upp din lägenhet. Det här är några utmärkta traditionella grillar att kolla in.

Är det tillåtet att röka på lägenhetens balkonger?

Även om att bo i en lägenhet inte ger dig flexibiliteten att bo i ett enskilt hus, hjälper det dig att undvika dyra bolåne- och hemförsäkringsavgifter som ger dig huvudvärk mycket värre än migrän.

2004 tog invånarna i Seattle, WA ut på gatorna när en brandkod som förbjöd grillning på lägenhetsbalkonger skulle träda i kraft strax före den fjärde juli.

Den massiva offentliga protesten tvingade bygglagstiftningsrådet att återkalla sitt beslut att undvika att bli korsfäst av allmänheten nästa valår.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Även om det finns en uppenbar anledning till oro för brandsäkerhet och grillning på lägenhetsbalkonger, kände folket att Seattle har mer än tillräckligt med brandsäkerhet och byggregler för att ta itu med dessa problem och att den nya lagen var helt onödig.

Läs också: bästa BBQ rökare böcker

Grillregler i lägenheter och lägenheter

Du måste tänka på flera faktorer om du planerar att bo i en lägenhet och också vill köpa en rökgrill för att röka lite kött på balkongen i din lägenhet.

För det första finns det delstats-, stad- och länslagar angående brand- och byggnadssäkerhet. Dessutom varierar de från plats till plats.

Du bör känna till dina lokala regler eftersom den här tjänstemannen från Carmel, Indiana förklarar i den här videon:

Då måste du förhandla om att grilla i din lägenhet.

Ibland har du tur med en hyresvärd som inte är så strikt med att deras hyresgäster äger en BBQ rökgrill. Men andra gånger är hyresvärdar väldigt noga med det där.

Så gå med de som har flexibla policyer om det för att du ska kunna njuta av att röka kött regelbundet.

NFPA om grillsäkerhet

Enligt National Fire Protection Association, hemgrillar orsakar ungefär 8,900 hembränder per år i Amerika. Det är mer än 24 hembränder per dag i hundratals miljoner hus över hela USA!

Det kan tyckas vara ett litet antal, men NFPA tar den här typen av ärenden på största allvar, eftersom det tidigare har bevisats att till och med bara ett ljus kan bränna ner hela städer.

Allmänna säkerhetsregler för att använda en BBQ-rökare på din lägenhetsbalkong

För att säkerställa säkerheten för dig och dina grannar som bor i lägenheten eller bostadsrätten har vi tagit fram några regler som kan hjälpa er att förebygga bränder genom att ta ansvar för grillningen.

Du kanske märker att vissa av dessa regler också speglar din hyresvärds policy och i sällsynta fall även implementeras av din lokala brandkår.

Kontrollera med din hyresvärd och statliga och lokala byggregler, samt brandsäkerhet för att korsrefera den här listan för att se till att du är på rätt väg. På så sätt när du får godkännande för grillning i din lägenhet vet du också vilken typ av grill du ska köpa som också är tillåten.

Nedan finns några av reglerna för grillning på din lägenhetsbalkong.

1. Efterlevnad av stadgarna för adelning komplex eller bostadsrätt

Innan du bestämmer dig för att underteckna hyresavtalet för lägenheten/lägenheten, kontrollera först med deras stadgar och se om de tillåter grillning i byggnaden.

Om de gör det, då är det bra! Men om de inte tillåter det, försök då att förhandla och se om du kan hitta en medelväg.

Om du lyckas med dina förhandlingar kan du fortsätta. Men om deras slutliga svar fortfarande är ett nej, då är det dags att gå vidare och jaga nya lägenheter.

2. Hyresbegränsningar

Alla hyreskontrakt har begränsningar i sig, så kontrollera det också.

Se om grillning i lägenheten ingår. Om det inte är det, förhandla sedan igen och följ proceduren ovan.

3. Tillräcklig ventilation

Din lägenhet eller lägenhetsbalkong måste vara minst 10 meter (eller mer) från närmaste infrastruktur. Den måste också vara öppen och väl ventilerad, och den bör inte ha några jalusier, plastgardiner eller liknande väder- eller integritetsbarriärer.

Om balkongen inte uppfyller dessa krav bör du undvika att grilla på den, även om du kan övertyga hyresvärden att låta dig. Det är inte säkert.

4. Godtagbara bränsletyper

Bränslet som används i BBQ-grillar är träkol (klumpar och briketter), flis och pellets, propan/butangas, elektriska och infraröda strålare. Hyresvärdar och statliga eller lokala myndigheter kommer dock endast att tillåta gas-, el- och infraröda värmekällor för dig att använda på din lägenhetsbalkong för att grilla.

Tyvärr anses träkol och lövträ vara för riskabla i trånga utrymmen som lägenheter och bostadsrätter.

5. Gasbränslebegränsningar

För LNG och LPG är den högsta tillåtna mängden som du kan använda i din lägenhet/lägenhet endast upp till 9 kg och du är begränsad till att använda upp till en tank eller flaska.

Du kommer också att rekommenderas att förvara gasoltankar i källarförrådet i byggnaden eller utomhus. Du bör aldrig förvara dem i din egen lägenhet.

6. Säkerhetsavstånd från brandfarliga och brännbara material

Brandfarliga och brännbara material som träväggar, räcken, möbler, insynsskydd, strömbrytare, eluttag, luftkonditioneringsapparater, lampor, buggar, etc., bör alltid hållas borta från grillen.

Alla öppna lågor som dekorativa ljus eller citronellaljus bör också placeras minst 1.5 meter från grillen för att undvika oavsiktlig antändning eller sprickor.

7. Kontrollera om det finns gasläckor

Kontrollera regelbundet propantanken och dess övriga komponenter. Leta efter läckor.

Att använda din egen hand som sensor för sådant fungerar mycket bra, eftersom den komprimerade gasen inuti gasoltanken är kall och eventuella läckor upptäcks av dina smärtreceptorer under hudens lager.

När du har hittat läckan, stäng av gasflödesventilen och ring en tekniker för att byta ut den. Låt dem kolla efter ytterligare läckor för att garantera säkerheten i lägenheten.

8. Tillgänglig brandsläckare

Brand sprider sig snabbt i trånga utrymmen som din lägenhet eller lägenhet, så du måste alltid ha ett brandsläckningssystem eller en brandsläckare redo för att strypa alla bränder. Ändå orsakar BBQ-bränder sällan skada förutsatt att du gör allt korrekt.

Olyckor händer dock, så det är bäst att alltid vara förberedd.

9. Minimera matlagningsrök

Du måste se upp med 2 saker när du grillar på din lägenhetsbalkong: olja och fett. Dessa saker producerar mycket rök när de värms upp till en viss temperatur.

Köttet på din grill eller rökare producerar fett som går in i fettbrickan under. I vissa fall måste du sprida olja på vissa livsmedel för att få rätt typ av smak och igen, det skapar också rök.

För att minimera röken från din grillning, ta alltid bort fettet i fettbrickan och använd så lite olja som möjligt när du lagar mat.

10. Kontrollerad sanering

Under inga omständigheter bör du spraya vatten på din grill för att städa upp den om du bor i ett hyreshus.

Vattnet kommer att skvätta ner till din grannes balkong och fönster, och kommer att få dig till mycket problem med dem. De kan till och med lämna in ett klagomål mot dig till hyresvärden och få dig att bli utslängd.

Du kan använda våta mattor istället. Det städar ordentligt och det stör inte grannarna.

Det enda som din granne kommer att fånga av din grillning är den söta doften av grillat kött som smeker deras näsor och det kommer de att bli glada över!

Läs också: hur man gör mac och ost i din BBQ -rökare

Har du inte ens balkong? Dessa rökare kan du också använda i trånga utrymmen som ditt kök

Joost Nusselder, grundaren av Lakeside Smokers är en innehållsförmedlare, pappa och älskar att testa ny mat med BBQ-rökning (& japansk mat!) I hjärtat av hans passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade blogginlägg sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.