เปิดเตาอบที่ 400 ° F
วางไส้ในชั้นวางโลหะของเตาอบโดยตรง วางถาดรองอบไว้ด้านล่างเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหยดลง
ปรุงขนมพายประมาณ 3 นาที ขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบที่คุณใช้
ผ่านไปประมาณ 3 นาที วางซาลาเปาบนตะแกรงแล้วพลิกไส้ไปอีกด้านหนึ่ง
ปรุงต่ออีก 2 นาทีจนขนมปังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง พลิกขนมปังที่จุดนี้เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่อร่อย
ตกแต่งด้วยผักและไส้อื่นๆ ตามชอบ