Pinakamahusay na Paraan upang Reheat Steak Nang Hindi Natutuyo Ito

ni Joost Nusselder | Huling nai-update:  Hunyo 24, 2021

Palaging ang pinakabagong mga tip at trick sa paninigarilyo?

Mag-subscribe sa MAHALAGANG newsletter para sa mga naghahangad na pitmasters

Gagamitin lamang namin ang iyong email address para sa aming newsletter at igagalang ang iyong privacy

Gustung-gusto ko ang paglikha ng libreng nilalaman na puno ng mga tip para sa aking mga mambabasa, ikaw. Hindi ako tumatanggap ng mga bayad na sponsorship, ang aking opinyon ay aking sarili, ngunit kung nakita mong kapaki-pakinabang ang aking mga rekomendasyon at sa huli ay bumili ka ng isang bagay na gusto mo sa pamamagitan ng isa sa aking mga link, maaari akong kumita ng isang komisyon nang walang labis na gastos sa iyo. Dagdagan ang nalalaman

Mayroong ilang mga uri ng bifstik na kilala sa karamihan ng mga tao tulad ng ground meat steak, fish steak, at pork steak.

Kapag mayroon kang isang malaking pagdiriwang o espesyal na kaganapan kung minsan hindi mo makakain ang lahat ng steak nang sabay-sabay, susubukan mong i-reheat muli ang steak, ngunit hindi mo alam kung paano ito gawin nang maayos pagkatapos ay maaari kang matuyo , walang lasa na karne at sa wakas ay nasira ang iyong pagkain.

Kung nais mong tangkilikin ang iyong steak sa pangalawang pagkakataon dito pinakamahusay na paraan upang muling mag-init ng steak maaari mong gawin ito madali at pa rin makatas at malambot tulad ng unang pagkakataon.

how-to-Reheat-Steak-without-drying-It-Out

Pinakamahusay na Paraan upang Reheat Steak nang hindi Natutuyo Ito

Maraming mga paraan para sa reheating ng steak na makakatulong sa iyo na hindi mawala ang lasa ng steak, at ilan sa mga ito ay,

  • Reheat guhitan sa isang microwave
  • Painitin muli ang karne sa oven
  • Reheat steak sa kalan

Maaari kang pumili ng alinman sa mga pamamaraan na tumutugon sa iyong mga pangangailangan. Talakayin natin ang lahat ng mga paraan sa mga detalye na makakatulong upang maiinit muli ang steak.

Paano mag-reheat muli ng steak sa microwave

Kung ikaw ay maikli sa oras, pagkatapos ito ang paraan na dapat mong sundin. Ang pinakamahalagang bagay na kailangan mong malaman kung ilalagay mo ang steak nang direkta sa microwave pagkatapos ay matuyo ito, at magtatapos ka sa pagkakaroon ng pinatuyong karne, tamang pagpipilian na gamitin ang matalinong lansihin na ito.

  1. Sa una, kailangan mong ilagay ang steak sa isang malalim na pinggan na ligtas sa microwave
  2. Ibuhos ang ilan sa mga katas na karne o gravies sa steak at pagkatapos ay takpan ito ng balot ng plastik. (panatilihin ang basa-basa sa iyong steak)
  3. Itapon ang iyong steak sa microwave at itakda ang daluyan ng init sa loob ng 30 segundo subukang paikutin ang steak pagkatapos ng bawat 30 segundo hanggang sa maabot ang kanais-nais na temp.

Paano mag-reheat muli ng steak sa oven

Hindi nagmamadali? tiyaking mayroon kang kaunting oras bago kainin ang iyong natirang steak dito ang madaling hakbang sa reheating ng steak na maaari mong sundin na tatagal ng halos 30 minuto upang lutuin.

  1. I-up at painitin ang oven sa 250 ° Fset-oven-temp-to-250
  2. Maglagay ng wire rack sa baking pan pagkatapos maghintay para sa oven na maabot sa temp na itinakda. Kapag handa na ang iyong hurno ilagay ang baking pan sa oven at ihulog ang iyong steak sa wire rack.ilagay-steak-in-the-oven
  3. Painitin muli ang iyong steak hanggang sa panloob na temp na umabot sa 110 ° F aabutin ng halos 30 minuto depende sa kapal ng iyong steak.magpainit muli-steak-sa-110
  4. Grab ang iyong kawali at pag-init ilagay ito ng ilang langis o mantikilya. Kapag naabot ng iyong steak ang kanais-nais na temp alisin ang iyong steak mula sa oven, pagkatapos ay pat dry gamit ang isang tuwalya ng papel habang naghihintay para sa pagpainit ng langis.pat-dry-with-paper-twalya
  5. Maingat na itapon ang iyong steak sa kawali na paghahanap ng steak para sa magkabilang panig sa loob ng 1 minuto bawat panig pagkatapos ilabas ang iyong steak at magpahinga ng 5 minuto bago patayin ang mga ito kaya crispy !!ilagay-steak-in-kawalireheating-steak-1

tandaan: Pagmasdan ang iyong steak bago ito matuyo. Kung ang iyong steak ay natuyo maglagay ng ilang gravy o karne juice sa ibabaw bigyan ito ng isang mamasa-masa.

Paano mag-reheat muli ng steak sa kalan

Naubusan ng oven o microwave, ha? Pagkatapos ang kalan ay magiging iyong tamang pagpipilian. Narito ang isang deretsong hakbang ay reheating ng steak na maaari mong sundin.

  1. Hayaan ang iyong steak na nakahiga sa room temp ng halos 30 min.
  2. I-set up ang palayok ng tubig sa iyong kalan at sindihan upang magdala ng tubig sa 130 ° F.
  3. Ilagay ang iyong steak sa ziplock bag. Maghintay hanggang maabot ang temp na iyon pagkatapos ibabad ang iyong steak bag sa palayok tungkol sa 5 minuto depende sa kapal ng iyong steak.
  4. Ihanda ang iyong kawali na may mantikilya o langis pagkatapos Hilahin ang steak mula sa bag at ilagay ito sa kawali na paghahanap ng iyong steak 1 minuto bawat panig

Paano Reheat Filet Mignon

Painitin muli ang iyong filet mignon sa microwave, oven, o kalan na maaari mo itong gawin bilang kaginhawaan mo. Ang paraan upang muling magpainit ng steak ay tinalakay sa itaas dahil ang filet mignon ay makapal na steak, at nangangailangan ito ng maraming oras upang magpainit. Maingat na sundin ang sunud-sunod na hakbang, na makakatulong sa iyo upang masanay muli ang filet mignon.

Ang lahat ng ito ay ang mga simpleng paraan na makakatulong sa iyo upang masigla ulit ang steak makatas at malambot, at kung hindi mo ito dadaanin nang maingat maaari kang mapunta sa pagkakaroon ng pinakapangit na steak, Huwag kalimutang kumuha ng alak o lutong patatas at handa ka nang umalis.

Maaari mo bang sanayin ulit ang medium na bihirang steak?

Oo kaya mo. Reheat medium bihirang steak sa oven at microwave. Kailangan mong ilagay ang steak na may langis na inilapat sa ibabaw nito sa oven o microwave at itakda ang temperatura ng mababa at pagkatapos ay iwanan ito sa loob ng 20-30 minuto o hanggang sa maabot ang isang kanais-nais na temp. Maaari mo ring iwisik ang ilang mga pampalasa dito. Patayin silang lahat

Paano mo muling naiinit ang steak sa isang air fryer?

Ang isang air fryer ay itinuturing na bahagi ng reheat steak dahil ito ay isang multipurpose tool na nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin ang steak.

  1. Sa una, kailangan mong itakda ang temperatura sa 250 degree F at ilapat ang langis sa buong steak.
  2. Kapag handa na ang air fryer pagkatapos ay ilagay ang guhit dito at iwanan ito ng hindi bababa sa 20-30 minuto o hanggang sa panloob na temp ay umabot sa 110 ° F at huwag kalimutang suriin ito pagkatapos ng regular na agwat upang matiyak na hindi nakakakuha ang steak pinirito

Hindi ka dapat mag-alala dahil ang air fryer ay madaling gamitin at kailangan mo pa ring gumamit ng ilang pag-iingat na hindi maitakda ang temperatura sa mataas na degree dahil masisira nito ang parehong fryer at steak.

Paano muling ibalik ang steak nang hindi ito pinatuyo?

Mayroong iba't ibang mga pamamaraan na maaari mong gamitin upang maiinit muli ang steak, ngunit lumilitaw ang tanong kung paano mo ito magagawa nang hindi pinatuyo ang steak. Kung gumagamit ka ng oven o microwave, kailangan mong tiyakin na inilalagay mo ang langis o ibinuhos ang ilan sa mga katas na karne, gravies sa buong steak at kung nakalimutan mong gawin ang mga iyon, maaari kang gumawa ng isa pang bagay.

Kapag ang steak ay natuyo, at pagkatapos ay maaari mong ilagay ito sa kalan at pagkatapos ay ibuhos ang langis, mga juice ng karne, gravies dito at pagkatapos ay iwanan ito sa loob ng 10-15 minuto. Matapos itong ibabad ang lahat ng mga asing-gamot at pampalasa, pagkatapos ay handa na itong ihain. Sa palagay ko, kung nais mong makatipid ng oras, pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang langis sa steak bago ilagay ito sa oven o microwave.

Kaugnay na: Paano Magluto ng Porterhouse Steak

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.