Paano Pumili ng Tamang Uri ng Pellets para sa Iyong Naninigarilyo

ni Joost Nusselder | Huling nai-update:  Hunyo 4, 2022

Palaging ang pinakabagong mga tip at trick sa paninigarilyo?

Mag-subscribe sa MAHALAGANG newsletter para sa mga naghahangad na pitmasters

Gagamitin lamang namin ang iyong email address para sa aming newsletter at igagalang ang iyong privacy

Gustung-gusto ko ang paglikha ng libreng nilalaman na puno ng mga tip para sa aking mga mambabasa, ikaw. Hindi ako tumatanggap ng mga bayad na sponsorship, ang aking opinyon ay aking sarili, ngunit kung nakita mong kapaki-pakinabang ang aking mga rekomendasyon at sa huli ay bumili ka ng isang bagay na gusto mo sa pamamagitan ng isa sa aking mga link, maaari akong kumita ng isang komisyon nang walang labis na gastos sa iyo. Dagdagan ang nalalaman

Sa ngayon, nasaklaw na namin ang iba't ibang feature na kailangan mong abangan kapag naghahanap ng magandang kalidad naninigarilyo ng pellet. Ngayon ay magbabahagi kami ng ilang mga tip sa kung paano hanapin ang tama mga pellets na magpapagatong sa iyong naninigarilyo.

Paano pumili ng tamang uri ng mga pellets
  • Magsimula sa lasa

Ang dahilan kung bakit mahalagang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng pellet flavor ay dahil makakaapekto ito sa lasa ng usok ng iyong karne sa pamamagitan ng pagpapahusay ng natural na usok nito.

Halimbawa, sinabi ng mga eksperto na ang mga pellet tulad ng mansanas, alder at pecan ay gumagana nang maayos sa manok, samantalang ang oak, mesquite at hickory ay sumasama sa karne ng baka.

Para sa mga gulay, nais mong pumunta sa maple, cherry o mansanas, habang ginugusto ng seafood ang oak, mesquite, at alder.

  • Pumili ng Mga Pellet na Marka ng Pagkain

Mahalagang tandaan dito na ang mga pellet ay may iba't ibang uri. Mayroong mga pellet na pag-init na partikular na nilikha upang mag-fuel fuel, habang ang mga pellet na grade sa pagkain ay ginawa upang magbigay ng gasolina para sa mga naninigarilyo.

Mahalagang bumili ng mga pellet na antas ng pagkain para sa iyong naninigarilyo dahil wala silang anumang kemikal o nakakapinsalang sangkap.

  • Pumili ng Hardwood

Ang mga pelet ay nahahati pa sa softwood at hardwood. Ang mga hardwood pellet ang ginustong pagpipilian para sa fueling smokers dahil mas mabagal at mas mahaba ang kanilang paso.

Dagdag pa, nagbibigay sila ng isang tunay na pinausukang lasa ng kahoy habang pinapanatili ang mga temperatura.

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.