Sa ngayon, nasaklaw na namin ang iba't ibang feature na kailangan mong abangan kapag naghahanap ng magandang kalidad naninigarilyo ng pellet. Ngayon ay magbabahagi kami ng ilang mga tip sa kung paano hanapin ang tama mga pellets na magpapagatong sa iyong naninigarilyo.
- Magsimula sa lasa
Ang dahilan kung bakit mahalagang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng pellet flavor ay dahil makakaapekto ito sa lasa ng usok ng iyong karne sa pamamagitan ng pagpapahusay ng natural na usok nito.
Halimbawa, sinabi ng mga eksperto na ang mga pellet tulad ng mansanas, alder at pecan ay gumagana nang maayos sa manok, samantalang ang oak, mesquite at hickory ay sumasama sa karne ng baka.
Para sa mga gulay, nais mong pumunta sa maple, cherry o mansanas, habang ginugusto ng seafood ang oak, mesquite, at alder.
- Pumili ng Mga Pellet na Marka ng Pagkain
Mahalagang tandaan dito na ang mga pellet ay may iba't ibang uri. Mayroong mga pellet na pag-init na partikular na nilikha upang mag-fuel fuel, habang ang mga pellet na grade sa pagkain ay ginawa upang magbigay ng gasolina para sa mga naninigarilyo.
Mahalagang bumili ng mga pellet na antas ng pagkain para sa iyong naninigarilyo dahil wala silang anumang kemikal o nakakapinsalang sangkap.
- Pumili ng Hardwood
Ang mga pelet ay nahahati pa sa softwood at hardwood. Ang mga hardwood pellet ang ginustong pagpipilian para sa fueling smokers dahil mas mabagal at mas mahaba ang kanilang paso.
Dagdag pa, nagbibigay sila ng isang tunay na pinausukang lasa ng kahoy habang pinapanatili ang mga temperatura.