Maraming tao ang nagmamay-ari ng a uling mag-ihaw, at iyon ay dahil ang pag-ihaw sa labas ay isang nakakatuwang paraan ng pagluluto para sa mga kaibigan at pamilya. Ngunit ang paggamit ng device na ito ay nangangailangan ng lubos na pag-iingat.
Siyempre, kailangan mong malaman ang tamang pamamaraan ng pagluluto bago ka magsimulang gumamit ng uling na uling. Habang ang paggamit ng isang gas powered grill o isang kalan ay nangangailangan lamang ng pag-on ng knob, magkakaiba ang paggana ng uling na uling.
Higit sa lahat, dapat na maapula nang maayos ang grill. Kung hindi man, ang mga nakatagong bumbero ay maaaring maghari muli at magpapalitaw ng apoy na madaling kumalat.
Upang maiwasan ang kapahamakan na ito, narito ang mga bagay na kailangan mong malaman kung paano maglagay ng isang uling na uling.
Sa post na ito sasaklawin namin:
- 1 Paano magtapon ng uling
- 2 Paano Maglabas ng isang Charcoal Grill
- 3 Mga tip na dapat tandaan para sa pag-shut down ng iyong charcoal grill
- 4 Ano ang Dapat Gawin sa Kaso ng Mga Emergency?
- 5 Paano Mo Makokontrol ang Init sa isang Charcoal Grill?
- 6 Ano ang Gagawin sa Mga Hot Coal Pagkatapos ng Pag-ihaw?
- 7 Paano Mo Panatilihin ang isang Charcoal Grill sa 225?
- 8 Iniwan Mo Ba ang Vent Open sa isang Charcoal Grill?
Paano magtapon ng uling
-
Sakupin ang Apoy
Ang paghihikayat sa apoy ay maaaring ganap na mapatay ang apoy, kabilang ang alinman sa mga kumikinang na bomba. Kapag pinapatay ang apoy ng malalaking pit grb barbecue grills, takpan ang mga lagusan at ilagay ang takip upang mapanatili ang oxygen. Tulad ng mga ground fire pits na ginamit para sa barbecue, ilagay lamang ang isang layer ng buhangin sa hukay. Maghintay para sa isang oras at pagkatapos suriin ang mga uling para sa pagkakaroon ng anumang nasusunog na mga baga. Tandaan na ang dami ng oras na kinakailangan para maalis ang apoy ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kung gaano karaming mga uling ang iyong ginamit pati na rin ang laki ng iyong hukay. Inirerekomenda ang pamamaraang inis para sa paglalagay ng isang maliit na tumpok ng mga uling. -
Pagwilig ng Tubig sa mga uling
Kapag sinabog mo ang mga uling ng tubig, isang napakalaking dami ng singaw ang magagawa at makakatulong upang maiwasan ang oxygen na makapasok sa mga uling, na pumipigil sa kanila na masunog pa. Tiyaking nakatayo ka sa malayo kapag nag-spray o nagbuhos ng tubig upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa pagtaas ng mainit na singaw. Inirerekumenda din na gumamit ng isang hose sa hardin o lata ng pagtutubig na gumagawa ng pinong pag-spray ng ambon. Gamit ang paggamit ng isang mahaba at hindi masusunog na stick, pukawin ang mga uling nang marahan upang matiyak na ang lahat sa kanila ay ganap na mapapatay ng tubig na iyong na-spray. -
Dunk ang Coals
Ang isang mas masusing pamamaraan ng paglabas ng isang uling na uling ay dunking. Sa prosesong ito, ang bawat isa at bawat uling ay bababad ng tubig upang matiyak na ang apoy ay napapatay. Pagkatapos mong maipapatay sa una, gamitin mahabang hawakan ng sipit (maghanap ng ilang magagaling na suriin dito) upang ilipat ang mga uling sa isang malaking lalagyan na puno ng tubig. Pagkatapos ay ilagay ang basang karbon sa isang hindi masusunog na lugar upang mapanatili silang tuyo at pagkatapos ay itago sa isang lalagyan na hindi masusunog para magamit sa hinaharap.
Paano Maglabas ng isang Charcoal Grill
Ang mga pinakamahusay na paraan upang i-shut down ang iyong charcoal grill dito hakbang-hakbang
-
I-clear ang bagay up
Alisin ang iyong mga pagkain sa grill out gamit ang mahabang sipit o isang pares ng heat proof oven mitts alisin nang maingat ang rehas na bakal. -
Patuloy ang pagsara
Isara ang takip pagkatapos harangan ang oxygen na umaabot sa mga uling sa pamamagitan ng pagsasara ng vent sa ilalim at damper sa tuktok. -
iwanan mo akong mag-isa
Matapos mong magawa ang lahat sa itaas, panatilihing ligtas ang grill, maging sanhi ng mga tip na ito na ang iyong grill ay magtatagal ng temp nang ilang sandali kaya't hayaang magpalamig ang mga uling tumagal ng halos 48 oras o depende sa kung magkano ang natitira sa mga uling. Kung hindi mo mapapanatiling ligtas ang grill mula sa mga alagang hayop ng bata o anumang bagay, bitawan ang susunod na seksyon -
Binabad silang lahat
Tama, gamit ang iyong mahabang tong ilipat ang mga uling isa-isang sa isang malaking lalagyan na puno ng tubig pagkatapos ay panatilihin silang tuyo sa lugar na hindi nasusunog kapag natuyo itong itago ang mga ito sa isang lalagyan na hindi masusunog.
Mga tip na dapat tandaan para sa pag-shut down ng iyong charcoal grill
- Iwasan ang tubig pagkatapos mong magawa ang iyong grill huwag magtapon ng isang timba ng tubig sa iyong grill nang direkta isang napakalaking singaw ang sasaktan ka at ang iyong porselana na tapusin ay makakasira
- Siguraduhin na ang iyong tela malinaw at secure ang iyong apron (tiyaking mayroon kang isang mahusay!) mula sa natuklap na apoy
- Mahalaga na mayroon kang isang fire extinguisher Class ABC sa bahay maaari nitong mapatay ang maraming uri ng apoy, kabilang ang maliit na apoy ng grasa sa grills
Ano ang Dapat Gawin sa Kaso ng Mga Emergency?
Napakahalaga na mayroon kang isang fire extinguisher sa bahay, na kung saan ay madaling magamit kung may isang malaking pagsiklab na nangyayari. Gayundin, bago mag-ihaw, siguraduhing mayroon kang isang bote ng spray na maaari mong magamit upang mapatay ang apoy sa kaso ng isang pag-alab.
Paano Mo Makokontrol ang Init sa isang Charcoal Grill?
Karamihan sa mga uling na uling ay may mga lagusan sa ilalim. Buksan ang mga lagusan na ito upang payagan ang maraming hangin, na nangangahulugang mas mainit na sunog. Kung kailangan mo ng mas kaunting hangin, pagkatapos ay bahagyang isara ang mga lagusan na ito. Kung sinisindi mo ang iyong uling sa panahon ng pag-set up ng grill, dapat na panatilihing bukas ang mga lagusan na ito.
Ano ang Gagawin sa Mga Hot Coal Pagkatapos ng Pag-ihaw?
Kung ikaw ay gamit ang mga charcoal briquette na may mga additives o ang mga hindi gawa sa kahoy, dapat mong itapon ang mga ito pagkatapos masunog ang uling. Maaari mo lamang balutin ang abo sa isang foil at itapon ito sa isang basurahan na hindi masusunog.
Paano Mo Panatilihin ang isang Charcoal Grill sa 225?
Upang matiyak na ang iyong grill ay mananatili sa 225 ° F, kailangan mong bantayan ang temperatura ng grill. Mag-ingat sa mga built-in na termometro dahil may posibilidad silang magbigay ng hindi tumpak na impormasyon.
Iniwan Mo Ba ang Vent Open sa isang Charcoal Grill?
Dapat mong iwanan ang vent na bukas nang buo at pamahalaan ang temperatura sa pamamagitan ng paggamit sa ilalim ng mga lagusan.
Basahin din kung paano gumabay dito: Paano linisin ang Weber Grill