Paggamit ng mas magaan na likido upang magpainit uling Ang mga grills ay mabilis at mahusay, ngunit ang problema ay nagbibigay ito ng amoy ng mga kemikal sa pagkaing iyong niluluto. HINDI eksakto masarap!
Upang mapatakbo ang iyong mga uling nang walang tulong ng mas magaan na likido, gumamit ng basahan o tuwalya ng papel na ibinabad sa mantika upang balutin ang mga uling. O punan ang a starter ng tsimenea na may mga uling, magsindi ng maliit na apoy sa ibaba, at magsisimulang uminit ang mga baga.
Kung naghahanap ka ng paraan para sindihan ang iyong mga barbecue coal nang hindi gumagamit ng lighter fluid, hindi ka nag-iisa. Mas gusto ng maraming tao na iwasan ang paggamit ng mas magaan na likido kapag nag-iihaw kaya sa gabay na ito, ipapakita ko sa iyo kung paano.
Ngunit alam mo ba na mayroon ding isang bagay bilang isang electric charcoal starter?
Tingnan natin ang lahat ng mga opsyon na mayroon ka para masunog ang mga uling nang walang tulong ng sintetikong lighter fluid.
Sa post na ito sasaklawin namin:
Paano ka magsisimula ng sunog nang walang mas magaan na likido?
May mga paraan kung paano mag-apoy kung maubusan ka ng lighter fluid.
Gamit ang papel na tuwalya o basahan na ibinabad sa mantika
Para sa pinakasimpleng pamamaraang ito, ang kailangan mo lang ay mga gamit sa bahay tulad ng basahan o paper towel at ilang natitirang mantika.
Narito ang mga hakbang na ito:
- Magtambak ng uling sa grill o kung saan mo sinisindi ang apoy.
- Ibabad ang isang tuwalya ng papel o basahan sa mantika (maaaring gamitin dito ang natitirang mantika, kaya huwag mag-aksaya ng bagong mantika).
- Ihagis ito sa mga baga at balutin ito.
- Sindihan muna ang paper towel o basahan.
- Hayaang masunog; ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 4-5 minuto upang magawa.
Gumamit ng metal chimney starter
Ang pinakamadaling paraan upang magsindi ng apoy ay ang paggamit ng a starter ng tsimenea.
Ang bagay na ito ay mukhang isang panala ng harina, ngunit may maraming mga butas para sa bentilasyon. Direkta itong inilagay sa grill at tinatakpan ng isang tumpok ng mga gusot na papel.
Pagkatapos mong punan ang tsimenea ng papel, ilagay ang uling sa itaas nito. Kapag sinindihan mo ang papel gamit ang posporo, maglalabas ito ng init, na tataas.
Ito ay kapag ang uling ay nagsisimulang masunog.
Kung ito ang unang pagkakataon na nakarinig ka ng chimney starter, malamang na interesado ka kung paano gumagana ang bagay na ito:
- I-load ang espasyo sa ilalim ng tsimenea ng ilang papel.
- I-load ang espasyo sa tuktok ng tsimenea ng uling.
- Sindihan ang ilalim ng pahayagan ng tsimenea.
- Hayaang masunog ito ng mga 10 – 15 minuto.
- Pagkatapos nito, Boom! Tapos na!
Ang apoy na ginagawa ng papel ay mag-aapoy sa mga uling, kaya handa ka nang mag-ihaw ng iyong karne. Kapag ang mga uling ay natatakpan ng abo, maaari kang magsimula sa paggamit ng iyong charcoal grill.
Ang mga uling ay karaniwang naka-concentrate nang patayo sa isang maliit na espasyo, kaya naman ang paggamit ng chimney starter ay tunay na epektibo.
May kakayahan itong makapag-ilaw ng sapat na mga uling na mainam para sa pagpainit ng 22-pulgadang takure sa loob lamang ng 15-20 minuto!
Ang pamamaraang ito ay mas mahusay kaysa sa mas magaan na likido at hindi mo na kailangang harapin ang anumang kemikal na amoy na maaaring makaapekto sa lasa ng iyong pagkain.
Electric charcoal starter
Ang isa pang tanyag na paraan upang masunog ang mga uling ay ang paggamit ng electric charcoal starter.
Ang aparatong ito ay sumasaksak sa isang saksakan at gumagamit ng kuryente upang painitin ang mga uling.
Ang bahagi ng metal ay alinman sa hugis ng isang hugis-itlog o isang horseshoe, tulad ng isang ito dito. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang lighter na ito ay pinainit ng kuryente.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang kailangan mo lang gawin ay ilagay ang mga uling sa starter at maghintay ng ilang minuto para uminit ang mga ito.
Sa sandaling magsimulang mag-apoy ang mga tipak o lumitaw ang mga kulay abong abo, maaari mong alisin ang lighter.
Hot air charcoal starter
Ang hot air charcoal starter ay malamang na hindi ang pinakamadaling magagamit na alternatibo, ngunit walang alinlangan ang pinaka-epektibo.
Ito ay tumatagal ng wala pang isang minuto upang magsindi ng uling gamit ang device.
Katulad ng isang electric lighter, kakailanganin mong ikonekta ito sa isang pinagmumulan ng kuryente.
Pagkatapos, kakailanganin mong hawakan ang isang dulo nito malapit sa anumang karbon na gusto mo at hawakan ito doon hanggang sa makakita ka ng anumang mga spark.
Ito ay parang blowdryer para sa mga uling, Ang HomeRight ay nagbebenta ng isang mahusay.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Kapag nagawa mo na, hilahin ito pabalik ng kaunti at maghintay ng isang minuto. Magsisimulang mag-init ang mga uling.
Kahit na maaari mong patayin ang lighter sa puntong ito, maaari mong hawakan ito sa posisyon upang pabilisin ang proseso ng pagsunog.
Ito ang pinakaligtas, pinakamabilis, at pinakaepektibong paraan ng pagsunog ng mga uling.
Pahayagan at pagsisindi
Walang electric lighter o metal chimney? Huwag mag-alala, hangga't mayroon kang ilang pahayagan at pagsisindi sa iyong bahay.
Kumuha lamang ng ilang pahayagan, kurutin ang mga ito, at ilagay ang mga ito sa ilalim ng heating chamber.
Itaas ang mga ito ng ilang mga kindling at ayusin ang mga uling gaya ng karaniwan mong ginagawa.
Ngayon sindihan ang papel gamit ang isang match stick at hintayin ito hanggang sa ganap itong masunog. Sa loob ng 15-20 minuto, magkakaroon ka ng ganap na nasusunog na mga uling.
Inirerekomenda ko rin ang pag-ihip ng hangin sa mga uling gamit ang isang hand fan kapag nasunog ang mga ito.
Ito ay makabuluhang magpapabilis sa proseso ng pagsunog, na bawasan ang oras sa mas mababa sa 10 minuto.
Ang downside ng paggamit ng pahayagan upang sindihan ang iyong mga uling ay ang mga piraso ng papel ay maaaring lumipad at lumikha ng mga mapanganib na spark.
Ang tinta mula sa pahayagan ay maaari ring mag-iwan ng nalalabi sa iyong pagkain.
Firestarter briquettes
Firestarter briquettes ay isa pang mahusay na pagpipilian kapag gusto mong sindihan ang uling nang mas mahusay at mas mabilis.
Ang pinakamagandang bagay ay ang mga briquette na ito ay hindi mag-iiwan ng anumang amoy o nalalabi, hindi tulad ng pahayagan o mas magaan na likido.
(tingnan ang higit pang mga imahe)
Ang kailangan mo lang gawin ay ayusin ang iyong uling sa silid ng pagluluto at ibaon ang briquette ng firestarter sa gitna o sa itaas, na tinatakpan ito nang buo ng mga uling.
Pagkatapos, buksan ang mga lagusan upang payagan ang mahusay na daloy ng hangin, sunugin ang briquette, at isara ang takip.
Ngayon maghintay at hayaan ang briquette na gawin ang magic nito.
Pagkatapos ng humigit-kumulang 10 minuto, buksan ang takip, at ang mga uling ay magiging sobrang init.
Kung makakita ka pa rin ng anumang hindi pa nasusunog na mga uling, muling ayusin ang mga ito gamit ang isang guwantes, maghintay ng ilang sandali, at voila! Ang iyong grill ay handa na para sa ilang masarap na BBQ.
Wiski
Ang whisky ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng asukal at alkohol, na ginagawa itong isa pang mahusay na pagpipilian para sa pag-iilaw ng uling.
Dagdag pa, hindi nito madudumihan ang iyong pagkain ng kakaibang lasa habang mahusay na nag-iilaw sa iyong grill. Baka mapaganda pa nito ang lasa ng iyong pag-ihaw!
Upang magsunog ng uling na may whisky, kumuha lang ng ilang mga tuwalya ng papel, i-compress ang mga ito sa mga bukol, ibabad ang mga ito sa whisky, at ilagay ang mga ito sa pagitan ng mga uling.
Ngayon, maingat na maghagis ng nakasinding match stick upang magaan ang mga bukol at maghintay. Ang uling ay dapat na nasusunog na maganda at mainit sa loob ng ilang minuto.
Siyempre, maaari mong sabihin na ito ay isang pag-aaksaya ng magandang booze. Kaya marahil ay hindi gamitin ang iyong pinakamahusay na whisky.
Kailangan mo ba ng mas magaan na likido para sa isang charcoal grill?
Tulad ng nakikita mo, hindi na kailangang gumamit ng mas magaan na likido upang painitin ang iyong grill.
Mamuhunan sa isang magandang chimney starter o electric charcoal lighter, o gumamit lang ng ilang gamit sa bahay para maayos ang iyong grill.
Ngunit siyempre, Kung wala kang metal chimney o electric metal lighter na gagamitin para sa iyong charcoal grill, maaari ka pa ring gumamit ng lighter fluid para masunog ang iyong mga uling.
Ngunit para sa iyong kaligtasan, siguraduhing matutunan mo ang mga tamang hakbang. Gumamit ng ¼ tasa ng lighter fluid para sa bawat kalahating kilong uling.
Iwanan ang likido sa karbon hanggang sa 30 segundo at pagkatapos ay maingat na sindihan ang uling na may mahabang tugma.
At tandaan: huwag magdagdag ng mas magaan na likido sa nasusunog na mga uling!
Kahit na walang apoy na nakikita, ang init ay magpapasingaw sa mas magaan na likido at maaaring magdulot ng malubhang pagsiklab sa ikalawang pagharap ng singaw sa apoy.
Bago mo nalaman na naputol mo na ang iyong mga kilay, o mas masahol pa, nakaranas ka ng mga paso.
Mas mahusay na gamitin ang aking pinakamahusay na mga paraan upang magsindi ng uling nang walang mas magaan na likido na aking napag-usapan dito at panatilihing masarap ang iyong sesyon ng pag-ihaw at maging ligtas!