Pinakamahusay na Oil Drum BBQ Smokers: 4 nangungunang mga barrels ay nasuri

ni Joost Nusselder | Huling nai-update:  Hunyo 17, 2021

Palaging ang pinakabagong mga tip at trick sa paninigarilyo?

Mag-subscribe sa MAHALAGANG newsletter para sa mga naghahangad na pitmasters

Gagamitin lamang namin ang iyong email address para sa aming newsletter at igagalang ang iyong privacy

Gustung-gusto ko ang paglikha ng libreng nilalaman na puno ng mga tip para sa aking mga mambabasa, ikaw. Hindi ako tumatanggap ng mga bayad na sponsorship, ang aking opinyon ay aking sarili, ngunit kung nakita mong kapaki-pakinabang ang aking mga rekomendasyon at sa huli ay bumili ka ng isang bagay na gusto mo sa pamamagitan ng isa sa aking mga link, maaari akong kumita ng isang komisyon nang walang labis na gastos sa iyo. Dagdagan ang nalalaman

Ang mga naninigarilyo ng drum ng langis ay nasa paligid ng mahabang panahon, at kadalasan ay wala sa pangangailangan na sila ay ipinanganak.

Ngayon, kasama ang pangit naninigarilyo ng tambol hype, naging sikat na naman ang kumuha ng isa o gumawa ng sarili mong smoker DIY barrel mula sa mga recycled oil drums.

Ngunit, gumagawa ng isa mula sa simula ...

Isang MABUTI…

Maaaring maging medyo mahirap at ang lahat ng mga bahagi na kakailanganin mo ay magtatapos sa gastos sa iyo ng kaunti.

Kaya sa post na ito, titingnan ko ang 3 pinakamahusay na mga modelo ng paninigarilyo ng drum drum at pinag-uusapan din kung ano ang kailangan mong abangan.

Pinakamahusay na mga naninigarilyo ng drum drum

Anong Oil Drum BBQ smoker ang dapat kong bilhin?

Maaari kang makakuha ng anumang bagay mula sa isang simpleng drum hanggang sa isang ganap na istasyon ng pagluluto ng drum ng langis. At ang mga ito ay syempre sa iba't ibang mga kategorya ng presyo. Ngunit ang pinakamahusay na halaga para sa pera ay kasama ang naninigarilyo ng Barrel House, isang tatak na napupunta sa lahat ng mga uri ng mga naninigarilyo ng drum.

Ngunit may ilang mga naninigarilyo din sa badyet, at inirerekumenda kong makuha ang isa sa 4 na ito, depende sa iyong badyet:

Tatak ng naninigarilyo ng drum Images
Pinakamahusay na naninigarilyo ng kahoy at uling: Cooker ng Barrel House
Pinakamahusay na uling at paninigarilyo ng bariles ng Barrel House

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Pinaka kumpletong pakete ng naninigarilyo ng drum: Klasikong Pit Barrel Cooker
Pakete ng paninigarilyo ng drum na klasikong pit tong

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Pinakamahusay na badyet ng drum ng langis sa badyet: CMI 14 pulgada
Pinakamahusay na badyet ng drum ng langis sa badyet: CMI 14 pulgada

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Pinakamahusay na propesyonal na malaking naninigarilyo ng drum: Gateway ng Solo Cup
malaking propesyonal na 55 galon smoker solo cup gateway

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Sinuri ng pinakamahusay na mga naninigarilyo ng drum ng langis

Pinakamahusay na naninigarilyo ng bariles ng kahoy at uling: Barrel House Cooker

Pinakamahusay na uling at paninigarilyo ng bariles ng Barrel House

(tingnan ang higit pang mga imahe)

  • laki: 18 pulgada na naninigarilyo

Ang Barrel House ay medyo mas mahal, ngunit mahusay ito para sa tunay na lasa ng BBQ. Ang Barrel House ay napakadaling gamitin at palaging gumagawa ng kalidad ng pinausukang pagkain na 40% nang mas mabilis kaysa sa tradisyunal na mga naninigarilyo.

Ang mga natatanging Ang disenyo ay nagbubuhos ng lasa sa pamamagitan ng pagkuha ng mga dripping ng karne mula sa karne na nakabitin nang direkta sa mga uling habang ang halos selyadong bariles ay lumilikha ng isang convection oven upang lutuin nang pantay ang pagkain mula sa itaas hanggang sa ibaba.

Tingnan ang pagsusuri ng video na ito ng luto ng Barrel House:

Talagang ito ang pinakamahusay na mabibigat na tungkulin ng langis na nakakuha ng kuryente sa aming palagay. Kaya't kung makakapagtipid ng labis na pera, higit sa sulit!

Suriin ito dito sa Amazon

Pinaka kumpletong pakete ng naninigarilyo ng drum: Klasikong Pit Barrel Cooker

Pakete ng paninigarilyo ng drum na klasikong pit tong

(tingnan ang higit pang mga imahe)

  • laki: 30 galon na naninigarilyo

Ito ang klasiko sa ilalim ng mga naninigarilyo ng drum drum tong at ito ay nabuo at naperpekto nang medyo matagal.

Ito ang pinaka kumpletong pakete na naglalaman ng lahat ng kakailanganin mo upang mabisang simulan ang paninigarilyo ng iyong karne.

Mayroon itong 8 mga kawit upang isabit ang iyong karne sa loob ng bariles at talagang napakatagal nila at ginawa mula sa mga de-kalidad na materyales, tulad din ng stainless steel grill.

At syempre, makakakuha ka ng rehas na bakal upang ilagay ang iyong karne o mga gulay sa sa gayon maaari mong usok ang mga ito sa tuktok. Mayroon din itong isang madaling gamiting basket ng karbon, na kung saan ay ang perpektong sukat upang makuha ang tamang dami ng uling sa bariles. 

Ngayon, ito ay isang napaka matibay na bakal na bariles na ginagawang higit sa ang iyong average charcoal grill lang.

Narito ang Postal Barbecue na may mahusay na pagsusuri dito:

Palagi kong inirerekumenda ang paggamit ng isang basket ng uling, ngunit kung bumili ka ng isang hiwalay na hindi mo pa rin alam kung gaano ilalagay sa iyong partikular na modelo ng drum ng langis.

Ito ay isang perpekto at kumpletong pakete para sa mga mahilig sa paninigarilyo.

Suriin ang mga presyo at kakayahang magamit dito

Pinakamahusay na badyet ng drum ng langis sa badyet: CMI 14 pulgada

Pinakamahusay na badyet ng drum ng langis sa badyet: CMI 14 pulgada

(tingnan ang higit pang mga imahe)

  • laki: 14 pulgada na naninigarilyo

Ok, kaya't hindi ko inirerekumenda ang pagkuha ng isa sa mga talagang murang dahil magtatapos ka na bumili ng isang kapalit pagkatapos ng isang taon o dalawa, o mas masahol pa, maaaring masunog ito sa lahat ng mga hindi magandang bunga na kasama ng isang bagay tulad niyan.

Ngunit alam kong hindi lahat sa iyo ay may malalaking badyet na gagastusin sa isang naninigarilyo ng bariles, kaya't ibabahagi ko rin ang aking pinakamahusay na tip sa badyet. 

Ang CMI smoker ay hindi ang pinakamurang modelo na magagamit doon sa malayo, ngunit ito ay mas mura kaysa sa nakaraang nangungunang mga pagpipilian at pa rin matibay at matibay.

Maaari mong agawin ang sanggol na ito sa likuran ng iyong trak nang mga milya, ilabas ito nang hindi kinakailangang alamin na masusupil mo ito. 

Ito ay isang drum ng langis na mabigat na tungkulin, sigurado iyon.

Ang iba pang magagandang bagay tungkol sa naninigarilyo na ito ay ang dami ng silid na nakukuha mo sa maraming nakabitin na puwang, isang bagay na hindi maalok ng maraming mga barrels.

Racks ng kusinilya ng bariles ng CMI

(tingnan ang higit pang mga imahe)

Plus mayroon itong built-in na pagsusuri ng temperatura sa thermometer.

Suriin ang mga pinakamababang presyo dito

Pinakamahusay na propesyonal na malaking naninigarilyo ng drum: Solo Cup Gateway

malaking propesyonal na 55 galon smoker solo cup gateway

(tingnan ang higit pang mga imahe)

  • laki: Naninigarilyo ng 55-galon drum

Ngayon alam ko na ang mga sanggol na ito ay hindi para sa lahat at sila ay medyo mahal. Ngunit ang Gateway talaga ang gateway sa propesyonal na paninigarilyo ng bariles at ang ilang mga may-ari ng restawran ay nanunumpa sa mga bagay na ito.

Ang malalaking 55-galon steel drums ay perpekto para sa pagluluto ng sapat na pagkain para sa iyong mga panauhin sa hapunan, o isang maliit na kaganapan kahit na at pinapayagan kang manigarilyo ng maraming uri ng karne o manok nang paisa-isa.

Ang mga ito ay magastos kaya marahil hindi mo iniisip na makakuha ng tulad nito, ngunit nakakatuwa na suriin ang mga ito, ano ang isang hayop :)

Suriin ang pinakabagong mga presyo dito

Nais mong suriin ang ilan pang mga naninigarilyo ng bbq? Tingnan ang aming kumpletong gabay sa pagbili na may iba't ibang mga tatak o tingnan ang aming post sa kung paano bumuo ng iyong sariling naninigarilyo ng bariles

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.