Alam mo yung masarap na amoy ng BBQ? Well, hindi lang pagkain ang mabango, pati na rin ang usok mula sa grill. Pero ayaw mong kainin ang usok, di ba? Kaya mahalagang magsuot ng proteksyon kapag nag-iihaw.
Mayroong ilang uri ng proteksyon na maaari mong gamitin, tulad ng grill glove, apron, o kahit isang bandana.
Sa post na ito sasaklawin namin:
Manatiling Ligtas Habang Nag-iihaw: Ano ang Isusuot
Piliin ang Tamang Damit
Ang pag-ihaw ay seryosong negosyo, at kailangan mong bihisan ang bahagi! Siguraduhing iwasan ang anumang maluwag na damit, lalo na ang mahabang manggas, at i-double check kung ang iyong mga string ng apron ay ligtas na nakatali. Huwag hayaang maging panganib sa sunog ang iyong kasuotan!
Kagamitang Lumalaban sa init
Kung nais mong dalhin ang iyong laro sa pag-ihaw sa susunod na antas, kakailanganin mo ng ilang gear na lumalaban sa init. Kunin ang iyong sarili mga guwantes sa pag-ihaw (mga mahusay na nasuri dito) na nag-aalok ng proteksyon na kailangan mo. Makakahanap ka ng iba't ibang estilo at materyales na angkop sa iyong mga pangangailangan.
Mga Tip sa Fashion mula sa Grill Master
Ang pag-ihaw ay tungkol sa pagiging maganda habang nagluluto ka! Kapag nakatayo ka sa grill, siguraduhing maganda ang hitsura mo. Iwasan ang anumang maluwang na damit na maaaring masunog, at tiyaking nakatali ang iyong mga tali sa apron. At huwag kalimutang kumuha ng mga guwantes na lumalaban sa init para makumpleto ang iyong hitsura!
Pagkakaiba
Proteksyon ng Bbq Kumpara sa Shielding
Pagdating sa proteksyon at shielding ng BBQ, mayroong pagkakaiba sa pagitan ng dalawa. Ang proteksyon sa BBQ ay tungkol sa pagpapanatiling ligtas sa iyong BBQ mula sa mga elemento, tulad ng hangin, ulan, at niyebe. Ito ay tungkol sa pagpapanatiling malinis at tuyo ang iyong BBQ, para ma-enjoy mo ito sa mga darating na taon. Sa kabilang banda, ang shielding ay tungkol sa pagprotekta sa iyong BBQ mula sa init. Ito ay tungkol sa pag-iwas sa init at lamig, upang ang iyong pagkain ay maluto nang pantay at mananatiling mainit hanggang sa handa ka nang kumain. Kaya, kung gusto mong panatilihing ligtas at maayos ang iyong BBQ, kakailanganin mo ng proteksyon mula sa mga elemento, at kung gusto mong panatilihing mainit at malasa ang iyong pagkain, kakailanganin mo ng panangga.
FAQ
Paano ko mapoprotektahan ang aking sarili mula sa usok ng BBQ?
Ang pagprotekta sa iyong sarili mula sa usok ng BBQ ay hindi biro! Ang usok ay naglalaman ng mga mapaminsalang gas tulad ng carbon monoxide at Volatile Organic Compounds, pati na rin ang particulate matter at Semi-Volatile Organic Compounds tulad ng mga PAH. Ang lahat ng ito ay maaaring magdulot ng iba't ibang komplikasyon sa kalusugan, mula sa panandaliang pangangati sa paghinga hanggang sa pangmatagalang kondisyon tulad ng kanser. Kaya, paano mo mapapanatili ang iyong sarili na ligtas?
Una, siguraduhing magsuot ng face mask o scarf kapag nag-iihaw ka. Makakatulong ito upang ilayo ang usok sa iyong mga baga. Pangalawa, huwag kalimutan ang tungkol sa iyong balat! Ang usok ng BBQ ay maaaring sumipsip sa balat, kaya siguraduhing magsuot ng pamprotektang damit at gumamit ng sunscreen. Panghuli, subukang panatilihing maayos ang bentilasyon ng iyong lugar ng pag-ihaw. Makakatulong ito upang mabawasan ang dami ng usok sa hangin at panatilihin kang ligtas.
Paano ko mapoprotektahan ang aking mga mata kapag nag-iihaw?
Ang pag-ihaw ay maaaring isang mapanganib na aktibidad kung hindi mo gagawin ang tamang pag-iingat. Upang maprotektahan ang iyong mga mata mula sa usok, mantika, at sparks, kailangan mong magsuot ng tamang proteksyon. Isang magandang pares ng kaligtasan goggles o salaming pang-araw ay gagawin ang lansihin. Hindi lang nila mapapanatiling ligtas ang iyong mga mata mula sa mga elemento, ngunit mapoprotektahan din nila ang mga ito mula sa mapaminsalang UV rays.
Kung nag-iihaw ka sa gabi, maaari ka ring makakuha ng mga safety goggles na may mga LED na ilaw. Sa ganoong paraan, mapapanatili mong ligtas ang iyong mga mata at makikita mo pa rin ang iyong ginagawa. At huwag kalimutang maghugas ng kamay pagkatapos humawak ng mas magaan na likido o maghiwa ng mga sili at sibuyas. Kung hindi, maaari kang magkaroon ng malubhang pangangati sa mata. Kaya, huwag kalimutang magsuot ng tamang proteksyon sa mata at panatilihing malinis ang iyong mga kamay sa pag-iihaw ngayong tag-init.
Anong kagamitang pangkaligtasan ang dapat mong isuot kapag naglilinis ng grill?
Pagdating sa paglilinis ng grill, kaligtasan ang susi! Hindi mo nais na magkaroon ng masamang paso o mas masahol pa, kaya siguraduhing hindi ka magtipid sa gamit sa kaligtasan. Kakailanganin mong magsuot ng guwantes at isang panangga sa mukha upang maprotektahan ang iyong mga kamay at mukha mula sa init at anumang lumilipad na mga labi. At huwag kalimutang maglagay ng fire extinguisher sa malapit sakaling magkaroon ng anumang flare-up. Kaya, huwag maging bayani – ilagay ang iyong guwantes at panangga sa mukha bago mo simulan ang paglilinis ng grill na iyon!
Ano ang BBQ heat shield?
Ang BBQ heat shield ay ang unsung hero ng mundo ng pag-ihaw. Ito ang isang bagay na nakatayo sa pagitan ng iyong masarap na pagkain at isang nasunog-sa-isang-malutong na sakuna. Nakalagay ang madaling gamiting maliit na device na ito sa itaas ng iyong mga gas grill burner at nakakatulong ito na pantay-pantay na maipamahagi ang init, para makakuha ka ng perpektong lutong pagkain sa bawat oras. Dagdag pa, nakakatulong itong protektahan ang iyong mga burner mula sa anumang mga pagtulo na maaaring maging sanhi ng hindi paggana ng mga ito. Kaya kung gusto mong matiyak na ang iyong BBQ ay nagpapaputok sa lahat ng mga silindro, kailangan mong kumuha ng iyong sarili ng isang heat shield!
Konklusyon
Ang BBQing ay isang mahusay na paraan upang magsaya at mag-enjoy ng masasarap na pagkain kasama ang mga kaibigan at pamilya. Ngunit mahalagang tandaan na ang kaligtasan ay dapat palaging mauna. Siguraduhing magsuot ng tamang protective gear kapag nag-iihaw, gaya ng heat-resistant gloves, apron, at eyewear. At huwag kalimutang BASAHIN ANG MANUAL! Kung tutuusin, ayaw mong mauwi sa isang BURNED BRILLIANT barbecue! Kaya, isuot ang iyong kagamitang pang-proteksyon at mag-ihaw – siguradong magkakaroon ka ng SIZZLING good time!
