Sinasahang Kahoy: Ano Ito?

Ano ang napapanahong kahoy? Ito ay kahoy na pinatuyo upang mabawasan ang moisture content nito sa 20% o mas kaunti. Ang prosesong ito ay karaniwang ginagawa sa pamamagitan ng kiln-drying, na nakakamit ng moisture content na 6% hanggang 8%. Ang resulta ay kahoy na handa nang sunugin at gumagawa ng maraming init at kaunting usok, na ginagawa itong perpekto para sa mga kalan at fireplace.

Sa artikulong ito, tatalakayin ko kung ano ang napapanahong kahoy at kung paano ito ginawa. Bukod pa rito, tatalakayin ko ang ilan sa mga benepisyo nito at kung paano nito mapapabuti ang iyong tahanan.

Pag-unawa sa Proseso ng Pagpapatuyo ng Kahoy: Isang Gabay sa Timplahan na Kahoy

Ang napapanahong kahoy ay isang uri ng kahoy na pinatuyo upang alisin ang mas maraming moisture content hangga't maaari. Ang prosesong ito ay nagsasangkot ng pagputol ng kahoy sa mga piraso, iniiwan ito sa labas upang natural na matuyo, at pag-alis ng nilalaman ng tubig mula sa kahoy. Ang layunin ay upang makamit ang isang moisture content na hindi hihigit sa 20%.

Bakit Mahalagang Gumamit ng Timplahan na Kahoy?

Ang paggamit ng napapanahong kahoy ay mahalaga para sa tamang pagganap ng iyong fireplace o kalan. Ang pagsunog ng basa o hindi napapanahong kahoy ay maaaring magresulta sa mausok na apoy na naglalabas ng mas kaunting init at mas maraming creosote buildup sa iyong tsimenea. Sa pamamagitan ng paggamit ng wastong napapanahong kahoy, maiiwasan mo ang mga isyung ito at masisiyahan ka sa mas matagal, mas mainit, at mas malinis na paso.

Paano Ginagawa ang Pinagpalang Kahoy?

Ang paggawa ng napapanahong kahoy ay nagsasangkot ng ilang mga pamamaraan na makakatulong na makamit ang ninanais na nilalaman ng kahalumigmigan. Narito ang ilan sa mga pangunahing hakbang na kasangkot sa proseso:

• Gupitin ang kahoy sa mga piraso: Kailangang putulin ang kahoy sa mas maliliit na piraso upang mapabilis ang proseso ng pagpapatuyo.
• I-setup ang kahoy: Dapat na isalansan ang kahoy sa paraang nagbibigay-daan sa hangin na umikot sa paligid nito.
• Iwanan ang kahoy sa labas: Ang kahoy ay kailangang iwan sa labas upang natural na matuyo. Maaaring tumagal ito kahit saan mula sa anim na buwan hanggang isang taon, depende sa uri ng kahoy at klima.
• Alisin ang tubig: Kailangang regular na suriin ang kahoy upang matiyak na maayos itong natutuyo. Kapag ang moisture content ay mas mababa sa 20%, ang kahoy ay itinuturing na napapanahong.

Ano ang mga Benepisyo ng Paggamit ng Seasoned Wood?

Ang paggamit ng napapanahong kahoy ay may ilang mga pakinabang, kabilang ang:

• Mas mabilis na oras ng pagpapatuyo: Mas mabilis matuyo ang napapanahong kahoy kaysa sa hindi napapanahong kahoy, na nangangahulugang maaari mo itong simulan nang mas maaga.
• Pinahabang oras ng pagkasunog: Mas matagal na nasusunog ang napapanahong kahoy kaysa sa hindi napapanahong kahoy, na nangangahulugang masisiyahan ka sa mas mahabang apoy.
• Tumaas na init na output: Ang napapanahong kahoy ay gumagawa ng mas init kaysa sa hindi napapanahong kahoy, na nangangahulugang mas mabisa mong mapainit ang iyong tahanan.
• Mas mahusay na kalidad ng hangin: Ang napapanahong kahoy ay gumagawa ng mas kaunting usok at mas kaunting mga pollutant kaysa sa unseasoned na kahoy, na nangangahulugan na maaari kang huminga nang mas madali.

Ano ang Nakakaimpluwensya sa Kalidad ng Pinagpapanahong Kahoy?

Ang kalidad ng napapanahong kahoy ay maaaring maimpluwensyahan ng maraming mga kadahilanan, kabilang ang:

• Uri ng kahoy: Ang iba't ibang uri ng kahoy ay may iba't ibang oras ng pagpapatuyo at moisture content.
• Wastong pag-iimbak: Ang napapanahong kahoy ay kailangang maimbak nang maayos upang maiwasan ang pagsipsip ng kahalumigmigan mula sa lupa o sa hangin.
• Oras ng taon: Ang oras ng taon kung kailan pinuputol ang kahoy ay maaaring makaimpluwensya kung gaano ito kabilis matuyo.
• Paunang moisture content: Ang paunang moisture content ng kahoy ay maaaring maka-impluwensya sa kung gaano katagal matuyo at kung gaano kahusay ang panahon.

Anong Mga Uri ng Kahoy ang Pinakamainam para sa Panimpla?

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Ang karamihan sa mga uri ng kahoy ay maaaring mabisang tinimplahan, ngunit ang ilang mga uri ay mas mahusay kaysa sa iba. Narito ang ilan sa mga pinakamahusay na uri ng kahoy para sa pampalasa:

• Oak: Ang oak ay isang napakakapal na kahoy na mahusay na tinitimplahan at gumagawa ng pangmatagalang apoy.
• Maple: Ang maple ay isang matigas na kahoy na nagtitimpla ng mabuti at naglalabas ng mainit na apoy.
• Birch: Ang Birch ay isang mabilis na pagkatuyo ng kahoy na mabilis na tumitibok at gumagawa ng maliwanag na apoy.
• Abo: Ang abo ay isang matigas na kahoy na tinitimplahan ng mabuti at gumagawa ng mainit na apoy na may kaunting usok.

Paano Pumili ng Tamang Timplahan na Kahoy?

Ang pagpili ng tamang napapanahong kahoy ay depende sa iyong mga pangangailangan at kagustuhan. Narito ang ilang mga salik na dapat isaalang-alang kapag pumipili ng napapanahong kahoy:

• Uri ng kahoy: Ang iba't ibang uri ng kahoy ay may iba't ibang katangian ng pagkasunog, kaya pumili ng uri na angkop sa iyong mga pangangailangan.
• Nilalaman ng kahalumigmigan: Siguraduhin na ang kahoy ay may moisture content na hindi hihigit sa 20%.
• Kalidad: Maghanap ng kahoy na wastong tinimplahan, nakaimbak, at walang mga depekto.

Bakit Kailangan ang Paggamit ng Maasim na Kahoy para sa Iyong Ari-arian

Ang paggamit ng basa o unseasoned na kahoy ay maaaring magdulot ng maraming problema para sa iyong ari-arian at sa kapaligiran. Ang basang kahoy ay naglalaman ng maraming tubig, na nangangahulugang magbubunga ito ng maraming usok at dumi kapag nasunog. Maaari itong magdulot ng pinsala sa hangin na ating nilalanghap at sa kapaligiran sa ating paligid. Ang basang kahoy ay maaari ding maging sanhi ng pagtatayo ng creosote sa iyong tsimenea, na maaaring maging lubhang mapanganib at humantong sa mga apoy ng tsimenea.

Paano Suriin kung Timplahan ang Iyong Kahoy

Mahalagang suriin kung ang iyong kahoy ay wastong tinimplahan bago ito gamitin. Narito ang ilang paraan para suriin:

• Suriin ang antas ng kahalumigmigan: Gumamit ng moisture meter upang suriin ang antas ng kahalumigmigan ng iyong kahoy. Ang napapanahong kahoy ay dapat magkaroon ng antas ng kahalumigmigan na humigit-kumulang 20% ​​o mas mababa.
• Tingnan ang mga gilid: Ang napapanahong kahoy ay magkakaroon ng mga bitak at bitak sa mga gilid, habang ang basang kahoy ay magiging makinis.
• Suriin ang kulay: Ang napapanahong kahoy ay magiging mas matingkad na kulay kumpara sa basang kahoy, na magiging mas madidilim at maaaring may mga itim na spot.

Paano Timplahan ng Kahoy

Kung marami kang kahoy na kailangang lagyan ng pampalasa, sundin ang mga hakbang na ito:

• Gupitin ang kahoy sa mga mapapamahalaang piraso.
• Isalansan ang mga piraso sa isang tuyo, well-ventilated na lugar, na ang mga dulo ng hiwa ay nakaharap sa itaas.
• Hayaang matuyo ang kahoy nang hindi bababa sa anim na buwan hanggang isang taon, depende sa uri ng kahoy at klima sa iyong lugar.
• Suriin ang antas ng kahalumigmigan bago gamitin ang kahoy.

Ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Timplahan at Walang Panahon na Kahoy

Ang napapanahong kahoy ay kahoy na pinutol at pinabayaang matuyo sa mahabang panahon, habang ang unseasoned na kahoy ay kahoy na hindi pinapayagang matuyo ng maayos. Narito ang ilang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa:

• Tuyo na at handa nang sunugin ang tinimplahan na kahoy, habang ang kahoy na hindi napapanahong naglalaman ng maraming tubig at magbubunga ng maraming usok at dumi kapag nasunog.
• Ang napapanahong kahoy ay nasusunog nang mas mainit at gumagawa ng mas maraming init kumpara sa hindi napapanahong kahoy.
• Ang napapanahong kahoy ay itinuturing na mas mataas na kalidad kumpara sa hindi napapanahong kahoy.

Ang Mga Pangunahing Uri ng Pinagpalang Kahoy

Ang mga pangunahing uri ng napapanahong kahoy ay:

• Hardwood: Ang mga hardwood tulad ng oak, maple, at hickory ay lubos na hinahangad para sa kanilang kakayahang magsunog ng mainit at mahaba.
• Softwood: Ang mga softwood tulad ng pine at spruce ay isang popular na pagpipilian para sa pagsisindi at pagsisimula ng apoy, ngunit mas mabilis itong masunog kumpara sa mga hardwood.
• Mga pulang kakahuyan: Ang mga pulang kahoy tulad ng cedar at redwood ay lubos na mabango at gumagawa ng kaaya-ayang amoy kapag sinunog.

Pag-unawa sa Agham sa Likod ng Wood Seasoning

Ang pag-unawa sa agham sa likod ng wood seasoning ay mahalaga para sa ilang mga kadahilanan:

• Tinutulungan nito ang mga tao na piliin ang pinakamahusay na paraan para sa pagtimpla ng kanilang kahoy: Sa pamamagitan ng pag-alam sa iba't ibang pamamaraan na magagamit, maaaring piliin ng mga tao ang isa na pinakamahusay na tumutugma sa kanilang mga pangangailangan.

• Nakakatulong ito sa mga tao na malaman kung gaano katagal ang pagtitimpla: Sa pamamagitan ng pag-unawa kung gaano katagal bago magtimpla ng kahoy, ang mga tao ay maaaring magplano nang maaga at matiyak na mayroon silang sapat na oras upang maayos na timplahan ang kanilang kahoy.

• Tinutulungan nito ang mga tao na mapanatili ang pinakamataas na kalidad ng kahoy: Sa pamamagitan ng pag-alam kung paano maayos na mag-imbak ng napapanahong kahoy, mapapanatili ng mga tao ang kalidad nito at matiyak na malinis itong nasusunog.

• Nakakatulong ito sa mga tao na maiwasan ang pinsala sa kanilang kahoy: Sa pamamagitan ng pag-unawa sa mga elemento na maaaring magdulot ng pinsala sa kahoy sa panahon ng proseso ng pampalasa, ang mga tao ay maaaring gumawa ng mga hakbang upang maiwasan itong mangyari.

Ang Mga Benepisyo ng Tamang Timplahan na Kahoy

Ang wastong napapanahong kahoy ay nag-aalok ng ilang mga pakinabang:

• Mas mahusay itong nasusunog: Mas mahusay na nasusunog ang napapanahong kahoy kaysa sa hindi napapanahong kahoy. Nangangahulugan ito na ito ay gumagawa ng mas kaunting usok at nangangailangan ng mas kaunting enerhiya upang masunog.

• Gumagawa ito ng mas kaunting creosote: Ang Creosote ay isang byproduct ng nasusunog na kahoy na maaaring mabuo sa mga chimney at magdulot ng sunog. Ang wastong napapanahong kahoy ay lumilikha ng mas kaunting creosote, na ginagawa itong isang mas ligtas na pagpipilian para sa pagpainit.

• Mas madaling putulin: Mas madaling putulin ang napapanahong kahoy kaysa sa hindi napapanahong kahoy. Nangangahulugan ito na mas madaling gawin ang mga partikular na laki at hugis na kailangan para sa pagtatayo o iba pang mga proyekto.

• Ito ay isang mahusay na tugma para sa mga customer: Ang pagbibigay sa mga customer ng wastong napapanahong kahoy ay isang mahusay na paraan upang mag-alok ng mga de-kalidad na produkto na nakakatugon sa kanilang mga pangangailangan.

Ang Ultimate Guide sa Seasoning Wood: Mga Tip at Teknik

• Ang susi sa magandang pampalasa ay ang pagpili ng tamang kahoy.
• Gusto mong tiyakin na ang kahoy na iyong binibili o pinutol ay tuwid at walang anumang pinsala.
• Mahalaga rin ang sukat ng kahoy. Ang perpektong sukat para sa pampalasa ay humigit-kumulang 16 pulgada ang haba at 4-6 pulgada ang kapal.
• Ang mga hardwood tulad ng oak, maple, at hickory ay mahusay para sa pampalasa dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting tubig kaysa sa mga softwood tulad ng pine at spruce.

Paghahanda ng Kahoy

• Ang unang hakbang sa pampalasa ay ang pagputol ng kahoy sa tamang sukat.
• Pinutol ang kahoy sa mga piraso na humigit-kumulang 16 pulgada ang haba at 4-6 pulgada ang kapal.
• Siguraduhing tanggalin ang anumang mga sanga o buhol na maaaring naglalaman ng kahalumigmigan.
• Kung ang kahoy ay basa, hayaang matuyo ito ng ilang araw bago simulan ang proseso ng pampalasa.

Pag-set Up para sa Seasoning

• Maghanap ng isang lugar na malapit sa pinagmumulan ng tubig at malayo sa anumang mga gusali o istruktura.
• Ang lupa ay dapat na patag at walang anumang mga labi.
• Gumawa ng stack ng mga log sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang criss-cross pattern.
• Siguraduhing mag-iwan ng maraming espasyo sa pagitan ng mga log upang payagan ang hangin na umikot.

Mga diskarte sa pampalasa

• Ang sikreto sa mabilis at mahusay na pampalasa ay upang protektahan ang kahoy mula sa mga elemento habang pinapayagan pa rin ang hangin na umikot.
• Takpan ang salansan ng tarp o metal na bubong upang ilayo ang ulan at niyebe.
• Siguraduhing iwanang bukas ang mga gilid upang payagan ang hangin na umikot.
• Regular na suriin ang kahoy upang matiyak na maayos itong natutuyo.
• Depende sa moisture content ng kahoy, ang seasoning ay maaaring tumagal kahit saan mula 6 na buwan hanggang isang taon.

Pag-iimbak ng Masarap na Kahoy: Ang Susi sa Pagpapanatiling Tuyo at Handang Masunog ang Iyong Panggatong

Bago mo simulan ang pag-imbak ng iyong napapanahong kahoy, may ilang bagay na kailangan mong gawin upang matiyak na mananatili ito sa mabuting kondisyon:

• Gupitin ang iyong kahoy sa tamang sukat: Ang pinakamabuting sukat para sa kahoy na panggatong ay humigit-kumulang 16 pulgada ang haba at 4-6 pulgada ang kapal. Ang laki na ito ay nagbibigay-daan para sa mas mabilis na pagpapatuyo at mas madaling paghawak.

• Hatiin ang iyong kahoy: Ang tinadtad na kahoy ay natuyo nang mas mabilis kaysa sa hindi nahati na mga troso, kaya mahalagang hatiin ang iyong kahoy sa mas maliliit na piraso bago itago.

• Hayaang matuyo ang iyong kahoy: Siguraduhin na ang iyong kahoy ay wastong tinimplahan bago ito itago. Nangangahulugan ito na dapat itong magkaroon ng moisture content na humigit-kumulang 20% ​​o mas mababa. Kung ang iyong kahoy ay basa pa, ito ay patuloy na matutuyo sa imbakan at maaaring magkaroon ng amag o mabulok.

Pag-iimbak ng Iyong Kahoy

Kapag naihanda mo na ang iyong kahoy, oras na upang simulan ang pag-iimbak nito. Narito ang ilang mga tip na dapat tandaan:

• Isalansan ang iyong kahoy nang may pag-iingat: Siguraduhin na ang iyong kahoy ay nakasalansan sa maayos at maayos na paraan upang magkaroon ng tamang sirkulasyon ng hangin. Iwasan ang pagsasalansan ng iyong kahoy na masyadong malapit dahil maaari itong maiwasan ang hangin na maabot ang kahoy at pabagalin ang proseso ng pagpapatayo.

• Takpan ang iyong kahoy: Kung gumagamit ka ng bukas na rack o iniimbak ang iyong kahoy sa labas, mahalagang takpan ito sa basang panahon upang mapanatili itong tuyo. Ang tarp o iba pang takip na hindi tinatablan ng tubig ay gumagana nang maayos para dito.

• Protektahan ang iyong kahoy mula sa labis na kahalumigmigan: Tiyaking nakaimbak ang iyong kahoy sa isang lokasyon na protektado mula sa labis na kahalumigmigan. Nangangahulugan ito ng pag-iwas sa mga lugar na may nakatayong tubig o mataas na kahalumigmigan.

• Regular na suriin ang iyong kahoy: Mahalagang suriin ang iyong kahoy nang regular para sa mga palatandaan ng amag o nabubulok. Kung may napansin kang anumang mga isyu, alisin ang mga apektadong piraso at patuloy na subaybayan ang natitirang bahagi ng iyong kahoy.

Partially vs Fully Seasoned Firewood: Ang Kailangan Mong Malaman

Ang pangunahing benepisyo ng bahagyang napapanahong kahoy na panggatong ay na maaari itong gawin nang mas mabilis kaysa sa ganap na napapanahong kahoy na panggatong. Ito ay dahil hindi gaanong tumatagal ang proseso ng pagpapatuyo. Bukod pa rito, ang bahagyang napapanahong kahoy na panggatong ay karaniwang mas mura sa paggawa at pagbebenta kaysa sa ganap na napapanahong kahoy na panggatong. Gayunpaman, may mga downsides sa paggamit ng bahagyang napapanahong kahoy na panggatong, kabilang ang:

• Maaari itong gumawa ng mas maraming usok at creosote buildup sa iyong tsimenea dahil sa sobrang moisture content.
• Maaaring mas madaling kapitan ng paglaki ng amag at iba pang uri ng pinsala dahil sa sobrang moisture content.
• Maaaring hindi ito masunog nang kasing init o kasinghaba ng ganap na napapanahong kahoy na panggatong dahil sa sobrang moisture content.

Paano Pumili sa pagitan ng Bahagyang at Ganap na Timplahan na Panggatong

Kapag naghahanap ng panggatong, mahalagang piliin ang tamang uri depende sa iyong mga pangangailangan. Narito ang ilang salik na dapat isaalang-alang:

• Kung gusto mo ng kahoy na panggatong na madaling iimbak at gamitin kaagad, ang bahagyang napapanahong kahoy na panggatong ay maaaring isang magandang pagpipilian.
• Kung gusto mo ng kahoy na panggatong na mas mainit at mas mahaba at gumagawa ng mas kaunting usok at creosote buildup, ang ganap na napapanahong kahoy na panggatong ay ang malinaw na pagpipilian.
• Kung hindi mo naman hinahanap ang pinakamurang opsyon at gusto mong kumpirmahin na ang kahoy na panggatong na natanggap mo ay wastong napapanahong, sulit na subukan ang isang tool tulad ng moisture meter upang subukan ang moisture content ng kahoy.
• Depende sa oras ng taon at sa iyong lokasyon, ang ganap na napapanahong kahoy na panggatong ay maaaring hindi madaling makuha, kaya ang bahagyang napapanahong panggatong ay maaaring ang tanging pagpipilian.
• Kung mayroon kang oras at espasyo para mag-imbak ng panggatong sa loob ng mahabang panahon, ang ganap na napapanahong kahoy na panggatong ay ang paraan upang pumunta.

Kung Bakit Maaaring Maging Hindi Pare-pareho ang Napapanahong Panggatong

Pagdating sa pagpapatuyo ng kahoy, mayroong dalawang pangunahing pamamaraan: pagpapatuyo ng tapahan at pagpapatuyo ng hangin. Ang pagpapatuyo ng tapahan ay isang mas moderno at kontroladong proseso, habang ang pagpapatuyo ng hangin ay ang tradisyonal na pamamaraan. Ang napapanahong kahoy na panggatong ay natural na tinutuyo sa pamamagitan ng open-air na proseso sa halip na umasa sa isang espesyal na tapahan, na nagreresulta sa pinatuyo ng hangin na mga troso. Ang proseso ng pagpapatuyo ng hangin na ito ay maaaring magresulta sa hindi pagkakapare-pareho sa mga antas ng kahalumigmigan. Narito kung bakit:

Ang Oras ng Pagpapatuyo

Ang tagal ng panahon para matuyo ang kahoy ay depende sa maraming salik, kabilang ang uri ng kahoy, ang antas ng kahalumigmigan sa kahoy kapag ito ay pinutol, at ang mga kondisyon ng panahon sa proseso ng pagpapatayo. Karaniwan, tumatagal ng humigit-kumulang isang taon para matuyo nang maayos ang kahoy, ngunit maaari itong mag-iba depende sa uri ng kahoy at sa mga kondisyon kung saan ito natutuyo.

Ang panahon

Malaki rin ang papel ng panahon sa kung gaano pare-pareho ang moisture content ng kahoy. Kung ito ay isang sobrang basang taon, ang kahoy ay maaaring hindi matuyo tulad ng sa isang mas tuyo na taon. Kung ito ay isang napakainit at tuyo na taon, ang kahoy ay maaaring masyadong mabilis na matuyo at maging masyadong tuyo.

Ang Uri ng Kahoy

Ang iba't ibang uri ng kahoy ay may iba't ibang oras ng pagpapatuyo at moisture content. Ang ilang uri ng kahoy, tulad ng oak at hickory, ay mas matagal matuyo kaysa sa iba, tulad ng pine at fir. Ang pag-alam sa oras ng pagpapatuyo at moisture content ng uri ng kahoy na iyong ginagamit ay makakatulong sa iyong gumawa ng mas mahusay na pagpipilian kapag bumibili ng panggatong.

Ang Provider

Ang provider kung saan mo binili ang iyong kahoy na panggatong ay maaari ding gumanap ng papel sa kung gaano pare-pareho ang moisture content. Maaaring hindi hayaan ng ilang provider na matuyo ang kahoy sa loob ng mahabang panahon, na magreresulta sa mas mataas na moisture content. Maaaring alisin ng iba ang kahoy mula sa proseso ng pagpapatuyo nang masyadong maaga, na nagreresulta sa hindi pare-parehong antas ng kahalumigmigan.

Ang Mga Kakulangan ng Pagpipilian para sa Timplahan na Kahoy Sa halip na Kahoy na Pinatuyong Kiln

1. Mas Mahabang Oras para Magsimula at Ibaba ang Output

Pagdating sa pagsisimula ng apoy, ang napapanahong kahoy ay mas tumatagal sa pag-iilaw kaysa sa pinatuyong kahoy na tapahan. Nangangahulugan ito na kakailanganin mong gumugol ng mas maraming oras sa pagsisikap na simulan ito, na maaaring nakakabigo. Bukod pa rito, ang napapanahong kahoy ay karaniwang may mas mababang output kaysa sa pinatuyong kahoy na tapahan, ibig sabihin ay hindi ito magbubunga ng sobrang init. Maaari itong maging isang problema kung sinusubukan mong magpainit sa isang malaking lugar o kung kailangan mo ng maraming init sa maikling panahon.

2. Hindi pare-parehong Nilalaman ng Moisture

Ang isa sa mga pinakamalaking pagkakaiba sa pagitan ng napapanahong kahoy at pinatuyong kahoy na tapahan ay ang moisture content. Pinahintulutang matuyo nang natural ang napapanahong kahoy, na nangangahulugan na maaaring mag-iba ang moisture content depende sa kung paano ito inimbak at kung gaano katagal. Maaari nitong maging mahirap na makamit ang pinakamainam na pagkasunog, dahil ang moisture content ay maaaring maging sanhi ng hindi pantay na pagsunog ng kahoy o lumikha ng masyadong maraming usok.

3. Mas Mataas na Tsansang magkaroon ng Amag at Pinsala

Kapag ang kahoy ay nakaimbak sa labas, ito ay nakalantad sa mga elemento, na nangangahulugan na maaari itong mabasa at magsimulang magkaroon ng amag. Maaari itong maging problema kung ginagamit mo ang umuusok na kahoy para sa pagpainit, dahil ang amag ay maaaring maglabas ng mga nakakapinsalang compound kapag ito ay nasunog. Bukod pa rito, kung ang kahoy ay hindi naiimbak nang maayos, maaari itong masira, na maaaring maging mahirap na gamitin.

4. Mas Maliit na Piraso at Hugis

Ang napapanahong kahoy ay karaniwang pinuputol sa mas maliliit na piraso kaysa sa pinatuyong kahoy na tapahan, na maaaring maging mahirap gamitin kung kailangan mo ng mas malalaking tipak. Bukod pa rito, maaaring magkaiba ang mga hugis ng kahoy, na maaaring maging mahirap sa pagsasalansan at pag-imbak.

5. Mga Alalahanin sa Kaligtasan

Ang paggamit ng napapanahong kahoy ay maaaring lumikha ng mga alalahanin sa kaligtasan, lalo na kung ito ay hindi ganap na tuyo. Ang basang kahoy ay maaaring lumikha ng mas maraming usok at magdulot ng pinsala sa iyong tsimenea o tambutso. Bukod pa rito, kung ang kahoy ay hindi naiimbak nang maayos, maaari itong lumikha ng panganib sa sunog.

6. Mas Maiksing Shelf Life

Hindi tulad ng pinatuyong kahoy sa tapahan, ang napapanahong kahoy ay may mas maikling buhay ng istante. Nangangahulugan ito na mahalagang gamitin ito sa lalong madaling panahon pagkatapos itong maputol at maimbak. Kung gusto mong mag-imbak ng kahoy sa mas mahabang panahon, mas mainam na opsyon ang pinatuyong kahoy na tapahan.

Konklusyon

Kaya, mayroon ka nito- lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa napapanahong kahoy. Ito ay hindi kasing kumplikado ng tila, at ngayon alam mo na ang sikreto para masulit ang iyong kalan o fireplace. Kaya, sige at timplahan ng kahoy ngayon! Matutuwa ka sa ginawa mo.

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Lakeside Smokers ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustong-gusto na subukan ang bagong pagkain sa BBQ Smoking (& Japanese food!) Sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa. 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa sa mga recipe at tip sa pagluluto.