Açık havada harika zaman geçirdiyseniz, çok az sayıda ev yapımı yemeğin kamp alanında pişirilenlerden daha lezzetli olduğunu kabul edeceksiniz. Açık havada yemek pişirmek ya da eski moda yemek pişirmek hakkında bir şeyler var. kamp yemekler özel tadı.
Ancak ziyaret ederseniz 99camping.com kampta yemek pişirmenin sıkıcı bir iş olduğunu göreceksiniz. Daha fazla zaman alır, sabır gerektirir ve ev yemeklerinden daha fazla ustalık gerektirir.
Bu nedenle, giderek daha fazla gezgin, kamp alanı için özel olarak yapılmış kullanışlı ve portatif ızgaraları arıyor.
Bu yazıda kamp için en iyi seçimlerimi paylaşıyorum ızgaralar.
Yanlış gidemezsin Coleman Yol Gezisi 285, taşınabilir ve katlanabilir kompakt propan ızgara. Otomatik ateşleme sistemi ve propan tankı ile donatılmış olan bu ızgara, bir aile gezisi için mükemmel boyuttadır ve yemek pişirme konusunda tahminde bulunmayı ortadan kaldırır. Sadece sıcaklığı ayarlayın ve yemek hazır olduğunda geri gelin.
Bu tablodaki önerilen ürünlere göz atın, ardından her bir ürünün tam incelemelerini ve kamp yaparken yemek yapmayı nasıl eğlenceli ve lezzetli hale getirebileceğini görmek için okumaya devam edin.
| Kamp Izgara | Resim |
| En iyi propan kamp ızgarası: Coleman Yolculuk 285 |
|
| En iyi kömür kamp ızgarası: ÜST & ÜST Kömür Izgara |
|
| En iyi elektrikli kamp ızgarası: George Foreman Gümüş |
|
| En iyi hibachi kamp ızgarası: Baoyou Japon Tarzı Barbekü Izgarası |
|
| Kamp için en iyi ızgara: Blackstone 1666 Ağır Hizmet Düz Üst Izgara İstasyonu |
|
| Kamp için en iyi büyük kömür su ısıtıcısı ızgarası: Weber Jumbo Joe |
|
| En iyi ızgara ızgarası: Domaker Katlanır Kamp Ateşi Izgarası |
|
| Kamp ızgarası propan adaptörü: Coleman 5 Ft. Yüksek Basınçlı Propan Hortumu ve Adaptörü |
|
Bu yazıda şunları ele alacağız:
- 1 Alıcı Rehberi
-
2 Kamp için en iyi ızgaralar gözden geçirildi
- 2.1 En iyi propan kamp ızgarası: Coleman Roadtrip 285
- 2.2 En iyi kömür kamp ızgarası: TOP & TOP Charcoal Grill
- 2.3
- 2.4 Coleman vs Üst ve Üst
- 2.5 En iyi elektrikli kamp ızgarası: George Foreman Silver
- 2.6 En iyi hibachi kamp ızgarası: Baoyou Japon Tarzı Barbekü Izgarası
- 2.7 George Foreman Hibachi'ye Karşı
- 2.8 Kamp için en iyi ızgara: Blackstone 1666 Ağır Hizmet Düz Üst Izgara İstasyonu
- 2.9 Kamp için en iyi büyük kömür su ısıtıcısı ızgarası: Weber Jumbo Joe
- 2.10 En iyi ızgara ızgarası: Domaker Katlanır Kamp Ateşi Izgarası
- 2.11 Kamp ızgarası propan adaptörü: Coleman 5 Ft. Yüksek Basınçlı Propan Hortumu ve Adaptörü
- 2.12
- 3 Bir ızgara rafı ile bir kamp ateşi üzerinde ızgara nasıl yapılır
- 4 Kamp yaparken yemek pişirmek için ipuçları
- 5 Kamp ızgaraları SSS
- 6 Paket
Alıcı Rehberi
Kamp için mangal alırken dikkat etmeniz gereken tüm özellikleri sizlerle paylaşıyorum.
Tip
Üç ana tür taşınabilir kamp ızgarası vardır.
Ilk klasik kömür ızgarası Listemizdeki Hibachi gibi. Kullanımı kolay, yakıt kaynağı ucuz ve etin tadını dumanlı ve lezzetli kılıyor. Muhtemelen insanların en sevdiği ızgara türüdür ve kolay bir ızgara deneyimi yaşamak istiyorsanız, her zaman bir ızgaraya güvenebilirsiniz. kömür ızgara.
Kömür ızgarasının ana avantajı, yemekle verdiği eşsiz lezzettir. Dumanlı barbekü gibisi yoktur. Ayrıca eti yüksek ateşte kızartabilirsiniz. Sadece bir elektrik veya propan ızgara.
Propan ızgaraları Ayrıca kullanımı güvenli, genellikle katlanabilir ve kullanımı kolay oldukları için harikadır. Kömürleri ve ateşleri kurcalamadan hızlıca ısıtabilir ve ardından ızgarayı istediğiniz sıcaklığa ayarlayabilirsiniz.
Başlıca avantajı, propan ızgaralarının alevlenmelere neden olmamasıdır, bu nedenle kömürleşme olmaz. Özellikle yeni başlayanlar için güvenli bir bahis. Yine de o yoğun dumanlı tadı alamayacaksınız.
Sonra, sahipsin elektrikli ızgaralar ancak yakınlarda bir güç kaynağınız olması gerekir, bu da uzak bölgelerde kamp yapıyorsanız ve arabanızın aküsünü kullanmak istemiyorsanız zor olabilir.
Ancak elektrikli ızgaranın avantajı kolaylıktır. Her zaman yemek pişirdiği için yiyecekleri izlemenize gerek yoktur. Elektrikli ızgara kötü bir duman oluşturmaz ve kullanımı kolaydır. çamça ve dolaşın.
bütçe
60 dolardan 600 dolara kamp ızgaraları alabilirsiniz, bu nedenle bütçenizi en baştan belirleyerek mevcut seçenekleri daraltın.
Gerçekten 100 doların altında harika bir kamp ızgarası alabilirsiniz, bu nedenle iyi bir yemek pişirmek için büyük bir bütçeniz olması gerekmez.
Isıtma elemanları
Kamp ızgaranızın ısıtma elemanlarını göz önünde bulundurun. Yangın tehlikesi yaratmak istemediğiniz için, ısıtma elemanlarının iyi tasarlanmış olması ve çevre ve çevreniz için tehlike oluşturmaması önemlidir.
Alevlenme potansiyeline bakın. Maksimum güvenlik için propan veya elektrikli ızgara alın. Ancak, küçük bir kömür Hibachi veya klasik masaüstü ayaklı stil ızgara da tamam. Bu şekilde alevler doğrudan zeminde olmaz ve daha az yangın riski vardır.
Malzeme
Dökme demir, alüminyum ve paslanmaz çelik, dayanıklı ve uzun ömürlü oldukları için harika ızgara malzemeleridir.
Izgarayı dışarıda kullanacağınız ve yağmuru engelleyemeyeceğiniz için üzerlerinde paslanmaya karşı dayanıklı ürünler arayın, bu nedenle kampın yıpranmasına ve yıpranmasına dayanabilecek kaliteli bir ızgara almak daha iyidir.
Izgarada ızgara varsa porselen kaplı olanları tercih edin çünkü bunlar çabuk ısınır, genellikle yapışmaz ve eti kızartmayı gerçekten kolaylaştırır. Ancak genel olarak iyi ızgaralar yapışmaz ve temizlenmesi kolaydır.
Taşınabilirlik
Son olarak, ızgaranızın veya ocağınızın ağırlığını göz önünde bulundurun. Bir kamp ızgarasının tüm amacı, hafif ve taşınabilir olmasıdır. Paketleyemiyorsanız, taşıyın ve kolayca saklayın, harika bir kamp ızgarası değil.
Katlanabilir bacaklar veya katlanabilir ve ayarlanabilir bir stand arayın. Bu şekilde her şeyi katlayabilir ve bu şekilde taşıyabilirsiniz. Yapmak isteyeceğiniz son şey, kamp alanında ağır bir ocak taşımaktır.
Tekerlekler başka bir harika özellik. Coleman'ın sağlam lastik tekerlekleri vardır, böylece ızgarayı ağır kaldırmadan çekebilirsiniz.
Aşağıdaki önerilerimin tümü mobil, ancak bazıları hala oldukça ağır. Kömür versiyonları, mevcut en hafif kamp ızgaralarıdır. Hatta bazılarını tek elinizde taşıyabilirsiniz.
Kapak kilitleri, kulplar ve stantlar
Verimli taşımaya yardımcı olmak için, kamp ızgaraları, hareket halindeyken her şeyi yerine sabitlemek için tercihen bir kapak kilidine sahip olmalıdır.
Aracınızın arkasına veya çadırınızın içine dökülen kül, yağ ve yemek artıklarıyla uğraşmak istemezsiniz!
Kulplar ayrıca kamp ızgaraları için en önemli gereksinimlerimden biridir. Sıcak bir ızgarayı taşımayı ve hareket ettirmeyi nispeten kolaylaştırırlar.
Izgarayı yerleştirmek için sağlam bir standa sahip olmak her zaman ek bir avantajdır. Bu, tam boy bir ızgara yüksekliğinde pişirmenize yardımcı olur.
Ancak, standın saklanması ve katlanması kolay olmalı ve aynı zamanda hafif olmalıdır!
Garanti
Kamp yaparken yemek pişirmek, açık havada harika olacağınız ve ızgaranızın hava koşullarına maruz kalacağı anlamına gelir.
Bazı onarımlara veya değiştirmelere ihtiyacınız varsa, yedek aldığınızdan emin olmak için her zaman saygın bir marka veya iyi bir garantisi olan bir ızgara seçin.
Kamp için en iyi ızgaralar gözden geçirildi
En iyi propan kamp ızgarası: Coleman Yolculuk 285
(daha fazla resim görüntüleyin)
Tip: propan ızgara
Aileniz veya arkadaşlarınızla güzel bir varoluşsal ve ezoterik sohbetin tadını çıkarırken, gece geç saatlerde elinizde bir biftek burrito ile Samanyolu'nu izlemek isteyeceksiniz.
Gün doğumunu beklerken şafakta bir kahve kupası almak isteyeceksiniz. Yemek, kamp malzemeleriniz ve ulaşımınızın yanında temel bir ihtiyaçtır.
Artık Coleman Roadtrip 285 Portatif Stand-Up Propan Grill, barbekü yapmak için kampa çıkarken sahip olunması gereken şeydir.
Yine de alanla sınırlıysanız, Coleman Roadtrip gibi küçük bir katlanabilir ızgara iyi bir fikirdir. 285 sq. inç pişirme alanına sahip ve bu kadar küçük bir ünite için oldukça iyi. Sonuçta, her zaman herkes için toplu yemek pişirebilirsiniz.
Kamp yemeğiniz için aynı anda birden fazla farklı şeyi pişirmek için 3 ayrı brülörden, kibritlerinizi getirmeyi unuttuysanız düğmeli ateşlemeye kadar her şeye sahiptir.
Bu, yol için en güvenilir ve dayanıklı gazlı ızgaralardan biridir. Yiyeceklerin ızgaralara yapışmaması için porselen kaplı dökme demir ızgaralara sahiptir.
Oh, ayrıca çıkarılabilir bir su ve yağ tepsisine sahiptir, böylece her kullanımdan sonra sigara içen kişiyi kolayca temizleyebilirsiniz.
Coleman her şeye sahip, işte iş başında:
Ancak, bu Coleman ızgarasında gerçekten satmamı sağlayan şey, açması, kapatması ve kurması çok kolay, yanınızda küçük bir açık sobaya sahip olmak gibi.
Bir masa gibi kolayca katlanır ve tekerlekleri sağlamdır, böylece istediğiniz yere sola ve sağa hareket ettirebilirsiniz.
Performansı da harika ve aynı anda 14 hamburgere kadar pişirebilirsiniz. Küçük propan silindiri sizi bir süre idare eder ve küçük olduğu için yedek fazla yer kaplamaz.
En son fiyatları buradan kontrol edin
En iyi kömür kamp ızgarası: TOP & TOP Charcoal Grill
Tür: kömür ızgarası
Kampa gittiğinizde işleri basit tutmayı seviyorsanız, ihtiyacınız olan tek şey çok basit bir katlanabilir kömür ızgarasıdır.
Top & Top ızgarası 25 doların hemen altında ve bir tel örgüye ve normal bir ızgaraya sahip. En çok bir Japon masa üstü ocağına benzer, ancak açık havada kamp yapan bir sigara içicisi olarak harika.
Izgara paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu nedenle nispeten paslanmaya karşı dayanıklıdır. Katlanabilir ayakları ile küçük ve kompakttır. Basitçe bacakları yukarı kaldırın ve ızgara monte edilir.
Güvenlik için, ekstra stabilite sunan ve siz yemek pişirirken içicinin çökmesini önleyen katlanır braket desteklerine sahiptir.
Pişirmek kolaydır: Kömürü oluğa yerleştirin ve ardından ızgara rafına yerleştirin ve sağlanan iki ızgara ızgarasından birini ekleyin.
bunu özellikle tavsiye etmem portatif ızgara (burada bunun için daha iyilerimiz var) ciddi pit ustaları için, ancak ara sıra meşgul kampçılar için mükemmel bir küçük ocak.
Elbette hava akışını kontrol edemezsiniz ama sosisli sandviç, hamburger, şiş, mısır koçanı ve daha fazlasını yapmak için harika!
Coleman vs Üst ve Üst
Coleman propan içen ve bütçeye uygun kömür ızgarasını kısaca karşılaştırmak istiyorum çünkü ikisi de rahatlık arayan insanları hedefliyor.
Coleman, uzun yıllar dayanacak ve evde veya kamp yaparken kullanılabilecek yüksek kaliteli bir sigara içicisine yatırım yapmak isteyenler içindir.
Öte yandan, küçük Top & Top kömür ızgarası, ara sıra kamp yapan ve sofistike ocaklar aramayan kişilere yönelik olarak pazarlanmaktadır.
Hızlı pişirmek istediğinizde ve uygun ızgara yöntemleri ve teknikleri konusunda endişelenmediğinizde kullandığınız ızgara türüdür.
En iyi elektrikli kamp ızgarası: George Foreman Gümüş
Tür: elektrikli ızgara
Bu, en çok yönlü ve kullanışlı taşınabilir elektrikli ızgaralardan biridir. George Foreman, aynı anda 240 kişiye kadar yemek pişirmek için yeterli olan 15 inç karelik pişirme alanına sahip geniş bir ızgaradır. Bu nedenle ızgara, büyük toplantılar ve aile kamp gezileri için en iyisidir.
Bu ızgaranın en büyük avantajı, ayaklı olması ve yere oturmamasıdır. Böylece kolayca taşınabilir ve hareketlidir ve kubbe şekli iç sıcaklığın kontrol edilmesini kolaylaştırır. Ayrıca nem kontrol özelliği vardır, böylece su yiyeceklerinizin üzerine damlamaz.
Temel kamp ızgaralarından farklı olarak, bu ızgarada, ünitenin pişirmeye başlamak için yeterince sıcak olduğunu gösteren bir gösterge ışığı bulunur. Bu özellik yararlıdır çünkü ızgara yaparken tahminde bulunmayı ortadan kaldırır.
Lezzetli etler, deniz ürünleri, peynir, sebzeler ve daha fazlasını yapabilirsiniz. Tezgah üstü ızgara olarak kullanmak isterseniz ızgaranın alt kısmı uzun olduğu için bunu da yapabilirsiniz.
Bu nedenle, çabuk ısınan ve kömür gerektirmeyen harika bir kamp ocağı istiyorsanız, bu ızgaranın ne kadar hafif olduğunu ve yemek pişirmenin ne kadar kolay olabileceğini takdir edeceksiniz.
En son fiyatları buradan kontrol edin
En iyi hibachi kamp ızgarası: Baoyou Japon Tarzı Barbekü Izgarası
Tür: kömür ızgarası
Yakiniku (Japon Barbekü) gibisi yoktur. Hibachi ızgarada pişirilen ince sığır eti ve tavuk şeritleri veya yakitori şişleri ağız sulandırıyor ve herkesi memnun edeceklerinden emin olabilirsiniz.
Geleneksel Hibachi ızgarası, bu temiz duman aromalı yiyecekler için en iyi binchotan kömürü ile birlikte kullanılır.
Bu küçük portatif Japon ızgarasının sevdiğim yanı, hafif olması ve taşınması kolay olmasıdır. Alaşımlı metalden ahşap bir taban üzerine inşa edilmiştir ve ısıtır ve ısıyı çok iyi tutar.
Bu ızgarayı kaç kişilik yemek pişireceğinize bağlı olarak farklı boyutlarda satın alabilirsiniz. Bunun güzel yanı, onu dışarıda verandada veya kamp yaparken ya da iç mekanlarda kullanabilirsiniz. masa üstü ızgara.
Izgara, yapışmaz bir malzemeden yapılmıştır, böylece temizlik konusunda endişelenmenize gerek kalmaz. Ancak, hibachi ızgaraları kullanmanın zorluklarından biri, sıcaklığı gerçekten kontrol edememenizdir, bu nedenle yiyecekleri yakmamaya dikkat etmelisiniz. En iyi sonuçlar için ince et şeritleri veya şişler kullanın.
En son fiyatları buradan kontrol edin
George Foreman Hibachi'ye Karşı
yeni başlayan biri misin Portatif kömür ızgaralarını bilmiyor musunuz? O zaman, kullanımı çok kolay olduğu için elektrikli George Foreman ızgarasını tavsiye ederim.
Sadece ısınmasını bekleyin, et ve sebzeleri yerleştirin ve yemeği pişirmesine izin verin. Açık ateşle uğraşmak zorunda değilsiniz veya aydınlatma kömürü.
Aslında kamp yaparken yemek pişirmenin en basit yolu ve en güvenlisi çünkü ateş yakma veya yiyecekleri yakma şansı yok.
Ancak, Japon ve Asya tarzı barbekü yapmayı seviyorsanız, bu küçük kompakt hibachi ızgarayı seveceksiniz. Kömür, ete klasik dumanlı barbekü aroması ve lezzeti verir.
Dürüst olmak gerekirse, bir hibachi çok taşınabilir ve kompakt bir pişirme ünitesidir, her yere sığar, bu yüzden sahip olunması gereken harika bir ızgaradır. Geleneksel kömür barbekünün büyük bir hayranıysanız, hibachi'nin elektrikli ızgaradan daha çok tadını çıkaracaksınız.
Unutulmaması gereken tek şey, elektrikli ızgaranın güzel bir standa sahip olması ve aynı zamanda çıkarılıp set üstü ocak olarak da kullanılabilmesidir. Yani, biraz daha çok yönlü olabilir.
Kamp için en iyi ızgara: Blackstone 1666 Ağır Hizmet Düz Üst Izgara İstasyonu
(daha fazla resim görüntüleyin)
Tip: propan kalbur
Dış mekan gazlı ızgara, ızgara ızgaralı normal ızgaraya harika bir alternatiftir. Düz tabak, aynı anda çok daha fazla yemek pişirmenizi sağlar ve yumurta ve sebzeler dahil olmak üzere çok çeşitli yiyecekleri ızgara yapabilirsiniz.
Her ızgaracı ve kampçı, Blackstone'un kahvaltıdan akşam yemeğine ve tatlıya (krep!) kadar hemen hemen her yemeği pişirmenize izin verdiği için kamp gezileri için en popüler ızgaralardan biri olduğunu bilir.
Basit, mobil ve çok dayanıklı. İki brülörlü, 22 inçlik Blackstone, 330 inç kare pişirme alanı sunar ve iki brülör, iki farklı ısı bölgesi oluşturmanıza olanak tanır.
Ayrıca çok verimli bir yağ yönetim sistemine sahiptir, bu nedenle pişirme sonrası temizlik basit ve kolaydır.
Bu ürün kulplu olsaydı tam puan verirdim. Ancak kulpların olmaması, sıcakken hareket etmeyi biraz zorlaştırıyor. Bunun yanı sıra, kamp için çok kaliteli, çok yönlü bir seçenektir.
Propanla beslenir ve 1 yıllık sınırlı garantiyle gelir.
En son fiyatları buradan kontrol edin
Bir fikri gibi düz üst ızgara? Burada daha fazla dış mekan gaz ızgarasını inceledim
Kamp için en iyi büyük kömür su ısıtıcısı ızgarası: Weber Jumbo Joe
(daha fazla resim görüntüleyin)
Tip: kömür su ısıtıcısı ızgarası
Tam boy su ısıtıcısının hayranları için Weber'den harika bir seçenek. Weber Jumbo Joe, 240 inç karelik önemli bir pişirme alanı ve ızgaralar ile kapak arasında iyi bir mesafe sunar.
Bu tam boy ızgarada yemeğinizi yakma konusunda endişelenmenize gerek yok.
Elbette, Weber'in mükemmel standartlarına göre de üretilmektedir. Ve gerçekten maceraperestler için, yemeğinizi bu ızgarada tüttürerek bir sonraki kampınıza ekstra bir lezzet katabilirsiniz.
100 doların altında, bu olağanüstü yüksek kaliteli ve dayanıklı bir ızgaradır. 240 inç kare pişirme alanına sahiptir ancak yalnızca 17.65 pound ağırlığındadır, bu nedenle yanınıza almak harika.
Ayrıca kasenin altına monte edilen kül tutucu için de benden çok büyük bir başparmak alıyor. Bu, pişirme sonrası temizliğin çok sıkıcı olmayacağından emin olur.
Tuck-N-Carry kapak kilidi başka bir avantajdır, sorunlu bir kapaktan endişe etmeden ızgarayı hareket ettirmeyi kolaylaştırır.
Bir kömür ızgarasında hassas sıcaklık kontrolünün sırrı, yeterli havalandırma delikleri ve bu ızgara ile düşünceli tasarım sayesinde elde edilebilecek yapının şeklidir.
En son fiyatları buradan kontrol edin
En iyi ızgara ızgarası: Domaker Katlanır Kamp Ateşi Izgarası
En iyi ızgara ızgarası, bu Domaker ızgarası gibi katlanır ayaklı ızgaradır. Kurulumu veya katlanması kolaydır, bu nedenle tamamen taşınabilirdir ve herhangi bir ağır ekipman taşımanıza gerek yoktur.
Bu ızgara rafı oldukça ağır hizmet tipidir ve haddelenmiş çelikten yapılmıştır, bu nedenle yalnızca ısıya dayanıklı ve bükülmez değil, aynı zamanda ağırdır, bu nedenle kaburga raflarının ve büyük bifteklerin ağırlığı altında katlanmaz.
Bunun nedeni, bacakları yerine kilitleyebilmeniz ve hatta üstüne tencere veya hollandalı bir fırın koyabilmenizdir. Bu nedenle, bir ateş çukuru veya kamp ateşi üzerinde doğrudan ısıtmalı pişirme için bu ızgara rafını şiddetle tavsiye ederim.
Raf, geleneksel dikey raflar değil, elmas şeklinde bir örgü desenine sahiptir. Ama endişelenme, etinde hala o güzel sararma izleri olacak.
Aslında, elmas desen hava akışına yardımcı olur ve bu nedenle yangın verimli bir şekilde yanar ve alevlenmeler daha az görülür.
En son fiyatları buradan kontrol edin
Kamp ızgarası propan adaptörü: Coleman 5 Ft. Yüksek Basınçlı Propan Hortumu ve Adaptörü
Izgaranızı propan tankına bağlamak için kaliteli bir propan hortumuna ihtiyacınız var.
Böyle bir yüksek basınçlı hortum ve adaptör kullanmanın avantajı, yakıt doldurmanız gerekmeden önce 20 kata kadar daha uzun süre dayanacak olan 20 lb'lik bir propan deposu takabilmenizdir. Böylece biraz yakıt tasarrufu yapabilir ve daha fazla yemek pişirebilirsiniz.
Ancak bu Coleman adaptör hortumu yalnızca ızgaralar veya sigara içenler için değildir. Fenerler, sobalar ve ısıtıcılar için kullanabilirsiniz, bu nedenle kamp kitinizde çok yönlü bir hortumdur.
Bu özellikle yararlıdır çünkü genellikle bu 1 lb'lik bidonları kullanırsanız, artık daha büyük bir propan tankı ekleyebilirsiniz, böylece çok sık yakıt ikmali yapmanıza gerek kalmaz.
En son fiyatları buradan kontrol edin
Bir ızgara rafı ile bir kamp ateşi üzerinde ızgara nasıl yapılır
Kamp ateşi ızgarası, yemek pişirmenin eski bir yoludur. Ama kim açık ateşte smores yapmaktan hoşlanmadı? Kamp yaparken yemek pişirmenin en kolay yolu, ızgara raflı bir ateş çukuru üzerinde kendi yemeğinizi yapmaktır.
Sanırım ilk akla gelen, açık alevde kavrulan klasik sosisli çubuktur. Ama gerçek daha basit. Tek ihtiyacınız olan iyi bir ızgara rafı ve ardından et ve sebzeler de dahil olmak üzere en sevdiğiniz yiyecekleri ızgaraya başlayabilirsiniz.
Pişirmeden önce yapmanız gerekenler:
- Kamp alanını kontrol edin. Yalnızca belirlenmiş yerlerde ateş yakmalı veya yakınlarda alev alabilecek kuru bitki örtüsü bulunmadığından emin olmalısınız.
- Ardından, hangi yöntemi kullandığınızı düşünün. Açık ateşin üzerindeki ızgara rafı, dikkatli olmazsanız ve yangın kontrolden çıkarsa tehlikeli olabilir.
- Ateşin yanında plastik kullanmayın.
Düz ve dengeli bir pişirme yüzeyi oluşturduğu için ızgara ızgarasının kullanımı kolaydır. Yiyecekleri doğrudan ızgaraya yerleştirirsiniz. Alternatif olarak, ızgaranın üzerinde bir Hollanda fırını kullanabilirsiniz.
Izgara ızgarası küçük bir metalik ızgaradır ve en iyi modellerin iki ayağı vardır, bu nedenle ateşin üzerinde yere sağlam bir şekilde otururlar.
Alevler kontrolden çıkabileceğinden ızgarada çok fazla yağ damlamasına neden olan pastırma gibi çok yağlı yiyecekleri ızgara yapmamaya dikkat edin.
Kamp yaparken yemek pişirmek için ipuçları
Tüm zor işleri son dakikaya bırakmayın. Yola çıkmadan önce, aile için sorunsuz bir kamp gezisi sağlamak için düşünülecek, satın alınacak ve hazırlanacak pek çok şey var.
Yemek Hazırlığınızı Önceden İyi Yapın
Bu aslında çok basit ama kesinlikle bahsetmeye değer. Kamp alanında işleri kolaylaştırmak için evden çıkmadan önce mümkün olduğunca çok yemek hazırlamak için zaman ayırın.
Kullanmayı planladığınız malzemeleri ölçün ve her öğün için gerekli malzemeleri birlikte paketleyin. Bunun gibi kilitli poşetler kuru malzemelerinizi kuru tutmanın ve ıslak malzemelerin sızmasını önlemenin güvenli bir yolunu sağlayın:
Kamp yemeklerinizi kolaylaştırmak için sebzelerinizi doğrayın ve plastik torbalarda saklayın. Ayrıca etleri marine edebilir ve güveçlerinizi önceden dondurabilirsiniz.
Meyvelerinizi yıkamayı, birkaç yumurtayı sert bir şekilde kaynatmayı ve elbette kamp alanındaki havanın yemek pişirmenize izin vermemesi ihtimaline karşı biraz kuru erzak veya bir somun ekmek ve bir kavanoz fıstık ezmesi almayı unutmayın.
Daha da önemlisi, kamp alanında ihtiyacınız olacak tüm gerekli mutfak eşyalarını ve pişirme kaplarını paketleyin. Bu çok fazla iş gibi gelebilir, ancak mutfağınızdan kilometrelerce uzakta olduğunuzda dikkatli hazırlıklar için kendinize teşekkür edeceksiniz.
Kahvaltıyı Dikkatlice Planlayın
Kahvaltı (bu mükemmel kalk ve git tarifleri gibi) kamp yaparken önemli bir öğündür. Kahve kokusu ve taze pişmiş kahvaltı, çadırda geçen zorlu bir gecenin ardından güne başlamak için mükemmel bir yoldur.
Küçük bir tekli ocağınız varsa, yapımı oldukça basit olan ve fındık, kıyılmış muz, tohum ve bir çiseleyen bal ekleyerek kolayca zenginleştirilebilen yulaf lapası yapabilirsiniz.
Haşlanmış, kızarmış veya çırpılmış yumurtalar da harikadır. Biraz ısıtıp domates, avokado, rendelenmiş peynir ve acı sos ile servis edilen pide, sabah yumurtalarınızı özel bir keyif haline getirecek.
Kreplerinizi Hareket Halinde Yapın
Krep en sevilen kamp yemeğidir ancak her şeyi sınırlı malzeme ve aletlerle çırpma işlemi sıkıcı bir iş olabilir.
Sabaha hazır basit krepler yapmak için, evden çıkmadan önce tüm malzemeleri önceden karıştırın ve karışımı plastik bir torbada saklayın ve soğutucuya atın.
Krepleri pişirmek istediğinizde poşetin bir kenarını kesin ve karışımdan az miktarda tavanıza sıkın. Hareket halindeyken en sevdiğiniz flapjack'leri yapmanın kolay bir yolu.
Çırpılmış Yumurtaları Şişede Taşıyın
Çoğu kampçının yumurta paketlememesinin bir nedeni, nakliye sırasında her zaman birkaç tane kıracak ve muhtemelen diğer malzemeleri karıştıracak olmanızdır.
Kırık yumurta kabusundan kaçınmak ve çok fazla değerli yerden tasarruf etmek için yumurtaları önceden kırın, karıştırın ve plastik bir su şişesinde saklayın. Yumurtaları kamp alanında pişirmek istediğinizde tavaya dökün ve taze pişmiş omletin tadını çıkarın.
Kağıt Torbada Pastırma ve Yumurta Yapın
Tabak ve tava kullanmadan ve sonrasında çok fazla temizlik yapmadan kamp yaparken domuz pastırması ve yumurtadan oluşan doyurucu bir kahvaltı yapmak ister misiniz?
Bunu yapmanın kolay bir yolu var. Sadece bir kese kağıdı alın ve altını yağlı domuz pastırması şeritleriyle kaplayın, ardından pastırma yuvasının üzerine birkaç yumurta kırın. Torbayı dikkatlice katlayın ve bir çubuğa takın, ardından sıcak kömürlerin üzerinde yaklaşık 10 dakika kızartın.
Her şeyi kucağınıza dökmemeye dikkat ederseniz, pastırma ve yumurta lezzetini kese kağıdından çıkardığınız anda yiyebilirsiniz.
Folyo ile Pişmiş Yemekler Yapın
Vahşi doğada folyo paket yemeklerini hiç duydunuz mu? Yapılmaları oldukça kolaydır.
Malzemelerinizi folyoya atın, her şeyi sarın ve hazır olana kadar sıcak kömürlerin üzerine koyun. Folyo paket yemekleri harika akşam yemekleri ve tatlılar yapar.
Soda Kutusunda Patlamış Mısır
Kamp alanında patlamış mısır yapmak da kolaydır.
Sadece bir soda kutusu alın, kutunun üst kısmında küçük bir dikdörtgen kapı kanadı kesin, biraz bitkisel yağ dökün ve birkaç tane çekirdek ekleyin, ardından kutuyu kömürlerin üzerine veya ateşe yakın bir ızgaraya koyun. Dışarı çıkmaya başladıklarında patlamış mısırları toplamak için kapıya yakın bir kızartma tavası yerleştirin.
Kamp ızgaraları SSS
Kamp ızgaraları için yakıt türü neden önemlidir?
Kamp yerinize gitmeden önce, kaldığınız yerin kömür ızgara kullanımına izin verip vermediğini öğrenin.
Birçok yerde ateşte yemek pişirmek yasaktır. Bu durumda, bir propan kullanmanız gerekecek veya Elektrikli ızgara.
Kampa götürürsem 1 lb'lik bir propan tankı bana ne kadar dayanır?
Bu, yüksek ısıda yaklaşık 1½ saat sürecek. 10 lb'lik bir tank makul bir süre dayanmalıdır. Yüksek ateşte yaklaşık 6 saat.
Kamp alanında ızgara yapmak güvenli midir?
Birçok kamp alanında, yemeğinizi pişirmek için ızgaranızı kurmanın çok güvenli olduğu yerleşik ateş çukurları veya barbekü çukurları vardır.
Izgarayı yakarken güvenli malzemeler kullandığınızdan emin olun ve kömür üzerinde yemek yapıyorsanız, kamp yerinizin buna izin verdiğinden emin olun.
En hafif kamp ızgaraları nelerdir?
Weber su ısıtıcısı ızgaraları, kamp gezilerinde yanınıza alabileceğiniz en hafif ızgaralar arasındadır. Büyük Weber Jumbo Joe bile sadece 17.5 pound ağırlığındadır, bu yüzden onu çok fazla güçlük çekmeden hemen hemen her yere götürebilirsiniz.
Paket
Yıllık kamp gezisine çıktığınızda ve küçük bir portatif ızgara istediğinizde, en iyi seçimim propan Coleman ızgaradır çünkü kullanımı, temizlenmesi ve saklanması kolaydır.
Ayrıca, bir propan ızgara ile işlerin ters gitmesi için fazla yer yoktur. Isıyı ayarlayın ve etinizi mükemmel şekilde pişirmesine izin verin.
Ancak, bu dumanlı aroma için bir kömür ızgarası istiyorsanız, Top&Top, Hibachi veya Weber Kettle ızgarasını da tavsiye ederim çünkü bu büyük hacimli veranda ızgaralarına kıyasla kullanımı çok kolay.
Ve son olarak, bir ızgaranın yeterli olduğunu düşünüyorsanız, açık ateşte pişirmekten çekinmeyin. Herkesin zevk alacağından emin olduğu çok eğlenceli bir yemek pişirme deneyimi!
Sıradaki yazıyı oku: Kamp için en iyi Hollanda Fırını ve normal Hollanda fırını (ipucu: hafif ve bacaklar!)
