En iyi barbekü sigara içen elektrikli fan / sıcaklık kontrol cihazı nedir?

Ah, çok kısık ve yavaş bir dumandan daha iyi bir şey yoktur ama bir ızgaracının karşılaşabileceği bazı zorluklar vardır. Önemli bir sorun, eksikliği hava akımı.

Bu, bazı yerlerde çok dumanlı ve diğerlerinde yeterince dumanlı olmayan etin ortaya çıkmasına neden olan eşit olmayan ısı dağılımına neden olur. orada bir fan devreye girer

Barbekü fanı, etlerin temiz olduğundan emin olmak için hava akışı sağlar. füme eşit olarak.

Ayrıca etin aşırı pişmesini önlemek için sıcaklığı düzenlemek için de iyidirler ve daha temiz, daha sağlıklı pişirme için CO2'yi azaltırlar.

Bir zamanlar fanlar, ateş kutusuna veya doğrudan ızgaraya bağlı parçalar olarak mevcuttu. Bu cihazlar hala mevcuttur, ancak bugün yavaş yavaş dijital sıcaklık kontrolörleri olarak bilinen daha gelişmiş birimlerle değiştirilmektedir.

gibi modern bir cihaz Inkbird Otomatik Sigara İçen Fan Kontrol Cihazı bir uygulama ve Wifi bağlantısı aracılığıyla sigara içen kişinin pişirme sıcaklığını kontrol etmenize yardımcı olabilir, böylece etler düşük ve yavaş pişerken işinize devam edebilirsiniz. 

Bu dijital termometreler kendi başlarına satın alınabilir ve birçoğunun ayrı satılabilen fanları vardır.

How to buy a bbq smoker video

Share

Watch on

Avantajı sıcaklık kontrolü mekanizma, sigara içen kişinin iç sıcaklığını düzenlemesidir. Bu nedenle, başka bir şey yaparken düşük ve yavaş dumanınızın iyi gittiğinden emin olabilirsiniz.

Izgaranızdaki ısıyı eşit olarak dağıtmak ve sıcaklığı kontrol etmek için bir cihaz arıyorsanız, üstün bir ürün elde etmenizi sağlamak için aramanız gereken bazı özellikler vardır.

Bu makale, bu özelliklerden bazılarını gözden geçirecek ve piyasadaki en iyi fan için öneriler sunacaktır.

En iyi seçeneklere hızlıca bir göz atalım ve ardından sıcaklık kontrolünde nelere dikkat etmeniz gerektiğine bakalım:

Sıcaklık kontrolörü	Fotoğraflar
Genel olarak en iyi sıcaklık kontrolörü ve WiFi ve Bluetooth ile en iyisi: Inkbird Otomatik Sigara İçen Fan Kontrol Cihazı	(daha fazla resim görüntüleyin)
En iyi bütçe termometresi ve üfleyici kombinasyonu: Barbekü Tempmaster	(daha fazla resim görüntüleyin)
Para için en iyi değer sıcaklık kontrolörü: PitmasterIQ 120 regülatör kiti	(daha fazla resim görüntüleyin)
Seramik olmayan sigara içenler için en iyi sıcaklık kontrolörü: Alev Patronu 500	(daha fazla resim görüntüleyin)
En iyi temel sıcaklık kontrol mekanizması: Barbekü Guru DigiQ	(daha fazla resim görüntüleyin)
Ateş kutusuna takılan en iyi sigara içen fan: Mükemmel Taslak Fan Hava Üfleyici	(daha fazla resim görüntüleyin)
Yangın başlatmak için en iyi fan: Barbekü Ejderha Izgara Fanı	(daha fazla resim görüntüleyin)

Barbekü sıcaklık kontrolörü nedir?

En kısa sürede sigara kullanmaya başla, lezzetli yemekler pişirmenin tek yolunun doğru zamanda doğru sıcaklıkta sigara içmek olduğunu anlıyorsunuz.

Barbekü sıcaklık kontrol cihazı, başarılı bir sigara içme seansının ilk adımıdır. Ayrı olarak satın aldığınız bir cihazdır ve sigara içen kişinin içindeki sıcaklığı kontrol etmenizi sağlar. Böylece havalandırma ve amortisörlerde ayarlamalar yapabilirsiniz.

Elbette, yine de sigara içen kişiyle temasa geçmeniz gerekir, ancak sigara içen kişinin sıcaklığını gördüğünüzde bu size huzur verir.

Bu sıcaklık kontrol cihazları, özel bir proba sahip olduklarından, sigara içen kişinin içindeki sıcaklığın tam olarak ne olduğunu size gösterir. Bazıları ayrıca bir et probu içerir, böylece etin içindeki sıcaklığı da görebilirsiniz! Oldukça kullanışlı, değil mi?

Bir hedef sıcaklık belirlersiniz ve sıcaklık bu ayarın üzerinde veya altında dalgalanırsa, cihaz ısıyı gerektiği gibi ayarlayacak ve izleyecektir.

Bu nedenle, sigara içen kişiye saatlerce bakıcılık yaparak zaman kaybetmenize ve çaba sarf etmenize gerek yok.

Alıcı kılavuzu: Sıcaklık kontrol cihazlarınızda nelere dikkat etmelisiniz?

Sıcaklık kontrol cihazlarınızda aramanız gereken bazı şeyler vardır. Ancak bunlar, kendi başına bir fan mı yoksa sıcaklık kontrolü ve fan kombinasyonu mu satın aldığınıza bağlı olarak değişecektir.

Sıcaklık kontrol cihazlarında aranacak bazı şeyler.

uygunluk

En popüler fanların ve sıcaklık kontrol cihazlarının çoğu evrensel olarak tanıtılsa da, gerçekte durum böyle değil.

Tüm markalar her sigara içen kişiyle çalışmaz ve bu nedenle uyumluluk çok önemlidir. Genellikle bu cihazların çoğuyla çalışan Weber ızgaraları ve sigara içenler gibi markalar vardır, ancak örneğin Green Egg gibi bazıları çoğuyla uyumlu değildir.

Bu nedenle, sigara içtiğiniz veya ızgaranızın satın almak istediğiniz sıcaklık kontrol cihazı ile uyumlu olup olmadığını kontrol etmeniz gerekir.

İyi haber şu ki, birçok marka, daha geniş bir sigara tiryakisi yelpazesini kapsayacak şekilde cihazlarının farklı versiyonlarını sunuyor. Genellikle cihaz hemen hemen aynıdır ancak bağlantı ve boyut biraz farklıdır.

Yerleştirme ve montaj

Bulunduğu Yer: Bazı fanlar ızgaranın yan tarafına takılır, böylece doğrudan etler üzerinde bulunurken, diğerleri ızgarayı içeriden soğutmak için ateş kutusuna bağlanır.

Her ikisi de etkili olsa da, doğrudan ızgaranın üzerine yerleştirilmiş olanlar yemek pişirirken yolunuza çıkabilir, bu nedenle bu tasarımı satın almayı seçerseniz, küçük ve göze batmayan olduğundan emin olun.

Bazı modellerin kullanımı biraz daha zordur çünkü havalandırma damperini çıkarmanız ve ardından değiştirmeniz gerekir.

Ancak bazılarının montajı kolaydır, çünkü kendi kendini sabitleyen yaylı kelepçelerle birlikte gelirler.

Ayrıca, fanınızın ızgaranıza kolayca bağlanabilmesi ve bağlantısının kesilebilmesi için kolay kurulum sağladığından emin olmak istersiniz.

Sigara içtiğinizde ne kadar yeriniz olduğunu düşünmeyi unutmayın. Üfleme ünitesini takıp sigara içen kişinin yanına takabilir misiniz? Belki de serbest duran üfleyiciden ayrı bir esnek hortuma ihtiyacınız vardır.

Sıcaklık kontrolü

Bazı fanlar, ızgaranızın doğru sıcaklıkta kalmasını sağlamak için kendi sıcaklık kontrollerine sahip olacaktır.

Diğerleri, sıcaklığı kontrol etmenin bu kadar doğru bir yoluna sahip olmayabilir, ancak hava akışı üzerinde etkisi olan ayarlanabilir hızlara sahip olabilirler.

Teknoloji ve Wi-Fi

Bazı sıcaklık kontrol üniteleri, ızgaranızı evin herhangi bir yerinden kontrol etmenizi sağlayan bir uygulama kullanır. Bu, bazı şeflerin onsuz yapmak istemeyeceği kullanışlı bir özellik.

Bu günlerde, satın aldığınız hemen hemen her cihazda yerleşik Wifi veya Bluetooth (veya her ikisi) bulunur. Bu nedenle, sıcaklık kontrol cihazlarının da Wifi kapasitesiyle gelmesi normaldir. Otomatik bir Barbekü sıcaklık kontrolörü de buna sahiptir.

Sigara içtiğinizde neler olduğunu uzaktan görebilir ve akıllı telefon aracılığıyla kontrol edebilirsiniz.

Bu özellik sigara içmeyi kolaylaştırır çünkü her zaman sigara içen kişiyle ilgilenmeniz gerekmez ve hatta döş saatlerce sigara içerken maç izlemeye gidebilirsiniz.

Sonuç olarak, uzun sigara içme seanslarını kontrol etmek kolay olacak ve sadece ızgarayı kontrol ederek zaman kaybetmenize gerek kalmayacak.

Sondalar

Sıcaklık birimleri, etin sıcaklığını ve ızgara içindeki sıcaklığı ölçen problara sahiptir. Çoğunlukla, ne kadar çok prob o kadar iyi!

Tüm sıcaklık kontrol cihazlarının çukurda en az bir sıcaklık probu vardır. Bu prob okuması, üniteye fanı ne zaman açacağını veya kapatacağını söyler.

Ancak, gerçekten harika cihazların iki probu olacaktır. İkinci sonda ise etin içinin sıcaklığını söyleyen et sondasıdır, böylece ne zaman bittiğini bilirsiniz.

Birden fazla et probu olan bazı olağanüstü cihazlar var. Bunlar faydalıdır çünkü aynı anda çeşitli etleri tüttürmek istiyorsanız, her birinin sıcaklığını aynı anda görebilirsiniz.

Her et türünün tam olarak ne zaman pişirildiğini bilmekte sorun yaşıyorsanız yardımcı olabilir. Ancak, zaten kablosuz et termometreleriniz varsa, bu özelliğe gerçekten ihtiyacınız olmayabilir.

fan

Fan iyi değilse, tüm denetleyici bir tür işe yaramaz.

Fan, sıcaklık kontrol cihazınızın önemli bir bileşenidir ve ilk hasar gören taraf olma eğilimindedir. Kaliteli malzemelerden yapılmış bir fan aramanız gerekiyor, hiçbir şey çürük ve ucuz değil.

Ayrıca değişken hız ayarlarına sahip fanlar veya sadece açılıp kapanan basit fanlar arasında seçim yapabilirsiniz.

Bazen tam güçte üfleyen ve bazen beklemede olan bir fanınız olduğunda, sorun kömürü aşırı derecede besleyebilmesi ve bu da istenmeyen sıcaklık dalgalanmalarına neden olmasıdır.

En iyi fanlar değişken hızlı fanlardır. Bunlar sigara içen kişinin boyutuna göre uyarlanır ve tam hızda veya sıfır hızda üflemeye devam etmedikleri için aşırı sıcaklık değişikliklerine neden olmazlar.

Ekran görüntüleri

Dijital ekranlar bu günlerde en yaygın olanıdır çünkü okunması kolaydır.

Sıcaklık kontrol cihazları, yiyeceğinizin sıcaklığı, ızgaranızın sıcaklığı ve daha fazlası hakkında size bilgi veren ekran görüntülerine sahiptir. Bu ekranlar ne kadar fazla bilgi sunarsa ve okunması ne kadar kolay olursa, o kadar iyidir.

Her şey ekranda ne kadar bilgi görmek istediğinize bağlıdır.

Kontrolör, prob(lar)dan belirli sıcaklık okumaları, ayarladığınız sıcaklık ayarları, zamanlayıcılar ve hatta bir sorun olduğunda hatalar gibi topladığı tüm bilgileri görüntüleyebilir.

Daha karmaşık modellerden bazıları çok sayıda sayı ve veri gösterir. Daha basit modellerde bir ekran bile yoktur veya yalnızca iç sıcaklığı gösterir. Hangi okumalara ihtiyacınız olduğuna bağlı.

Denetleyicili bir akıllı telefon uygulaması kullanıyorsanız, muhtemelen ekranda verileri görmeniz gerekmez, ancak ekranda her şeyin net bir şekilde yazıldığını görmek isteyen bir kişiyseniz, daha büyük bir ekran istersiniz. .

Zamanlayıcılar ve alarmlar

Sıcaklık kontrol üniteleri, ızgara sıcaklıkları çok yükseldiğinde çalan zamanlayıcılar veya alarmlar gibi ek özelliklere sahip olabilir. Bu eklenen özellikler bazı şefler için büyük bir fark yaratabilir.

İyi bir sıcaklık kontrolörünün avantajlarından biri de detaylı ve doğru raporlar verebilmesidir. Ancak, ateş çukuru mükemmel sıcaklıkta olduğunda alarm şeklinde uyarılar da gönderebilir. Ayrıca etin istenen sıcaklıkta olduğunu veya sigara içen kişide büyük bir dalgalanma olduğunda size söyleyebilir.

Aşırı sıcaklık ve düşük sıcaklık uyarıları çok faydalıdır ve iyi olan şey, bunları telefonunuz için sesli alarmlar olarak ayarlayabilmenizdir.

Sahip olunabilecek en iyi alarm türlerinden biri açık kapak dedektörüdür. Sigara içen kişiden uzaklaştığınızda ve kapağı kapatmayı unuttuğunuzda, bu özellik bir cankurtarandır.

Kapağı açık bırakmanın tütsülenmiş yiyecekleriniz için bir felaket olduğunu bildiğinize eminim. Kapak uzun süre açık bırakılırsa sıcaklık çok düşer ve sigara içme seansı bozulur.

Bu tür alarm bazı modellerde mevcuttur ve açık bir kapak nedeniyle sıcaklık değişikliği algıladığında size bir uyarı gönderir.

Malzeme ve yapı

Bazı cihazlarda çürük kauçuk veya plastik bileşenler olabilir. Bunlar sorun olabilir çünkü kolayca zarar görebilirler ve hatta eriyebilirler!

Gerçek şu ki, sigara içen kişi yüksek ısıya ve zorlu koşullara dayanmak zorundadır. Isıya ve elementlere maruz kaldığı için özellikle çok yağlı et kesimlerinde çok fazla damlama ve dökülme olur.

Bu nedenle, bir cihaz seçerken, yüksek ısıya dayanıklı sıcaklık probları arayın. Bazıları, daha uzun süre dayanabilecekleri, dökülmeye karşı dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.

Her zaman en ucuz ürünleri tercih etmeyin çünkü muhtemelen ucuza üretilirler ve kolayca zarar görebilirler, bu nedenle satın alındıktan hemen sonra değiştirilmeleri gerekir ve bu para kaybıdır.

En iyi barbekü sigara içen elektrikli fanlar incelendi

Artık elektrikli sigara içen fanlarda ve sıcaklık kontrol ünitelerinde nelere dikkat etmeniz gerektiğini bildiğinize göre, burada önerilen bazı öğeler var.

Genel olarak en iyi sıcaklık kontrolörü ve WiFi ve Bluetooth ile en iyisi: Inkbird Otomatik Sigara İçen Fan Kontrol Cihazı

• Wi-Fi: evet
• Bluetooth: evet
• Prob sayısı: 3
• Fan: değişken hız
• Alarmlar ve zamanlayıcılar: evet
• Güç: çıkış veya AC adaptörü
• Doğruluk: ±1.8℉

(daha fazla resim görüntüle)

En son fiyatları buradan kontrol edin

En iyi bütçe termometresi ve üfleyici Combo: BBQube Tempmaster

• Wi-Fi: evet
• Bluetooth: evet
• Prob sayısı: 3
• Fan: değişken hız
• Alarmlar ve zamanlayıcılar: evet
• Güç: pil veya AC adaptörü
• Doğruluk: ±2℉

(daha fazla resim görüntüleyin)

TempMaster, Inkbird sıcaklık kontrolörü için çok daha ucuz bir alternatiftir - kontroller için bir düğme düğmesi ile neredeyse aynı tasarıma sahiptir. Yine akıllı telefon uygulamasıyla termometreyi uzaktan kontrol edebilirsiniz!

Tamam, fiyat farkı oldukça küçük ama biraz tasarruf etmek istiyorsanız, bu da yatırım yapmak için iyi bir marka.

Bu cihaz, Kamado'dan diğer seramik ızgaralara ve hatta ofset sigara içenlere kadar her türlü ızgara ve sigara tiryakisi için çalışır. Bu kadar iyi olmasının nedenlerinden biri, kapak sık sık açılsa bile gerçekten sabit bir sıcaklığı koruyabilmesidir.

Diğer bazı sıcaklık kontrolörleri ile, eğer kapağı açarsan, sıcaklık çok fazla dalgalanıyor ve açık kapak özelliği yoksa ısı kaybedersiniz. Ancak bu cihazla endişelenmeden sigara içebilirsiniz.

Fan, kullandığınız ayarlara bağlı olarak hassas hava akışı sağlayan değişken hızlara sahiptir.

Bu cihaz tek başına bir termometre olarak kullanılabilir, ancak her iki dünyanın da en iyisini elde etmek için üfleyiciyi ekleyebilirsiniz.

Sıcaklık kontrol cihazı ve üfleyiciye ek olarak, bazıları yiyecek ve bazıları ızgara içindeki ortam sıcaklığı için olan 3 prob da alırsınız.

WIFI ve Bluetooth bağlantısı olduğundan, cihaz bir uygulama üzerinden çalışır ve sıcaklığı kontrol etmek ve ihtiyacınız olan tüm bilgileri almak için tek bir ekranı kullanabilirsiniz. Ancak, uygulama aracılığıyla size daha fazla kontrol seçeneği sunan Inkbird kadar çok yönlü değildir.

OLED ekran olduğu için ekran oldukça iyi, böylece bilgileri net bir şekilde görebilirsiniz.

Isıya dayanıklı metal kadran ve metalik çerçeve ile bu sıcaklık kontrol cihazı sağlam ve iyi yapılandırılmıştır. Bileşenlerin hiçbiri çok ucuz veya çürük hissettirmez ve bu özellikle uzun süre sigara içtiğinizde önemlidir.

Aslında, cihaz şarj edilebilir 20 v pil takımına sahip olduğu için 12+ saat sigara içebilirsiniz.

Oh, ayrıca Fireboard modelinin dışındaki diğer fanlarla da kullanabilirsiniz.

Takdir ettiğim bir diğer özellik ise, ürünün plastik bir taşıma çantasıyla gelmesi, bu da onu tamamen taşınabilir ve sigara içen kişinin yanında saklamayı kolaylaştırıyor.

Bununla birlikte, bu cihazın önemli bir dezavantajı vardır: önceden ayarlanmış pişirme sıcaklıkları yoktur, bu nedenle pişirmeyi planladığınız her yiyecek türü için ideal sıcaklığın ne olduğunu bilmeniz gerekir. Bu yüzden bu cihaz en üst sıralarda yer almadı.

Ancak, sigara içmeye yeni başlayan biri değilseniz, bu kontrol cihazını yıllarca kullanmaktan gerçekten keyif alacaksınız.

Gerçek bir kullanıcı tarafından yapılan bu incelemeye göz atın:

En son fiyatları buradan kontrol edin

Inkbird ve BBQube TempMaster

Bu iki sıcaklık kontrol cihazı, hem performans hem de tasarım açısından oldukça benzerdir. Benzer görünüyorlar ve aynı özelliklerin çoğuna sahipler.

Doğruluk söz konusu olduğunda, Inkbird okumaları TempMaster'dan daha doğrudur. Problar, en küçük sıcaklık değişikliklerini bile algılamak için daha ince ayarlanmış gibi görünüyor.

Inkbird denetleyicisi, sabit bir sıcaklığı korumak söz konusu olduğunda harikadır ve fan sistemi çok verimli olduğu için yenilmesi zordur.

Ayrıca, uzaktan sigara içmek için harika ve eğlenirken ve her şeyi uygulama aracılığıyla kontrol etmek istediğinizde harika.

Sadece size çok fazla özgürlük verir ve TempMaster ile karşılaştırıldığında, daha iyi bir WIFI ve Bluetooth aralığına sahiptir, bu nedenle en çok ihtiyacınız olduğunda bağlantıyı kesmez.

Ancak, daha uzun sigara içmeyi planlıyorsanız (15+ saat) o zaman BBQube daha iyidir çünkü daha uzun pil ömrüne sahiptir. Inkbird yaklaşık 20-15 saat gidebilirken, yaklaşık 18 saat çalışır.

Bunun çoğu insan için bir anlaşma kırıcı olmadığını biliyorum, ancak sıcaklık kontrol cihazını ticari sigara içenler için kullanmayı planlıyorsanız, en uzun pil ömrü ilginizi çekebilir.

Her iki cihaz da kompakt ve taşınabilirdir ancak aynı zamanda sigara içeninize takması ve takması kolaydır. Ancak, uygulama ve kullanıcı arayüzü söz konusu olduğunda bir fark vardır. Çoğu insan, sorunsuz çalıştığı ve çökmediği için Inkbird uygulamasından gerçekten keyif alır.

TempMaster uygulaması da tamam ama Inkbird ile karşılaştırıldığında sınırlı kontrol ayarlarınız ve seçenekleriniz var. Sanırım bu, Inkbird'den daha ucuz olmasının bir nedeni - uygulama aracılığıyla o kadar işlevsel değil.

Bu cihazları kullanmayı planlıyorsanız, Inkbird'ün özellikle düşük sıcaklıkta pişirme (düşük ve yavaş sigara içme) için tasarlandığını bilmelisiniz, ancak TempMaster sıcaklık probları 700 F'ye kadar yüksek ısıya dayanabilir.

Sigara içerken bu gerekli değildir, ancak barbekü ızgaranızda hızlıca bir şeyler pişirmek istiyorsanız kullanışlı olabilir.

Para için en iyi değer sıcaklık kontrolörü: PitmasterIQ 120 regülatör kiti

(daha fazla resim görüntüleyin)

Çok sayıda sigara içen ve barbekü modeliyle çalışan Pitmaster kalitesinde bir sıcaklık kontrol cihazı arıyorsanız, IQ120 harika bir seçenektir. Weber Kettle, Smokey Mountain, Char-Broil, Viking ve daha pek çok şeyle uyumludur.

Kullanımı kolay, verimli çalışan ve uygun fiyata satılan temel bir sıcaklık kontrolörü olarak tanımlayacağım şey budur. Hem yeni başlayan sigara içenler hem de profesyoneller için harikadır ve sağlam bir yapıya sahiptir.

Bu birim, diğer birimlerden çok daha temel olan başka bir birimdir, ancak bazıları basitliği takdir edebilir.

Bir gıda sıcaklık probu ve bir ortam probu ile birlikte gelir. Bu iki probun her biri 6 inç uzunluğundadır ve çok sağlam ve sağlamdır.

Cihaz, sigara içen kişinin sıcaklığını sizin ayarladığınız sıcaklıktan sadece 1 derecelik bir değişiklikle düzenleyebilir, bu sayede çok hassas bir kontrol sunar ve yemeğinizin yanmamasını sağlar.

Bazı müşteriler, özellikle uzun süreli kullanımdan sonra doğruluk seviyesinin 1 derecelik bir varyasyonda pek olmadığını söylüyor, bu nedenle özellikle pahalı et parçaları içiyorsanız, her zaman iki kez kontrol etmek en iyisidir.

Bu kontrolör, sıcaklığı düzenli tutmak için hortumdan sigara içen kişiye hava üfleyerek çalışır. Ekranın sol tarafında size çalışan üfleyiciyi gösterecek bir ekran var.

Ünite, yiyecekler çok ısındığında sizi uyaracaktır. Hepsi, parametreleri seçebilen ve ayarları değiştirebilen bir dijital kodlayıcı işlevi gören bir düğme ile çalışır.

Programlanabilir bir cihaz olduğu için her zaman farklı yiyecek türleri için gerekli sıcaklığa göre sigara içebilirsiniz. Bu nedenle, daha düşük bir sıcaklığa ihtiyacınız varsa füme somon, kolayca programlayabilir ve doğruluğuna güvenebilirsiniz.

Toplam 12 ayar ve açıklayıcı bir kopya sayfası vardır, böylece ayarları nasıl kullanacağınızı tam olarak bilirsiniz.

IQ120'nin bir başka iyi özelliği de, pişirdiğiniz yemeği unutmamanız için bir alarm uyarı sistemine sahip olmasıdır.

Ekran aşırı büyük değil ama iyi bir boyut ve dijital sayı ekranı açıkça görülebilir ve okunabilir.

Bazı müşteriler bu cihazda tuş takımı olmadığından şikayet ediyor, ancak herkesin kullanabileceği bir döner düğmesi var, bu yüzden kurulumu gerçekten kolay.

Ayrıca hortum, hatta değiştirilmesi gerekebilecek ucuz bir kauçuktan yapılmıştır, ancak bu uygun fiyatlı bir bileşendir.

Genel olarak, bu, ihtiyacınız olan temel özelliklere sahip, kullanıcı dostu bir sondadır. Uygun fiyatlı olduğundan, kurulumu kolay ve birçok sigara içen modelle uyumlu, uygun fiyatlı bir satın alma işlemidir.

Burada ünitenin gelişmiş özelliklerini görebilirsiniz:

En son fiyatları buradan kontrol edin

Seramik olmayan sigara içenler için en iyi sıcaklık kontrolörü: Flame Boss 500

• Wi-Fi: evet
• Bluetooth: hayır
• Prob sayısı: 4
• Fan: değişken hız
• Montaj: manyetik
• Alarmlar ve zamanlayıcılar: evet
• Güç: pil veya AC adaptörü
• Doğruluk: ±2℉

(daha fazla resim görüntüleyin)

Seramik içenler için sıcaklık kontrol mekanizmalarından oldukça fazla bahsediyoruz ama ya tambur içiciniz veya ofsetiniz varsa? Flame Boss 500, denemeniz gereken modern kontrolördür.

Kömür tiryakileri için tasarlanmış olsa da, aşağıdakilerle de kullanılabilir:

• tüm boyutları Weber Smokey Dağı (burada gözden geçirilir) 
• Char-Griller ofset ve namlu
• Char-Broil kömür ızgaraları ve sigara içenler
• Davul içenler – Çirkin ve daha fazlası

cihaz için alabilirsiniz Kamado/seramik modeller de.

Kit, bir WiFi denetleyicisi, üfleyici ve ızgara adaptörleri, yüksek sıcaklık et probu, yüksek sıcaklık çukur probu, iki prob kablosu düzenleyici, güç kaynağı içerir.

Hem Alexa hem de Google Home ile uyumludur, bu biraz havalı çünkü artık sigara içen kişiyle kaşlarınızı kaldırmadan resmi olarak konuşabilirsiniz.

Flame Boss'u gerçekten iyi yapan şey, iyi çalışması ve sabit, doğru bir sıcaklık tutmasıdır. Seçtiğiniz ayarlara göre sigara içicisinin içindeki hava akışını değiştirir.

Ancak, diğer sistemlerle karşılaştırıldığında, bunun bir uzak monitörü yok çünkü üretici bunu tedarik etmiyor. Muhtemelen elinizde bir tane var, bu yüzden varsa, gitmekte fayda var.

Bu sıcaklık ve fan en son teknolojiye sahiptir ve değişken hızları hassas sıcaklık kontrolü sağlar.

Kurulumu ve kullanımı kolaydır. Çoğu ızgaraya uyar ve sıcaklığı telefonunuzdan, tabletinizden veya bilgisayarınızdan izlemenize veya değiştirmenize olanak tanıyan üstün bir çevrimiçi gösterge panosuna sahiptir.

Ayrıca yemeğinizin ilerleyişi hakkında sizi bilgilendirmek için metin bildirimleri gönderir ve kapak açıldığında fanı kapatan bir kapak algılama özelliğine sahiptir.

Değişken bir geri sayım sayacı vardır, bu nedenle yapabileceğiniz şey, 0 ila 15 saat arasında herhangi bir yerde 0 saniyelik aralıklarla ayarlamaktır. Zamanlayıcı özelliği oyunun kurallarını değiştirmese de özellikle yeni başlayanlar için faydalı olabilir.

Ayrıca, çok ısınırsa sıcaklığı düşürmek için bir alarm ayarlayabilirsiniz. Düşük ve yavaş sigara içme parametrelerine giren toplam 4 tip alarm ve birçok sıcaklık ayarı vardır.

Flame Boss, kablosuz olarak kullanabileceğiniz 4 toplam prob ve 3 et probu ile kullanılabilir. Bunlar çok doğrudur, bu nedenle en iyi etleri içmenize yardımcı olacaklarına güvenebilirsiniz.

Kabul edeceğim, bu en iyi görünen sıcaklık kontrol cihazı değil ve tasarım çok basit – 2000'lerin başındaki çağrı cihazlarını düşünün, ancak oldukça işlevsel ve profesyonel.

Ancak, iyi olan şey, manyetik bir montaj braketine sahip olduğu için kurulumunun kolay olmasıdır. Böylece, sigara içen kişinin modeline bağlı olarak en yararlı olduğunu düşündüğünüz yere yapıştırabilirsiniz. Monitör açılıp kapatılarak pratik hale getirilebilir.

Kontroller için 4 adet buton var ve bu bir dezavantaj çünkü butonlara fazla giydirmeden ve ayarlarda atlamadan basmak biraz zor. Bir çevirme düğmesi daha pratik olurdu ama yine de kullanımı oldukça kolay.

Ayrıca, başka bir sorun da, bu cihazı sigara içme seansınızın başlangıcından itibaren kullanırsanız, sıcaklığı aşma eğiliminde olduğundan, sigara içeninize takmadan önce bir süre bekleyin.

Biraz sabırla, mükemmel füme yemekleri uzaktan bile pişirebilirsiniz çünkü tüm kontroller telefonunuzda veya tabletinizde size ait.

Flame Boss 500 hakkında konuşan Sigara İçen Et Meraklıları:

En son fiyatları buradan kontrol edin

PitmasterIQ vs Alev Boss

Flame Boss (çelik kit) oldukça üstün bir sıcaklık kontrolüdür ancak en çok seramik olmayan ızgaralar için uygundur. Bu nedenle, klasik bir davul gibi hala kömür içenler kullanıyorsanız, bu mükemmel bir cihazdır.

Seramik versiyonunu da alabilirsiniz. burada.

Çelik kit, gerçekten paraya değen bir kit çünkü kömür içenlerin sıcaklık açısından kontrol edilmesi çok zor.

Yani, yaklaşık 400$'lık bir yatırım yapmak istiyorsanız, bu kontrolör ne olursa olsun gerçekten sıcaklığı sabit tutacak bir kontrolördür.

Çoğu kişi Flame Boss'un piyasadaki en iyi değişken hızlı üfleyicilerden birine sahip olduğu konusunda hemfikirdir ve rakipleri arasındaki farkı yaratan da budur.

Daha az para harcamak istiyorsanız Pitmaster daha ucuz bir alternatiftir. Ayrıca dijital bir kodlayıcısı var ve oldukça iyi çalışıyor.

Ancak Pitmaster, çok çeşitli ızgaralar ve sigara içenler ile uyumlu, denenmiş ve gerçek sıcaklık kontrol cihazlarından biridir, bu nedenle çok yönlüdür ve hemen hemen her ocakta kurabilirsiniz.

Problar sadece 400 dereceye kadar olan sıcaklıklarda çalıştığı için sigara içenler için daha uygundur.

Her şey bununla bütçenize ve duman seansınızın ne kadar doğru olmasını istediğinize bağlı.

En iyi temel sıcaklık kontrol mekanizması: BBQ Guru DigiQ

• WIFI: hayır
• Bluetooth: hayır
• Prob sayısı: 2
• Fan: değişken hız
• Alarmlar ve zamanlayıcılar: evet
• Güç: AC ve piller
• Doğruluk: ±1℉

(daha fazla resim görüntüleyin)

Kullanımı son derece kolay olan temel bir sıcaklık kontrolörü mü arıyorsunuz? Belki de sigaraya yeni başlıyorsunuz ve ihtiyacınız olan tüm temel özelliklere sahip kolay okumalar ve ekranlar istiyorsunuz.

Barbekü Gurusu DigiQ DX3, orijinal sıcaklık kontrolörlerinden biridir ve en eski ama yine de güvenilir ve doğru olanlardan biridir.

Bu, yapılacak ilk sıcaklık kontrol cihazlarından biridir ve insanlar sadeliği nedeniyle onu sever. Size çarpabilecek bir uygulaması yoktur, bunun yerine pillerle çalışır.

Barbekü için modern teknolojiyle ilgilenmiyorsanız, bu almak için iyi bir üründür çünkü onunla hiçbir güçlük yoktur. Daha küçük ocaklar için sıcaklık kontrolü sağlar. Dayanıklıdır ve kurulumu kolaydır ve sıcaklığı iyi bir şekilde düzenler.

İnsanların o kadar çok sevdiği bir Pit Viper Fana sahip, onu genellikle kendi ünitesi olarak satın alıyor ve diğer cihazlarla eşleştiriyor. Neredeyse tüm sigara içenlerde çalışır.

Doğru okumalar sağlayan iki platin prob var ve bazı insanlar bunun ürünün bir dezavantajı olduğunu söylüyor. Sigara içenlerin çoğu, özellikle birden fazla et türü içerken, ikiden fazla sonda ister.

Platin sondaların avantajı, 500 F'ye kadar yüksek ısıya dayanıklı olmalarıdır. Gıda sondası L şeklindedir ve etin içine yaklaşık 4 inç sokabilirsiniz.

Diğer ocak probu, kolay montaj için bir timsah klipsi tasarımı ile birlikte gelir.

Bununla birlikte, sigara içen sıcaklık probu ve et sıcaklık probu, neler olduğu hakkında size iyi bir fikir vermek için yeterlidir. Ayrıca, bu şeyin doğruluğu şaşırtıcı - sadece 1 derece + veya -.

İnsanların bu denetleyiciyle ilgili en çok sevdiği şey fandır - oradaki en dayanıklı ve iyi yapılandırılmış olanlardan biridir. Fan tamamen ayrıdır ve dahili bir damper içerir.

Bir başka harika özellik de basit arayüz ve minimalist menü. DigiQ internete veya Bluetooth'a bağlanmasa da yine de iyi bir ekran aracılığıyla bilmeniz gerekenleri size gösterir ve sizi uyarır.

Gıda istenen sıcaklığa ulaştığında sistem bip sesi çıkarır. Kapağın açıldığını algılar ve üflemeyi durdurur. Bu tür alarmlar ve uyarı sistemi, henüz ideal pişirme sıcaklıklarına pek aşina olmadığınızda kullanışlıdır.

Tercihlerinize bağlı olarak sesli veya görsel alarm almayı seçebilirsiniz. Sigara içen kişinin içindeki sıcaklık çok yükselir veya çok düşerse ve kapağı açık bıraksanız bile ekran yanıp söner veya bip sesi çıkarır.

Sonuç olarak, yemeğiniz her zaman mükemmel şekilde pişirilir ve kuru, çiğnenebilir ete elveda diyebilirsiniz.

Yine de akılda tutulması gereken bir şey, bunun otomatik bir damper olmadığıdır, bu nedenle fan içeri hava üflediğinde, yine de havalandırmalarda küçük ayarlamalar yapmanız gerekir.

Bazı barbekü acemileri, bunun öğrenmenin biraz zor olduğunu söylüyor ancak birkaç kullanımla becerilerinizi mükemmelleştirebilirsiniz.

Genel olarak, bu, kullanımı kolay ve Big Green Egg, Kamado Joe, Weber, diğer seramik ızgaralar, ancak çoğu kömür içicisi de dahil olmak üzere çoğu sigara içicisine uyan çok iyi yapılmış bir sıcaklık kontrol cihazıdır!

İşte yeni DigiQ DX3'e bakan Çirkin Davul İçenler:

En son fiyatları buradan kontrol edin

Ayrıca okuyun: elektrikli sigara içicisinde sigara içmek için en iyi etler

Ateş kutusuna takılan en iyi sigara içen fan: Perfect Draft Fan Air Blower

• WIFI: hayır
• Bluetooth: hayır
• Prob sayısı: 1
• Fan: değişken hız
• Alarmlar ve zamanlayıcılar: evet
• Güç: AC ve piller
• Doğruluk: ±10 -15 ℉

(daha fazla resim görüntüleyin)

Kurulumu kolay ve çoğu ters akışlı ofset sigara içicisi ile çalışan eksiksiz bir sıcaklık kontrol seti mi arıyorsunuz?

Çok uzun çalışma süresine sahip hava üfleyicili bir cihaza ne dersiniz? Uzun sigara içmeyi seviyorsanız, bu cihaz sıcaklığı 17 saate kadar kontrol altında tutmanıza yardımcı olur.

Bu benzersiz sistemin arkasındaki fikir bir yaprak üfleyiciden geldi - mucit, sigara içen kişiye mükemmel şekilde uyan bir hava çekiş sistemi istedi.

Bu tasarımın avantajı, sıcaklığı korumak ve yanmayı teşvik etmek için yeterli havayı üflemesi, ancak etin üzerine kül üflememesidir.

Bu gerçekten devrim niteliğinde bir ürün çünkü tüm taslak problemlerinizi anında çözüyor ve ateş süper temiz yanıyor!

Perfect Draft Blower, her türlü ızgara için idealdir. Arka bahçedeki ateş çukurları ve büyük ters akışlı ofset sigara içenler için yeterli hava akışı sunar.

Yine de diğer bazı sigara içenlerle uyumlu değildir ve bu bir dezavantajdır. Ayrıca, yalnızca bir sıcaklık probu vardır, ancak bunlar gibi kablosuz termometre et için bir aksilik değil.

Bu cihazı diğerlerinden ayıran şey pille çalışıyor olmasıdır. 12 voltluk bir pille çalışır, böylece 17 saatlik çalışma süreniz olur ve ardından herhangi bir AC fişi ile şarj edebilirsiniz.

Cihazı sigara içen kişiye bağlamak için, ateş kutusundaki havalandırma deliğine bağlarsınız. Blower sisteminde ağır hizmet tipi mıknatıslar vardır, böylece yerinde kalır ve hareket etmez.

Bu fan ayrıca ek koruma için bir emniyet kancasına sahiptir. Eşit ısı dağılımı ve daha temiz bir yanma sağlamak için hava akışını düzenler. Ancak güvenlik kancasını takmak için ocakta küçük bir delik açmanız gerekecek ve bazı insanlar bunu yapmaktan hoşlanmayacak.

Perfect Draft, ayarlayabileceğiniz değişken fan hızlarına ve sigara içen kişinin ısı seviyelerini izlemek için dayanıklı, gıdaya uygun paslanmaz çelikten bir sıcaklık probuna sahiptir.

Örneğin sıcaklığı 275 dereceye ayarlarsanız, otomatik ayarı kullanabilirsiniz. Yangına üflenen hava miktarını kontrol ederek işi yapar ve fanı otomatik olarak kontrol eder.

Ancak, manuel modu kullanmak istiyorsanız, fanın hangi hızda gitmesini istediğinize siz karar verirsiniz.

Genel olarak, yapı dayanıklıdır ve ABD'de yapılmıştır, bu nedenle iyi malzemelerden yapıldığını bilirsiniz. Bütçe dostu bir ürün olmasına rağmen ucuz görünmüyor veya hissetmiyor.

İşte bir video, böylece onu çalışırken görebilirsiniz:

En son fiyatları buradan kontrol edin

Barbekü Guru DigiQ vs Mükemmel Taslak Fan

Burada iki seçeneğiniz var: ilk Barbekü Guru DigiQ, WIFI veya Bluetooth ve süslü özelliklere sahip olmayan çok basit bir mekanizmadır. Yalnızca iki sıcaklık probu ile birlikte gelir, ancak temel sigara içme ihtiyaçlarınız için oldukça tatmin edicidir.

Öte yandan, Perfect Draft yeni bir buluş ve ızgarada veya sigara içenlerde sabit bir pişirme sıcaklığı tutmanın çok popüler bir yoludur.

Bu fan çok daha büyüktür, bu nedenle sıcaklıkları hızlı bir şekilde düzenleyebilir.

Otomatik veya manuel modda ayarlayabilirsiniz, ancak etinize göz kulak olma havasında değilseniz, otomatik cihaz tüm işi sizin için yapabilir.

Perfect Draft'ın takılması çok kolaydır çünkü iki mıknatısı vardır. DigiQ'nun kurulumu biraz daha zordur, ancak çoğu sigara içicisinde, özellikle Green Big Egg veya Kamado Joe gibilerde iyi çalışır (işte bu ikisi nasıl karşılaştırılır).

Dezavantajı, ofset fıçı tipi sigara içenlerde olmamasıdır.

Bu iki cihaz arasında çok önemli bir farktan bahsetmek istiyorum. Doğruluk söz konusu olduğunda, şaşırtıcı bir şekilde DigiQ çok daha iyi.

Sıcaklıkları yaklaşık 1 veya 2 derece + veya - olarak doğru bir şekilde söyleyebilir, oysa Mükemmel Taslak 10-15 derece kapalı olabilir. Bu oldukça fazla aslında pek çok pitmaster harici bir barbekü termometresi.

Her şey, ne ödemeye hazır olduğunuza bağlı. Mükemmel Taslak, çok dayanıklı malzemelerden yapılmadığı düşünüldüğünde oldukça pahalıyken, Barbekü Gurusu daha ucuz ve daha doğru.

Ancak, heyecanı takip ediyorsanız ve yeni ve yenilikçi bir ürün denemek istiyorsanız, Taslak fanın kullanımı ve çalıştırılması kolaydır.

Ateş yakmak için en iyi fan: BBQ Dragon Grill Fanı

• Malzeme: paslanmaz çelik ve plastik bileşenler
• Fan: değişken hız
• Montaj: klipsli
• Başlangıç ​​zamanı: 10 dakika (yaklaşık)
• Güç: pil

(daha fazla resim görüntüleyin)

Bu teknik olarak bir ısı kontrol mekanizması değildir, ancak bir kömür ızgarası veya sigara içiyorsanız kesinlikle ihtiyacınız olacak bir ateş başlatıcı fandır. 10 dakika veya daha kısa sürede yangın çıkarmanıza yardımcı olur ve artık yangını söndürmek için uğraşmanıza gerek kalmaz.

Elektrikli körük çok verimlidir ve yangının hızlı yanmasını sağlamak için büyük miktarda hava üfler. Eskiden olduğu gibi ağzınla üflemekten kesinlikle daha kolay.

Ayrıca, her yerde kömür parçacıklarıyla büyük bir karmaşa yaratmaz. Bu yüzden bazı insanlar oturma odasındaki şöminede ateş yakmak için içeride bile kullanırlar.

Size zaman kazandırmak için tüm baca başlatıcılar için çalışır.

Ancak, bazı insanlar bu aleti Slow-N-Sear'da olduğu gibi ters kızartma işlemine ek olarak bile kullanırlar çünkü ete o güzel kabuğu verebilirsiniz.

Bu fan, kül üflemeden ızgara ateşlerini yakmak içindir. Fan, optimum sonuçları sağlamak için ayarlanabilir.

Değişken devirli motora sahip olduğu için dışarıdaki rüzgar durumu veya sıcaklık ne olursa olsun kullanabilirsiniz. Rüzgarsız günlerde daha düşük bir hız ayarında kullanabilir ve dakikalar içinde ateşi yakabilirsiniz.

Bu ateş başlatıcı, kömür ızgaraları ve sigara içenler için tasarlanmış olsa da, odun sobaları, dış mekan ateş çukurları, şömineler ve seramik veya Kamado ızgaralarında iyi çalışır.

Kurulumu kolaydır ve stabilizasyon için sıkıca kilitlenir ve çeşitli boyutlardaki ızgaralara takılmasını sağlayan yaylı bir kelepçeye sahiptir.

Temel olarak, her tür cihaza uyan tek bir boyuttur ve kolayca takılır, böylece uyumluluk konusunda gerçekten endişelenmenize gerek kalmaz.

Fanın çok uzun bir boynu vardır ve onu ateş çukurunun yanına yerleştirebilmeniz için bükebilirsiniz. Ayrıca dayanıklı paslanmaz çelikten yapıldığı için yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında yanmaz ve bükülmez.

Kolay kullanım için ızgaradan uzağa yerleştirilmiş ergonomik tutacaklara sahiptir.

Bir avantajı, USB kablolarıyla şarj olması, ancak pillerle de çalışabilmesidir, böylece hiçbir zaman elektriksiz kalmazsınız ve et pişirmeye hazır olduğunuzda her zaman kullanıma hazırdır.

Bir dezavantajı, fanın plastikten yapılmış olmasıdır. Bazı insanlar bunun çok dayanıksız olduğunu ve bu yüzden uzun yıllar dayanmadığını iddia ediyor.

Yine de ucuz bir yangın başlatıcı olduğu düşünüldüğünde, plastiği ateşe çok yakın koymamaya dikkat ettiğiniz sürece ondan bolca faydalanacaksınız.

Sadece bu aracın yapıldığını unutmayın. kömür yakmana yardım et ve ateş, ancak sigara içen kişinin sıcaklığını kontrol etmek için değil.

Sigara içtiğinizde hava akışını kontrol etmek için küçük bir fan olarak kullanabilseniz de, termometresi ve diğer fantezi özellikleri olmadığı için sıcaklığı sabit tutamaz.

İşte ejderha iş başında:

Fiyatları ve müsaitliği buradan kontrol edin

Sonuç

Bu sıcaklık kontrol cihazlarının hepsinin kendine has bir çekiciliği var ama sadece birini seçmemiz gerekse Inkbird'ü tercih ederdik.

Hayranlar eski tarz yemek pişirmek için harika olsa da, gelişmiş özelliklerin eksikliği onları hemen yarıştan diskalifiye ediyor.

Inkbird diğer üfleyicilerden sıyrılıyor çünkü daha fazla proba sahip, kullanımı kolay, uygulaması evin herhangi bir yerinde okunmasına izin veriyor ve zengin bilgi sağlayan geniş bir ekrana sahip.

Ama son sözü bize bırakma! Bu fanları ve sıcaklık kontrol cihazlarını kendiniz deneyin.

Sigara içme ve ızgara ihtiyaçlarınız için hangisinin daha iyi olacağını düşünüyorsunuz?

Ayrıca, check out almak isteyeceğiniz bu Barbekü Sigara içen aksesuarları

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.