Soğuk sigara hem pitmasterlar hem de amatör aşçılar arasında en yeni barbekü yöntemlerinden biridir çünkü yemek pişirmeye gerek kalmadan doğal bir duman aroması verir. Ama soğuk sigara içmek tam olarak nedir? Birincisi, sıcak sigara içmekten çok farklı. Aşağıdakiler, piyasadaki en iyi soğuk duman jeneratörü seçimimizdir.
Somon füme gibi soğuk tütsülenmiş yiyecekler ve sardalya? Porcini mantarı ister misin? Çok az şey füme bir yemeğin kokusu ve tadıyla kıyaslanabilir!
Soğuk tütsülenmiş lezzetli yemeklerin tadına varmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan ilk şey kaliteli bir sigara tiryakisi. Kendiniz için en iyisini seçebilmeniz için 2021'de piyasadaki en iyi soğuk tiryakilere bir göz atalım.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
En İyi Soğuk Sigara İçenler incelendi
Masterbuilt 20070112 Soğuk Sigara Kiti
(daha fazla resim görüntüleyin)
Bu Masterbuilt soğuk tütsüleme kiti, hemen hemen her Masterbuilt sıcak içiciyi bir Masterbuilt soğuk içiciye dönüştürmek için tasarlanmıştır. Kurulumu ve kullanımı son derece kolaydır, ancak dikkatli olun çünkü tüm Masterbuilt cihazlarda çalışmayabilir. Odun talaş yükleyicisi olmayan Masterbuilt sigara içen modeliyle özellikle uyumsuzdur.
Aksi takdirde, Masterbuilt sıcak sigara içenlerin çoğu, sadece elektronik soğuk sigara içme kitini takabileceğiniz bir ahşap talaş deliği ile gelir.
20070112 Soğuk Sigara İçme Kitini yeni başlayanlar için ideal bir jeneratör yapan otomatik bir sigara içme cihazı kullanırken Masterbuilt soğuk sigara içici eklentisi eklemenin çok kolay olduğunu göreceksiniz. Ayrıca, Masterbuilt sigara içen bir cihaza takıyorsanız, ikisi de aynı marka tarafından üretildiği için mükemmel bir şekilde uyacaktır.
Bu Masterbuilt elektrikli soğuk sigara içicisinin en iyi yanı, 6 saate kadar çalışma kapasitesine sahip bir talaş haznesiyle birlikte gelmesidir. Bir seferde kaç tane talaş işleyebileceğini ve 100°F-120°F'ye kadar sıcaklıklara ulaşabileceğini söyleyen benzersiz bir besleme sistemine sahiptir. Bu ideal soğuk sigara içme sıcaklığıdır ve her seferinde aynı harika sonuçları elde etmeyi vaat eder.
Bu soğuk içici jeneratör seti, mevcut sıcak içicisini soğuk içiciye dönüştürmek isteyen herkes için iyi bir yatırımdır. Masterbuilt 20070112 Soğuk Sigara Kiti hızlı ve kullanımı kolaydır ve tutarlı sonuçlar sunar.
Hem soğuk hem de sıcak sigara için kullanabileceğiniz bir sigara içicisi mi arıyorsunuz? Masterbuilt'den bu modeli deneyebilirsiniz.
Bu ekipmanla, yiyeceklerinizi 275˚F'ye kadar bir sıcaklıkta soğuk tütsüleyebilirsiniz. Bu modelin mükemmel bir özelliği, odaya altı saate kadar duman sağlayabilen sürekli ahşap besleme sistemidir. Yan ahşap talaş yükleyiciye de bir Masterbuilt dijital elektrikli sigara tiryakisi takabilirsiniz. Ayrıca daha hızlı temizlik için çıkarılabilir bir kül tablasına sahiptir. Masterbuild, bu içiciyi mükemmel bir tütsülenmiş antre elde etmenize izin verecek şekilde tasarladı. Zahmetsizce çalıştırabilirsiniz.
Sadece bir düğmeye basarak, sigara içen kişi, ihtiyacınız olan dumanı üretmek için talaşları otomatik olarak ısıtır. Şirkete göre, model sarsıntılı, domuz pastırması, peynir ve balık içmek için idealdir.
Artılar
- Sigara içmek ve tedavi etmek için yapılmıştır
- Yiyeceklere duman aroması sağlar
- Normal ağaç yongaları ile çalışır
- Uygun bir talaş besleme sistemi ile birlikte gelir
- Masterbuilt Digital Electric Smokers ile uyumludur
Eksiler
- Bu soğuk duman jeneratörü bazen elektrik tehlikesi oluşturabilir.
En son fiyatları buradan kontrol edin
Smoke Daddy Big Kahuna Soğuk Duman Jeneratörü
(daha fazla resim görüntüleyin)
Smoke Daddy Big Kahuna, çalışma sırasında çok fazla gözetim gerektirmeyen dengeli bir tasarıma sahiptir. Hem soğuk hem de sıcak sigara içmek için uygundur ve yapmanız gereken tek şey hazneye yakıt dökmek ve sigara içeninize takmak.
Ardından, ünite sigara içmeye başlar başlamaz ayarlanabilir hava pompasını açacaksınız, böylece duman çıkış borusundan yiyecekle birlikte hazneye çıkacaktır. O andan itibaren, bu ünite sizin için bol miktarda duman üretecektir.
Bu soğuk duman jeneratörünün en popüler yönü, uyarlanabilir hava akışıyla gelen pompasıdır ve evde yeterince sigara içme alanı olan herkes için şiddetle tavsiye edilir.
Bu Big kahuna'nın uzun süre dayanacak şekilde üretildiğini ve pratik olarak sızdırmaz olduğunu bilmekten memnun olacaksınız. Elbette, bu üniteyi evinize monte etmek için birkaç delik açmanız gerekebilir, ancak kullanmaya başladığınızda buna değecektir.
(daha fazla resim görüntüleyin)
Bu soğuk duman jeneratörü ile barbeküleriniz bu yaz efsane olacak ve kesinlikle soğuk sigara içmeyi diğer her şeyden daha hızlı bir şekilde mükemmelleştirmenize yardımcı olacak.
Bir aile şirketi olan Smoke Daddy Inc'in bu duman jeneratörü ile en sevdiğiniz yiyecekleri soğuk olarak dumanlayın. Bu çok yönlü aksesuar, olması gerektiği gibi düşük ve yavaş yüksek kaliteli barbekü üretmek için herhangi bir sigara içicisine ve ızgaraya takılabilir.
Yiyeceklerinizi ister soğuk, ister sıcak olarak tüttürecek olun, bu sağlam duman jeneratörüne güvenebilirsiniz.
Ağır hizmet tipi alüminyum konstrüksiyonu ve yakıt tıkanmasını önleyen benzersiz tasarımı ile bir ömür boyu dayanacak şekilde üretilmiştir. Tek bir dolgu, 45 dakikaya kadar yanacak ve 3 ila 4 saat arasında etkileyici bir duman üreterek, geri çekilip günün keyfini çıkarmanızı sağlayacaktır.
En iyi dumanı elde etmek için bu jeneratörde talaşlar ve daha büyük talaşlar kullanın.
Artılar
- Esnek hava akışı ile birlikte gelir
- Soğuk ve sıcak sigara içmeye uygun
- Etkileyici miktarda duman üretir
Eksiler
- Oldukça fazla yer kaplıyor
- Kendi yakıtınızı ateşlemenizi gerektirir
- taşınabilir değil
Fiyatları ve müsaitliği buradan kontrol edin
A-MAZE-N Cold Smoker – Paranın karşılığını en iyi şekilde alır
(daha fazla resim görüntüleyin)
A-MAZE-N'nin bu pasif soğuk duman jeneratörü sistemi çok yönlüdür ve kullanımı kolaydır. Tek yapmanız gereken paslanmaz çelik “labirenti” doldurmak ve onu aydınlatmak. İçine yiyecek yüklemeden önce çalıştırmanız gereken tek şey bu ve ortalama bir somon füme yapıyor.
Talaş kullanacağınız için, ısı ve duman aynı anda birkaç saat sürebilir. Labirenti andıran tasarımı sayesinde talaş daha yavaş yanar ve ona uzun süreli dumanlılık veren de budur.
Bu pelet içicinin basit ve anlaşılır tasarımını özellikle seviyoruz çünkü inanılmaz derecede verimli ve iyi yapılmış ancak kullanımı kolay.
Uzun süre çok fazla duman üretebilir ve bunu kontrol altında tutmak da nispeten basittir.
Artılar
- Her iki ucundan da ateşleyebilirsiniz
- Duman 8 saate kadar yanık kalır
- Evde sahip olduğunuz herhangi bir konteyner ile uyumlu
- Labirenti andıran tasarım, talaşı kolayca paketlemenizi sağlar.
Eksiler
- Duman üfleyemez
- İyi talaş bazen zor bulunur
- Talaşı doğru sıcaklıkta tutmak zor olabilir
Fiyatları buradan kontrol edin
Smokemiester Barbekü Sigara İçenler
(daha fazla resim görüntüleyin)
Smokemiester pelet duman jeneratörü, özellikle kapalı ızgaralarda çalışmak üzere tasarlanmıştır ve maksimum lezzet için duman içeride tutulurken ısı dışarı sızdığı için soğuk sigara içmek için harikadır.
Dumanhaneler ve kapalı ızgaralar için idealdir, çünkü çıkış borusunu tıkama riski yoktur ve yine de duman, yanan perde içinde serbestçe dolaşır. Ayrıca, yanmadan en yüksek sıcaklıklara dayanabilen dayanıklı toz boyalı demirden yapılmıştır ve göze de hoş görünür.
Alt kapak, üniteden çıkan dumanı mükemmel şekilde kontrol etmek için özel olarak tasarlanmıştır. Ayrıca, tercihlerinize bağlı olarak, her ikisi de kaynağı kolay ve kullanımı daha da kolay olan talaş veya peletler kullanabilirsiniz.
Bu soğuk içici düzenli bir güç kaynağıyla çalışmadığından, etleri tamamen demlemek için gece boyunca çalışır durumda bırakmak güvenlidir. duman aromalı sebzeler ve diğer yiyecekler.
Artılar
- 4 inçlik büyük çap sayesinde peletler veya talaşlarla doldurmak çok kolaydır
- Kompakt
- Bunu bir tütsühaneye, kapalı ızgaraya veya şarap fıçısına kolayca takabilirsiniz.
- 8 saate kadar sürebilen duman üretir
Eksiler
- Yeni başlayanlar için iyi çalışıyor
Fiyatları ve müsaitliği buradan kontrol edin
Smokehouse Smoke Chief Soğuk Sigara İçen
(daha fazla resim görüntüleyin)
Yemeğinizi tüttürmenin yeni ve yenilikçi yollarını arıyorsanız, Smokehouse'dan Smoke Generator tam size göre. Izgaralar da dahil olmak üzere seçtiğiniz herhangi bir dış mekan pişirme cihazına takmak kolaydır.
En sevdiğiniz barbekü ızgarasını dakikalar içinde soğuk sigara içicisine dönüştürmenin harika bir yolu. Çalıştırmak için tek yapmanız gereken onu doldurmak Seçtiğiniz ahşap pelet Çok fazla yer kaplamayan hoş ve kompakt bir tasarıma sahiptir ve dumanın cihazın döner deliğinden geçebilmesi için ızgaranın yanına kolayca yerleştirebilirsiniz.
Bu soğuk duman jeneratöründen çıkan duman 3 saate kadar sürebilir ve bu, 1 fincan Barbekü peletine dayanır. Ayrıca, 110AC veya 12DVC güçle çalışır. Smoke Chief, sigara içenler, kömür ızgaraları, pelet ızgaralar, gazlı ızgaralar ve çoğu dış mekan pişirme cihazıyla uyumludur. Smokehouse, mesquite, hickory, kiraz, elma ve kızılağaç dahil olmak üzere beş farklı aromada kendi ahşap pelet markasını satıyor. Soğuk duman jeneratörü olarak bu cihaz, tavuktan jambon, fasulye, yumurta, balık, domuz eti, sığır eti gibi her türlü farklı yiyeceği içmek için kullanılabilir. füme kaburga ve daha fazlası.
Artılar
- 1 saat boyunca duman üretmek için sadece 3 bardak pelet gerekir
- 110VAC veya 12Vdc güçte çalışabilir
- Neredeyse tüm yiyecek türlerine dumanlı bir lezzet katmanızı sağlar.
- Sigara içen veya ızgaraya takmak kolay
Eksiler
- Tasarım biraz iyileştirme kullanabilir
Fiyatları buradan kontrol edin
A-MAZE-N Oval, Soğuk veya Sıcak Tütsüleme
(daha fazla resim görüntüleyin)
Çok yönlü ve kullanıcı dostu bir sigara içicisi istiyorsanız, A-MAZE-N'nin bu pelet tüplü sigara içicisi, paranızın karşılığını en iyi şekilde sunar. Izgara yüzeyinde hareketi önlemek için oval bir tasarıma sahiptir. Ayrıca sigara içen tüpün yuvarlanmasını da durdurur. Bu sigara içicisinin en iyi yanı çok yönlülüğüdür. Hem soğuk hem de sıcak duman işleme için kullanabilirsiniz. Soğuk tütsüleme sırasında, dört saate kadar sürekli duman üretebilir ve 225 ° F'den fazla bir sıcaklığa ulaşabilir. Her türlü ızgarada da kullanılabilir. Bu modelin bir diğer harika özelliği de taşınabilir olmasıdır. Kompakt yapısı sayesinde istediğiniz yere kolayca götürebilirsiniz ve dayanıklı paslanmaz çelik yapısı ile seyahatin tümseklerini ve topaklarını sorun çıkarmaz.
için mükemmel kamp sigara macera - doğanın güzelliğini keşfederken lezzetli füme yemek yemenin tadını çıkarın. Bu sigarayı barbekü partinizde veya herhangi bir bagaj kapağı etkinliğinizde de kullanabilirsiniz. Şirkete göre bu model kuruyemiş, balık, et ve peynir gibi soğuk tütsülenmiş yiyecekler için idealdir.
En son fiyatları buradan kontrol edin
Elektrikli Sigara İçicisinde Soğuk Duman Yapabilir misiniz?
Evet! Onları uzun süre 'düşük ve yavaş' sigara içmeye ayarlayabileceğiniz için, soğuk sigara içmek için kullanılabilecek en iyi sigara türlerinden biridir.
Soğuk sigara kiti satın alarak mükemmel peynir, balık ve sebzeleri alın. Pişman olmayacaksın!
Makalede daha önce bahsettiğimiz gibi, soğuk tütsüleme benzersizdir, çünkü yiyecekleri pişirmeden yalnızca tüttürür. Bu, yiyeceklere hoş bir dumanlılık katarken doğal lezzetini ve dokusunu korumanızı sağlar. İyi haber şu ki, elektrikli sigara tiryakisi kullanarak yiyecekleri soğuk tütsülemek mümkün ve bu, ev yapımı bir sigara tiryakisi kadar iyi ve hızlı çalışıyor.
Burda öğren Evde Pastırma Dumanı Nasıl Soğuk Dumanlanır
Soğuk Sigara İçen Ataşmanı Nedir?
Soğuk içici, yiyecekleri 100° ila 120° F arasında değişen düşük sıcaklıklarda tüttürmek için kullanabileceğiniz çevresel bir talaşlı sigara içme odası şeklinde gelir. çok verimli bir talaş besleme sistemi. Tek ihtiyacınız olan bazı standart talaşlar ve 6 saate kadar soğuk duman üretebilirsiniz.
Büyük Yeşil Yumurtada Soğuk Duman Yapabilir misiniz?
Soğuk tütsüleme, The Big Green Egg'i kullanarak farklı bir şey üretmek için kullanabileceğiniz özel bir gıda baharat yöntemidir. Bu cihazla birlikte gelen soğuk tütsüleme tariflerinin çoğu, bu makalede bahsedilenlere benzer prensiplere göre hazırlamak ve çalışmak kolaydır.
Sonuç
Soğuk tütsüleme, yemeğinizi aşırı pişirmeden veya hiç ısıtmadan lezzetli dumanlı lezzetle doldurmanın harika bir yoludur. Bu sonucu elde etmek için tek ihtiyacınız olan kaliteli bir soğuk duman jeneratörü ve bunlardan bazıları gibi doğru ahşap türü. Bundan sonra, sadece soğuk duman jeneratörünü ızgaranıza veya sigara içeninize monte edin ve gitmeye hazırsınız!
Ancak, mükemmel lezzeti elde etmek için doğru soğuk içiciyi kullanmanın önemini ne kadar vurgulasak azdır. Bu kategorideki en iyi ürünleri inceleyerek seçim sürecini sizin için çok daha kolay hale getirdik, ancak her şeyde olduğu gibi sadece bir kazanan olabilir.
Bu durumda, piyasadaki en iyi soğuk duman üreticisi ödülü [amazon link=”B008DF6WWE” title=”Masterbuilt 20070112 Masterbuilt Dijital Sigara İçenler için Soğuk Sigara Kiti” /]'ne gidiyor. Bu model çoğu Masterbuilt sigara içicisi ile çalışır ve 6 saatlik bir talaş odası, 100°F-120°F sıcaklık kapasitesi ile birlikte gelir ve baştan sona tutarlı performans sunar.
