En İyi Gazlı Barbekü Sigara İçenler incelendi: satın alırken nelere dikkat edilmeli

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  9 Nisan 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Kömür veya odun yakmak Sigara içen Temelde sigara içen kişinin kölesi olana kadar harika bir fikir gibi geliyor.

tanıtılmasıyla gaz Sigara içenler, o saatler süren endişe ve endişe ortadan kalktı ve çok fazla sorun yaşamadan pitmaster olabilirsiniz.

Bu yazıda, en iyi gaz içicilerini paylaşacağım ve satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğine dair bazı ipuçları vereceğim.

gazlı barbekü

İşte bu yüzden, gece yarısı sırf kömür tiryakisime bakmak için uyandığımı fark ettiğimde, bana daha otantik hissettiren daha iyi bir yol olması gerektiğini düşündüm. elektrikli olanlardan daha.

Kömür içicime zaten çok para harcamıştım, bu yüzden harcayacak çok yerim yoktu. bu yüzden almaya karar verdim Masterbuilt 2 Kapılı Propan Sigara İçici uygun fiyatlı olduğundan ve sıcaklık kontrolü, ısı yalıtımı gibi aradığım özelliklere sahip olduğundan ve temizlenmesi bile kolay.

Şimdi, kendimi savunabilmem için sigara içme konusunda biraz deneyimim var. Öte yandan, onlarla çok fazla deneyiminiz yoksa, bir Char-Broil The Big Easy TRU-Kızılötesi Sigara İçen Kavurma ve Izgara çünkü temelde sizin için sigara içiyor.

Şimdi bu makale aracılığıyla, bu ikisinin 2018'in sonu için neden favori seçimlerimiz olduğunu inceleyeceğiz, ancak buna geçmeden önce, onlara dalmadan önce hızlı bir değerlendirme yapabilmeniz için en iyi faydalarını özetleyelim.

PLATFORM Faydaları Resim
Masterbuilt 2 Kapılı Propan Sigara İçici Uygun fiyata geniş pişirme alanı. Sıcaklık kontrolü, ısı yalıtımı ve kolay temizleme.
(daha fazla resim görüntüleyin)

Char-Broil The Big Easy TRU-Kızılötesi Sigara İçen Kavurma ve Izgara Küçük boyutu sayesinde saklaması kolaydır, ancak yine de iki hindi sığabilir. TRU-Kızılötesi Teknolojisine sahip olduğu için tüm çabayı elinizden alır.

(daha fazla resim görüntüleyin)

Artık favori seçimlerimi ve onları seçmeye beni neyin çektiğini öğrendiğinize göre, tüm faydaları daha iyi görebilmeniz için okumaya devam edin.

Neden bir gaz tiryakisi olsun?

Daha önce de belirttiğim gibi, özellikle sigara içmek uzun ve yavaş bir süreç olduğu için sigara içen bir kişiye bakmak çok yorucu bir iş olabilir. Birçok insan, barbekülerinin tamamen tanınmaz olduğunu bulmak için geri dönmenin korkunç deneyimini yaşadı. Sadece daha kolay bir yolu olmalıydı.

Ve bu daha kolay yol bir gaz tiryakisi. Her şeyi ayarlamanıza ve sonra bitene kadar unutmanıza izin veren kullanım kolaylıkları nedeniyle harikadırlar (uygulamalı olmak istemiyorsanız). Bu yüzden tek yapmanız gereken tercih ettiğiniz talaşları eklemek, zamanlayıcıyı ve sıcaklığı ayarlamak, etlerinizi tütsüleme makinesine yerleştirmek ve beklemek.

Ayarlamak ve unutmak istiyorsanız, gaz tiryakisi sizin için mükemmel bir seçimdir. Takdir ettiğimiz ve sevdiğimiz otantik barbekü tadını almaya devam ederken sigara içme deneyimine bu kadar dahil olmanıza gerek kalmayacak.

Füme etleri daha kısa sürede hazır hale getirmek istiyorsanız. Bu, tüttürdüğünüz etin türüne göre değişecektir ancak sigara içme seansı çok fazla saat sürmeyecektir. Aslında, o kadar hızlı ve kolaydır ki, "ızgara yapmak veya sigara içmek çok kolay" olarak kabul edilirler.

Gaz tiryakisi ararken göz önünde bulundurulması/dikkate alınması gereken faktörler
Muhtemelen bir gaz tiryakisine ne kadar ihtiyacınız olduğunu şimdi anladınız, bu durumda bir sonraki adımınız ihtiyaçlarınıza en uygun olanı bulmaktır. Hepimiz paramızdan en iyi şekilde yararlanmak istiyoruz, bu nedenle hangi yönlerin sizin için başarılı olacağını veya bozacağını düşünmek önemlidir.

Dışarıdaki en ucuz seçeneklerden bazıları, en pahalı olanların sahip olamayacağı harika özelliklere sahiptir. Bu nedenle, dikkat edilmesi gereken en önemli şeyler hakkında fikir edinmek için devam edin:

Ayrıca okuyun: en iyi somon nova scotia somonudur

Sigara içme alanı

Gaz tiryakinizin kapasitesi veya sigara içme alanı, ne tür etleri ve ne kadar pişirebileceğinizi belirlemenize yardımcı olur. Hamburger köftesi veya balık gibi küçük etleri tüttürecekseniz, o kadar fazla alana ihtiyacınız olmaz. Öte yandan, domuz izmaritleri veya diğer büyük et parçalarını tüttürmek istiyorsanız, yeterli alan ve ayarlanabilir raflar bir zorunluluk olacaktır.

Güvenilirlik

Güvenebileceğiniz, tutarlı ve aslında onu ayarlamanıza ve zamanlayıcı kapandığında etlerinizin her seferinde hazır ve mükemmel olacağına dair güvenle unutmanıza izin veren bir gaz içicisine ihtiyacınız olacak.

Özellik Başına Maliyet

Bazı özellikler, sigara içen kişinin fiyatından bağımsız olarak mevcuttur, bu nedenle, en ucuz sigara içenlerin (durumunuz için) en pahalı olanlardan daha iyi özelliklere sahip olması bile söz konusu olabilir. Bu nedenle, sizin için en uygun olanı doğru bir şekilde değerlendirebilmeniz için objektif bilgileri paylaşıyoruz.

Güçlü Yapı

Yağ ve duman sızıntısını azaltacak güçlü bir sigara içicisine ihtiyacınız var. Muhteşem bir barbekü için üç önemli faktör olduğundan nemi, ısıyı ve dumanı yakalayıp koruyabildiğinden emin olmak için kabini kontrol edin.

Kolay Temizleme

Sigara içen kişinin en önemli işlevi sigara içmek olsa da, her kullanımdan sonra onu düzgün bir şekilde temizleyebilmeniz önemlidir. Bir yağ tepsisi ve çıkarılabilir raflara dikkat edin. Hatta bazıları yapışmaz ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğundan harika bir av olur.

Şimdi dikkat edilmesi gereken en önemli noktalara baktık, şimdi en sevdiğim iki ızgaranın incelemesine geçelim, böylece hangisinin sizin için daha iyi olacağını değerlendirebilirsiniz.

Favorim: Masterbuilt 2 Kapılı Propan Sigara İçici

Bu sigara içen bence en iyisi ve değerini takdir etmeye devam eden birden fazla gözden geçireninki. bu harika ızgara. Maliyet başına özellik oranı da şaşırtıcı ve bu içiciyi listemin en üstüne itti.

Bu çelik, dolap tipi veya "dikey" bir sigara içicisidir ve tamamen monte edilmiş olarak gelir, böylece aldığınızda hiçbir şey için endişelenmenize gerek kalmaz. Aralarından seçim yapabileceğiniz üç boyut var: 30”, 40” ve 44”, buna göre seçim yapın. Aynı anda birden fazla yemek içmeme izin veren iki paslanmaz çelik brülöre (bir yerine) sahip olduğu için 44 ”ye sahibim.

Ayrıca dört adet krom kaplı sigara içme rafı ve ısıyı yalıtmaya yardımcı olan ve sigara içme süreci boyunca sabit bir sıcaklığı korumaya yardımcı olan iki kapıya sahiptir. Yerleşik bir sıcaklık sensörü göstergesi, süreci kolayca izlemenize yardımcı olur ve ahşap yonga tepsisi ve su kabı, temizlemeyi kolaylaştıran porselen kaplıdır.

Şimdiye kadar bu sigara içicisinin tek "dezavantajı", garantisinin olmaması ama tanıdığım hiç kimsenin şu ana kadar herhangi bir sorunu olmaması, bu yüzden her şey yolunda gidecekse bir garantiye ihtiyacınız olmadığını tahmin ediyorum.

Acemilerin favorisi: Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill

Sadece denemek ve kendiniz yapmaya başlamak için karmaşık sigara içme sanatını araştırmak için zamanınız veya arzunuz yoksa, o zaman bu sigara içen (ve inceleme) sizin için! Bu sigara içen kullanımı kolay, uygun fiyatlı ve kullanmak istediğinizde neyin nereye gittiğini tahmin etmeniz gerekmeyecek.

Teknik detayları düşünmek zorunda kalmadan kolayca lezzetli füme etler oluşturabileceğiniz için bu, yeni başlayanlar için mükemmeldir. Ayrıca taşınabilir ve kompakttır ve TRU-Kızılötesi teknolojisinin eklenmesiyle, bu teknoloji az pişmiş ve fazla pişmiş yiyecekleri önlediği için yemekleriniz her zaman mükemmel olacaktır.

Nispeten hafif bir sigara içicisidir, bu da taşımayı kolaylaştırır, böylece hareket halindeyken yanınızda taşıyabilirsiniz ve kompakt olduğu için evde çok fazla yer kaplamaz. Ancak yine de 25 kilo et sığabileceği için geride kalacağını düşünmeyin.

TRU-Kızılötesi teknolojisi ayrıca alevlenmeleri önler, böylece etiniz her zaman eşit şekilde tütsülenmiş ve sulu olur. Ek olarak, dahili bir et termometresine sahiptir, böylece kutudan çıktığı gibi sigara içme deneyiminiz üzerinde daha fazla kontrole sahip olursunuz.

Benim favorimden biraz daha pahalı (ki bu daha fazla özellik içeriyor), ancak bunun nedeni TRU-Kızılötesi teknolojisi. Ancak yine de uygun fiyatlı bir sigara içicisi olduğundan, bu özelliğin sizin için ne kadar önemli olduğunu analiz etmeniz yeterli olacaktır. Tüm gaz içenlerin kullanımının oldukça kolay olduğunu unutmayın.

Hiç sigara içme deneyiminiz varsa, geleneksel sigara içmenin keyfini kaçırdığını düşündüğüm için bu içiciyi almanızı tavsiye edemem. Et tüttürmenin heyecan verici yönü sizin için yapıldı, bu yüzden bu bir meydan okuma değil ve oğlum, meydan okumaları seviyorum.

Öte yandan, tüm lezzeti istiyorsanız ama tütsüleme etin getirdiği güçlüklerden hiçbirini istemiyorsanız, bunun sizin için en iyi seçim olduğundan tamamen emin olabilirsiniz.

Son Düşüncelerimiz

Masterbuilt 2 Kapılı Propan Smoker'ın neden şimdiye kadarki favorim olduğuna hiç şüphe yok. O kadar uygun fiyata o kadar çok özelliği var ki, diğer tüm gaz tiryakilerini geride bırakıyor.

Öte yandan Char-Broil The Big Easy TRU-Infrared Smoker Roaster & Grill, yeni başlayanlar için mükemmel bir seçim olmaya devam ediyor çünkü yemeğinizi tüttürmenin sorunsuz bir yolu ve her zaman mükemmel pişmiş yiyecekler alacaksınız. yanmış, az pişmiş veya fazla pişmiş etler geçmişte kalacak.

Ayrıca şunu da okuyun: hakkındaki yazımız temel sigara içme malzemeleri

Sonunda, kesinlikle ihtiyaç duyacağınız özellikleri ve gerektiğinde feda edebileceğiniz özellikleri dikkate alarak gazlı barbekü sigara içen aramanıza yaklaştığınızdan emin olun.

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.