En iyi 4 ızgara matı | Mükemmel çok işlevli Barbekü aracı incelendi

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Ağustos 16, 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Yerleştirerek ızgara paspası or ızgara ızgarada sepet, pişirdiğiniz yemeğin türünü değiştirebilirsiniz.

Izgara paspasları benzer ızgara sepetleri genellikle geleneksel bir ızgaranın ızgarasına düşecek yiyecekleri pişirmenize izin verirler.

Ancak ızgara paspasları, ızgara sepetlerinden daha fazla işlevsellik sunar!

Genellikle daha büyüktürler ve kaliteli bir paspas alırsanız, yiyecek ızgaranıza dokunmadan yemeğinize ızgara işaretleri bile ekleyebilirsiniz.

En iyi 4 ızgara matı | Mükemmel çok işlevli Barbekü aracı incelendi

Profesyonel ızgaracılar için, çeşitli ızgara altlıklarının elinizin altında olması bir 'zorunluluktur'. Farklı kalınlıklar ve farklı boyutlar farklı şeyler için iyidir.

Ancak, kalitesini ve dayanıklılığını sağlamak için her zaman 0.1 inçten daha kalın bir mat seçmenizi tavsiye ederim.

benim kişisel favorim Kona Barbekü Izgara Mat çünkü yedi (!) yıl garanti sunuyor. Bu makul fiyatlı, yüksek kaliteli ürünle saatlerce ızgara keyfi yaşayacaksınız.

Bu yazıda, arkadaşlarıma ve aileme her zaman tavsiye ettiğim dört ızgara matını ve neden en iyi seçimlerim olduklarını belirledim. Eminim bu, seçeneklerinizi daraltmanıza yardımcı olacaktır!

En iyi ızgara matı Resim
Genel olarak en iyi kalite ızgara matı: Kona Ağır Hizmet 600 Derece Yapışmaz Paspaslar Genel olarak en iyi kalite ızgara matı - Kona BBQ Grill Mat (2'li set)

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

En iyi ağır hizmet tipi 0.1 ”ızgara matı: Grillaholics 2 Ağır Hizmet Tipi Barbekü Paspas Seti En iyi ağır hizmet tipi 0.01 ”ızgara matı - Grillaholics Ağır Hizmet Izgara Matı (2'li set) Barbekü

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

Daha düşük bir bütçe için en iyi ızgara matı seti: Aoocan 5 Ağır Hizmet Barbekü Izgarası ve Pişirme Paspasları Seti Daha düşük bir bütçe için en iyi ızgara matı seti: Aoocan 5 Ağır Hizmet Barbekü Izgara ve Pişirme Paspası Seti

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

En iyi çok amaçlı ızgara matı seti: YRYM HT 5'li Barbekü Pişirme Kağıdı Seti En iyi çok amaçlı ızgara matı seti: YRYM HT 5'li Barbekü Pişirme Levhası Seti

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

Neden bir ızgara matına ihtiyacınız var?

İyi bir ızgara altlığında istediğiniz hemen hemen her şeyi pişirebilirsiniz!

Etten balığa, sebzeye ve çok daha fazlası. hatta yapabilirsin kahvaltıda biraz sosis ve yumurta pişirin. Bu paspaslar yardımcı olur gıdadaki nemi korumak ve alevlenmeleri önler.

İşte size ızgara altlığı (veya dört!) eklemek için en önemli nedenlerimden bazıları: temel barbekü aksesuarları listesi.

  • Kullanımı kolaydır
  • Alevlenmeleri önlerler
  • Balık, deniz ürünleri ve sebze gibi yiyecekleri ızgarada pişirmenize yardımcı olurlar.
  • Bir paspasın yüzeyi yapışmaz ve sağlık için %100 güvenlidir
  • Oldukça hızlı bir şekilde ısınırlar ve soğurlar
  • Saklamaları kolaydır (temizledikten sonra toplayın ve paketleyin)
  • Temizlemeleri çok kolaydır. Sıcak su ve sabunlu bir sünger kullanın ve kirin çoğu süngeri birkaç kez temizledikten sonra kaybolacaktır.
  • Izgara altlarında pişirilen yiyecekler harika lezzetini korur (yiyeceklerin etrafında daha fazla meyve suyu kalır)
  • Yiyeceklerin yüzeyinde hala iyi sararma izleri alabilirsiniz.
  • Güvenli pişirme için oldukça geniş bir sıcaklık aralığına sahiptirler.
  • Fiyat/kullanım oranını düşündüğünüzde pahalı değiller - değiştirilmeleri gerekmeden önce birden çok kez kullanılabilirler.

Başka bir harika yol ızgaranızı temiz ve korumalı tutun, her zaman iyi bir ızgara kapağı ile kaplayın kullanmadığınızda

Kaliteli bir ızgara matı satın almak için ipuçları

Bir ızgara matı satın almak kolaydır, ancak ihtiyaçlarınız için doğru olanı seçmek, orada kaç seçenek olduğunu gördüğünüzde biraz bunaltıcı gelebilir.

Kendi ızgaram için kaliteli bir ızgara matı seçerken baktığım üç önemli şey var. İşte buradalar:

beden

Paspasın ızgaranıza sığacağından emin olun. Izgara altlıkları farklı boyut ve şekillerde gelir, bu nedenle en sevdiğiniz ızgaranın boyutlarına en uygun olanı seçin.

Bul Harika sonuçlar için en iyi 5 küçük ızgara (gaz, kömür, pelet) burada incelendi

Kalınlık

Doğru kalınlık, ısı transferini etkilediği için önemlidir.

Çok kalın bir altlık ısıyı eşit şekilde yaymaz, ince bir altlık ise o kadar dayanıklı olmaz ve yiyeceği doğrudan ısıdan olması gerektiği gibi korumaz.

Deneyimlerime göre, 0.1 inç ve üzeri kalınlıktaki paspasların en iyi seçenek olduğunu buldum.

Maksimum sıcaklık aralığı

Hangi yiyeceği pişireceğinize bağlı olarak, matın dayanacak şekilde üretildiği sıcaklık aralığına dikkat edin.

Çoğu paspas, çok sıcak ızgara olması dışında, olağan ızgara teknikleri ve ızgara türleri için çalışacaktır.

hiç merak ettin mi bu arada neden Barbekü ve Bira Karışımı Bu Kadar İyi?

En iyi 4 ızgara altlığı incelendi

Ne arayacağınızı bilmenize yardımcı olacak deneyime sahip değilseniz, piyasada çok sayıda ızgara altlığı vardır ve bu da hızlı bir karar vermenizi neredeyse imkansız hale getirir.

İhtiyaçlarınız için doğru seçimi yapmanıza yardımcı olmak için aşağıda kendi gözlemlerimi paylaştım.

Genel olarak en iyi kalite ızgara matı: Kona Ağır Hizmet 600 Derece Yapışmaz Paspaslar

Genel olarak en iyi kalite ızgara matı - Kona BBQ Grill Mat (2'li set)

(daha fazla resim görüntüleyin)

Kona'nın bu ızgara altlığı, ızgara yapmanın eğlenceli ve kolay olmasını sağlayan yapışmaz bir yüzeye sahiptir. Paspas ayrıca piyasadaki geleneksel modellerden biraz daha kalın olduğundan daha dayanıklı hale geliyor.

Endişelenmeyin, çok kalın değil, bu yüzden yine de harika bir ısı dağılımı sunuyor.

Kullanım kolaylığı nedeniyle, hem profesyonel şefler hem de amatör ızgaracılar, ürünün incelemelerinden ve yorumlarından anlayabileceğiniz bu matı kullanmayı seviyor.

Genel olarak en iyi kalite ızgara matı - ızgarada Kona BBQ Grill Mat (2'li set)

(daha fazla resim görüntüleyin)

Bu matla en sulu biftekleri ızgara yapabilir ve en yumuşak tavuğu tüttürebilirsiniz.

Üzerine en ince dilimlenmiş sebzeleri de rahatlıkla soteleyebilirsiniz. Izgara işleminiz bittiğinde matı kolayca temizleyebilir ve saklamak için kaldırabilirsiniz.

Ürün ayrıca üreticisinden yedi yıl garantilidir. Bu, matınızı birçok ızgara seansı için kullanabileceğiniz anlamına gelir.

İşte size Kona ızgara altlığını nasıl doğru şekilde kullanacağınızı gösteren sevimli bir aile (ve ızgara altları söz konusu olduğunda kalitenin neden önemli olduğunu):

Özellikler

  • Boyutu: 16 x 13 inç
  • Kalınlık: 0.1 inç
  • Sıcaklık aralığı: 600 dereceye kadar Fahrenheit

En son fiyatları buradan kontrol edin

En iyi ağır hizmet tipi 0.1 ”ızgara matı: Grillaholics 2 Ağır Hizmet Barbekü Paspası Seti

En iyi ağır hizmet tipi 0.01 ”ızgara matı - Grillaholics Ağır Hizmet Izgara Matı (2'li set) Barbekü

(daha fazla resim görüntüleyin)

Kona altlıklarına çok benzeyen bu en kaliteli ızgara altlığı ağır hizmet tipidir ve çok çeşitli yiyecekleri pişirmek için yapışmaz bir yüzey sunar.

Kona matının Grillaholics matını yenmesinin tek kişisel sebebim kalınlığı. 0.1” olan Kona'nın kalınlığını ve yapısını seviyorum.

Grillaholics'in bu ızgara paspasları seti, gaz, elektrik veya kömür olsun, herhangi bir ızgara için kullanılabildiğinden çok amaçlıdır. Marka aynı zamanda ürünlerinin kalitesini de korumakta ve ömür boyu üretici garantisi sunmaktadır.

Paspasınız ızgaranıza tam oturmuyorsa makasla düzeltebilir, evdeki fırınınızda pişirme matı olarak da kullanabilirsiniz.

En iyi ağır hizmet tipi 0.01 ”ızgara matı - Grillaholics Ağır Hizmet Izgara Paspası (2'li set)

(daha fazla resim görüntüleyin)

Özellikler

  • Boyutu: 15.75 x 13 inç
  • Kalınlık: 0.01 inç
  • Sıcaklık aralığı: 500 dereceye kadar Fahrenheit

En son fiyatları buradan kontrol edin

Daha düşük bir bütçe için en iyi ızgara matı seti: Aoocan 5 Ağır Hizmet Barbekü Izgara ve Pişirme Paspası Seti

Daha düşük bir bütçe için en iyi ızgara matı seti - Aoocan Grill Mat (5'li set)

(daha fazla resim görüntüleyin)

Izgara paspaslarının en iyi yanı, ızgarayı bitirdikten sonra temizliğe yardımcı olmalarıdır. Bir mat kullanırsanız, ızgaranızı ovmak için yaş harcamak zorunda değilsiniz.

Çoğu ızgara paspası aynı zamanda bulaşık makinesinde yıkanabilir - temizliği mutlak bir esinti haline getirir.

Aoocan ızgara matı farklı değil. Yapışmaz yüzey sayesinde, sadece ılık su ve sabunla silmeniz yeterlidir ve işiniz biter (veya bulaşık makinesine atabilirsiniz).

Bunlar, YRYM HT Grill mat setine (aşağıda) benzer bir fiyata gelir ve üretici ayrıca uzatılmış bir garanti sunar.

Ancak bunları YRYM HT Grill paspaslara tercih etmemin sebebi kalınlıkları. 0.1 inç kalınlığındalar - bu benim kişisel tercihim.

Özellikler

  • Boyutu: 15.75 x 13 inç
  • Kalınlık: 0.1 inç
  • Sıcaklık aralığı: 500 dereceye kadar Fahrenheit

En son fiyatları buradan kontrol edin

En iyi çok amaçlı ızgara matı seti: YRYM HT 5'li Barbekü Pişirme Levhası Seti

En iyi çok amaçlı ızgara altlığı seti - Bakır Izgara ve Fırında Pişirme Matı (5'li set)

(daha fazla resim görüntüleyin)

Bu Teflon levhalar ızgara yapmak için kullanılabilir VE fırınınızda pişirme altlığı olarak kullanılabilir. Stressiz bir ızgara deneyimi sunan çok amaçlı harika bir seçenektir.

Kona mat kadar kalın olmasa da, temizlenmesi ve saklanması da çok kolaydır.

Balık filetolarını da önleyebilirsiniz (lezzetli yayın balığı gibi) ızgaranıza yapışmasını ve sebze dilimlerinin ızgaradaki boşluklardan düşmesini önleyebilirsiniz.

Aşçı matını kullanarak, sosların ve marinatların ızgaranıza damlayarak alevlenmelere neden olmasını önleyebilirsiniz. Yemeğinizde kalan tüm meyve sularının büyük bir avantajı, sulu kalması ve lezzeti artırmasıdır!

Üreticiler uzatılmış bir garanti sunuyorlar, ancak Grillaholics matının ömür boyu garantisi veya Kona matının 7 yıllık garantisi kadar uzun değil.

Özellikler

  • Boyutu: 15.75 x 13 inç
  • Kalınlık: 0.01 inç
  • Sıcaklık aralığı: 500 dereceye kadar Fahrenheit

En son fiyatları buradan kontrol edin

Izgara paspasları hakkında SSS

Izgara paspasları hakkında sık sorulan bazı sorularla bitirelim.

Izgara paspasları gerçekten işe yarıyor mu?

Izgara altlıkları, yiyeceklerin geleneksel bir ızgarada ızgaradan düşmesini engellerken, aynı zamanda yiyeceklerin ızgaradan çıkan ısıya ve dumana maruz kalmasını sağlamak için tasarlanmıştır.

Yiyecekleri doğrudan alevden korurken ızgara lezzetini verir. Izgara altlıkları ayrıca yumurtadan sebzelere ve normalde ızgaradan düşecek diğer yiyeceklere kadar farklı türde yiyecekleri ızgarada pişirmenize olanak tanır.

Izgara altlıkları yemek pişirmek için güvenli midir?

Evet, gıda için güvenli malzemelerden üretilmiştir ve olası sağlık sorunlarına karşı test edilmiştir. Izgara altlıkları pişirmek için güvenlidir ve sağlığınızı etkilemez.

Izgara paspasları ızgara izi bırakır mı?

Izgara paspaslarının harika olmasının sebeplerinden biri de bu! aksine düz üst ızgara, ızgara altlıkları yemeklerinizde ızgara izleri bırakır.

Yalnızca yaklaşık 0.1 inç (veya daha az) kalınlıkta olmaları nedeniyle, ısının nüfuz etmesine izin verirler, ancak yemeğinizin ızgaradan düşmesini önlerler.

Izgara altlığı ile bifteklerinizde, sosislerinizde ve burger köftelerinizde mükemmel ızgara izleri elde edebilirsiniz.

Izgara paspasları ne kadar süre dayanabilir?

Üreticiye ve altlığın kalitesine bağlı olarak ızgara altlıkları iki veya üç yıl kadar dayanabilir. Bu aynı zamanda onları ne sıklıkta kullandığınıza ve iyi durumda tutup tutmadığınıza da bağlıdır.

Izgara altlığımı nasıl temizleyebilirim?

Çoğu ızgara paspasının temizlenmesi gerçekten kolaydır. Tek yapmanız gereken onları bulaşık makinesine atmak. Bulaşık makineniz yoksa sabunlu ılık suyla da silebilirsiniz.

Izgara paspasları alevlenmeleri önlemeye yardımcı olur mu?

Evet, ızgara paspasları, sıvı ve katı yağların ızgaradan aşağıdaki alevlere damlamasını engeller ve böylece alevlenmeleri önler.

Ayrıca kontrol et bu lezzetli Cedar Grilling Planks Tarifler: Klasik somon ve hatta peynir!

Paket

Çoğu ızgara paspası hemen hemen aynı şeyi yapsa da, dayanabilecekleri sıcaklık aralığı ve üreticilerin garantisi ile ayırt edilebilirler.

Artık ızgara paspasları için en iyi seçimlerimi öğrendiğinize göre, bilinçli bir seçim yapabilirsiniz.

Izgara altlıkları ayrıca ızgara meraklıları için harika bir hediyedir, bu nedenle arkadaşınız için de bir set almak isteyebilirsiniz!

Hediyeler hakkında konuşmak, Bunlar, sigara içen meraklılar için 7 En İyi Barbekü Sigara İçen Hediye fikirleri

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.