et sigara özellikle yeni başlayanlar için genellikle karmaşık bir süreçtir. İyi sonuçlar elde etmek için tüm süreç boyunca beceri ve sabır gerektirir.
Oldukça fazla et türü var, ancak bilmelisiniz ki sadece bazıları sigara içenler için özellikle tavsiye edilir.
Sigara içmek için çok daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayan en iyi et türlerinin bir listesini hazırladım.
Bu amaçla, daha kalın et dilimleri açıkça en iyisidir, çünkü düşük sıcaklıkta saatlerce içildiğinde inanılmaz derecede yumuşak, sulu ve yoğun bir tat alırlar.
Tabii ki, tüm bunlar sadece doğru et türünü değil, her şeyden önce beceriler ve doğru sigara içicisini gerektirir.
Yeni başlayanlar için tavsiyem, deneyim kazanmak ve sigara tiryakisi çalıştırmak için harika ve ucuz bir et türü olan tavuk gibi bir şeyle başlamaktır.
Ekipmandan bahsetmişken, ayrıca yeterli bir tane almanızı tavsiye ederim. yeni başlayanlar için sigara içen, bu da bilgi edinmeyi ve kişinin becerilerini geliştirmeyi çok daha kolay hale getirecektir.
Pek çok durumda, yetersiz sigara içiciliği, kötü sigara içme sonuçlarına neden olur, bu nedenle iyi ve güvenilir ekipman almaya da odaklanmalısınız.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
Sigara içmek için en iyi et kesimleri - liste
Kesinlikle daha az talepkar ve daha ucuz olan et türleriyle başlayayım, bu da sigara tiryakisini test etmek isteyenler veya yolculuğuna barbekü ile başlamak isteyenler için bir anlam ifade ediyor.
Ardından yavaş içim için mükemmel olan ve hazırlanması oldukça zor olarak tanımlanan et türlerine geçeceğim.
Kümes hayvanları
Bütün tavuk – Bu et çeşidinin lehine olan şeyler daha çok fiyat, bulunabilirlik ve hazırlanabilme kolaylığıdır. Bütün bir tavuğu herhangi bir mağazada ve herhangi bir zamanda kolayca alabilirsiniz, ayrıca çok pahalıya mal olmaz, bu da bir şeyler ters giderse endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir. Bütün bir tavuk, etin kurumaması için doğru sıcaklığa ihtiyaç duymasına rağmen fazla zaman almaz, bunun dışında onu sigara içmeye hazırlamak nükleer bir bilim değildir. Basit ve çok lezzetli bir tavuk için internette birçok harika tarif bulacaksınız.
Bütün türkiye – Tıpkı bütün bir tavuk gibi, et de fazla zaman almaz ama doğru sıcaklığa ihtiyaç duyar, yoksa kurur. Ayrıca bütün bir hindiyi her mağazadan almak çok kolay ve internette onu hazırlamak için binlerce tarif var (videolarla birlikte). Yeni başlayanlar için de iyi kılan çok zorlu bir et türü değildir.
Kanatlar - Özellikle büyük miktarlarda inanılmaz derecede kolay ve çok lezzetli, bir parti başlatmak için mükemmel. Çok az zaman ve doğru sıcaklık gerektirirler, yapımı çok kolaydır. Doğru kanatları hazırlamakta kimsenin sorun yaşamayacağını düşünüyorum. Çok ucuzlar, bu da denemeye teşvik ediyor ve sizin için bir şeyler ters giderse, birkaç düşük değerli kanat için endişelenmenize gerek yok.
Domuz eti
Domuz omuz – İyi yağ/yağsız et oranı ile karakterizedir. İnanılmaz derecede sulu, yumuşak ve yoğun bir tada sahip et ile sonuçlanan uzun ve yavaş sigara içmek için mükemmeldir. İyi yağ oranı nedeniyle, bu tür etlerin tütsülenmesi oldukça hoştur.
pirzola – Onları unutmak mümkün değil, tam bir mangal klasiği ve en sevilen et türlerinden biri. Domuz kaburgalarını gerçekten çok seviyorum, sadece etin tütsülenmesi oldukça kolay olduğu için değil, aynı zamanda bütçeme çok ağır olmayan uygun fiyat için de. Tabii ki diğer geleneksel barbekü tipi etlerde olduğu gibi, çevrimiçi olarak birçok tarif bulacaksınız. Yavaş sigara içmek domuz kaburgalarını daha hassas ve ağız sulandıran hale getirir.
denemek pastırma sarsıntılı yemek tarifi.
Sığır eti
pirzola – Yine harika kaburgalar, bu sefer domuz kaburgalarından daha pahalı olan sığır eti türü. Kaburga alırken mümkün olduğunca çok et ve az yağlı olmasına dikkat etmelisiniz (fazlalıktan kurtulun).
döş - Sigara içmekten harika sonuçlar veren çok popüler bir et türü. Her şeyden önce, yeterince kalın bir yağ tabakası, dumanı emmek için harika koşullar sağlar. klasik duman halkasını yaratmak (bunun gibi) hem de lezzetli bir cilt. İçerideki et çok aromatik ve sulu. Bir başka iyi haber de bu et parçasına kolay erişim.
Çıkış yapmak sığır eti çubukları nasıl yapılır yemek tarifi.
Kuzu
Kuzu omzu – Birçok insanın çekici bulmadığı bir et türü, ancak doğru şekilde hazırlandığında, tadı harika olabilir. düzgün bir şekilde bu tarif gibi füme kuzu omuz burada bahsettiğim içi yumuşak ve lezzetlidir, kurutması kolaydır. Sigara içilmesi en kolay et türü değil ve aynı zamanda elde edilmesi de zor (yüksek fiyattan bahsetmeyi unuttum).
Deniz ürünleri
Somon – Bazı füme balıklar gerçekten harikadır, somon da bunlardan biridir. Diğer standart et türlerinden ilginç bir değişiklik, ayrıca çok daha sağlıklı. Düzenli somon sigara içmek zor değildir, ancak şunu bilmelisiniz ki, soğuk duman bu, en kolay görevler arasında değildir.
Sigara içmek için iyi olan en popüler et türlerini ve daha az popüler olanları listelemeye çalıştım. Size hatırlatmama izin verin, eğer yeni başlıyorsanız, ucuz ve düşük talepli tavukla başlamanızı öneririm.
Bu şekilde sadece et içmenin temellerini öğrenmekle kalmayacak, aynı zamanda sigara içen kişiyi daha iyi tanıyacaksınız. Herhangi bir bilginiz olmadan pahalı etle başlayarak çok fazla risk alırsınız, bu yüzden bunun yerine bebek adımlarıyla başlamanızı öneririm.
ben de teşvik ediyorum sigara içmek için en iyi ahşabı öğreneceğiniz kılavuza göz atın. Et ve sigara tiryakisi olmadan et tüttürmek olmaz ama aslında sigaranın sonuçları üzerinde büyük etkisi olan küçük şeyleri de hatırlamak iyi bir fikirdir.
Ayrıca kontrol et yeni başlayanlar için yemek kitapları için sigara eti üzerine tam incelemem böylece bir başlangıç yapacaksın