Kapalı bir alan için en iyi sigara içicisi | Set üstü ocakta sigara içen veya sigara içen bir silah için gidin

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  25 Nisan 2022

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Füme et hayranıysanız, ancak sadece bir yemek için yeriniz yoksa. tam gelişmiş arka bahçe Barbekü sigara içen, sonra bir alternatif için alışveriş yapacaksınız.

Çünkü küçük mutfak alanınızda sigara içen birini benimsemek mümkün mü? Neyse ki bu sorunun cevabı kesin bir evet!

Kapalı Alan İçin Sigara İçen

Küçük bir alan için en iyi sigara içicisi, ocak üstü sigara içicisidir. Kompakt ve uygun fiyatlıdırlar ve en küçük mutfakta bile bir kişilik yer olacaktır. Bir başka iyi seçenek de sigara tabancasıdır.

Daha büyük sigara içenler için bu alternatifleri inceleyelim, böylece sizin için doğru seçenek olup olmadıklarını anlayabilirsiniz.

Soba üstü sigara içen nedir?

Küçük alanlar için en iyi sigara içenler kompakt ve taşınabilirdir. Saklanması kolaydır, herhangi bir tezgah üzerine sığar ve temizlenmesi kolaydır.

Bir ocak üstü sigara içen, esasen üstte kapaklı bir tenceredir. Basit ve ucuz bir şey arıyorsanız harika bir seçenek.

Ayrıca bazı bulabilirsiniz çok uygun fiyatlı versiyonları çevrimiçi olarak mevcuttur.

Ocak üstü sigara içenlerin artıları ve eksileri

Bu sigara içici tarzı, sobanızdan gelen ısı dışında herhangi bir yakıt kaynağı gerektirmez. Bu nedenle elektriğe erişimi olmayan insanlar için mükemmeldirler.

Bununla birlikte, bu sobalar doğrudan ısıya dayandığından, alevlenmelere dikkat etmeniz gerekebilir.

Artılar

  • Basit tasarım
  • Kolay temizlenir

Eksiler

  • Çok miktarda yiyecek için uygun değildir
  • Yüksek sıcaklıklarla başa çıkamayabilir
  • alevlenme riski

Bir ocak üstü sigara içen nasıl kullanılır

Ocak üstü sigara kullanmaya başlamak için önce tencerenin içine metal bir tava yerleştirin. Ardından tencerenin yarısına gelecek şekilde su ilave edin.

Ardından, tencerenin üstüne sıkıca oturan bir kapak koyun. Son olarak, tencerenin altındaki brülörü açın ve sigara içmeye başlamak için yeterince ısınana kadar ısınmasını bekleyin.

Sıcaklık doğru seviyeye ulaştığında kapağı çıkarın ve otlar, baharatlar veya soslar gibi malzemeleri eklemeye başlayın.

Yaklaşık 30 dakika sonra yemeğinizi servis etmeye hazır olmalısınız.

İşte Emeril ve biraz daha talimat:

Ocak üstü sigara içen bir kişide ne içebilirsiniz?

Döş eti ve büyük domuz eklemleri gibi daha büyük etler içmek istemiyor olabilirsiniz, ancak kolayca tavuk baget, uskumru veya sebze içebileceksiniz.

Genel olarak, öğe ne kadar hassas olursa, pişirme süresi o kadar kısa olur. Yani, istersen duman balık, muhtemelen sadece 10 ila 15 dakika bırakmanız gerekecek.

Öte yandan, patates kızartmak istiyorsanız, onlara en az 45 dakika ila bir saat vermeniz gerekir.

Sigara söz konusu olduğunda, hatırlanması gereken en önemli şey, sıcaklığı her zaman artırabileceğinizdir.

Bu, hiçbir şeyi yakmadan potansiyel olarak daha uzun süre sigara içebileceğiniz anlamına gelir.

Bir ocak üstü sigara içen ne kadar pahalı?

Yiyecek içmenin bütçeye uygun bir yolunu arıyorsanız, ocakta sigara içen bir sigara içen kesinlikle dikkate değer. Yaklaşık 40 ila 60 dolar arasında bir maliyete sahipler.

Bu fiyat noktası tam olarak cep değişikliği olmasa da, yine de tam bir sigara içicisi satın almaktan çok daha ucuz.

Bu nedenle, basit ve ucuz bir şey arıyorsanız, ocak üstü model harika bir seçenektir.

İlk önce ocakta sigara içmeyi denemek istiyorsanız, kendi ocak üstü sigara içeninizi yapmayı deneyebilirsiniz

Sigara tabancası nedir?

Dar alanlarda sigara içmek için Breville sigara tabancası

(daha fazla resim görüntüleyin)

Bir sigara tabancası Folyo veya plastik bir kaba sarılmış et ve diğer yiyecekleri soğuk dumanlamak için kullanabileceğiniz küçük bir cihazdır.

Kapalı bir alanda sigara içmek isteyenler için çok ucuz bir alternatif.

Bu cihazın ana faydası, yiyecekleri hızlı bir şekilde içmenizi sağlamasıdır. İşlem daha az zaman aldığından, yemeğinizi aşırı pişirme konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.

Tam bir barbekü yakmanıza gerek kalmadan mutfağınızda dumanlı tatları denemenin harika bir yoludur.

Bununla birlikte, hızlı sigara içmek için iyi çalışsa da, sıcaklığı normal bir sigara içicisinin yapacağı kadar iyi kontrol etmenize izin vermez.

Tütsüleme tabancası sadece soğuk tütsüleme için uygun olduğundan, sigara içmeden önce yiyeceği uygun şekilde pişirdiğinizden veya iyileştirdiğinizden emin olmanız gerekir.

Bir sigara tabancası ne kadar pahalı?

Bir sigara tabancası, yiyecek içmenin nispeten ucuz bir yoludur. Geleneksel bir sigara tiryakisi kadar pahalı olmasalar da bazı dezavantajları vardır.

Yeni başlayanlar için, çoğu silah, tam boyutlu bir içici olarak yüksek ısı seviyelerine ulaşamaz. Yiyecekleri önceden pişirmeniz ve dumanlı bir tat eklemek için sigara tabancasını kullanmanız gerekir.

Diğer bir dezavantaj, çoğu modelin sigara kutusuyla gelmemesidir. Sigara içerken yiyecekleri ve dumanı kontrol altına almak için kendi çözümünüzü bulmanız gerekecek.

Genellikle bu bir cam veya metal kaptır.

Soba üstü veya sigara içen: hangisini almalıyım?

Hangi tür sigara içicisinin daha iyi olduğu konusunda gerçekten net bir kazanan yok. Her iki seçenek de kendi benzersiz faydalarını sunar.

Biraz daha fazla para harcamak istiyorsanız, tam boy bir sigara içen satın almayı düşünmelisiniz. Bu tür sigara içenler genellikle tüm çanları ve ıslıkları içerir.

Sigara içenlerin farklı türleri olduğunu unutmamak önemlidir. Bazıları özellikle açık havada ızgara yapmak için tasarlanmıştır. Diğerleri iç mekan kullanımı için yapılmıştır.

İster dışarıda ister içeride kullanmayı planlıyor olun, kaliteli bir ünite satın aldığınızdan emin olmak isteyeceksiniz.

Kaliteli sigara içenler dayanacak şekilde üretilmiştir. Sağlam yapıya ve dayanıklı malzemelere sahiptirler.

Öte yandan, paranız kısıtlıysa veya büyük bir sigara içme ünitesi için alanınız yoksa, ocak üstü sigara içen veya basit bir sigara tabancası iyi bir seçimdir.

Bunların ikisi de sağlam seçeneklerdir, bu nedenle gerçekten aradığınız şeye bağlıdır.

Bahçeniz yok ama balkonunuzda sigara içmeyi mi planlıyorsunuz? İşte dikkat etmeniz gereken 10 şey

Sonuç

Temel ocak üstü ünitelerinden tam teşekküllü sigara içenlere kadar tonlarca seçenek var.

Evinizde az yer varsa ama yine de etlerinizi veya sebzelerinizi tüttürmek istiyorsanız, ocak üstü sigara içen veya sigara tabancası kesinlikle pratik alternatifler olacaktır.

Sigara içen yok ama iyi bir ızgaran var mı? Izgaranızı böyle bir sigara tiryakisi haline getirin!

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.