Sigara içmek için en iyi odun peletleri | Bu ilk 4 ile yanlış gidemezsin

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Temmuz 21, 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Alevlerin arkasında birkaç yıl geçirmiş olanlarımız için, konu pelet tiryakisi veya ızgara ile mükemmel ürünü tüttürmek söz konusu olduğunda ahşabın 'her şey' olduğunu biliyoruz.

Odun peletleri yanma kalitesini, ısının süresini, aromasını ve sigara içme sürecinin nihai sonucunu belirler.

Sonuç olarak: ahşabınızı dikkatlice seçin!

Seçilmiş ve gözden geçirilmiş bir pelet veya kömür içicisi ile sigara içmek için en iyi odun peletleri

Peki, satılık çok çeşitli ahşap peletleri arasında nasıl seçim yaparsınız? Hangileri gerçekten ihtiyaçlarınıza uyacak?

Doğal bir ahşap arıyorsanız topak karıştır, tavsiye ederim CookinPellets Mükemmel Karışım. Bu, domuz kaburgalarından sebzelere kadar çoğu yemek için uygun, her yönüyle harika bir hazır karışımdır.

Yine de daha spesifik bir şey arıyorsanız, sizi de ele aldım.

İşte çeşitli nedenlerle en iyi dört ahşap pelet tavsiyem. Her birini size anlatacağım ve bunların neden sigara içmek için tercih ettiğim odun pelet seçenekleri olduğunu açıklayacağım.

En iyi odun peletleri Resim
En iyi çok yönlü ahşap pelet karışımı: CookinPellets Mükemmel Karışım En iyi çok yönlü ahşap pelet karışımı - CookinPellets Perfect Mix

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

En iyi çoklu lezzet ahşap pelet seti: Camerons 4'lü Bira Paketi En iyi çoklu lezzet ahşap pelet seti - Camerons 4 Paket Pint

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

Kendi karışımınızı yapmak için en iyi odun peletleri: Traeger %100 Tamamı - Doğal Sert Ağaç Kendi karışımınızı yapmak için en iyi ahşap peletler - Traeger %100 Tamamı - Doğal Sert Ağaç

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

En iyi premium gurme odun peletleri: Vulcan Kalite Fırında Kurutulmuş En iyi premium gurme ahşap peletleri - Vulcan Kalitesinde Fırında Kurutulmuş

 

(daha fazla resim görüntüleyin)

Izgaranızla aynı marka pelet mi kullanmalısınız?

Izgaranızla aynı ahşap pelet markasını mı kullanmalısınız?

Sigara içmek için en iyi dört peletime girmeden önce, bana sorulan en yaygın soruyu ele alalım: “Petlerinizi ızgaranızın markasıyla eşleştirmek zorunda mısınız?”

Cevabım kısa ve net: “Tabii ki hayır”.

Çoğu üretici, çoğunlukla iki nedenden dolayı diğer ahşap peletlerin kullanılmasına karşı uyarır:

  • Müşteriyi ürünleriyle ilgili tutmak için
  • Müşterinin kalitesiz pelet kullanmasını önlemek

Diğer üreticilerin ahşap peletlerini kolayca kullanabilirsiniz, ancak çok önemli bir kuralı göz önünde bulundurmalısınız - yalnızca yüksek kaliteli pelet kullanın.

Bu, yalnızca yiyeceğin lezzetini değil, aynı zamanda odun pelet içicisinin tüm bileşenlerinin düzgün işleyişini de etkiler.

İlave kimyasallar içeren pelet satın almayın! %100 ahşap olmalıdırlar, aksi takdirde, kimyasal aromaların yanı sıra kimyasalların potansiyel olarak zararlı sağlık etkilerine kimyasal tatlar ekleme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Ayrıca şuradaki rehberime de göz atın: Sigara içmek için en iyi odunlar ve en iyi sigara içilen odun tablosu

Sigara içmek için en iyi 4 odun peleti

Bu dört pelet seçeneği mükemmel kalitededir ve sizi hızlı bir başlangıç ​​yapacaktır. İyi bir ısı ve pişirme süresi sağlarlar ve her birinin yemeğinizi harika hale getirmek için kendi lezzet profili vardır.

Kendi sigaramı yakmak istediğimde bu dört seçeneğin stokunu hazır tutmamın nedenlerinden bazılarını vurguladım.

Her yönüyle en iyi ahşap pelet karışımı: CookinPellets Perfect Mix

En iyi çok yönlü ahşap pelet karışımı - CookinPellets Perfect Mix

(daha fazla resim görüntüleyin)

Her durum için en uygun fiyatlı ahşap pelet, en çok satan markalardan biri. Herhangi bir dolgu maddesi içermeyen en popüler dört ve benim görüşüme göre en iyi sert ağaçların bir karışımıdır.

Hepsi bir arada güvenilir bir ön karışım isteyenler için en iyi seçenek!

Farklı lezzet profilleri denemek istemiyorsanız ve sadece denenmiş ve test edilmiş lezzetli bir karışım istiyorsanız, o zaman bu sizin için.

CookinPellets Perfect Mix, ister ızgara ister sigara içiyor olun, her durum için mükemmel bir seçenektir. Yüksek kaliteli kompozisyonu göz önüne alındığında oldukça düşük bir fiyata çok büyük bir torbada (40 pound) satılmaktadır.

Sigara söz konusu olduğunda (özellikle brisket ve çekilmiş domuz).

Kesinlikle arıza endişesi duymadan ve bu nedenle garantiyi kaybetmeden her ızgarada rahatlıkla kullanabileceğiniz pelet türüdür.

Katı ambalajın saklanması uygun ve güvenlidir, peletleri farklı bir kaba taşımak gerekli değildir.

CookinPellets karışımının en büyük avantajı, bileşimi, en iyi ahşap türleri ve dolgu maddesi eksikliğidir. Bu üreticinin teklifi, aynı torba boyutunda mevcut olan %100 hikori peletini de içerir.

Üretilen kül miktarına gelince, tatmin edici, belki biraz fazla.

Hangi üreticinin peletini kullanırsanız kullanın, uzun süre sigara içtikten sonra her zaman fazla külü ızgarada çıkarmalısınız.

Lezzet profilini tatlı, ekşi ve tuzlu bir denge haline getiren en iyi Kuzey Amerika akçaağaç, ceviz, sert elma ve kirazdan 40 lb alırsınız.

Ayrıca iyi miktarda duman verirler - yani onları sigara içen biri olarak kullanıyorsanız hayal kırıklığına uğramazsınız - ancak ete verdikleri lezzet de güçlüdür.

Peletler, tüm pelet içicilerinde ve ızgaralarda kullanım içindir, hiçbir kimyasal eklenmez ve bazı üst düzey ocak patronları tarafından kullanılır - bu yüzden yanlış gidemeyeceğinizi bilirsiniz.

Özellikle farklı ahşap karışımlarını denemek zorunda kalmadan gerçekten lezzetli bir sonuç isteyen yeni başlayanlar için hepsi bir arada sağlam bir seçenek.

Artılar

  • Tüm et türleri için uygundur
  • İyi miktarda duman
  • Güçlü duman aroması
  • İlave kimyasal yok

Eksiler

  • Makul miktarda kül bırakırlar

En son fiyatları buradan kontrol edin

Merak odun peletleri, odun kömürü ve odun yongaları ile odun parçaları ile sigara içmekle nasıl karşılaştırılır? 

En iyi çoklu aromalı ahşap pelet seti: Camerons 4 Pack of Pints

En iyi çoklu lezzet ahşap pelet seti - Camerons 4 Paket Pint

(daha fazla resim görüntüleyin)

Camerons Sigara İçilen Ahşap Barbekü Peletleri ile, her biri bir tür ahşap içeren dört adet bir pint kap alırsınız ve hemen sigara içmeye ve lezzet profillerini denemeye başlayabilirsiniz.

Ağaçlar arasında elma, kiraz, hickory ve mesquite bulunur. Bu, kendinizinkini harmanlayabileceğiniz ve her bir ağaç türünden 20 lb'lik torba satın almadan en çok hangi lezzetleri sevdiğinizi anlayabileceğiniz anlamına gelir!

Bu peletler %100 ham kerestedir ve fırında kurutulduğu için inanılmaz derecede iyi tüttürürler. Ayrıca ABD'de üretiliyorlar, bu yüzden kalitenin harika olacağını biliyorsunuz.

Çok fazla para ödemeden bazı farklı ormanları denemek istiyorsanız kesinlikle bir kazanan.

Artılar

  • Sigara içmek ve ızgara yapmak için mükemmel
  • Kaliteli, fırınlanmış
  • İlave kimyasal yok
  • Uygun Fiyat

Eksiler

  • Küçük kaplar (bu nedenle harika bir hediye veya başlangıç ​​paketi yapmalarına rağmen)

En son fiyatları buradan kontrol edin

Kendi karışımınızı yapmak için en iyi ahşap peletler: Traeger %100 Tamamı -Doğal Sert Ağaç

Kendi karışımınızı yapmak için en iyi ahşap peletler - Traeger %100 Tamamı - Doğal Sert Ağaç

(daha fazla resim görüntüleyin)

Tabii ki, pelet ızgarasını oluşturmaktan sorumlu üreticiyi de unutamayız – Traeger.

Bu markanın tanıtıma ihtiyacı yok, sadece bilmeyenlere hatırlatmak için, Barbekü dünyasında güvenilir ve değerli bir üretici.

Çıkış yapmak Traeger pelet ızgaraları hakkındaki kapsamlı incelemem burada, birkaç modeli de rekabete karşı karşılaştırdığım yer.

Traeger odun peletleri yelpazesinden Traeger Hickory %100 sert odun peletlerini seviyorum çünkü bunlar ızgara yapmak ve sigara içmek için mükemmeller ve 20 librelik torbalarda çok iyi bir fiyata satılıyorlar.

Traeger'in büyük bir avantajı, ceviz ve elmadan mesquite ve cevize kadar çok geniş bir ahşap pelet türü yelpazesi sunmasıdır.

Bu ağaçların her biri ayrı satılır, yani kendi lezzet profilinizi oluşturmak için bunları birleştirebilir veya denemek için özel karışımlarını satın alabilirsiniz.

'Başlangıç' seviyesinden çıkmak ve sigara içme oyununuzu biraz geliştirmek istiyorlarsa, insanları genellikle Traeger haplarını denemeye teşvik ediyorum.

Ayrıca, her bir ahşabın etin lezzetine ne yaptığını ayrı ayrı kullanarak da iyi bir fikir edinebilirsiniz.

Barbekü konusunda ciddileşmek istiyorsanız, denemeye başlamak için iyi bir üründür.

Artılar

  • Sigara içmek ve ızgara yapmak için mükemmel
  • Uygun Fiyat
  • Yüksek kalite
  • İlave kimyasal yok
  • Ahşap türleri ayrı satılır.

Bu sonuncusu bir profesyonel ve bir aleyhte. Kendi lezzet karışımlarını yaratmak isteyen profesyoneller için harika.

Ancak amatörler için, aradığınız lezzeti elde etmek için onları nasıl karıştıracağınızı bilmek biraz zor olabilir. Ancak, emin değilseniz Traeger imza karışımını da satın alabilirsiniz.

Mevcut tüm lezzetleri buradan kontrol edin

En iyi premium gurme ahşap peletleri: Vulcan Kalitesinde Fırında Kurutulmuş

En iyi premium gurme ahşap peletleri - Vulcan Kalitesinde Fırında Kurutulmuş

(daha fazla resim görüntüleyin)

Vulcan Izgara Ahşap Peletlerinin üzerindeki Traeger peletlerine benzer şekilde, tek tek veya kullanıcı tarafından karıştırılmak üzere çeşitli ahşap türleri bulunur.

Traeger peletleri tamamen doğalken, Vulcan peletleri organiktir ve fırında kurutulmuştur. Ayrıca yüksek kaliteli ağaçlardan elde edilirler, artıklar veya kesilmiş parçalar değil.

Bu, onu son derece yüksek kaliteli bir ürün yapar, ancak aynı zamanda ağır bir fiyat artışıyla da gelir.

Profesyonel sigara içenler ve organik hareketi destekleyenler için, bunlar go-to pelet. Mutlak kalite için onları suçlayamazsınız.

Bunları, Şükran Günü veya aile toplantıları gibi, nihai sonucun olabilecek en iyi şekilde olmasını sağlamak istediğim özel günlerde kullanmayı seviyorum.

Artılar

  • Sigara içmek ve ızgara yapmak için mükemmel
  • Son derece yüksek kalite – organik ahşap, artıklardan veya kesiklerden yapılma
  • Fırında kurutulmuş
  • İlave kimyasal yok

Eksiler

  • Kalite ağır bir fiyata gelir

En son fiyatları buradan kontrol edin

Ahşap peletler SSS

Karışık ahşap ve aromalı ahşap arasındaki fark nedir?

Fark, odun peletlerinin nelerden oluştuğuna ve bunun pişirme sürecini nasıl etkilediğine bağlıdır.

Her iki seçenek de iyidir, ancak kişinin bilinçli bir seçim yapmasına yardımcı olan olumlu ve olumsuz yanları vardır.

Aromalı odun peletleri pahalıdır çünkü bunlar herhangi bir dolgu maddesi, bağlayıcı madde veya aromalı yağlar olmaksızın yalnızca ahşaptan yapılmıştır. Bu peletler yiyeceklere yoğun bir tat verir ve mükemmel yanma özelliklerini korur.

Harmanlanmış peletler, aromalı ahşabın dolgu maddesi ile karışımıdır. Çok daha ucuz ama yine de iyi özelliklerini koruyor.

Standart dolgu maddesi, büyük yanma özelliklerine sahip olan meşedir, ancak ne yazık ki lezzet üzerindeki etkisi zayıftır. Ancak meşe aromalı ahşap ile birleştiğinde, kişi harika yanma parametreleri ve iyi yemek aroması elde eder.

Ahşap türleri etrafındaki hype nedir? Kesinlikle hepsi aynı mı?

Deneyimli ocak patronları, ahşabın türünün yemeğin lezzetini etkileyeceğinin tamamen farkındadır. Malısın her zaman ahşabınızı et türüyle eşleştirin sigara içmeyi planlıyorsun

Ahşap peletlerin avantajı, farklı türlerle denemeler yapmanıza ve kendi başınıza ilginç yeni tatlar keşfetmenize olanak tanıyan çok çeşitli türlerin bulunmasıdır.

Örneğin, öğrenin Burada peynir tüttürmek için en iyi 8 ağaç hangisi?ve buradan öğrenin sigara içmek için neden ceviz ağacı kullanmamalısınız?.

En iyi odun pelet aromaları nelerdir?

Bu sorunun net bir cevabı yok, tamamen ne içmeyi planladığınıza ve kendi lezzet tercihlerinize bağlı!

Konu çok geniş, bu yüzden burada sadece dört favori kombinasyonumu/ahşap pelet türünü listeleyeceğim.

En sevdiğim pelet türleri:

  • Kuzey Amerika cevizi
  • Mesquite
  • pekan
  • Kiraz / Elma

Paket

İşte orada, yukarıdaki ahşap pelet seçimi ile iyi sigara içme sonuçlarından emin olacaksınız. Şimdi sadece başlamanın ve hangi ahşabın sizin için en uygun olduğunu bulmanın zamanı geldi.

sen olsaydın pelet içenlerin iyi bir duman aroması verip vermediğini merak ediyorum, sizin için cevabım burada

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.