Büyük yeşil yumurta, en popüler ızgara, sigara içen markalardan biridir ve Kamadotarzı seramik ocaklar. Ama büyük yeşil yumurta tam olarak nedir?
Büyük yeşil yumurta, kamado tarzı seramik ocakların bir markasıdır. Dolaylı pişirmeye izin veren imza yeşil seramik yumurta şeklindeki tasarımıyla bilinir. Şirket, Ed Fisher tarafından 1974 yılında Atlanta, Georgia'da kuruldu.
Bu yazıda size big green egg markasının geçmişinden, ürünlerine ve pazarlama stratejisine kadar bilmeniz gereken her şeyi anlatacağım.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
- 1 Büyük Yeşil Yumurtayı Hevesli Aşçılar İçin Olmazsa Olmaz Bir Araç Yapan Nedir?
- 2 Ed Fisher Big Green Egg Kurucusu ve Buckhead'in Beklenmedik Barbekü Simgesi
- 3 Büyük Yeşil Yumurta: Nihai Barbekü Deneyiminin Kısa Tarihi
- 4 Büyük Yeşil Yumurtayı Her Açık Havada Yemek Pişirme Meraklısı İçin Olmazsa Olmaz Yapan Nedir?
- 5 Sonuç
Büyük Yeşil Yumurtayı Hevesli Aşçılar İçin Olmazsa Olmaz Bir Araç Yapan Nedir?
Büyük Yeşil Yumurta bir kamado tarzı seramik kömürlü barbekü ocak (en iyileri burada incelenir) çok yönlü bir pişirme deneyimi yaratmak için tasarlanmıştır. Ocağın yumurta şeklindeki tasarımı, 24 inç'e kadar geniş bir pişirme alanı oluşturarak aileniz ve arkadaşlarınız için eksiksiz bir akşam yemeği pişirmenize olanak tanır. Yumurtanın seramik malzemesi ısıyı daha uzun süre tutabilir, bu da onu yavaş pişirilen domuz eti veya diğer yiyecekler için harika bir araç haline getirir. etler (bunlar sigara içmek için en iyisidir).
Big Green Egg'i Kullanma Süreci
Big Green Egg'i kullanmak, kömürü yakmak, ısınmasını beklemek ve ardından yiyeceği ızgaraya koymak gibi basit bir işlemi içerir. Şirket doğal kullanmanızı önerir. parça kömür (bu en iyi markaları deneyin) en iyi sonuçlar için. Kömür yandıktan sonra yumurtanın üst ve alt kısmında bulunan havalandırma deliklerini kullanarak sıcaklığı istediğiniz seviyeye ayarlayabilirsiniz. Big Green Egg ayrıca doğrudan ve dolaylı pişirmeye izin vererek pişirme ihtiyaçlarınız için size daha fazla seçenek sunar.
Ed Fisher Big Green Egg Kurucusu ve Buckhead'in Beklenmedik Barbekü Simgesi
Big Green Egg markasının kurucusu Ed Fisher, aslen tekstil endüstrisi için makineler geliştiren bir Georgia Tech çalışanıydı. Ancak barbeküye ve ızgaraya olan sevgisi, oyunu değiştirecek yeni bir ürün denemeye başlamasına neden oldu. Bir gün yeni bir tasarım üzerinde çalışırken, Atlanta'da bir dükkanın önünde büyük, yeşil, seramik bir çömlek gördü. Saksı yumurta şeklindeydi ve Fisher onun yeni fikri için mükemmel bir kap olacağını düşündü.
Büyük Yeşil Yumurtanın Mütevazi Hikayesi
Fisher fikri üzerinde çalışmaya başladı ve kısa süre sonra sıcaklığı kontrol edebilen ve piyasadaki her şeyden tamamen farklı bir şekilde yemek pişirebilen bir ızgara olan Big Green Egg'i buldu. Ürüne şekline ve rengine göre isim verdi ve onu Atlanta'nın Buckhead bölgesindeki müşterilere satmaya başladı. İlk başta ürün çok popüler değildi, ancak Fisher potansiyeli gördü ve onu geliştirmek için çalışmaya devam etti.
Başarının Anahtarı: Müşteriler ve Tarifler
Fisher, başarının anahtarının insanların ürününü denemelerini ve ona aşık olmalarını sağlamak olduğunu biliyordu. Dükkanının dışındaki insanlara hindi, kanat ve hatta elmalı turta dahil olmak üzere Big Green Egg'de pişirilen yiyecekler sunmaya başladı. İnsanlar yemeği sevdi ve ürünü almaya başladı. Fisher ayrıca sıradan çukur ustaları ve benzer şekilde uluslararası şefler arasında bir kült geliştirdi. Ürüne tarif kitapları ekledi ve müşterilerin Big Green Egg'de mümkün olan en iyi yemeği nasıl pişireceklerini öğrenmelerine yardımcı oldu.
Büyük Yeşil Yumurta Buckhead'in Dışına Taşınıyor
Big Green Egg daha popüler hale geldikçe, Fisher ürüne yeni özellikler eklemeye ve şirketi genişletmeye başladı. İşi yürütmesine yardımcı olması için bir CEO tuttu ve ürünü Buckhead dışında satmaya başladı. Big Green Egg kısa sürede tüm ülkede restoranlarda ve evlerde görüldü ve hatta Japonya'ya kadar ulaştı ve orada büyük bir hit oldu.
Big Green Egg Tarihinde Ed Fisher'ın Önemi
Ed Fisher'ın Big Green Egg ile ilgili ilk çalışmaları şirketi haritaya yerleştirdi ve bugünkü popüler marka haline gelmesine yardımcı oldu. Kaliteye olan bağlılığı ve müşterilerin Big Green Egg'de mümkün olan en iyi yemeği nasıl pişireceklerini öğrenmelerine yardımcı olma isteği, şirketin başarısının anahtarıydı. Bugün, Big Green Egg hala piyasadaki en iyi ızgaralardan biridir ve başarısının çoğunu Ed Fisher'ın mütevazi başlangıçlarına ve sıkı çalışmasına borçludur.
Büyük Yeşil Yumurta: Nihai Barbekü Deneyiminin Kısa Tarihi
Big Green Egg şirketi, Ed Fisher tarafından kurulan Georgia, Atlanta'da 1974 yılında başladı. Şirketin misyonu, geleneksel bir Japon ve Çin taşınabilir pişiricisi olan kamado'yu Amerikan nüfusuna getirmekti. Kamado, yemek pişirmek ve ısınmak için kullanılan seramik bir ocaktı ve yüzyıllardır Japonya ve Çin'de popülerdi. Fisher, kamado'nun barbekü ızgarası olarak potansiyelini gördü ve onları ABD'ye ithal etmeye başladı.
Büyük Yeşil Yumurta Deneyimi
Big Green Egg sadece bir ızgara değil, bir yaşam tarzı. Açık havada yemek pişirmenin, aile toplantılarının ve güzel zamanların sembolüdür. Şirketin sloganı “En İyi Yemek Pişirme Deneyimi”dir ve bu sadece bir pazarlama sloganı değildir. Big Green Egg, geleneği, yeniliği ve tutkuyu birleştiren benzersiz ve unutulmaz bir yemek pişirme deneyimi sunarak sözünü yerine getiriyor. Big Green Egg'in en iyi barbekü deneyimi olmasının nedenlerinden bazıları şunlardır:
- Big Green Egg, ısıyı ve nemi koruyan, sulu ve lezzetli yiyecekler sağlayan yüksek kaliteli seramiklerden yapılmıştır.
- Big Green Egg, hassas sıcaklık kontrolü sağlayan ve alevlenmeleri ortadan kaldıran patentli bir hava akımı sistemine sahiptir.
- Big Green Egg, düşük ve yavaş tütsülemeden yüksek ısıda kızartmaya kadar çeşitli pişirme teknikleri için kullanılabilir.
- Big Green Egg'in kullanımı ve bakımı kolaydır ve ömür boyu garantilidir.
- Big Green Egg topluluğu, tarifleri, ipuçlarını ve hikayeleri paylaşan destekleyici ve hevesli bir insan grubudur.
Büyük Yeşil Yumurtayı Her Açık Havada Yemek Pişirme Meraklısı İçin Olmazsa Olmaz Yapan Nedir?
Big Green Egg, normal kömür ızgaranız değil. Tasarım ve yapım kalitesi piyasadaki çoğu ızgaradan üstündür. Yumurta, sıcaklığı koruma ve elementlere dayanma kabiliyetiyle bilinen yüksek kaliteli seramikten yapılmıştır. Seramik malzeme, normal kömür ızgaralarından daha fazla ısı depolayan ve pişirirken yiyeceğin etrafına yayılmasını sağlayan kalın bir duvar oluşturur. Izgara ayrıca dayanıklılığını ve uzun ömürlülüğünü artıran ağır çelik bir kaplamaya sahiptir. Egg'in tasarımı, tutarlı bir sıcaklığı korumak için gerekli olan mükemmel hava akışına izin verir. Izgaranın sıcaklığı uzun süre koruyabilme özelliği, pizza ve diğer açık havada akşam yemeği temelleri gibi öğeleri kolaylıkla pişirebileceğiniz anlamına gelir.
Çok yönlülük
Big Green Egg, çeşitli pişirme yöntemleri için kullanılabilen çok yönlü bir dış mekan pişirme aracıdır. Tütsüleme, ızgara ve hatta fırın olarak kullanılabilir. Egg'in 24 inç'e varan geniş pişirme alanı, bir kerede bol miktarda yemek pişirmenize olanak tanıyarak onu büyük toplantılar için mükemmel hale getirir. Egg'in sıcaklığı muhafaza etme yeteneği, aynı zamanda, yavaş pişirme için kullanılabileceği anlamına gelir ve bu, onu aşağıdakiler gibi öğeleri pişirmek için mükemmel kılar: döş (pelet içen için bu tarifi kontrol edin) ve kaburgalar. Egg'in çok yönlülüğü, beraberinde gelen çeşitli aksesuarlarla daha da geliştirilmiştir. Egg paketinde bir kül aleti, ızgara kıskacı ve ızgarayı hareket ettirmeyi kolaylaştıran rahat bir kulp bulunur.
Sıcaklık Kontrolü
Big Green Egg'in sıcaklığı koruma yeteneği, en popüler özelliklerinden biridir. Izgaranın seramik malzemesi ve tasarımı, tutarlı bir sıcaklığı korumak için gerekli olan mükemmel hava akışını sağlar. Yumurtanın sıcaklığı, alt havalandırma ve üst amortisörden geçen hava akışını ayarlayarak kontrol edilebilir. Izgaranın sıcaklık aralığı, yapmak istediğiniz pişirme türüne bağlı olarak 200 ila 700 derece Fahrenheit arasındadır. Egg'in sıcaklık kontrolü, kullanıcıların çeşitli ürünleri farklı sıcaklıklarda pişirmesine izin verir ve bu da onu hem profesyonel hem de amatör aşçılar için harika bir araç haline getirir.
Kalite ve Fiyat
Big Green Egg, ömür boyu dayanacak şekilde üretilmiş yüksek kaliteli bir üründür. Izgaranın seramik malzemesi ve ağır çelik kaplaması, onu dayanıklı ve uzun ömürlü kılar. Bununla birlikte, Egg'in kalitesi ve çok yönlülüğünün bir bedeli vardır. Izgara fiyatı piyasadaki diğer ızgaraların çoğundan daha yüksektir, ancak açık havada yemek pişirme konusunda ciddi olan kişiler için yatırıma değer. Egg'in fiyatı, boyutuna ve içerdiği aksesuarlara göre değişir, ancak genellikle diğer ızgaralara göre daha pahalıdır. Egg'in fiyatı, kalitesinin ve çok yönlülüğünün bir yansımasıdır ve açık havada yemek pişirmeyi seven herkes için harika bir yatırımdır.
Sonuç
Yani, bu büyük yeşil yumurta markası. Çok yönlülüğü ve çeşitli pişirme teknikleri kullanarak yemek pişirme yeteneği ile bilinen, en önemlisi bir tür kömür ızgarası olan bir pişirme ekipmanı markasıdır.
Umarım marka ve geçmişi hakkında çok şey öğrenmişsinizdir. Öyleyse devam edin ve kendinize büyük bir yeşil yumurta alın ve lezzetli yemekler pişirmeye başlayın!
