bizon

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Mayıs 27, 2022

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Bazen yanlışlıkla bufalo olarak adlandırılan bizon, Bovinae alt familyası içindeki Bison cinsindeki büyük, çift parmaklı toynaklılardır. İki kaybolmamış ve dört soyu tükenmiş tür tanınır. Soyu tükenmiş dört türden üçü Kuzey Amerika'ydı: Bison antiquus, B. latifrons ve B. occidentalis. Dördüncüsü, B. priscus, Batı Avrupa'dan Orta Asya'ya ve Kuzey Amerika'ya kadar olan bozkır ortamları boyunca uzanıyordu. Hayatta kalan iki türden, yalnızca Kuzey Amerika'da bulunan Amerikan bizonu B. bizonu sayıca daha fazladır. Tarihsel olarak bazen "buffalo" olarak anılsa da, gerçek bufalo ile yalnızca uzaktan ilişkilidir. Kuzey Amerika türü iki alt türden oluşur, ova bizonu, B. b. bizon ve ahşap bizon, B. b. Kanada'daki Wood Buffalo Ulusal Parkı'nın adaşı olan athabascae. Avrupa bizonu B. bonasus veya bilge, Avrupa ve Kafkasya'da bulunur ve vahşi doğada soyu tükendikten sonra yeniden ortaya çıkar. Tüm bizon türleri kendi cinslerine göre sınıflandırılırken, bazen Bos sığırları ile yetiştirilir ve beefalo adı verilen verimli yavrular üretirler.

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.