Kürlenmiş tatlı sakız ağacı sigara eti için iyi mi? Numara! İşte neden

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  21 Nisan 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Tatlı sakız ağacı (Liquidambar styraciflua) yaprak döken bitki ailesinin ağacı Altingiaceae Bu, Amerika'nın her yerinde yetişir ve bunu Hazel çamı, Amerikan-storaks, kütük, kırmızı sakız, saten-ceviz, yıldız yapraklı sakız, sıvı kehribar veya timsah ağacı olarak bilebilirsiniz.

Sığla, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneydoğusundaki başlıca değerli orman ağaçlarından biridir ve beş köşeli yıldız şeklindeki yaprakları ve sert, çivili meyveleri için popüler bir süs ağacıdır.

Bu tür ahşap, mobilya, kontrplak ve kaplama üretiminde kullanılır.

FAKAT

Et sigara içmek için iyi mi?

Tatlı sakız ağacı zehirli olduğu için et içmek için kesinlikle iyi değildir. Yüksek reçine içeriğine sahip saplı bir ağaçtır ve dumanı yemeğinizle temas ettiğinde ona kötü bir tat verir ve onu tüketmek sizi hasta edebilir.

Aşağıda daha fazlasını açıklayacağım ve çok daha iyi olan alternatif bir ahşap sunacağım. sigara içme.

Sakız ağacı neden et içmek için iyi değil?

Gumwood, sigara içmek için zehirli ve zehirli kabul edildiğinden sigara içmek için uygun değildir. Öz odun, ağacın en tehlikeli kısmıdır. Çok özlü.

Bitki özsuyu ve terpenler yiyeceklere sadece tuhaf ve hoş olmayan bir tat vermekle kalmaz, özsuyu yutmak da sizi hasta edebilir!

Tıpkı kozalaklı ağaçları sigara içmek için kullanmak gibi – tamamen tehlikeli. Bir kez yandığında, tatlı odunlar çok fazla reçine bırakır.

Ahşabı hickory ve meşe gibi en iyi tütsülenmiş ağaçlarla karşılaştırırsanız, ahşap çok yumuşaktır. Yumuşak ve süngerimsi olduğu için ısıyı tutacak ve uzun süre yanacak iyi kömürler elde edemezsiniz.

Ayrıca, yemeğe iyi bir duman katmayan kötü kokulu bir dumanı olduğunu belirtmeliyim.

Tatlı sakızla sigara içilmeyeceğini bilmeyenler, bunun en iğrenç ağaç türü olduğunu ve yemeğin tadını iğrenç yaptığını iddia ediyor.

Sığla iyi bir odun bile değildir çünkü kuruduğunda çok çabuk yanar. Ayrıca, bu odun patlar ve kıvılcımlar saçar, bu nedenle şöminede gözetimsiz kullanmak bile tehlikelidir.

Ayrıca, hoş olmayan bir koku ile yeri koklayacaktır. Bu yüzden sakız ağacını bahçenizde ve evinizden uzak tutmanızı tavsiye ederim.

sakız ağacı nedir?

Sakız ağacı, Amerika'nın her yerinde bulunan yaprak döken bir ağaçtır. Cadı fındığı ile aynı aileden. Çok yakın tanelere ve ince bir dokuya sahiptir.

Gumwood'un ana kullanımı kontrplak ve mobilya yapmaktır. Aslında, bu büyük bir ticari parke devletler.

Kereste koyu kırmızımsı kahverengi bir renge sahiptir. Dolap ve mobilya yapmak için ideal kılan orta sertlikte bir ağaçtır.

Bu ahşabın ilginç ve benzersiz bir tane figürü var ve her tahta farklı görünecek. bununla karşılaştırabilirsin ceviz çünkü ikisi de benzer.

Bu çok yıllık ağaçları nemli toprakta ve bataklık alanlarda görmeniz olasıdır. Büyük, tam taçları vardır, bu nedenle bahçelerde ve parklarda harika süs ağaçlarıdır.

Sakız ağacı nerede büyür ve yakınında başka neler büyür?

İnsanlar, aslında sigara içmek için uygun olan birçok kıyı ovası türünün yanında yetiştiği için, sigara içmek için kullanmak için şekerli sakızı kesmeye meyillidir. Bu nedenle, bu türün de iyi olup olmadığı konusunda kafa karışıklığı var.

Gumwood ağaçları sadece güneşli alanlarda büyümeyi sever ve gölgeli bölgelerde gelişmez. Ağaçlar toprak konusunda seçici değildir ve sığ köklere sahip oldukları için killi, asidik ve hatta alkali topraklarda büyürler.

Sığla kirlilikten nefret eder ve çok kirli kentsel bölgelerde büyümez.

Sweetbay manolya ve söğüt meşe bulacaksınız. İyi haber şu ki, söğüt meşesi et için iyidir.

Söğüt meşesi – sığlaya alternatif mi?

Meşe ve sığlayı yan yana bulabilirsin ama sigara içmek için bir tane doğramak istiyorsan söğüt meşesini tercih et.

Bu odun eti kürlemek için harikadır ve terbiye edildiğinde iyi bir tütsü odunudur. Lezzet açısından oldukça hafiftir ancak çok yönlüdür, böylece her türlü eti baharatlamak için kullanabilirsiniz.

Özellikle için uygundur göl alabalığı gibi balık tüttürmek ve kümes hayvanları, ancak hafif dumanlı bir tat tercih ederseniz, sığır eti ve domuz eti için de kullanabilirsiniz.

Barbekü için kullanmayı planlıyorsanız, meşe ayrıca mükemmel kömür yapar.

Paket

Zararsız gibi görünse bile, sigara içmek için asla sığla ağacı kullanmayın. Zehirli özsu ve reçine içerdiğinden insanları hasta edebilir.

Barbekünün lezzetli olmasını istiyorsun, değil mi? Peki, bu sıvı amber ağacı hoş aromalı bir duman vermez ve sadece etin tadını bozar.

Bu nedenle, bundan kaçının ve hafif tatlı bir tat için bir meyve ağacı veya hickory gibi klasik tütsü odunları kullanın. su meşesi, ve pastırma benzeri lezzet için mesquite!

Sonra, kontrol et peynir ve hızlı hafif füme kaşar tarifi için bu 8 en iyi ağaç

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.