Nedir kamado ızgara'den ne farkı var? elektrikli sigara içen?
İkisi arasında büyük bir fark var çünkü bunlar iki ayrı pişirme ünitesi. Elektrikli içici, elektrikle çalışan bir yiyecek içicisidir. Kamado, genellikle seramik malzemeden yapılmış, yalıtımlı ve yumurta şeklinde bir kömür ızgarası ve sigara içen hibrittir.
Hem elektrikli sigara içenler hem de kamadolar, et, kaburga, kanat, peynir, balık ve daha fazlası gibi lezzetli yiyecekler pişirebilir.
Ancak, söz konusu olduğunda lezzet, kamado, yalnızca kömürle alabileceğiniz dumanlı aroma türünü sunar.
Ama söz konusu olduğunda kolaylık, bir elektrikli sigara tiryakisini yenmek zor.
Yani, daha fazlasını istediğiniz size kalmış; kolaylık mı lezzet mi?
İki sigara içicisini karşılaştırıyorum ve bir tane satın almadan önce bilinçli bir karar vermenize yardımcı olmak için her birinin artılarını ve eksilerini açıklayacağım.
Bu yazıda şunları ele alacağız:
Elektrikli sigara içen nedir ve nasıl çalışır?
Elektrikli içici, bir prize bağlandığında elektrikle çalışan dikey bir içicidir. Eti büyük bir ısıtma çubuğu veya ısıtma elemanı ile ısıtır.
Çoğu sigara içicisi, ete biraz dumanlı bir aroma vermek için en sevdiğiniz aromalı odun yongalarını ekleyebileceğiniz ayrı bir odun yonga tepsisine sahiptir.
Sigara içen kişinin alt kısmında genellikle ayrı bir su kabı bulunur ve su eklenmesi yemeğin sulu ve yumuşak olmasını sağlar, bu nedenle büyük et parçalarını tüttürmek istiyorsanız avantajlıdır.
Elektrikli sigara içen orada en acemi dostu sigara içen çünkü bu bir tür kur ve bırak cihazı.
Kurulduktan sonra, dalgalanan sıcaklıktan endişe etmeden saatlerce sigara içmeye bırakabilirsiniz.
Elektrikli sigara tiryakisi neden iyidir?
İnsanların elektrikli sigara içenlerini sevmesinin birçok nedeninden biri de genel yakıt verimliliğidir.
Buradaki “yakıt” elektriği ifade eder ve kömür, propandan daha ucuzdur. ahşap peletler, odun parçaları ve gaz.
Sık sık sigara içmeyi seviyorsanız, bu tür ayarla ve bırak sigara içicisi sorunsuzdur, çalıştırması ucuzdur ve iyi bir pişirme kapasitesine sahiptir.
Ünitenin boyutuna bağlı olarak, altı veya daha fazla bütün tavuk, et, kaburga, deniz ürünleri, peynir veya sevdiğiniz herhangi bir şeyi tek seferde pişirebilirsiniz.
Ayrıca, birçok elektrikli sigara içicisi iç mekanlarda kullanılabilir, bu yüzden bir apartman dairesinde yaşıyorsanız ve dışarıda sigara içemiyorsanız kullanışlıdırlar.
Ancak, en iyi yemek pişirme deneyimi için elektrikli sigara içeninizi açık havada verandanızda kullanmanızı öneririm. Bu sayede evinizin içini yakmamış olursunuz.
Elektrikli bir ünite kullanmak oldukça kolaydır çünkü sigara içen kişinin dijital ekranı ve düğmeleri vardır, böylece istediğiniz pişirme süresini ve sıcaklığı ayarlayabilirsiniz.
If sigara içen kişinin ayrıca bir uzaktan kumandası veya Bluetooth işlevi vardır, sıcaklığı belli bir mesafeden değiştirebilirsiniz; bu nedenle, gerçekten uygun.
Günlük kullanım için en iyi elektrikli sigara içicisi
(daha fazla resim görüntüleyin)
Ben tavsiye Char-Broil 17202004 Dijital Deluxe çünkü bütçe dostudur ve uzaktan sigara içebilmeniz için uzaktan kumanda ile birlikte gelir.
Bu özel Char-Broil modeli, kompakt ancak dört raf yiyecek için yeterince geniştir. Raflar ayarlanabilir, böylece ne içtiğinize bağlı olarak kurulumla oynayabilirsiniz.
Bu aile dostu videoda Forrest on Fire'ın lezzetli et ve kaburga hazırlayan bu sigara içicisini kullanmasını izleyin:
Char-Broil'in tavaları ve tepsileri bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu nedenle pişirdikten sonra temizlemekten nefret ediyorsanız, bu sigarayı kullanmaktan çekinmezsiniz.
Bu sigara tiryakisini seviyorum çünkü cam bir kapısı var, böylece kamado ızgaralarının sunmadığı yiyeceklerin içildiğini görebilirsiniz.
Elektrikli sigara içenler hakkında daha fazla bilgi için Eksiksiz elektrikli sigara içenler kılavuzu: 1'i nasıl seçersiniz VE seçiminizi kullanın!
Kamado ızgarası nedir?
(daha fazla resim görüntüleyin)
Bir Kamado tiryakisi, ihtiyacınız olan ve istediğiniz tüm özellikleri bir ızgarada birleştirir. Hepsi bir arada sigara içicisi, ızgara ve fırın. Kendinden öncekiler gibi, bu ızgara da birincil yakıt kaynağı olarak kömür kullanır ve yavaş pişirirken veya eti yavaş kavururken kullanmak için mükemmeldir. Arka bahçenizdeki barbeküler için kesinlikle keyif alacaksınız ve şimdiye kadarki en iyi Şükran Günü hindisini yapmanıza yardımcı olacak.
Birçok insan, çok sayıda insanla büyük partilere ev sahipliği yaparken kullanmayı sever, çünkü sadece yavaş pişirme, kızartma ve ızgara için değil, aynı zamanda fırınlama ve sigara içme için de uygundur. Böylece pizza yapmak için kullanabilirsiniz, bunlar gibi füme burger köftesi, sosisli sandviç, domuz pastırması, büyük et dilimleri vb.
Kamado ızgaraları kayda değer bir ısı tutma özelliğine sahiptir ve dumanı tutma yetenekleri, yemeğinize odun ateşinde harika bir lezzet vermelerini sağlayan şeydir.
Bu ızgaranın ısınması sadece 15 dakika sürdüğü için kullanımı da kolaydır. Bundan sonra yapmanız gereken tek şey, ızgaranın üstünde ve altında bulunan havalandırma deliklerini kullanarak tercih ettiğiniz sıcaklığı ayarlamaktır. Aynı zamanda, hemen hemen aynı sonuçları verirken, bir kömür ızgarasından çok daha fazla yakıt tasarrufu sağlar.
Kamado sigara içen ızgara, iyi düşünülmüş bir tasarıma sahiptir ve elementlere dayanabilecek sert malzemelerden yapılmıştır. Yüzeyin aşırı ısınması konusunda endişelenmenize gerek yok ve seramik kaplama duvarlar, maksimum ısı tutma sağlarken temizlemeyi kolaylaştırıyor.
Ancak, bu ızgarayı diğerlerinden ayıran şey, inanılmaz yavaş pişirme kabiliyeti ve ısı dağılımıdır. Aynı zamanda diğer geleneksel ızgaralardan daha az yakıt kullanır ve yine de aynı odun ateşinde dumanlı lezzet verir.
Kamado ızgarasının tarihi binlerce yıl öncesine dayanmaktadır ve yemek pişirmenin en iyi yollarından biri olmuştur.
Bu semaver veya yumurta şeklindeki ızgaranın tasarımı yaklaşık 3,000 yıl önce Japonya'da ortaya çıkmıştır.
Kısacası, bir kamado ızgarası, menteşeli kapaklı yumurta şeklindeki bir üniteyi ifade eder. İçerisi geniştir ve ızgaralar arasındaki hava akımı, sigara içmek ve ızgara yapmak için mükemmel bir atmosfer yaratır.
Kamado ızgaralarının yakıt kaynağı parça kömürdür.
Çoğu kamado ızgarası seramik malzemeden yapılır, ancak çelik ve dökme demir olanlar da popülerdir. Çok kalın duvarlara ve verimli yalıtıma sahiptirler.
Böylece hem çok yüksek hem de çok düşük sıcaklıkları tutabilirler. Bu yüzden ideal ızgaralar ve sigara içenler olarak kabul edilirler.
Ancak, Kamados'u kullanmaya alışmak biraz deneme yanılma gerektirir. Sıcaklıkları kontrol etmek, elektrikli bir sigara içicisinden daha zordur, ancak dumanlı lezzet söz konusu olduğunda bir kömür ızgarası rakipsizdir.
Kamado ızgaraları fiyat açısından büyük farklılıklar gösterir. Bazıları, gibi Char-Griller E06614 Kömür Izgarası, yaklaşık 150 dolar, en ünlü Kamado ızgaraları ise (daha fazla resim görüntüleyin), 2000 dolara mal oldu.
Kamado ızgaraları neden iyidir?
Pek çok insan eski okul kamado ızgaraları hakkında övünüyor ve bunun için iyi bir sebep var.
En yüksek kaliteli üniteler, dayanıklı ve ağır hizmet tipi seramik malzemeden yapılmıştır. Bu nedenle, ilgilenirseniz sizi onlarca yıl idare edecek bir ocak türüdür.
Ayrıca yumurta şeklinden dolayı bu sigara içici, eşit pişirme için 360 derece ısı yayar. Bu aynı zamanda yakıt açısından oldukça verimli bir pişirme cihazı olduğu anlamına gelir, böylece daha az kömür kullanırsınız.
Kalın malzeme, ızgaranın ısıyı tutmasını sağlar ve hem çok yüksek hem de çok düşük sıcaklıkları korumada çok iyidir.
Genel bir sonuç, kamado ızgaralarının neredeyse benzersiz olan birinci sınıf bir yalıtıma sahip olmasıdır. diğer ızgara türleri ve sigara içenler.
Kömür içenlerin pişirebilecekleri şeyler sınırlıdır ve elektrik yalnızca sigara içmek içindir.
Ancak kamadolar çok yönlüdür çünkü ızgara yapabilir, tüttürebilir, fırınlayabilir, kızartabilir ve hatta pizza yapabilirsiniz.
Aslında, bir kamado ızgarası, bir pizza fırını olarak iki katına çıkar, çünkü ısı, pişirme odası boyunca dolaşır ve sonuç, çıtır bir kabuk ve üstünde erimiş peynir bulunan bir pizzadır:
Günlük kullanım için en iyi kamado ızgarası
(daha fazla resim görüntüleyin)
Sadece bir kamado ızgarasıyla başlamayı düşünüyorsanız, harika bir seçenek orijinal bir Kamado Joe benzeridir. Kamado Joe KJ13RH Joe Jr Grill.
Kamado Joe serisinin en küçüklerinden (68 lbs) biridir, ancak yine de eğlendirmek ve aile yemekleri yapmak için harika olan 148 inç karelik pişirme alanına sahiptir.
Onu öne çıkaran şey, taşınabilir olması ve kamp veya diğer açık hava etkinlikleri ve toplantıları için harika olmasıdır.
Izgara, bu ızgaraların bilindiği klasik, ağır hizmet yalıtımına sahiptir. Ayrıca yerleşik bir termometreye ve pişirmeyi biraz daha kolaylaştıran seramik bir ısı deflektörüne sahiptir.
Mükemmel ısı tutma özelliklerine sahip olduğundan, bu ünite sigara içmek için de idealdir.
Elektrikli bir sigara içicisinden daha zor olsa da, doğal ahşap aromalı yiyecekler herkesi etkileyecek.
Yükseltilmiş bir Kamado ızgarası için hazır mısınız? Blaze Aluminium Kamado Grill incelememe göz atın!
Kamado, elektrikli sigara içen bir sigara içiciyle nasıl karşılaştırılır?
Kamado ile daha iyi lezzet
Her şeyden önce, lezzet hakkında konuşalım. Çoğu pit ustaları kömürle tütsülenmiş bir et parçasının tadını hiçbir şeyin geçemeyeceğini kabul edecektir.
Kamado kesinlikle bu cephede sunar çünkü bu yumurta şeklindeki ünite ile pişirdiğiniz yiyecekler lezzetli ve dumanlı lezzetle doludur.
Elektrikli sigara içen, elektrikle çalışır ve odun kömürü veya odunla ısıtılmaz. Bu nedenle, dumanı veren talaşlar ete bir Kamado'nun yoğun dumanlı aromasını vermeyecektir.
Bu nedenle, elektrikli sigara içicisi ile lezzetten biraz ödün vermek zorundasınız.
Sonuç olarak, kamado ızgaralarının üstün bir duman profili vermesidir.
Elektrikli sigara içen ile daha fazla kolaylık
Öte yandan, bir elektrikli sigara içicisinin kullanımı çok daha kolaydır ve dolayısıyla daha uygundur.
Eğer yeni başlayan bir sigara tiryakisi, elektrikli ünitelerle sigara içmeyi öğrenmek daha kolay olacak.
Bunun nedeni, sadece sıcaklığı ayarlamanız, eti ızgaralara koymanız, su tavasını doldurarak sigara içen kişiye su ekleyin, talaş ekleyin ve ardından sigara içen kişinin işi saatlerce yapmasına izin verin.
Sıcaklığın çok fazla dalgalanıp dalgalanmadığını kontrol etmek zorunda değilsiniz.
Kamado ızgaraları gibi bir kömür tiryakisi ile sıcaklık hala dalgalanır ve yiyecekleri daha sık kontrol etmeniz gerekir. Izgaradan sigara içme işlevine geçmek için özel bir deflektör plakası kullanıyorsunuz.
Ayrıca daha fazla yakıt tasarruflu
Yakıt verimliliği açısından, elektrik çok fazla kömür kullanmaktan daha ucuz olduğu için elektrikli içici kazanır.
Kamado tarzı ızgaralar, ısı tutma özellikleri nedeniyle yakıt açısından oldukça verimli olsalar da, uzun bir duman için yine de çok fazla yakıta ihtiyacınız vardır.
Elektrikli sigara içen vs Kamado: artıları ve eksileri
Kamado profesyonelleri
- Çok yönlülük: bir kamado ile, ızgara yapabilir, kavurabilir, tüttürebilir, fırınlayabilir, kızartabilir, kızartabilirsiniz.
- Doğru sıcaklığa ulaştığında, ızgara fazla dikkat gerektirmez.
- Tüm beceri seviyeleri için uygundur. Pitmaster'lar Kamado ile oynamayı ve yeni tarifler yaratmayı severler.
- Kamado'nun içinde 360 derecelik ısı yayılır.
- Mükemmel yalıtımın bir sonucu olarak mükemmel ısı tutma.
- Verimli yakıt.
- İçinde iyi yemek pişirebilir soğuk hava (bununla ilgili bazı ipuçları burada) ve yağmur.
- Et nemli ve çok dumanlı aromalı.
- Yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır: genellikle seramik, çelik veya dökme demir.
- Onlarca yıl dayanır ve dayanıklıdır.
- Çok fazla bakım gerektirmez.
- Çeşitli pişirme yüzeyleri ile farklı boyutlarda gelir.
- Genellikle taşınabilir.
Kamado eksileri
- Pahalı, özellikle orijinal Kamado Joe serisi.
- Ağır ve hareket etmesi zor.
- Bir ofset veya elektrikli sigara içicisi ile karşılaştırıldığında, fiyat genellikle en az iki katıdır.
- Seramik malzeme kış havalarında korumasız bırakılırsa çatlayabilir ve kırılabilir.
- Ayrıca sıcaklık çok yükselirse kırılmaya eğilimlidir.
- Pişirme bölmesine çok fazla oksijen girdiğinden, pişirme sırasında kapağı çok hızlı açarsanız geri dönüşler meydana gelir.
- Sadece kullanabilir parça kömür bu ızgara ile.
Elektrikli sigara içen profesyoneller
- Acemi dostu ve kullanımı kolay.
- Ayarlayın ve bırakın, böylece sürekli izlemek zorunda kalmazsınız.
- Çeşitli boyutlarda ve fiyatlarda gelin.
- Birçoğu taşınabilir.
- Kolay kurulum.
- Bazı modeller iç mekanlarda çalışır.
- Çok fazla bakım gerektirmez.
- Sıcaklık dalgalanmaz.
- Yakıt verimli, çünkü elektrik odun, odun kömürü veya gazdan daha ucuz.
- Et nemli ve yumuşaktır ve yine de dumanlı bir tada sahiptir.
Elektrikli sigara içen eksileri
- Çok yönlü değil çünkü sadece sigara içebilirsiniz ve gerçekten ızgara yapamazsınız, kızartamazsınız, pişiremezsiniz veya kızartamazsınız.
- Sınırlı sıcaklık aralığı.
- Bazı birimler pahalıdır.
- Tüm modeller taşınabilir değildir ve bazıları çok hacimlidir.
- Kullanmadan önce sigara içenleri baharatlamalısınız.
- Yangınları önlemek için gres plakalarının sürekli temizlenmesini gerektirir.
- Sigara içen kişiyi bir elektrik prizi her zaman.
Alt satırda
Bir sigara tiryakisine yatırım yapmadan önce, onun sizin için ne yapması gerektiğini gerçekten düşünmelisiniz.
Yalnızca sigara içmek istiyorsanız, elektrikli bir sigara içicisi kullanışlıdır, kullanımı kolaydır ve kullanımı ucuzdur. Tüm aile için büyük miktarlarda yemek pişirmenize yardımcı olur.
Dumanlı bir tada sahip en etli, kemikten dökülen kaburgaları özlüyorsanız, o zaman bir kömür kamado ızgarası satın almaktan daha iyi olabilirsiniz.
Ne de olsa, çok yönlülük ve lezzet söz konusu olduğunda hiçbir şey kömür ızgaralarını yenemez.
Sıradaki yazıyı oku: En iyi 5 Barbekü sigara içen marka | Tam bir satın alma rehberi
