Sigara içmek için odun nasıl saklanır? Uygun ahşap depolama kılavuzu

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Haziran 27, 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Demek bütün bu odunları satın aldın sigara içme.

Belki bazı ağaçları kesmişsinizdir ya da belki bazı harika parçaları temizlemişsinizdir, ama şimdi nasıl yapılacağını merak ediyorsunuz. mağaza bu ahşap düzgün.

Sigara içmek için kullanmaya hazır olduğunuzda, iyi baharatlanmış, kuru ve kullanıma hazır olmasını istersiniz.

Tütsülenmiş odunlarınızı ıslak, küflü ve haşerelerle dolu olmadıklarından emin olmak için doğru şekilde saklamak hakkında bilmeniz gerekenleri paylaşacağım.

Sigara içmek için saklanmaya hazır doğranmış kütükler

Ahşabınızı depolamaya hazırlanırken, göz önünde bulundurmanız gereken ilk şey, depolayacağınız ahşabın türüdür.

Ne tür bir odun saklıyorsunuz?

Ya depolayacaksınız:

  1. karton ambalaj veya torbalarda gelen önceden paketlenmiş veya mağazadan satın alınan ahşap
  2. kesilmiş ağaçlardan daha büyük kütükler

Her iki ağaç türü için depolama önerisi farklıdır.

Satın aldığınız, kestiğiniz veya temizlediğiniz büyük kütükleriniz varsa, dış mekan baharatları için daha fazla alana ve ayrı saklama koşullarına ihtiyacınız olacaktır.

Odunu sigara içmek için saklamanın ilk kuralı:

her zaman doğrudan güneş ışığından uzakta, serin ve kuru bir yerde saklayın!

Ahşap depolamak için karton kutu
Print
Henüz derecelendirme yok

Satın aldığınız ahşabı nasıl saklayabilirsiniz

Sigara içenlerin çoğu odunları dükkanlardan satın alır. Bu ahşap, delikli karton kutularda veya çuval bezi ve plastik torbalarda önceden paketlenmiş olarak gelir.
Hazırlama Süresi5 dakika
Toplam Süre5 dakika
Anahtar kelime: Depolama, Ahşap
Yol ver: 1 mükemmel şekilde depolanmış ahşap
Yazar: Joost Nusselder
Maliyet: $2

Ekipman

  • Ahşap raf

Malzemeler

  • Ahşap
  • Karton kutu
  • Delikli plastik kap

talimatlar

  • Ahşabı ambalajında ​​tutmak ve sadece kullandığınız zaman çıkarmak gayet iyi. Ahşabı iç mekanda kulübenizde veya garajınızda tutabilirsiniz.
  • Ahşaplarınız için ideal kap, delikli bir karton kutudur - bu şekilde hava dolaşabilir ve ahşabınız küflenmez.
  • Duman odunlarının depolanması için delikli plastik kaplar veya delikli kovalar da kabul edilebilir. Etrafta duran eski Rubbermaid plastik sepetleriniz veya çamaşır kutularınız varsa, bunları kullanabilirsiniz!
  • Ancak, kullandığınız herhangi bir plastik kapta iyi hava sirkülasyonu sağlayan hava delikleri olması gerektiğini unutmayın.

Büyük ahşap kütükler açık havada nasıl saklanır

Büyük kütükler veya daha önce kesip ayırdığınız daha küçük parçalar olsun, ahşabı düzgün bir şekilde istiflemeniz ve depolamanız ve mevsimine bırakmanız gerekir.

Sigara içmek için kullanacağınız herhangi bir odun, baharatlanmış olmalıdır, çünkü sigara içmek için yeşil odun kullanamazsınız.

6 ay ile birkaç yıl arasında herhangi bir yerde devam eden baharatlama işlemi, ahşabın tütsülemeye hazırlanma sürecinde esastır.

İyi tecrübeli ahşap daha temiz yanar ve yemeğinize o belirgin dumanlı lezzeti verir, kötü ya da 'kapalı' tadı olmamasını sağlar.

İyi işlenmiş bir odun parçası boğazınızı ve gözlerinizi yakan duman çıkarmaz, sadece greenwood ile olur.

Sigara içmeye hazır olduğunuzda, biraz odun ayırın (büyük kütükleriniz varsa), ancak yalnızca ihtiyacınız olan miktarda ve dinlenme mevsimine bırakın.

Parçalar yaklaşık olarak aynı boyuttaysa, ahşap eşit şekilde yaşlanacaktır.

Ahşabı saklamanın en kolay yolu, onu bir bahçe kulübesine veya kapalı bir alana yerleştirmektir. Ancak içeride saklamak bir seçenek değilse, bunları dışarıda düzgün bir şekilde sakladığınızdan emin olun.

Açık havada saklayın

Yaz aylarında ahşabınızı açık havada, güneş ışığına maruz bırakarak kurumaya bırakın.

Sonbaharda, çürümeyi ve fazla nemi önlemek için ahşabınıza düşen yaprakları daima temizleyin.

içinde kış onları örtmelisiniz onları doğrudan kar ve yağmurdan koruyun. Günlükleriniz donsa bile, yaza kadar mevsimini sürdürecekleri için sorun olmaz.

Ahşabınızı düzenli olarak kontrol etmek için bir nem ölçer kullanın. Nem seviyesi her zaman %10'un altında olmalıdır.

Yerden saklayın

Ahşabınızı depolamak için en önemli ipucu, yerden yüksekte olduğundan emin olmaktır. Ahşabınızı asla doğrudan yere koymayın.

Yığınınızın altındaki bazı odun parçalarını feda etmeniz gerekebilir.

Ahşabı istiflemeye başlamadan önce, ahşap paletler, beton levhalar veya taş gibi sağlam bir şeyden yapılmış bir taban oluşturun.

Baca istifleme yöntemi tarzında, ahşabınızı doğru şekilde istiflemeniz gerekecek.

Orta boy kütükler alarak başlayın, ikiye bölün ve taban olarak kullanmak için düz tarafları aşağıya gelecek şekilde yerleştirin.

En iyi sonuçları elde etmek için çoğunlukla düz olan kare şekilli parçaları seçin. Küçük bir tahta yığını yapın, ancak parçaların yönünü her katmanda 90 derece değiştirmeye devam edin.

Bu “baca” şeklindeki yığınlar, odun yığınınızın uçları olacak.

Diğer tüm parçaları bacalarınızın arasına katmanlar halinde yerleştirin, ancak ahşabın havaya ihtiyacı olduğu için çok fazla doldurulmamalıdır.

Yığınlarınız yaklaşık 4 inç yüksekliğinde olmalıdır. Düşme ve insanları veya hayvanları yaralama riskini almak istemediğiniz için bu, tütsü odunlarınızın dengeli olmasını sağlar.

Ahşabınızın çok nemli olması, bunun nedeni olabilir. sigara içen kişiden çıkan büyük miktarda duman

Ahşap kaplamalı mısınız?

Ahşabınız dış mekan elemanlarında havada kuruduğundan, sıcak aylarda üzerini örtmek gerekli değildir.

Ancak, onları örtü altında tutmak, bakmayı daha estetik hale getirebilir. Ormanınızı örtmek istiyorsanız, bir muşamba kullanın.

Yerleşik bir kapağa sahip özel yakacak odun kütük rafları veya ahşap raflar vardır. Bunlar ahşabın üstte kuru kalmasını sağlar, ancak hava raftan akabilir.

Çerçeveler yerden uzaktadır, bu nedenle ahşabınız kirden güvenli bir mesafede bulunur ve çürümez.

İşte odununuzu güneşte kurutmakla ilgili doğrudan yakacak odundan bir video:

Sigara içmek için talaş nasıl saklanır

Talaşlar, kütüklerden veya parçalardan çok daha küçüktür ve suyu daha hızlı emebilir. Domuz eti veya döş tüttürmek istediğiniz her seferinde dışarı çıkıp yeni bir çanta almak istemezsiniz..

Yine de bu şekilde olmak zorunda değil! Çipleri, ihtiyacınız olduğunda her zaman hazır olacak şekilde saklamanın yolları vardır.

Bu nedenle, sigara içmek için talaşları saklamak ve garajınızda taze tutmak için yapmanız gerekenler:

  • Adım 1: Kapaklı yonga kapları satın alın (metal öneririm)
  • Adım 2: Her bir kabı yalnızca bir tür cipsle doldurun (karıştırırsanız ayırt edemezsiniz!) veya en sevdiğiniz cips karışımı olarak bir arada saklayın

Sigara içmek için odun saklarken nelere dikkat edilmelidir?

Her zaman dikkat edilmesi gereken bir şey zararlılar, böcekler ve yılan istilalarıdır.

Ahşabınızı açık havada sakladığınızda, yılanların evlerini odun parçaları arasında yapma şansı her zaman vardır, bu yüzden bazı parçaları almaya gittiğinizde dikkatli olun.

Ayrıca, birçok termit ve böcek, yemek yemeyi ve odunda yaşamayı sever ve odununuzu oldukça hızlı bir şekilde yok edebilirler!

Bu nedenle, ahşabı evinizin önüne koymayın ve depolamayın, aksi takdirde evinizde termit istilası riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Duman ahşabınızda böceklerin olması normaldir ve oldukça fazla zararsız oldukları için bu konuda çok fazla endişelenmemelisiniz.

Sonuç

Ahşabı ister açık havada depolamaya karar verin, ister garajınıza veya kulübenize koyun, her zaman hava sirkülasyonu sağladığından emin olun.

Yakacak odundan daha dikkatli olmalısınız çünkü yemek pişirirken kaliteli duman alacağınızdan emin olmak istersiniz.

Bu nedenle, bir dahaki sefere odunlarınızla eve geldiğinizde, üç temel ipucunu unutmayın: ahşabı doğrudan güneş ışığından uzak tutun, kuru bir yerde saklayın ve yerden uzak tutun!

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.