Sigara içen biriyle Açık Mutfak nasıl yapılır hakkında 3 ipucu

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  17 Mart, 2019

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Barbekü meraklısıysanız, büyük olasılıkla tutkunuzu gerçekten yansıtan bir açık hava mutfağı inşa etmek istersiniz. İyi Barbekü sevginizi getiren bir mutfak istiyorsunuz.

Çoğu insan için mutfak sıradan başka bir şey olabilir, ancak bir barbekü sevgilisiyle, hem ipucu becerilerinizi hem de yaratıcı yönünüzü göstermek istiyorsanız, o zaman bir barbeküye ihtiyacınız vardır. sigara tiryakisi merkezli açık mutfak.

Eğer odanız varsa ve yoksa bazı açık havada ızgara yapmak için balkonunuzla sınırlı, aralarından seçim yapabileceğiniz birkaç çok iyi seçenek var.

ızgara şiş

Ancak, nereden başlıyorsunuz? Harika bir dış mekan Mutfak tasarımını ortaya çıkarmak için fikirleri nereden buluyorsunuz? Endişelenmeyin, bu makale fikirleri ve buna bağlı olarak ihtiyacınız olan itmeyi edinmenize yardımcı olmak için burada.

Ancak, buna geçmeden önce, muhtemelen kendinize sormanız gereken birkaç şey var ve en dikkat çekici olanlar; Bunu kaldıracak finansal gücüm var mı? Bu tasarım arka bahçemle iyi uyum sağlayacak mı? Açık mutfak arka bahçeme sığar mı?

Bu soruları cevaplayabiliyorsanız, muhtemelen aşağıdaki tasarımları burada bulabilirsiniz. Ek olarak, tasarımınıza uyacak sigara içenler olup olmadığını öğrenmeniz gerekir. Barbekü Sigara İçenler muhtemelen bu tasarımların en önemli yönüdür.

İstediğiniz herhangi bir dış mekan mutfağını inşa etmek çok kolaydır, ancak bir sigara içen birinin etrafında inşa etmek tamamen başka bir şeydir. Yeni başlayanlar için öğrenmeniz gerekiyor satın almak için en iyi sigara ve sonra oradan inşa edin. Peki, nasıl seçersiniz? en iyi yerleşik ızgara veya açık mutfağınız için sigara içen.

Ayrıca okuyun: bir barbekü tiryakisi nasıl yapılır

Royal Gourmet 30″ Sigara İçen Kömür Izgara

Royal Gourmet'in mükemmel ızgaralar ve sigara içenler ürettiği bilinmektedir ve bununla hiçbir farkı yoktur. Sigara içen 26 "Varil kömür ızgarası öncelikle çelikten yapılmıştır ve kullanıcılar dayanıklı bir ızgara bekleyebilirler.


(daha fazla resim görüntüleyin)

Ekipmanın toplam pişirme alanı yaklaşık 800 sq. olup, üçe bölünmüştür. Birincisi, krom kaplı ısıtma rafıdır ve yaklaşık 179 m438'lik bir alanı kaplar ve ardından XNUMX mXNUMX'lik porselen kaplı kablo ızgaraları vardır. Son fakat en az değil ofset sigara içen bu da yaklaşık yüz seksen üç sürer.

Royal Gourmet Inc., müşterilerine daha iyi ve uzun ömürlü hizmetler sunmak için maruz kaldığı yüksek sıcaklıklara karşı daha dayanıklı hale getirmeye yardımcı olan yeni bir boyama işlemi geliştirdi. Satıcı, bu Izgarayı, pişirme sıcaklıklarını düzenlemenize yardımcı olan dört seviyeli ayarlanabilir bir kömür tavası ile donattı. Ekipman, hareketli bir ısıtma rafına sahiptir.
ek alan sağlar.

Üretici, hem ızgarayı hem de ofset içiciyi birleştirerek ızgaraya harika bir ısı ve duman sirkülasyonu sağlayarak harika bir iş çıkardı ve kullanıcılar onunla kolay vakit geçiriyor. Kömürün kolayca eklenmesi için ekipmana bir kapı takılmıştır ve ayrıca daha kolay temizlik için bir yan kapı bulunmaktadır.

Dahili ısıyı izlemenize yardımcı olacak yerleşik bir termometre vardır. Ellerinizi yüksek sıcaklıklardan korumak için üretici bir yaylı tutamak inşa etmiştir. Ayrıca, yangını körüklemek istiyorsanız, bacayı açıp haznedeki havalandırmayı açabilirsiniz, bu da hem yangını hem de dumanı kontrol etmeyi kolaylaştırır.

Pişirme odaları, iç sıcaklıkların korunmasına yardımcı olacak ve hava kaybını önlemeye yardımcı olacak şekilde yapılmıştır. Ekipman, ön tarafta baharat için yer ve altta daha fazla depolama alanı sunan iki raf ile birlikte gelir. Royal Gourmet Charcoal Grill ayrıca, temizlemeyi çok kolaylaştıran çıkarılabilir bir kül tutucu ile birlikte gelir ve ayrıca
korumaya yardımcı olmak için bir kapak ile birlikte gelir.

Daha kolay hareket için ızgara, açık mutfak için uygun hale getiren iki tekerlek ile birlikte gelir. Aynı zamanda o kadar büyük değil ve uyumluluğu ve çok yönlülüğü, iyi bir barbekü seansı için veranda, balkon veya arka bahçenizde kullanmayı kolaylaştırıyor.

Ayrıca okuyun: Başlangıç ​​seviyesinden ileri seviyeye kadar en iyi 5 barbekü kitabı

Sigara İçen 26″ Fıçı Kömür Izgarası hakkında en çok sevdiğimiz şey

  • montajı kolay
  • Izgara ve sigarayı kolayca birleştirir
  • Çıkarılabilir kül tablası
  • 4-ayarlanabilir kömür tavası
  • Daha kolay ısı düzenlemeleri için dahili termometre
  • Daha kolay hareket kabiliyeti için iki tekerleğe sahiptir

Amazon'da Royal Gourmet'e buradan göz atın

Oklahoma Joe's Highland Ofset Kömür Sigara İçen ve Izgara

Barbekü becerilerinizi göstermeyi seviyor musunuz? Izgara yapmaktan ve çok tatlı ve sulu yemeklerden hoşlanır mısınız? O zaman Oklahoma Joe's Highland'dan bu Offset Smoker and Grill, bir sonraki satın alımınız olmalı.


(daha fazla resim görüntüleyin)

Ekipman, ağır çelikten yapılmıştır ve önceden çeşitli yemekleri pişirmek için yeterli alana sahiptir. Unutulmaz bir açık hava barbeküsüne sahip olmak istiyorsanız, Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker ve Charcoal Grill, vazgeçilmez ekipmanınızdır. Arkadaşlarınızın ve ailenizin uzun süre hatırlayacağı her tür biftek, balık, pirzola, tavuk ve hatta sebzelerle ipucu becerilerinizi sergileme şansı verir.

Üretici, kullanıcıların hem ısı hem de duman üzerinde tam kontrole sahip olmasını istiyor ve bu nedenle üç inçlik bir sıcaklık göstergesiyle birlikte bir damper katmanı oluşturdular. Yangına olabildiğince kolay eğilmek için üretici, ana odadaki ısıya müdahale etmeden yangınla ilgilenmenizi sağlayan bir erişim kapısı inşa etti. Ayrıca külün çıkarılmasına yardımcı olan ve ayrıca daha kolay temizlik için temiz bir dış mekan ızgarası vardır.

Ekipman geniştir ve yemek pişirirken size daha fazla alan ve kolaylık sağlamak için birkaç alana bölünmüştür. Ana pişirme odası, toplam 619 sq. inçlik alanın yaklaşık 900 sq.'sini kaplar ve kalan 281 sq. inçlik, ocak odalarına ayrılmıştır. Tüm pişirme alanı, kullanıcılara uzun ömürlü bir ızgara sağlamak için porselen kaplı çelik ızgaralardan yapılmıştır.

biri eti ızgara yapıyor

Daha kolay hareket kabiliyeti için ızgara, arka bahçenizde istediğiniz yere yerleştirmeyi kolaylaştıran 2 tekerlekle donatılmıştır. Daha kolay saklama için, satıcının biri önde diğeri arkada olmak üzere iki rafı vardır, bu da eşyaları saklamayı kolaylaştırır.

Oklahoma Joe'nun Highland Offset Smoker ve Charcoal Grill'i bir kapakla gelmese de, yine de dayanıklıdır ve 2 yıl garantilidir.

Bu ekipman parçası, nihai Barbekü deneyiminin keyfini çıkarmanızı sağlar. Ayarlamanız için yaklaşık bir saate ihtiyacınız olacak, bu da ne kadar büyük olduğunu tahmin etmenizi sağlar.

Oklahoma Joe's Highland Offset Smoker ve Charcoal Grill hakkında sevdiğimiz şey

  • Büyük ve ferah
  • Ağır çelik kullanılarak inşa edilmiştir
  • Çoklu damperler ve profesyonel sıcaklık göstergeleri
  • Büyük depolama tesisi
  • 2 yıl garantilidir

Bu sigara içicisinin en son fiyatlarına buradan göz atın

Kompakt Kömür Sigara İçme ve Izgara

Bu ekipman, çeşitli pişirme seçenekleriyle birlikte gelir ve kompakt alandaki ısı dağılımı tamdır.

Compact Charcoal Smoker and Grill, bir kapakla birlikte gelir ve krom kaplı iki pişirme ızgarasına sahiptir. Hem tütsüleme hem de ızgara işlevine sahip olması için ürün, ortasında çıkarılabilir bir bölme ile geliyor. Üretici, hem kömür hem de kül için büyük kapasiteli bir hazne eklemiştir ve bu, onu korumayı çok kolaylaştırmaktadır.

Bu, kullanıcıların ürünü nasıl temizleyecekleri konusunda endişelenmelerine gerek kalmadan kolay bir pişirme süresi elde etmelerini sağlar. Ayrıca hem sigara içmek hem de ızgara yapmak için paslanmaz çelik bir sıcaklık göstergesi ile birlikte gelir ve barbekü severler sıcaklık seviyelerini ölçebilecek ve ideal sıcaklıklarını kullanarak yemek pişirebilecekler.

Bu ekipman, iç bölmelere erişmek için kullanılabilen paslanmaz çelikten yapılmış bir yan kapıya sahiptir. Ayrıca kolayca ayarlanabilen bir kapak damperi ve ayrıca pişirme sırasında sıcaklıkları kontrol etmek için kullanılabilen 2 adet alt damper ve ayrıca sigara aromalarının ince ayarı.

Daha kolay hareket kabiliyeti sağlamak için satıcı, sigara içen kişiyi emniyete almak için koruma görevi gören 3 taban mandalı dahil etmiştir. Kendi Barbekü sigara içen kapı mandalını takmak istemiyorsanız idealdir.. Bu ürün, açık havada yemek pişirme deneyiminizi büyük ölçüde geliştirecek ve aynı zamanda bir yemekte tam olarak istediğiniz sulu durumu ortaya çıkaracaktır. Maksimum 750°F ve minimum 100°F sıcaklık aralığına sahiptir.

Kompakt kömür Smoker and Grill hakkında sevdiğimiz şey

  • Dış kısımlar daha dayanıklı hale getirmek için çelikten yapılmıştır
  • Hem sigara içme hem de ızgara işlevselliğini birleştirir
  • Kolay temizlik için iç kısma kolay erişim
  • Paslanmaz çelik sıcaklık göstergesi
  • Daha kolay sıcaklık kontrolleri için hem kapak hem de alt damper içerir
  • Hem kömür hem de kül için yüksek kapasiteli hazneler içerir.

Oklahoma Joe'nun Longhorn Ters Akış Ofset Sigara İçen ve Kömür Izgarası

taze ızgara et

Sigara içmeyi ve taze ızgara et yemeyi seviyorsanız, bu ürün sizin için olmazsa olmazlardan. Oklahoma Joe'nun bazı mükemmel barbekü ekipmanları ürettiği biliniyor ve bu sefer de farklı değil. Oklahoma Joe'nun Longhorn Ters Akış Ofset Sigara İçici ve Kömür Izgarası, müşterilere güçlü ve uzun ömürlü bir hizmet sunmak için ağır çelikten yapılmıştır.

Ürün, birkaç amortisör ve üç inçlik bir sıcaklık göstergesi ile birlikte geldiğinden yüksek düzeyde kontrolün keyfini çıkarmanıza yardımcı olur. Ek olarak, çıkarılabilir bölmeler ve dumanın aktığı yönleri değiştirmenizi sağlayacak baca konumlarını seçme seçeneği ve ayrıca size çok elverişli bir pişirme ortamı sağlayan ısı vardır. Bu tür bir ortamda, sulu ve ağız sulandıran biftekler, balıklar, tavuklar, sebzeler veya istediğiniz herhangi bir yemek türünü alabilirsiniz.

Bu Sigara İçicinin toplam 1060 sq. pişirme alanı vardır ve iki büyük 10.inç üzerine monte edilmiştir. Teraslardan balkonlara ve arka bahçeye istediğiniz yere taşımanızı süper kolaylaştıran tekerlekler. Hareket etmesinin kolay olması, farklı türde dış mekan mutfak ayarlarını sigorta olmadan denemenizi kolaylaştırır.

Pişirme alanı, fazla mücadele etmeden yüksek sıcaklıklara dayanmalarını sağlayan porselen kaplı çelik ızgaralarla donatılmıştır. Ürün, ana odalarda 751 metrekare ve 309 metrekare ile geniştir. yangın kutusu odalarında bulunur ve iki kapısı vardır, bir erişim kapısı ve bir temizleme kapısı. Erişim kapısı, çoğunlukla yangına müdahale etmek istendiğinde kullanılır.
pişirme döngüsünü kesintiye uğratmak.

Öte yandan, temizleme kapısı, külü çıkarmak ve iç mekanları temizlemek istediğinde kullanılır. Alan açısından bu ürün, depolamayı kolay ve kullanışlı hale getiren hem ön hem de alt raflara sahiptir.

Oklahoma Joe'nun Longhorn Ters Akış Ofset Sigara İçici ve Kömür Izgarasının bir kapağı olmamasına rağmen, açık mutfağınız için hala çok iyi bir eklentidir. Üretici, montajı yaklaşık 45 dakika süren ürün için iki yıl garanti veriyor.

Oklahoma Joe'nun Longhorn Ters Akış Ofset Sigara İçen ve Kömür Izgarası hakkında en çok sevdiğimiz şey

  • Hem sigara içmeyi hem de ızgarayı birleştirir
  • Geniş ve tek seferde 40 hamburger pişirebiliyor.
  • Yangına müdahale etmeyi kolaylaştıran bir erişim kapısına sahiptir
  • Daha kolay temizlik için ürün temiz bir dış mekana sahiptir.
  • Ek depolama tesisleri
  • 2 yıl garantilidir
  • Daha kolay hareket kabiliyeti için tekerleklere sahiptir

Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit

Houston, TX'de yapılan The Pit türünün tek örneği. Yakıt tasarruflu bir sigara içicisi arıyorsanız, o zaman bu sizin için bir şey. Ürün hem odun hem de odun kömürünü birleştirir ve bunun üzerindeki ısı kontrol tekniği en üst düzeydedir. Bu ürünün dış kısmı dayanıklılık için çelikten yapılmıştır. Üretici, paslanmayı önlemek için endüstriyel kalitede yüksek ısılı boya kullanır.

Bu çukur, sıcaklıkları yöneten ve ayrıca kömür ızgarasında kullanılan suyu koymak için kullanılabilen bir ısı plakasına sahiptir. Temizlik amacıyla ürün, kolay açılır kapı ve çıkarılabilir bir yangın ızgarası ile donatılmıştır.

Bu sigara içicisine gerçek bir sıcaklık için bir Pitts ve Spitts termometresi takılıdır ve ayrıca daha kolay, daha hızlı ve temiz ateş için bir gaz destekli çakmak takmışlardır. Ateş kutusu, temiz duman vermek ve harika bir işaret deneyimi sunmak için tasarlanmıştır.

Üretici, ısı ve duman kontrolünü çok düşünmüştü ve bu nedenle paslanmaz çelik döner damper ve bacanın üstünde bir yağmur kapağı yarattı ve böylece kullanıcılar ısı ve duman kontrolünde üstünlüğe sahip oldu.

Pişirme alanı, yüklemeyi son derece kolaylaştıran 2 sürgülü raf şeklinde gelir. Bu sigara içicisinin dışı, 304 paslanmaz çelik ile ağır çelikten yapılmıştır ve iç kısmı yapmak için karbon çeliği kullanılmıştır.

Pitts and Spitts BBQ Smoker Combo Pit hakkında sevdiğimiz şey

  • Ağır çelikten yapılmıştır
  • 30 000 BTU propan kütük çakmağı vardır, bu da yangını çok kolay başlatmayı sağlar
  • Paslanmayı önleyen yüksek kaliteli boya
  • Hava akışını yönetmeye yardımcı olan patentli döner damper
  • Yüksek yakıt verimliliği oranları ve iyi ısı kontrolü
  • Büyük pişirme alanı
  • Hem sigara içmeyi hem de ızgarayı birleştirir
  • Ürün yakıt için hem odun hem de odun kömürü kullanabilir

Daha fazla oku: Pit Boss Barbekü pelet sigara içenler incelendi

Sigara İçen Merkezde Harika Bir Açık Hava Mutfağı Nasıl Stillendirilir

U şeklinde bir tarza sahip açık mutfak örneği

Yukarıdaki sigara içenleri inceledikten sonra, en iyi dış mekan mutfak tasarımlarından bazılarını tanımanın zamanı geldi. Tıpkı diğer tasarım türleri gibi, dış mekan mutfağı da kalbinizin isteklerine göre tasarlanmalıdır. Tabii ki, finans ve alan gibi dikkate alınması gereken başka faktörler de var, ancak gerçekten iyi bir dış mekan mutfağı tasarlamak istiyorsanız, o zaman kalbinizi izleyin.

Tasarım tamamen yaratıcılıkla ilgilidir ve aşağıda sahip olduğumuz birkaç seçenek sadece bir kılavuzdur. Aşağıda, sigara içen merkezde olacak şekilde açık hava mutfağınızı şekillendirmek için kullanabileceğiniz harika tasarımlardan bazıları yer almaktadır;

  • U şeklinde açık mutfak

Bu tür bir kurulumla, Smoker'ı açıklığın etrafına veya mutfağın ortasına yerleştirebilirsiniz. Bu, gözlerinizi sigara içenlerin üzerinde tutmanın yanı sıra masadaki herkese yatmanıza yardımcı olacaktır. Böylece mutfağı gözden kaçırmadan sohbete katılabileceksiniz. Bunun üzerinde Sigara İçen 26 ″ Varil Kömür Izgarasını deneyin.

  • L şeklinde açık mutfak tasarımı

Bu düzen, sigara içen kişinin merkezde olmasını sağlar ve herkes kenarlarda oturur. Bu, barbeküdeki kişiye bir avantaj sağlar, çünkü herkesin ne yaptığını görebildikleri gibi mutfağa da göz kulak olurlar. Bunun için Oklahoma Joe's Highland Offset Kömür Sigara İçici ve Izgara ile veya Oklahoma Joe'nun Uzun Boynuzlu Ters Akış Ofset Sigara İçici ve Kömür Izgarası ile gidin

  • Açık yuvarlak masa kurulumu

Bu, arkadaş edinmek istediğinizde ve herkesin katılmasını istediğinizde kullanılan bir kurulum türüdür. Bununla, saklanma yeri olmadığı ve insanlar birbirlerini görebildiği için herkes özgürdür. İşarette olan, herkes izlerken barbekü becerilerini sergilemeye başlar. Pitt's & Spitt's BBQ Combo Smoker Pit veya Compact Charcoal Smoker and Grill'i bu kurulumda deneyebilirsiniz.

Kontrol balkonunuz için daha küçük seçenekler için bu ızgaralar

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.