Kömür Izgarası Nasıl Söndürülür

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Haziran 24, 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. Daha fazla bilgi edin

Birçok insan bir kömür ızgara, çünkü açık havada ızgara yapmak arkadaşlarınız ve aileniz için yemek pişirmenin çok eğlenceli bir yolu. Ancak bu cihazı kullanmak son derece dikkatli olmayı gerektirir.

Tabii ki kömür ızgara kullanmaya başlamadan önce uygun pişirme yöntemini öğrenmeniz gerekiyor. Gazla çalışan bir ızgara veya soba kullanırken, yalnızca düğmenin açılması gerekirken, kömür ızgarası farklı şekilde çalışır.

Her şeyden önce, ızgara uygun şekilde söndürülmelidir. Aksi takdirde, gizli közler yeniden alev alabilir ve kolayca yayılabilecek bir yangını tetikleyebilir.

Bu felaketten kaçınmak için, kömür ızgarasını nasıl söndüreceğinizi bilmeniz gerekenler burada.

sırılsıklam-kömür-1

Kömür Nasıl Bertaraf Edilir

  1. Ateşi Boğmak
    Ateşi boğmak, parlayan korlardan herhangi biri de dahil olmak üzere alevleri tamamen söndürebilir. Büyük çukurlu barbekü ızgaralarının ateşini söndürürken havalandırma deliklerini kapatın ve oksijenin girmesini önlemek için kapağını kapatın. Barbekü için kullanılan toprak ateş çukurlarında ise çukura bir kum tabakası koymanız yeterlidir. bir saat ve ardından kömürlerde yanan köz olup olmadığını kontrol edin.Yangının tamamen sönmesi için gereken sürenin esas olarak kaç tane kömür kullandığınıza ve kuyunuzun boyutuna bağlı olacağını unutmayın. Küçük bir kömür yığınını söndürmek için boğulma yöntemi önerilir.
  2. Kömürleri Suyla Püskürtün
    Kömürlere su püskürttüğünüzde, büyük miktarda buhar üretilir ve oksijenin kömürlerin içine girmesini önlemeye yardımcı olabilir, bu da kömürlerin daha fazla yanmasını önler. Sıcak buharın yükselmesine karşı kendinizi korumak için su püskürtürken veya dökerken uzak durun. Ayrıca, ince püskürtme sisi üreten bir bahçe hortumu veya sulama kabı kullanmanız da önerilir. Uzun ve yanmaz bir çubuk kullanarak, püskürttüğünüz su ile hepsinin tamamen söneceğinden emin olmak için kömürleri hafifçe karıştırın.
  3. Kömürleri Dökün
    Kömür ızgarasını söndürmenin daha kapsamlı bir yöntemi smaç yapmaktır. Bu işlemle, yangının söndüğünden emin olmak için her kömür su ile ıslatılacaktır. Yangını ilk söndürdükten sonra, uzun saplı maşa (burada incelenen iyi olanları bulun) kömürleri suyla dolu büyük bir kaba aktarmak için. Daha sonra ıslak kömürü kuru tutmak için yanıcı olmayan bir alana koyun ve daha sonra kullanmak üzere yanmaz bir kapta saklayın.
Kömür Nasıl Bertaraf Edilir

Kömür Izgarası Nasıl Söndürülür

Kömür ızgaranızı adım adım kapatmanın en iyi yolları burada

  1. şeyi temizle
    Yiyeceklerinizi uzun maşa veya bir çift ısıya dayanıklı fırın eldiveni kullanarak ızgaradan çıkarın, ızgarayı dikkatlice çıkarın.ızgaradan yemek almak
  2. tüm yol kapalı
    Kapağı kapatın, ardından alttaki havalandırma deliği ve üstteki damper ile oksijenin kömürlere ulaşmasını engelleyin.kapağı kapatalt ızgarayı kapat
  3. beni yalnız bırak
    Yukarıdakilerin hepsini yaptıktan sonra, ızgarayı güvende tutun, çünkü bu ipuçları ızgaranız sıcaklığı bir süre tutacaktır, bu nedenle kömürlerin soğumasını bekleyin, yaklaşık 48 saat veya kömürlerin ne kadar kaldığına bağlıdır. Izgarayı çocukların evcil hayvanlarından veya herhangi bir şeyden koruyamıyorsanız, bir sonraki bölüme geçelim.güvenli tutmak
  4. hepsini ıslattı
    Bu doğru, uzun maşanızı kullanarak kömürleri tek tek su dolu büyük bir kaba aktarın ve kuruduğunda yanıcı olmayan yerde kuru tutun, yanmaz bir kapta saklayın.kömür ızgarası nasıl söndürülür

Kömür ızgaranızı kapatmak için akılda tutulması gereken ipuçları

  1. Mangalınızı yaptıktan sonra sudan kaçının, direkt olarak ızgaranıza bir kova su atmayın, yoğun bir buhar size çarpar ve porselen cilanız zarar görür.
  2. Bezinizin temiz ve güvenli olduğundan emin olun. önlük (iyi bir tane olduğundan emin olun!) ateş tanesinden
  3. Evde ABC Sınıfı bir yangın söndürücünüz olması önemlidir, bu, ızgaralardaki küçük yağ yangınları da dahil olmak üzere birçok yangın türünü söndürebilir.

Acil Durumda Ne Yapılmalıdır?

Evde büyük bir alevlenme meydana geldiğinde kullanışlı olabilecek bir yangın söndürücünün olması çok önemlidir. Ayrıca, ızgara yapmadan önce, alevlenme durumunda alevleri söndürmek için kullanabileceğiniz bir sprey şişeniz olduğundan emin olun.

Bir Kömür Izgarasında Isıyı Nasıl Kontrol Edersiniz?

Kömür ızgaralarının çoğu, altta havalandırma delikleriyle gelir. Bol miktarda hava girmesini sağlamak için bu havalandırma deliklerini açın, bu da daha sıcak ateş anlamına gelir. Daha az havaya ihtiyacınız varsa, bu havalandırma deliklerini kısmen kapatın. Mangalın kurulumu sırasında kömürünüzü yakıyorsanız, bu havalandırma delikleri açık tutulmalıdır.

Izgara Sonrası Sıcak Kömürlerle Ne Yapılır?

Eğer öyleysen katkı maddeleri ile kömür briketleri kullanarak veya tahtadan yapılmamış olanları kömürler yandıktan sonra atmalısınız. Külleri bir folyoya sarabilir ve yanıcı olmayan bir çöp kutusuna atabilirsiniz.

225'te Kömür Izgarasını Nasıl Tutarsınız?

Izgaranızın 225 ° F'de kalmasını sağlamak için ızgara sıcaklığını yakından takip etmeniz gerekir. Yanlış bilgi verme eğiliminde olduklarından, bu yerleşik termometrelere dikkat edin.

Bir Kömür Izgarasında Havalandırmayı Açık Bırakıyor musunuz?

Havalandırmayı tamamen açık bırakmalı ve alt havalandırmaları kullanarak sıcaklığı yönetmelisiniz.

Ayrıca burada nasıl rehberlik edeceğinizi okuyun: Weber Grill Nasıl Temizlenir

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.