Elektrikli Sigara İçici Nasıl Kullanılır: Adım adım kılavuz

tarafından Joost Nusselder | Son Güncelleme:  Haziran 23, 2021

Her zaman en son sigara içme ipuçları ve püf noktaları?

Hevesli pitmaster'lar için ESSENTIAL bültenine abone olun

E-posta adresinizi yalnızca bültenimiz için kullanacağız ve gizlilik

Okuyucularım için ipuçlarıyla dolu ücretsiz içerik oluşturmayı seviyorum. Ücretli sponsorluk kabul etmiyorum, kendi görüşümdür, ancak önerilerimi faydalı bulursanız ve bağlantılarımdan biri aracılığıyla beğendiğiniz bir şeyi satın alırsanız, size ekstra bir ücret ödemeden komisyon kazanabilirim. DAHA FAZLA ÖĞREN

Sigara içen kişiyi gaza getirmek için kömürle uğraşmanız veya propanla çalışmanın incelikleriyle uğraşmanız gereken günler geride kaldı.

Bir ile elektrikli sigara içen, eti marine etmeye ve şişlere sokmaya, açmaktan çok daha fazla zaman harcarsınız.

Bununla birlikte, açılmasının kolay olması, bir elektrikli sigara içicisinin, öncekilerden beklediğiniz aynı dumanlı lezzeti ve yumuşak dokuyu sunmayacağı anlamına gelmez.

Daha fazla bilgi için elektrikli sigara içicisinin nasıl kullanılacağı kılavuzumuzu okuyun

nasıl kullanılır-bir-elektrikli-sigara içen-1024x576

Aslında, bazı en iyi elektrikli sigara içenler Sıcaklığı bir kez ayarlayıp, sıcaklık kontrol ayarlarıyla unutabilme gibi başka hiçbir pişirme cihazında bulamayacağınız son teknoloji özelliklerle birlikte gelir.

Tabii ki, bir elektrikli içiciyi kullanmak bundan biraz daha karmaşıktır, bu yüzden satın aldığınız üründen en iyi şekilde yararlanabilmeniz için elektrikli bir içicinin nasıl kullanılacağına dair bu kılavuzu hazırladık.

Elektrikli sigara içen nasıl kullanılır

Elektrikli içicinizle yemek pişirirken, düşük ısılı, yavaş pişiren, konveksiyonlu bir fırın kullanıyorsunuz. Nasıl çalışır, sıcak hava eti (veya diğer yiyecekleri) çevreler ve dumanlı bir tat eklerken yiyeceğin iç sıcaklığını ısıtır.

Isı, sıcak bir metal çubuk tarafından sağlanır. Bu cihazların kullanımı geleneksel pelet veya ofset sigara içenler çünkü sadece sıcaklığı ayarlarsınız ve ardından gününüze devam edebilirsiniz.

Ara sıra daha fazla su ve aromalı talaş eklemeniz gerekecek, ancak sadece birkaç saatte bir.

Elektrikli sigara içicisi kullanımına ilişkin adım adım bir kılavuz:

  1. Bir elektrik prizine takarak sigara içen kişiyi açın ve kontağı açın. Her sigara içici modeli farklı olduğundan, bunu en iyi şekilde nasıl yapacağınızı kontrol etmek için sigara tiryakisinin kullanım kılavuzunu kullanın.
  2. Su tepsisini suyla doldurun (kışın sıcak su). Ekstra lezzet istiyorsanız biraz ot ekleyebilirsiniz.
  3. Talaş tepsisine veya talaş yükleyiciye talaş ekleyin. Yükleyiciyi kapatın.
  4. Bazı sigara içenlerin ızgaraların altında küçük bir tepsi de vardır. ayrı bir depolama çözümünüz yoksa talaşları saklayın. Odun yükleyicinin artıkları orada birikebilir ama endişelenmeyin; bu sadece dumanlı tadı arttırır. Bu tepsiyi boşaltmayın; odun parçalarının lezzet katmasına izin verin.
  5. Şimdi yemeği ekleme zamanı. Marine edilmiş etler, deniz ürünleri, peynir ve sebzeler artık doğrudan ızgaralara veya dökme demir tavalara eklenebilir. Yiyecekleri iyice yerleştirin, ızgarayı kilitleyin ve kilidi sabitlediğinizden emin olun.
  6. Sıcaklık göstergesine ve zamanlayıcı ayarlarına bakın. Yemeğinize bağlı olarak, ideal sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlamalısınız.
  7. Bir kez sigara içmeye başladıktan sonra; havalandırmaları ve amortisörleri ayarlamanız gerekebilir. Hava akışı sıcaklığı düzenler, bu yüzden gözünüz üzerinde olsun; uzakta olsanız bile, sigara içen kişiyi çok uzun süre gözetimsiz bırakmayın.
  8. Yiyecek tütsülendikten ve bittikten sonra, kalıntı ve kiri çıkarmak için sigara içen kişiyi temizleyin.

Bir kadının Masterbuilt elektrikli sigara içme cihazını 5 kolay adımda nasıl kullanacağını gösterdiği bu kısa videoyu izleyin. Kısa ve anlaşılması ve takip edilmesi kolaydır:

Elektrikli Sigara İçici Nasıl Çalışır?

Bazen bir şeyin nasıl çalıştığını öğrenmenin en kolay yolu, yaptığı şeyi neden yaptığını bulmaktır. Mekanizmaların nasıl çalıştığını öğrenmek, onları verimli bir şekilde kullanabilmeniz için de önemlidir.

Bu nedenle, elektrikli bir içiciyi oluşturan çeşitli bileşenlerin üzerinden geçerek başlayacağız. Kılavuzun bu bölümü, her bileşenin nasıl çalıştığını anlamanıza yardımcı olacak ve böylece onu doğru şekilde kullanabileceksiniz.

Bir elektrikli sigara içicisi tipik olarak işlevi için gerekli olan aşağıdaki beş bileşenden oluşur:

  • Sigara içen vücut
  • Damlama tepsisi
  • Su kovası
  • Dijital kontrol pedi
  • Kapaklı ahşap yonga kase

Sigara İçen Vücudunuz Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Sigara içen gövde temelde her şeyin motorudur ve yapısı elektrikli sigara içeninizi yapacak veya bozacaktır. Bunun nedeni, sigara içen vücut, etin yalıtım seviyesine göre pişirilme şeklini belirlemesidir.

Kaliteli bir elektrikli sigara içicisi, et veya sebzeleri pişirmeye yardımcı olmak için kapalıyken dumanı ve ısıyı içeride tutabilmelidir.

Kötü kalitede sigara içenlerin içi eşit olmayan şekilde pişerken yiyecekleri dışarıda yakma eğilimi vardır. Sigara içen kişiye hazırlanırken et veya sebzelerinizi tatlandırmak için o kadar zaman ayırdığınızı, ancak böyle bir anti-doruk elde ettiğinizi hayal edin.

Söylemeye gerek yok, sigara içen bir sigara içen için alışveriş yaparken sigara içen gövdenin kalitesi göz önünde bulundurulması gereken önemli bir husustur.

Kaliteli bir elektrikli sigara içen gövdesinin bir göstergesi, talaş kasesini kullanmanızı kolaylaştıran bir göstergedir. İstediğiniz son şey, bunu yapmak için ana kapıdan geçmenizi gerektiren sigara içen bir vücut, bu nedenle bu özelliğe dikkat edin.

Üreticinin "tam yalıtımlı" yazıp yazmadığını görmek için etiketi okuduğunuzdan emin olun, çünkü bu, üniteye hakaret edilip edilmediğini size bildirir.

Elektrikli Sigara İçiciyi Nasıl Kullanırsınız?

Elektrikli sigaramı nasıl kullanırım, birçok kişinin aklına gelen ilk sorulardan biridir. Sigara içtiğinizi aldığınızda yapmak isteyeceğiniz ilk şeyin onu kullanmaya başlamak olduğu anlaşılabilir.

Ancak, hazırlık için atmanız gereken birkaç adım var. Örneğin, üzerinde pişirmeye başlamadan önce sigara içen kişiyi iyileştirmeniz veya baharatlamanız şiddetle tavsiye edilir.

Sigara içen kişiyi iyileştirmek veya baharatlamak temelde onu temizlemek anlamına gelir. Şimdi, yeniyse neden temizlemeniz gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Cevap, arkasındaki üretim sürecinde yatmaktadır.

Çoğu ürünün, üretim sürecinde farklı eller tarafından dokunulduğu çeşitli aşamalardan geçtiğini unutmayın. Ayrıca, zamanla biriken tozdan bahsetmiyorum bile, farkında olmadığınız birçok kimyasal madde var.

Bu, sigara içeninizi aldığınızda sıhhi durumda olmadığı anlamına gelir. İyi bir temizlik yapmadan kullanırsanız, biriken tüm kir ve kimyasallar etinize bulaşacak ve etinizde daha az tuzlu bir tat ve aroma bırakacaktır.

Ayrıca sağlığınıza ne yapacağı da söylenemez, bu nedenle güvenli tarafta olmak ve sigara içeninizi kullanmadan önce iyileştirmek en iyisidir.

En iyi yanı, ilk seferden sonra sigara içen kişiyi sık sık tedavi etmeniz gerekmeyecek olmasıdır. Aslında, sigara içeninizi temizlemeniz gereken diğer zaman, farklı et türleri arasında geçiş yapmayı planladığınız zamandır ve tabii ki her pişirmeden sonra.

Elektrikli Sigara İçicinin Nasıl Kullanılacağına İlişkin İpuçları

Etin sigaraya hazırlanması çok kolay ve basittir.

Etin Hazırlanması

Hazırlama süreci, üzerinde çalıştığınız et türüne bağlı olacaktır. Örneğin, domuz kıçı çoğu insanın elektrikli sigara içen bir kişi için yapması için yeterince basit bir yemektir. hatta bunlar gibi portatif sigara içenler.

Domuz eti yemiyorsanız, hindi ile başlayabilirsiniz, ancak pişirmek için çok yüksek sıcaklıklar gerektirebilir, bu da yeni başlayanlardan daha fazla içici gerektirebilir.

Herhangi bir eti hazırlamanın en iyi yolu, etin doğal suyunu korumaya yardımcı olmak için yağı keserek başlamaktır. Bu yapıldıktan sonra, buluşmanızı hazırlayabilir ve favori barbekü ovma markası.

Etin ne kadar süre sigara içen üzerinde kalması gerektiğini öğrendiğinizden emin olun, böylece fazla veya az pişirmezsiniz.

Sigara İçicinizi Hazırlamak

Bir elektrikli sigara içicisinden o otantik dumanlı tadı almanın tek yolu talaş kullanmaktır. İlk kez sigara içiyorsanız, çiplerin nasıl çalıştığını anlamakta zorlanabilirsiniz.

Talaş elde etmek işin kolay kısmı çünkü bunları internetten veya yerel marketten satın alabilirsiniz. En iyi sonuçlar için, o füme ahşap lezzetini elde etmek için hickory veya sedir cipslerini tercih edin. Kullanabileceğiniz diğer talaş türleri arasında erik, kiraz ve Adler bulunur.

Ne yaparsanız yapın, talaşları eksik etmeyin çünkü sigara içen kişi her 4 saatte bir en az 4 bardağa ihtiyaç duyacaktır.

İstediğiniz son şey füme hindi veya talaş olmadan sigara içen bir dana eti. Yemeğiniz aynı olmayacak.

Bununla birlikte, tüm elektrikli sigara tiryakilerinde ahşap yonga tepsisi bulunmaz, bu nedenle, sigara içeninizi talaş olmadan nasıl kullanabileceğinize dair bir elektrikli sigara içicimiz var.

Sigara İçeninizi Yemek Pişirmek İçin Ön Isıtma

Ortalama bir elektrikli sigara içicisi, düzgün bir şekilde ısınmak için en az 30 ila 45 dakikaya ihtiyaç duyar. Bu, onunla yemek pişirmeye başlamadan önce beklemeniz gereken süredir.

Elektrikli sigara içeninizi başarılı bir şekilde çalıştırmanın anahtarı, yonga tepsisine bir fincan talaş koymaktır. Ardından, sigarayı açın ve ön ısıtma ayarına getirin.

Ön ısıtma aşamasında sigara içen kişinin dumanı biterse, doğru miktarda duman çıkana kadar daha fazla cips ekleyin.

Çoğu insan her saat başı bir fincan talaş eklemenizi önerir. Elektrikli sigara içeninizin ön ısıtma aşaması biter bitmez sıcaklığı 225 derece Fahrenheit'e ayarlayabilir ve pişirmeye başlayabilirsiniz.

Tavaya Talaş ve Su Ekleyin

Sigara içeninizi ısıtmayı bitirdikten sonra, eti pişirmeye başlamadan önce su kabına su koyduğunuzdan emin olun. Yarım bardak su eklemeden önce dumanın azalmasını bekleyin.

Bu adım önemlidir çünkü etinize nem ve yumuşak bir doku katacaktır.

Bu aynı zamanda dumanı yakmak için daha fazla cips, tercihen bir fincan kadar eklemek için iyi bir zamandır.   

Cipsleri ekledikten sonra sigara içen kişinin sıcaklığını artırmaya cazip gelebilirsiniz, ancak bu iyi bir fikir olmayabilir. Tek başına cips, sıcaklığı artırmak için yeterlidir.

Temizle ve Ye

Elektrikli sigara içeninizi temizlemek için en iyi zaman, son et parçanızı çıkardıktan hemen sonradır. Bu şekilde, daha sonra temizlemeniz gereken kir birikintileriyle uğraşmak zorunda kalmayacaksınız.

Ellerinizi yakmamak için temizlemeden önce elektrikli tiryakisi güzel ve serin olana kadar bekleyin.

Bazı insanlar, bittiğinde temizlemeye hazır olması için yemek yerken sigara içen kişiyi soğumaya bırakmayı tercih eder. Bu iyi bir strateji çünkü yemeğinizin sigarayı bıraktıktan hemen sonra tadını çıkarabileceğiniz anlamına geliyor.

Ancak, yemek pişirdikten ve yemek yedikten sonra bir siesta yapmayı seven insanlardansanız, o zaman en iyisi elektrikli sigara içeninizi temizleyin yemeden önce, böylece yemeğinizin tadını çıkarabilir ve suçluluk duymadan kestirebilirsiniz.

Elektrikli sigara içeninizi temiz tutmak, inatçı pislikleri temizlemek için gereken zamandan ve enerjiden tasarruf etmenizi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ömrünü de uzatır.

Ayrıca, bir dahaki sefere ihtiyacınız olduğunda kullanmanız için temiz ve hazır olması için arta kalan kalıntıların ortadan kaldırılmasına da yardımcı olacaktır.

Lakeside Smokers'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Barbekü Sigara içme (ve Japon yemekleri!) olan yeni yiyecekleri denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte o zamandan beri derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. 2016, sadık okuyuculara yemek tarifleri ve yemek pişirme ipuçlarıyla yardımcı olmak için.